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Masterchef Celebrity Ecuador 2025 - Capitulo 2
Masterchef Celebrity Ecuador 2025 - Capitulo 3
Masterchef Celebrity Ecuador 2025 - Capitulo 4
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DiversiónTranscripción
00:00:00¡Cocineros!
00:00:06Para este reto van a tener que hacer un plato completo
00:00:09con la proteína que les tocó, además del postre.
00:00:1281 de cada uno.
00:00:14Bueno, la mayor dificultad es tratar de controlar el tiempo.
00:00:17Los polleros, ¿cómo van los polleros?
00:00:18Bien, bien, bien.
00:00:19Ya cortados.
00:00:20Ganas decirle, mijo, ¿y tú qué estás haciendo?
00:00:22Ese canguín que hace ahí, aquí tiene que haber carne, no jodas.
00:00:26Está muy difícil y todavía falta emplatar.
00:00:28O sea, de a una carne no llegan.
00:00:30¡Échale ya! ¡Vayan echando! ¡No le van a alcanzar!
00:00:32Desde ahí tuve un presentimiento raro.
00:00:34¡Hola, comensales!
00:00:36En el último episodio, las 23 celebridades hicieron lo que nunca antes habían hecho.
00:00:42Cocinarle en grupo a 81 acróbatas, malabaristas y el público de un circo.
00:00:48¿No saben por qué ganar a mi rey?
00:00:50No sé.
00:00:51¿Qué fue si pico?
00:00:52Faltaron nueve platos.
00:00:54Los del equipo rojo aprendieron que la primera vez que intentas una acrobacia, te puedes ir de bruces al suelo.
00:01:01Ellos sufrieron una estrepitosa derrota.
00:01:04¡Vamos! ¡Vamos!
00:01:06Ha ganado este primer reto de campo el equipo azul.
00:01:11En cambio, el equipo azul impresionó a sus comensales ganando el reto con tranquilidad y triunfantes hoy verán el reto desde lo alto.
00:01:22Los otros cocineros estarán compitiendo cada uno por su cuenta para evitar ponerse el delantal negro.
00:01:29Y sabemos una sola cosa, los jurados no se le dejarán nada fácil.
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00:03:03Sabemos que es una competencia, pero es un grupo humano que se va construyendo.
00:03:06¡Queremos salvación! ¡Todos a razón!
00:03:09Entré en este reto nervioso, con la incertidumbre de no saber qué iba a suceder.
00:03:18El futuro es incierto para mí en este momento. Estoy con delantal negro.
00:03:23Cocineros, bienvenidos nuevamente a las cocinas de MasterChef.
00:03:27¿Cómo se sienten hoy? ¿Llegaron con ánimo?
00:03:29Estoy esperando poder cocinar. Ahora que tengo el delantal negro, yo casi no he cocinado hasta ahora.
00:03:37Antes de hablar lo que tienen que hacer el día de hoy, los jurados y yo estamos curiosos en saber cómo se sintieron en el primer reto de campo.
00:03:48Cómo fue las tensiones, trabajar en equipo y sobre todo la capitanía, Ana Paula.
00:03:55¿Cómo fue llevar a todo un equipo donde mayormente son mujeres?
00:03:58¡Qué estrés! ¡Qué estrés! ¡Por Dios! Creo que aquí con Sony estábamos diciendo que creo que es lo más estresante que hemos vivido en nuestra vida.
00:04:05Es estresante trabajar para 81 personas. Eso es lo estresante.
00:04:10Entonces creo que sí, sí. O sea, la tensión estaba en todo momento.
00:04:14Pero bueno, creo que es parte de, creo que teníamos que pasarlo, teníamos que transitarlo. Es nuestro primer reto.
00:04:20En algún punto siento que tal vez se le fue un poco de las manos.
00:04:23La capitanía se podría decir que se estresó mucho, tal vez no supo manejar bien.
00:04:27Y lo que cuenta es que, bueno, que entregamos los 81 platos, que es nuestra forma también de abrazar nuestro esfuerzo y hacer que cada cosa haya valido la pena.
00:04:36¡Eso, rojo!
00:04:39Lo que más fallamos fue la comunicación y dar por hecho cosas.
00:04:45Ahora, mirando hacia atrás, Nicole, ¿qué cosas harías diferente?
00:04:52¡Guau! Yo creo que no hay algo de lo que me arrepienta como tal porque de alguna forma todos trabajamos en equipo, pusimos de todo un poco, las cualidades, las habilidades.
00:05:02Fue una fusión que quizá no fue perfecto porque era un reto complicado servir comida para 81 personas.
00:05:10Sin embargo, lo hicimos, lo tratamos de hacer con calma y unirnos para generar fuerza y lograr hacer algo bien.
00:05:17Traté de hacer lo que más pude y lo que estaba en mis manos como capitana.
00:05:21La única mujer dentro de un grupo de varones.
00:05:24Bendecida entre tantos hombres.
00:05:28Te vimos muy trabajando en conjunto con Sebastián. ¿Cómo fue esa dinámica?
00:05:33Sí, ¿sabes qué? Al principio estaba muy agradecida porque Sebastián se puso a la predisposición de ser prácticamente mi mano derecha.
00:05:41Y está bien porque imagínate liderar de por sí no es fácil y ahora liderar para hombres yo creo que es aún más complejo cuando no estás acostumbrado.
00:05:50Entonces fue parte fundamental en el equipo, la verdad.
00:05:53Ahí entré yo como soporte y creo que lo sacamos adelante. Es la parte positiva.
00:05:58Monserrat, ¿qué pasó con el caramelo de las manzanas?
00:06:02No se puede decir que eso era un caramelo. Era cualquier cosa menos un caramelo.
00:06:07¿Pero qué pasó en el trayecto?
00:06:08Era una masa morra. La verdad, yo no pude decirles a las chicas, como que me dio vergüenza decir yo no puedo hacer las manzanas.
00:06:13Dije, voy a poder porque voy a cortar cómo cocinaba mi mamá las manzanas.
00:06:17Y pedí, dije, mamita, que estás en el cielo, por favor, ilúmíname y hazme acuerdo cómo era y no me hizo acuerdo.
00:06:21Ya le dije que ya no haga de mártir.
00:06:24Mi mamá dijo, o sea, siempre están como, ¿quién primero? ¿Yo?
00:06:28¿Quién primero?
00:06:28Yo.
00:06:29Me dije, ya.
00:06:30Pero es por eso dije yo no haga eso.
00:06:32Ya.
00:06:32Pero no tengo nada más que agachar la cabeza y decir la verdad.
00:06:35Si hay una capitana, quiero respetar el estatus, ¿me entiendes?
00:06:40Y traté como de más bien estar ahí.
