Une quiche sans pâte avec une tortilla? c'est possible! recette légère

Recette Plat

Pas de pâte feuilletée sous la main et une envie soudaine de quiche ? On a la solution parfaite : une tortilla comme base ! Oui oui, celle qui vous reste de votre soirée fajitas ! C’est ultra pratique, léger et ça dépanne à merveille. On y ajoute une garniture toute simple avec des œufs, un peu de skyr, des dés de jambon, de la courgette et du fromage râpé… et hop, direction le four.
Résultat : une quiche sans pâte moelleuse, savoureuse, et surtout super facile à faire ;)

Ingrédients:
- 1 tortilla (de blé ou de maïs)
- 2 œufs
- 100 gr de yaourt skyr nature
- sel
- poivre
- 30 gr d'emmental râpé
- 1/2 courgette
- 75 gr de dés de jambon
- 5-10 feuilles de basilic frais


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/une-quiche-sans-pate-avec-une-tortilla-c-est-possible-recette-legere-et-parfaite-pour-l-ete-fid-1596899