00:06:42No pregunté, ¿quién sabía hacer qué cosa?
00:06:44No, pero yo dije, yo no sé, pero me pongo.
00:06:46En todo caso me puse y ya pues aprendí otra cosa más terrible, que es la frustración más grande de mi vida, creo, en verdad.
00:06:53Definitivamente hay que escuchar al otro.
00:06:55Hay que también ser muy honestos.
00:06:57Decir, ok, yo sé hacer esto y yo me encargo de esto, pero que sea verdad.
00:07:00Para no perjudicarnos de nosotros mismos ni al equipo.
00:07:03Porque si no ocurren cosas como lo que nos pasó.
00:07:05Bueno, podemos coincidir todos que fue difícil, pero se logró.
00:07:09Se logró.
00:07:09Se intentó.
00:07:11Se intentó.
00:07:13Muy triste por la paridad de ayer, pero aprendí muchísimo ayer.
00:07:17Tenemos que comunicarnos mejor.
00:07:19Yo sí quiero decirles, con todo el cariño, con toda la sensatez, de que lograrlo no es suficiente.
00:07:28Hay que hacer las cosas bien.
00:07:31O sea, yo no celebraría lograrlo.
00:07:35Oído, estamos en una competencia.
00:07:39Sí hay que esforzarnos más, porque somos y podemos dar más.
00:07:44El equipo ganador se llevó 55 de los 81 comensales que votaron a favor de ustedes.
00:07:53O sea, más de la mitad votaron a favor de su plato.
00:07:58Nexal, ¿cuál fue la estrategia? ¿Cuál fue el éxito?
00:08:02Sabía que tenía que aprovechar la ventaja.
00:08:05Sabía que no podía perder la cabeza tampoco.
00:08:08Y llevar solamente gente que yo crea que solo cocina bien, porque tal vez no es solo eso en ese momento.
00:08:14Estábamos hablando de correr, de depresión, de estrés incluso.
00:08:20La clave del equipo azul fue que él supo escoger bien sus compañeros.
00:08:25Parece que a veces hablo sin pensar, pero créanme que esto lo hice pensando bastante, me quedé observando mucho.
00:08:32Todos funcionaron muy bien. Creo que me merezco un cachetito por liderazgo.
00:08:37No sé.
00:08:37¿Por qué no elegiste a uno de tus compañeros delantales negros para que estés dentro de tu equipo?
00:08:42Porque cuando regresé a ver a ustedes, recuerde que ustedes siempre dicen, esto es una competencia.
00:08:48Tal vez, a veces por querer hacer el bien, terminas dañando.
00:08:53Entonces, el objetivo era ganar.
00:08:55Y...
00:08:56Los dañados te está diciendo.
00:08:57Bien sincero de tu parte.
00:08:58No, sí.
00:08:59Dios mío, que no lo fueron por lo que acabas de decir.
00:09:01Son los norios que no prestan el deber.
00:09:04O sea, lo que los vas a... Tu consejo es, vayan a seguir estudiando los delantal negros.
00:09:09Sí.
00:09:09¿No? Dañan todo.
00:09:11No ayudan en la prueba.
00:09:12Dañan, dañan.
00:09:13Tener un delantal negro a uno le hace sentir como que carga con un estigma, ¿no?
00:09:18Como mal cocinero, como a la esquina por malo.
00:09:22Yo creo que ellos ganaron por la elección del menú.
00:09:26También.
00:09:27Bueno, pero completaron todos los platos también y los llevaron.
00:09:29Súper organizados.
00:09:31Sí.
00:09:31Lo que les dimos, mesas limpias, organizados.
00:09:34Cada uno sabía lo que tenía que hacer.
00:09:36Bueno, al final no sé, al final no sé.
00:09:38Yo comenté que estaban al principio limpio.
00:09:42A la mitad.
00:09:43Que la zona haya escogido el cerdo, siento que sí fue algo que les ayudó a ganar.
00:09:47Vamos a ir con el equipo verde, liderado por Nicole.
00:09:51A ver, yo quiero saber de quién fue la idea de la vinagreta.
00:09:55Porque la gente se quejó de la vinagreta, es de lo que más se quejaron.
00:09:58Yo creo que el tiempo y la presión del momento, porque ya fue a la última hora que estábamos emplatando y yo estaba ahí con la lechuga, tratando de lavarla, después mezclarla con vinagreta.
00:10:10Se hizo en dos segundos.
00:10:12¿Y por qué se hizo la ensalada?
00:10:13Porque no había las papas.
00:10:15Y sí hice un bowl con bastante vinagre, según yo sí le puse mucho, el sal y todo un poco y ok, lo fui sirviendo.
00:10:23La primera porción le pusimos el vinagrete, quedó riquísima.
00:10:27Y en la segunda porción no nos acordamos.
00:10:30Y hubo por ahí un desbalance.
00:10:31Unos sí, unos no.
00:10:32Unos sí disfrutaron de la vinagreta.
00:10:35Y otros no.
00:10:35Bueno, son cosas que hay que ir aprendiendo.
00:10:40Lo que sí dijeron es que el pollo estaba muy bueno, sí.
00:10:42Eso sí.
00:10:43Que justamente era lo que me tocó hacerme cargo.
00:10:45Entonces, por ese lado, me quedo tranquilo.
00:10:48Y que lo que más les gustó de todos los postres, eran las fresas con chocolate.
00:10:52Yo hice esas fresas con chocolate y yo estoy muy, muy, muy feliz.
00:10:58Esa es para mí mi ganancia.
00:11:00Sí, quién sabe, si tal vez la ensalada hubiera estado bien sazonada en todos los platos,
00:11:04pues tal vez hubieran sido los ganadores, porque si el pollo estaba bien, las fresas estaban bien.
00:11:08Pero no.
00:11:09Sí, si lo hubieran hecho bien con eso, ahí ya.
00:11:11Ay, ay, ay, ahí no podían haber ganado, claro.
00:11:14Equipo Rojo, Ana Paula.
00:11:17Muchos errores en ese equipo.
00:11:19Ya del postre hablamos, pero también las carnes.
00:11:23Yo les dije, eran muy grandes.
00:11:25Blanco llevaban 60 minutos de reto y te llevaban selladas 4 porciones.
00:11:32Entonces, claramente se enredaron con todo.
00:11:36Yo le estaba viendo a Blanco.
00:11:37Y de hecho, yo estaba cortando la carne delgada.
00:11:39Y Blanco me dijo, no, más grueso, ¿qué tenemos que hacer?
00:11:42Yo dije, bueno, no voy a decir nada.
00:11:46Tal vez conseguimos mal, pero de una u otra manera, mañana vamos a evolucionar y vamos a mejorar.
00:11:52Hay que mejorar mucho en los retos de campo todavía.
00:11:55Sí, sí, sí.
00:11:55Pero fue el primero.
00:11:57Hay que aceptar.
00:11:58El primero es la base para que ustedes tengan una idea de cómo es, de los tiempos, de la comunicación y el trabajo en equipo.
00:12:06De mi primer reto de campo me queda enseñanza que la comunicación es la base fundamental de todo en la vida, hasta en las cocinas.
00:12:14Nexar, Erika, Josh, Karime, el Manaba, Giovanna, Bastian y Frickson van a tener el gran honor de ser los primeros en subir al balcón.
00:12:26Los primeros van a ver todo desde las alturas.
00:12:37La primera es que subo al balcón.
00:12:39Y eso, ese es emocionante, ese es súper lindo.
00:12:45Estoy subiendo al balcón, no me la creo.
00:12:48¿Qué tal se ve?
00:12:48¿Qué tal se ve?
00:12:49Estoy, en teoría, un poco más tranquila porque estoy en balcón, mi primer balcón.
00:12:59¿Me siento en el VIP?
00:13:01Chiquito.
00:13:03O sea, chévere, yo estoy en el balcón, pero igual estoy con esa adrenalina y nervios de saber qué va a pasar con los chicos.
00:13:09Bueno, chicos, pueden descansar el cuerpo sentados tranquilamente.
00:13:13Y sobre todo, están ya en la siguiente fase porque se salvan de la eliminación.
00:13:25Sentí mucha motivación y yo también quiero estar ahí arriba, así que hoy voy a hacer un gran trabajo.
00:13:30Por otro lado, no muy positivo, Fer, Perotti y el José.
00:13:37Ustedes ya tienen delantal negro, así que esta vez no cocinan.
00:13:41Acompáñenme al sofá.
00:13:44Suerte.
00:13:45La tomo como una mala noticia.
00:13:47Yo estudié mucho.
00:13:48Saber que no voy a cocinar hoy, me cae un poquito feo.
00:13:56Ok.
00:13:57Volta, podemos relajarnos, ver los toros desde lejos y ver cómo va la cosa sentaditos en el sillón más cómodo del ser, por si acaso.
00:14:05Tiene que haber hecho los tres hijos a los dos manos.
00:14:07Y siempre esos nervios porque no sabes, no sabes qué te va a tocar, no sabes cuál va a ser el reto.
00:14:15Cocineros, además, quiero informarles que el día de hoy no hay reto de salvación.
00:14:22Los que van a cocinar hoy van a cocinar en un reto de presión.
00:14:36Ya solo de escuchar el nombre, ya empiezo a sentirme presionado.
00:14:43En este reto van a cocinar para no ganarse un...
00:14:47Delantal negro.
00:14:47Delantal negro.
00:14:48Delantal negro.
00:14:48Los condenados, seguimos condenados, relegados en el sillón.
00:14:54Bueno, realmente cocinar con un delantal negro es un peligro, porque significa que pueden salir de la competencia.
00:15:04Esto recién comienza, yo no me quiero ir.
00:15:07Así que para no salir perdiendo hoy, van a tener que dominar una de las comidas más famosas del mundo.
00:15:15No.
00:15:16Pizza.
00:15:16Este plato es parte de la cocina de Estados Unidos, de Asia, de Europa también.
00:15:25Y en Latinoamérica se encuentra, yo creo que en todos los países.
00:15:30Claro.
00:15:31Algo muy cotidiano, se podría decir.
00:15:35No, es la hamburguesa.
00:15:38En el reto de hoy, van a tener que hacer...
00:15:41Pollo frito.
00:15:49¡Ale, ale, ale!
00:15:51Suena fácil.
00:15:53Nunca he hecho pollo frito.
00:15:54¿Pasar un pollo frito?
00:15:56Se goñó fácil de freír el pollo y ya se acabó.
00:16:00Yo sé prepararlo el pollo frito.
00:16:02Bueno, suena muy fácil, pero en realidad es un plato que es bastante complicado porque lo que suele ocurrir cuando hacen pollo frito por primera vez es que se queda crudo.
00:16:12Entonces hay que tener muchísimo cuidado con la temperatura del aceite, con que lo que le pongan por fuera, la masa, la harina o lo que sea que usen, no se queme.
00:16:22Entonces justamente hay que tener mucho cuidado con esto, que esté bien sazonado, que quede jugoso.
00:16:26He comido, sí, mil veces, pero jamás en la vida he hecho un pollo frito.
00:16:30Entonces ya desde ahí empiezo a preocuparme.
00:16:34Por favor, mucho cuidado con eso porque no puedo comer pollo crudo.
00:16:38Sí, por favor, por favor.
00:16:40Pues y además, esto es de elevar la comida.
00:16:43¿Cómo elevas un pollo frito?
00:16:46Complicado.
00:16:46Cada uno tendrá un pollo entero.
00:16:49Pueden usar la presa y el apanado que ustedes quieran.
00:16:54¿Ok?
00:16:54Al final, tienen que presentar un plato en el que el pollo sea el protagonista.
00:17:03Y al menos, una guarnición y una salsa.
00:17:07Quieran o no, no es un plato difícil como tal.
00:17:10No es una bola de toro, una lengua de vaca.
00:17:13Es pollo frito con guarnición y salsa.
00:17:16Para este reto van a tener 60 minutos.
00:17:24Y van a tener la despensa abierta por tres minutos.
00:17:32¡Ay!
00:17:33¿Tres minutos?
00:17:35¿Tres minutos se va así?
00:17:36Ese es el estándar de MasterChef.
00:17:39Yo ni siquiera conozco la despensa.
00:17:41Yo me voy a perder.
00:17:42Voy a ser como un pollo sin cabeza.
00:17:45Así voy a estar.
00:17:46No encontré nada, yo.
00:17:48Mis huevos, me agarraron mis huevos.
00:17:50Yo agarré los huevos.
00:17:51¿Dónde están los huevos?
00:17:52¿Dónde están los huevos?
00:17:52Ahí me agarró los huevos.
00:17:53Primero, cortar el pollo.
00:17:55En mi vida había cortado un pollo y es la primera vez.
00:17:58No tiene cabeza.
00:18:02¡Ay!
00:18:03Me acabo de cortar.
00:18:04Muy feo.
00:18:05Bueno, además, esta es la primera vez que van a cocinar cada uno por su cuenta, excepto Monse.
00:18:23El resto van a cocinar individualmente, así que ahí les queremos ver.
00:18:28Estoy contenta porque es la primera vez también que voy a cocinar sola.
00:18:31Entonces, quiero también conocerme cómo me muevo en la cocina y demás.
00:18:33Y además, esta es la primera vez, yo creo, en Masterchef, que vamos a escoger y degustar solamente los peores platos.
00:18:47Porque, obviamente, esa es la persona que va a tener el delantal negro.
00:18:54O las personas.
00:18:55O las personas.
00:18:56Todo queda abierto a nuestra discreción y a su gastronomía.
00:19:01Así que, obviamente, hay que hacer el mejor para que no estén dentro de eso.
00:19:05Es como que es raro, ¿no?
00:19:07Cocina para que no te llamen.
00:19:09O sea, usualmente cocinas para que te llamen.
00:19:11¿Qué pasó con esas caras?
00:19:13¡Vale, Río, Río, vamos!
00:19:14¡Vamos, muchachos!
00:19:15Todo pensado, chilo.
00:19:17Súper paradójico.
00:19:18Quiero que sea tan bello que no me lo vean.
00:19:21Cocineros, ¿está claro el reto de hoy?
00:19:24Sí.
00:19:25Está como dudoso.
00:19:27¿Sí o no?
00:19:28¡Sí!
00:19:29Ah, perfecto, con ánimo.
00:19:31El tiempo comienza en tres, dos, uno, ¡ya!
00:19:42Empiezo a correr hacia la despensa con una gran desventaja
00:19:44porque es primera vez que estoy entrando a este supermercado que tenemos aquí.
00:19:48No sabía dónde estaba nada.
00:20:01Por suerte, vi un montón de ingredientes ahí en la entrada.
00:20:03Tener tres minutos en la despensa es una adrenalina tremenda.
00:20:14¡F***!
00:20:16Lo primero que veo son huevos.
00:20:17Después de que agarré los huevos veo harina, un pocotón de harinas.
00:20:21Yo dije, yo agarro todas por si acaso.
00:20:23Yo no sé que me toque.
00:20:25¿Qué pasa?
00:20:25¿Qué pasa?
00:20:26¿Qué pasa?
00:20:27Llevan un minuto.
00:20:34Miga de pan.
00:20:35Montserrat.
00:20:36¿Dónde está esa cebolla?
00:20:37¿Con qué acompaña un pollo frito?
00:20:39Bueno, la básica con papas fritas, digo yo.
00:20:40¡Mostaza!
00:20:53¡Mostaza!
00:20:54¿Qué es? ¿Qué tiene huevos?
00:20:55No, no, no.
00:20:56¡Panadura!
00:20:56¡Panadura!
00:20:58¿Dónde está la panadura?
00:20:59¡La panadura!
00:20:59¡Mostaza!
00:21:00Desde afuera yo escuchaba en esa despensa como se sacaban la p***.
00:21:04O sea, se sacaban...
00:21:06¿Qué está pasando ahí?
00:21:09¿La panadura?
00:21:10¡Miel, miel!
00:21:12¡Miel, mondial, miel!
00:21:13¿Qué está pasando ahí?
00:21:14Gritaba, nadie me daba razón, toca buscar por su medio.
00:21:18¡Panela, panela, panela!
00:21:21¡Panela, ah!
00:21:23Si alguien va a estar en Masterchef primero, lo primero que hace es solo agarra y después
00:21:26ves qué haces.
00:21:27O sea, después licuas todo, no sé, pero agarra lo que puedes.
00:21:31Agarra, agarra, agarra.
00:21:33¡Vamos, chicos, vamos!
00:21:35Oye, ¿qué haces?
00:21:35Llevan, llevan así.
00:21:37¿Han visto panadura?
00:21:38¿Qué haces de la panadura?
00:21:38¡Ah, ya, ya, ya!
00:21:39¡La paprika, ahí están los papas!
00:21:40¡Los huevos, vamos a hacer los huevos!
00:21:42¡Aquí, la paprika, la paprika, la paprika!
00:21:45Espérate.
00:21:46Soy al fin.
00:21:48Ah, me falta la mitad de las cosas, o sea...
00:21:50No, no, no, no, auxilio.
00:21:53¡Solamente les queda un minuto!
00:21:59¡El ají, el ají por ahí, el que encía ya!
00:22:02¡30 segundos!
00:22:02¡Tienes segundos!
00:22:06Allá.
00:22:09Yo he hecho coliflor trufada y sé que me sale rica.
00:22:13Agarro lo que más puedo, entre eso la coliflor, obviamente.
00:22:16Muchachos, ¡vamos, vamos, vamos!
00:22:29Tenemos que irse.
00:22:30Vamos, agarra, agarra cualquier cosa, vamos.
00:22:32Él y yo agarré una miel.
00:22:34Toma tu miel.
00:22:35Esa no.
00:22:36¿Qué importa, vener?
00:22:37Cóge la miel que te estoy gritando, pero cógela.
00:22:40¡10 segundos!
00:22:43Agarra y no más, ahora.
00:22:45Agarra, agarra, agarra, agarra.
00:22:47Qué feo lo de los tres minutos.
00:22:49Qué feo.
00:22:505, 4, 3, 2, 1.
00:22:59Se acabó.
00:23:00Yo creo saber esas puertas que se cierran y pego el salto,
00:23:04paso la reja.
00:23:08¡Qué estrés!
00:23:09Fue horrible.
00:23:09¡Qué feo!
00:23:12¡Y huevos!
00:23:15Los huevos se hicieron mierscoles.
00:23:18¡Ay, no!
00:23:19Se me dañaron todos los huevos.
00:23:21¿Se rompieron?
00:23:22Sí.
00:23:24No importa, solo tiene tres, tiene tres huevos todavía.
00:23:26No encontré nada yo.
00:23:31Gracias a Dios, creo que todo está en orden.
00:23:35No encontré trufa.
00:23:37No importa, dale, dale.
00:23:38Hay que ver otra cosa, dale.
00:23:40A ver, Bebel, ¿qué tienes?
00:23:42¿Qué tienes?
00:23:44Puse en el bolsillo porque no había dónde.
00:23:47Me dio una nobleza cuando vi que las papas chau chau se las traía en el bolsillo.
00:23:51¿Y huevo para hacer eso?
00:23:56No traje.
00:23:58Crema de leche, no traje.
00:24:00¿Qué tienes?
00:24:00Y ponen ahí un pimiento, una cebolla, un tomate, un ajo, harina.
00:24:06Nada más.
00:24:13Llevo a mi estación y me siento totalmente tranquilo.
00:24:16Tenía todo.
00:24:17Marico, ¿no quisiste el comino o no?
00:24:19¿Ah?
00:24:19¿Comino tienes?
00:24:20B****, ese me olvidé.
00:24:22No importa, no importa.
00:24:23¿Comino tienen?
00:24:24O creo que sí lo cogí, no sé.
00:24:25¿Tienen comino dos?
00:24:25Me olvidé dos o tres cosas, pero bueno, ahí veremos cómo resolvemos.
00:24:29Por ahí sí me olvidé de dos ingredientes porque pensaba hacer una salsa bechamel y me falta justamente la nuez moscada.
00:24:37Tampoco cogí la leche.
00:24:38Entonces me quedé ahí como acá.
00:24:41Mis huevos, me agarraron mis huevos.
00:24:43Yo agarré los huevos.
00:24:44¿Dónde están los huevos?
00:24:45¿Dónde están los huevos?
00:24:46Ahí me agarró el huevo.
00:24:47Ahí está.
00:24:49Acá está el huevo.
00:24:51Esos son mis huevos, esos son mis huevos.
00:24:53Perfecto, está todo en orden.
00:24:54Perdón, estoy muy jodida, César.
00:24:59Primero, cortar el pollo.
00:25:07En mi vida había cortado un pollo y es la primera vez.
00:25:14Otra cabeza.
00:25:26¡Oh, qué asco!
00:25:29Según lo que había visto, se tienen que cortar las alitas por la parte de la articulación y así mismo las pierdas.
00:25:45Mara, mi vida, seca el pollo y coge con una mano papel y cógele la pata.
00:25:52Y ahí haz la mierda para que no se te vaya.
00:25:54El pollo soy una experta.
00:26:03¡Tra!
00:26:05Nunca en mi vida he hecho lo que estoy haciendo en este momento, pero no hay peor error que no lo intenta.
00:26:10Así que ahorita voy a intentar hacerlo todo, siguiendo mis consejos, siguiendo el paladar que en algún momento provee el pollo frito o alguna salsa.
00:26:17Pero ahí, ahí vamos.
00:26:21La parte de las pechugas, comienzo a filetearlas un poquito y comienzo a sazonar.
00:26:25No sé si será la técnica correcta o no, pero al final creo que pueden cuestionar mis métodos, más no mis resultados.
00:26:31Ya van a ver.
00:26:32Cortar pedazos de pollo, preferiblemente de pechuga, y con eso hacer como unos chicken tenders, como una especie de nuggets.
00:26:44Vamos con los condimentos.
00:26:46Métele un poquito de cerveza, pimienta, sal, mostaza.
00:26:49Vi que tienes mantequilla, ¿no?
00:26:51Sí.
00:26:51Ponle mantequilla.
00:26:52Escucha, pones una licuadora, pones tomate, licuadora, tomate, cebolla, pimiento, comino, ajo, le pones a licuar y le tiras encima del pollo para que ya marine.
00:27:03Yo siento que Beber está un poco nervioso, entonces yo me dedico específicamente a Beber.
00:27:09Entonces digo, a ver, vamos por partes.
00:27:11Estoy muy docente.
00:27:12Estoy pensando como que, ay, tengo que cocinarle un plato a mi hija, ya tengo una hora porque va a llegar de la escuela.
00:27:18Así que, suave, ir suave.
00:27:21La cosa es relajarse, porque ya, ya mucho estrés en este programa.
00:27:25Lo primero que hice fue cortar todas las cositas, luego corto un dedo por la desesperación, así que empecé con eso.
00:27:30Y luego, a descuartizar ese pollo.
00:27:35Sácate, sácate, sufa.
00:27:38Creo que estarían muy orgullosos de mí de ver cómo corta el pollo.
00:27:40Si he despedazado un pollo, entonces no se me hace tan difícil como sacar la pechuga del pollo.
00:27:51Beber, prueba la sal.
00:27:53Ya, ya.
00:27:55Se tiene que estar súper salado.
00:27:56Entonces comencé ahí, comino, sal, pimienta, ajo en polvo, paprika también.
00:28:15Dale, Marina, Marina.
00:28:15Tírale de encima, dale el licuado.
00:28:17Corta otra presa igual, tengo otra presa igual, ya.
00:28:20Dale, todo, todo, todo, eso.
00:28:22Solo haz otra presa, porque esa es la que vas a probar.
00:28:26Al pollo lo conozco bien, lo que no conozco muy bien es la fritura del pollo.
00:28:40Siento que es una fritura porque puede salir crudo la mayoría de veces.
00:28:45Entonces estamos un poco nerviosos, pero sé que lo vamos a lograr.
00:28:48Quería hacer pedacitos de pollo, como tipo bondless, sin el huesito.
00:28:53Me acabo de cortar, muy feo.
00:29:07En ese momento traté, obviamente, de estar tranquilo, de terminar el reto, por supuesto, de seguir haciendo todo.
00:29:13Mi madre realiza el pollo frito muchísimo en la casita, entonces vamos a ver si me sale como mi madre igual.
00:29:22Tengo que hacerlo bien, tengo que hacerlo bien, no tengo que defraudar a mi madre.
00:29:26Uf, le decepciono a toda la Amazonía.
00:29:30Le voy a hacer puré de papa, guacamole y una salsa a la pimentona.
00:29:35Hoy es la primera vez que voy a empanizar en pango, porque siento que se ve más lindo.
00:29:54Uy, ¿sabes qué? No me acuerdo la última vez que comí pollo empanizado, pero a mí me encanta, me fascina.
00:29:59Una de las recetas que más me gusta es chicken and waffles, y eso es lo que estoy haciendo ahorita, pollo con waffles.
00:30:07Tal vez lo pueda hacer, y tal vez lo pueda hacer un poco interesante.
00:30:09Pero lo vamos a hacer un poco cotonializado, por eso le he agregado uvillas.
00:30:13Estaba haciendo a mí el de maple con uvillas y panela.
00:30:16Si es que no me sale bien la de maple, uso la de panela.
00:30:18La uvilla es la joya de los antes, la joya del Ecuador, de Perú, de Colombia.
00:30:23Y es catalogizada como una de las mejores frutas antioxidantes del mundo.
00:30:26Esto es muy típico de Estados Unidos, yo viví muchos años, he hecho estudiar en la universidad allá,
00:30:32y creo que me cansé de comer pollo frito.
00:30:35Entonces, pero bueno, una cosa es decir y otra cosa es hacer.
00:30:38Mientras vamos calentando, el aceite empiezo a pelar las zanahorias, a quitarle esas venitas que tiene el apio.
00:30:45Por eso esperemos ahora que salgamos con un plato medio decente.
00:30:56¿Cuánto panko?
00:30:59Bastante, porque tienes que apanizarlo.
00:31:02Todo este reto, perdón compañeros, pero yo voy por mi cojo.
00:31:05Todo, todo, todo.
00:31:07¿Cómo sin miedo? ¿Cómo te falta más?
00:31:08Otro más, dale otro más.
00:31:09Otro más.
00:31:11Este man ni siquiera ya puede cantar el aceite.
00:31:12¿Otra día con eso está?
00:31:14Sí, mi hermano está adelante, sí.
00:31:15O sea, yo estoy feliz igual a pesar que me desbrajé un dedo, quiero decirte.
00:31:18O sea, así mismo es esta vaina.
00:31:20Ya me han pasado algunas cosas, se me ha partido la carilla, me he cortado el dedo, me he quemado,
00:31:25entonces a veces me siento como un tonto y digo, ay Dios mío, ¿en qué me estoy metiendo?
00:31:30Pero bueno, así mismo es esto, ¿no?
00:31:32Todos los productos de Alimentos Real están hechos con la más alta calidad
00:31:37para que ustedes en casa puedan disfrutarlos con la misma tranquilidad de un niño.
00:31:42Por eso elige Alimentos Real, la tranquilidad de comer bien.
00:31:47Se me quemó.
00:31:47Negro, o sea, el aceite estaba demasiado caliente.
00:31:51Algo está pasando con este huevo, con ese aceite.
00:31:55Veo a Sonia que realmente estaba con la cara de una mujer ya derrotada.
00:32:00¿Qué pasó?
00:32:01No, todo mal, yo soy un desastre.
00:32:03Así es mi cuarto.
00:32:04Siento miedo de tener delante al negro, pero sé que es lo más seguro.
00:32:17Vámonos a lo seguro.
00:32:25Soy puré papa, mantequita y como que deli, ya.
00:32:33Entonces comienzo a cortar las pechugas y recuerdo que también lo tengo que cortar un poco más fino
00:32:38para que se me cocine más rápido.
00:32:39Lo meto al horno y mientras lo meto al horno comienzo a hacer la masa para mi waffle.
00:32:47¿Será que hago la salsa ya?
00:32:58¿Ya?
00:32:59No, de una.
00:33:02No le metas todo, solo la puntita.
00:33:03A ver, a ver.
00:33:05Todavía no, Blanco.
00:33:06Todavía no, todavía no.
00:33:07Dale, espera un ratito.
00:33:09Montse.
00:33:10No traje verduras.
00:33:12Ya.
00:33:12A Montse no la veo segura.
00:33:14A Montse creo que está clara.
00:33:15No, a Montse no lleva nada de vegetales, no tiene nada de...
00:33:20Pero es salsa, una guarnición.
00:33:22¿Qué tienes de guarnición?
00:33:23Papas.
00:33:24¿Qué?
00:33:25¿Por papas?
00:33:25Hacer una papa larga con eso.
00:33:27Me acuerdo de Rauch diciendo, las papas tienen que estar en su porte, en su sitio y toda la cuestión.
00:33:38Cocineros, les quedan 30 minutos.
00:34:02Salió lindo ese waffle.
00:34:03No, está feo.
00:34:04Pero un poco más.
00:34:05Rústico.
00:34:07No es tan bonito.
00:34:08Están grandes.
00:34:10Yo dije, perfecto, esto lo voy a usar para prueba.
00:34:13Nicole, ¿cómo vas?
00:34:15Ahí, sufriendo un poquito.
00:34:16¿Por qué?
00:34:17Mira, yo no puedo ayudarte en nada.
00:34:20Primero porque no sé.
00:34:22Bueno, yo tampoco.
00:34:24No, no digas eso.
00:34:25No, no, sí, aquí estamos.
00:34:26A ver.
00:34:26La verdad siento que Virginia llegó en el momento menos preciso.
00:34:29Cuéntame, ¿le estás poniendo pollito, pechuga de pollo?
00:34:32¿Fue tu presa?
00:34:34Escogí la parte de la pechuga, pero el finger.
00:34:36Porque voy a hacer como fingers, deditos.
00:34:39Ay, qué rico.
00:34:40Empanizados, que es mi parte favorita del pollo.
00:34:43Por dos.
00:34:44No sé si poner la atención o dedicarme a seguir haciendo mi comida.
00:34:49Estoy un poco así.
00:34:52¿Cómo?
00:34:53O sea, realmente estoy sufriendo por la guarnición, te estoy sincera, porque me confundí.
00:34:57Y en vez de coger coliflor, escogí col.
00:35:01Mi hijo, esto está hirviendo.
00:35:08Bájalo, bájalo un poco, bájalo un poco.
00:35:10O incluso apágale ahorita, apágale.
00:35:13Se me quemó.
00:35:15Se me quemó demasiado.
00:35:18Dale, ¿ya tienes otra?
00:35:19Tienes tiempo todavía, dale.
00:35:21Dale, mete, mete, mete.
00:35:22Totalmente negro.
00:35:23¿Negro?
00:35:24O sea, el aceite estaba demasiado caliente.
00:35:26Sácale, sácale la olla para que se enfríe un rato.
00:35:29Un ratito.
00:35:30Igual va a conservar la temperatura.
00:35:32Mover el aceite y espere que se enfríe.
00:35:39Hago un guacamole.
00:35:41Cogí el aguacate, un poco de cebolla, cogí la tola mixer, le metí ahí un poquito de sal.
00:35:49A refrigerar.
00:35:52Finalmente se me cose el pollo.
00:35:54Es muy importante saber que cuando vas a freír algo no puede estar caliente.
00:35:58A refrigerio.
00:35:59Porque si no se va a refrigerio, no se me hace.
00:36:01Y esto puede ser un desastre.
00:36:03Eso, entonces tú con una mano licuas y con la otra mano le vas regulando el aceite.
00:36:07Ay, ¿cómo se prende esto?
00:36:09Eso, tranquila, sin miedo.
00:36:12Ándale poniéndole aceite, ándale poniéndole aceite.
00:36:14Pero esto es aceite de oliva, Vicente.
00:36:15No importa, no importa, ponle yo.
00:36:17Eso, ándale poniéndole aceite.
00:36:19Ándale poniéndole aceite.
00:36:21Bueno, le pongo.
00:36:22Eso, sin miedo, sin miedo, dale.
00:36:24Sin miedo, sin miedo.
00:36:25Solita, solita emulsora.
00:36:26Ya, listo.
00:36:28Ojo con el aceite allá que se te está quemando, mira.
00:36:32Y probé.
00:36:33Sabe feísimo.
00:36:34La voy a cambiar con el del otro aceite.
00:36:36Ya, ya, ya, dale, dale, dale.
00:36:37Sí, porque así tengo más ingredientes.
00:36:38Tienes tiempo, tienes tiempo.
00:36:39Entonces tuve que quitar ese vaso y poner otro nuevo y ahí ponerlo con el aceite normal.
00:36:45¡Beder!
00:36:46¿Quién es eso?
00:36:47¡Eh!
00:36:49¿Cómo estás?
00:36:50Asustado.
00:36:50¿Por qué?
00:36:51¿Y eso de aquí?
00:36:52¿Fue tu primer intento?
00:36:54Para probar.
00:36:54Beber.
00:36:56Tú no puedes asustarte si tú ya has competido antes, ya sabes que la presión existe.
00:37:01Para probar, Efe.
00:37:02Ah, vas a probar.
00:37:03¿Y cómo está el uno al diez?
00:37:06Recuerda que no puede estar quemado ni seco, tiene que estar jugosito por dentro.
00:37:11¿Esta fue la prueba?
00:37:12Esa es para prueba nomás.
00:37:13¿Y este acá es el verí?
00:37:14Sí.
00:37:15Ok.
00:37:16Efe, se ha sacado a la madre por todo el mundo.
00:37:18Ha ido a países y países a pelearse con un montón de gente.
00:37:21Listo, suerte, Beber.
00:37:23Vas muy bien.
00:37:25Beber, la resuelve.
00:37:30Oye, ¿cuánto tiempo lo dejo?
00:37:32Me quedó.
00:37:32Amiga, llama media a baja para que se cocine, no que se dore.
00:37:36Ya, todo está sin llama.
00:37:38Ya está afuera.
00:37:40Lo metí y ya lo sacaba, lo metí y ya lo sacaba.
00:37:41Porque yo dije, no, era la única presa que ya tenía.
00:37:44Mandy.
00:37:44¿Qué?
00:37:45Para que asegurara la cocción, al horno.
00:37:48Sí, sí, sí, lo voy a meter.
00:37:49Para que no te llegue crudo.
00:37:49Lo voy a remojar unas dos veces y ahí también.
00:37:51Sí, para que no te llegue crudo.
00:37:53Ya no voy a abusar de mi suerte, la meto al horno.
00:37:57Yo no soy experta, pero creo que algo está pasando con este hueco.
00:38:01¿Con ese aceite?
00:38:02Perdón, no te quedé ese pelo.
00:38:03No, tranquila, tranquila.
00:38:04Igual hoy me toca baño, hoy me toca baño.
00:38:06No pasa nada.
00:38:07Ya lo voy a meter, la verdad.
00:38:08Lo vas a meter.
00:38:09Sí, pero no es que mejor lo hago con un utensilio porque si no me vas a sentir más quemado.
00:38:12Por supuesto, sí.
00:38:13Sí, sí, pero la seguridad ante todo.
00:38:15Es que lo primero que hice fue dejar ahí la olla repleta de aceite.
00:38:20Y en esta olla yo veo que estás hirviendo cebolla, apio y zanahoria.
00:38:26Sí, seguro.
00:38:30Ni en medio lo metí.
00:38:31Uy, esa vaina era humo.
00:38:32Yo creo.
00:38:33En lo poco que sé.
00:38:35Por ahí veo que se está morando.
00:38:36Que está un poco raro.
00:38:37Está raro, pero no sé, ahorita toca, toca creer.
00:38:40¡Ay, yo dejé esto!
00:38:40Toca creer, toca confiar.
00:38:43Ya, ni modo.
00:38:45Está suavito.
00:38:47Prueba, prueba, prueba.
00:38:48Pienso que está de más caliente.
00:38:50Entonces, eso sí me preocupa un poco de que se me queme.
00:38:54Pero yo no sé si ya está quemado.
00:38:55¿Ves?
00:38:55Todo el tiempo, todo el mundo se olvidó.
00:38:57Su aceite lo pusieron muy rápido y se quemaron los aceites.
00:39:00El color no me disgusta porque de alguna manera, ok, está doradito.
00:39:03Casi que si lo dejo unos minutos, unos segundos más, se quema.
00:39:10Está delicioso.
00:39:11No creo que está crudo el pollo y eso es lo más importante.
00:39:15Te deseo lo mejor.
00:39:16Ojo al piojo.
00:39:17Gracias.
00:39:22Y dejé demasiado tiempo el aceite ahí.
00:39:25Cuando ni en medio metí el pollo, salió negro.
00:39:27Y yo muchas veces así, el típico de la cocina, ¿no?
00:39:33Uno de chiquito viéndole a la mamá cómo prepara tal cosa.
00:39:37Mi mamá me estuviera mandando ahorita la M.
00:39:40Me diría, ay, Sonia Augusta, así ves por nunca prestar atención.
00:39:44Cocineros, les quedan 20 minutos.
00:39:47Todos los días hago mayones en mi casa porque amo la mayonesa casera,
00:39:59pero estaba muy alta la licuadora.
00:40:00No.
00:40:04Si es mío, me va a dar raro que pesar.
00:40:06Y veo que claro, a Monse le quedaba la licuadora muy alta
00:40:09para poder manejar el tema.
00:40:11Nico, en la salsa te demoras mucho.
00:40:13Pienso que no, solo mantequilla, ajo.
00:40:18Rayo la col blanca y morada.
00:40:20Y de ahí la hago así como una tortillita con huevo
00:40:24y un poco de harina.
00:40:31Voy a hacer el huevo.
00:40:33La capitana del equipo rojo, cuéntame, ¿qué estás haciendo?
00:40:36Estoy haciendo, bueno, el pollo en panko.
00:40:40Ya mismo ya está, así que...
00:40:42Ana Paula, pero ese pollo tiene trocitos como verdes.
00:40:46¿Qué son?
00:40:46Si te puedo preguntar.
00:40:47Le puse perejil y ajo para que tenga sabores.
00:40:49Eso es muy argentino.
00:40:50Te estoy diciendo mi fórmula secreta.
00:40:53Esto cuesta.
00:40:55Esa es tu proteína.
00:40:56La salsa va a ser de...
00:40:57La salsa estoy haciendo una salsa teriyaki, perdón,
00:41:00con un poquito de ajo en polvo, un poquito de jengibre,
00:41:03que ahora voy a rallar.
00:41:04Y al final tenemos unos cubitos de papa que ya también los voy a sacar.
00:41:07Yo soy Luna en Pisces, entonces tú me hablas y yo...
00:41:08Traté de como, ok, separar mi cerebro y decir, ok, charlo contigo,
00:41:13pero también estoy haciendo esto porque si no se me quema.
00:41:16Le falta un montón, así que...
00:41:17Pero es que a ellos les gusta bien doraditos.
00:41:19Bien crocante, bien crocante.
00:41:20Yo sé, yo sé, yo sé.
00:41:21Se ve rico, rico.
00:41:24Se ve, no sé el resto.
00:41:26La verdad, Virginia, me parece súper chévere.
00:41:29Fue refrescante.
00:41:30Como charlé, me ayudó un poco también a bajar.
00:41:36Dije, no, al piso la licuaba.
00:41:38Tenía miedo de que se me corte de nuevo,
00:41:39pero ahí le puse más limoncito
00:41:40y yo creo que eso le estabilizó un poco el sabor.
00:41:42Y es una cosa maravillosa la Monse
00:41:46porque resuelve, pero resuelve súper estresada
00:41:49y me da, me da, me da full como que pena
00:41:52porque Monserrada, esto y yo, es un ícono ecuatoriano.
00:41:59No sé, es la licuadora, no lo sé.
00:42:02No se hace la mayonesa, no puede.
00:42:05Coge la pechuga y hazla deditos, unos cinco deditos
00:42:08y lo pones en aceite.
00:42:09Sí puedes, todavía hay tiempo.
00:42:11Veo a Sonia, que realmente estaba con la cara
00:42:14de una mujer ya derrotada.
00:42:16Está bien de tiempo, Sonia, eso.
00:42:19Para la primera tanda de pollos usé una pechuga.
00:42:22Dejé ahí reservada la otra.
00:42:25¡Vamos, Jorge!
00:42:27¡Vamos, vamos!
00:42:28¡Vamos, vamos!
00:42:29Solo espera el color nada más.
00:42:32Ya.
00:42:33Muy cerrado.
00:42:34¿Qué pasó?
00:42:35Todo mal.
00:42:35Yo soy un desastre.
00:42:37Así es mi cuarto.
00:42:39Nadie se quiere casar conmigo.
00:42:40No, es en la cocina, es en la casa.
00:42:42O sea, nadie por eso se ha casado conmigo, ¿sí cachan?
00:42:45Ay, pero tiene esos tres verdes.
00:42:46¿Usted tiene marido?
00:42:47No, no tengo.
00:42:48Usted también es carichina, porque no sabe cocinar.
00:42:51Por eso no tiene marido.
00:42:52¡Me vendió!
00:42:53No sé, pues es que yo pensé...
00:42:54Pero mira, después de Masterchef,
00:42:56vas a salir como cocinera.
00:42:58Dios mediante, Dios le oiga, Dios le proteja y le bendiga.
00:43:01Amén.
00:43:01Dice, bueno, la chica me fulió, me voy.
00:43:04Pero no se vaya, no se resienta.
00:43:06No, no, no, yo no me resiento nunca.
00:43:07Ya tienes la papita, tienes la salsa, el pollito, ¿qué tal va?
00:43:11Espero que bien.
00:43:13Le veo bien, le veo crunchy y yo le dejé marinar al pollo.
00:43:16Por lo tanto, era más fácil que se cocine porque tenía limón.
00:43:20Sí, ya lánzalo.
00:43:22Ya lánzalo.
00:43:23Lánzalo.
00:43:23Le cambio, le cambio.
00:43:24Bajo ya, maestro.
00:43:26Ya empieza a emplatar.
00:43:26Masterche, tú ya estás.
00:43:27Empieza a emplatar.
00:43:29Oye, John, se va a de cortarle al pollo.
00:43:32Se ve lindo así, pero yo creo que sí lo cortas.
00:43:35Apenas saco el pollo del aceite,
00:43:37estoy rogando que por favor no esté crudo.
00:43:40Sí, un poquito.
00:43:43Lo corto, estaba crudo,
00:43:45así que lo vuelvo a poner un ratito más al aceite.
00:43:48Cocineros, les quedan 10 minutos.
00:44:00El puré, papá, se me hace muy fácil hacerlo,
00:44:02pero también siento que no me va a quedar tan perfecto
00:44:05porque me falta la leche de crema,
00:44:07entonces lo hice con mantequilla nomás.
00:44:09Blanco, ¿ya estás emplatando?
00:44:11No todavía, ya mismo.
00:44:13¿Cómo te quedó la...
00:44:14¿Cómo te quedó la...
00:44:15Sabe rico.
00:44:16Ya, Lili.
00:44:17No tengo tiempo para hacer otra.
00:44:18Ponlo en un potecito.
00:44:19Sí.
00:44:20Ponlo en un potecito.
00:44:21Jorge, ¿están buenos?
00:44:24Riquísimo, ¿quién?
00:44:27Crocante.
00:44:28El pollo quedó riquísimo, quedó con crocancia,
00:44:31me gustó el sabor, me quedó riquísimo.
00:44:37Saltea.
00:44:38Saltea los vegetales, saltea los vegetales.
00:44:41Pensamos que estaba bueno, está bueno.
00:44:44Vamos, Sonia, vamos, vamos.
00:44:45Sonia está muy nerviosa
00:44:46y cuando puso ya la mayonesa en el recipiente,
00:44:52estaba perfecta.
00:44:54Ay, no.
00:44:55No quiero estar...
00:44:57Ay, qué lindo.
00:44:59Me pongo a llorar, me muero de la risa,
00:45:01¿qué hago?
00:45:02O sea, estaba entre esas dos.
00:45:04Hazlo linda, amiga, montado.
00:45:05Mira, mira, así.
00:45:06Como en círculos, montas, montas, montas.
00:45:09Queda poco tiempo, Blanco, dale.
00:45:10¿Cómo que así?
00:45:10Ya, en plata, en plata.
00:45:12Ya en plata, ya en plata, porque corrijas.
00:45:14Estoy tranquila.
00:45:16Mis compañeros arriba me hacían así.
00:45:19Cocineros, les quedan cinco minutos.
00:45:24Ya, cole, cole, corta, corta, corta, corta, corta, corta, corta, corta, corta, corta.
00:45:26No se ve bien.
00:45:27No los quiero presionar,
00:45:28pero deberían comenzar a emplatar.
00:45:31Ya, emplata.
00:45:32Ahí tienen, ahí tienen.
00:45:33Me siento súper tranquilo, ya que apenas Virginia dice cinco minutos,
00:45:37yo acabo de cernir la última papilla del puré de papa,
00:45:41así que tengo cinco minutos para emplatar.
00:45:52Para emplatar, vamos a usar la misma col para poner la guarnición.
00:45:56La pongo en el plato y los fingers.
00:45:58Pongo mis waffles, pongo mi pollo
00:46:09y como mi miel de maple era con ovilla,
00:46:14corto un poco de ovilla y la pongo encima.
00:46:16Y ahí le pongo la miel.
00:46:19Así como en la cocina personalizas tus recetas,
00:46:21con NetLife también puedes personalizar tu plan home a tu gusto.
00:46:25Elige de uno a tres servicios digitales
00:46:27entre Paramount Plus, NetLife Play, Extender Dual Band o Assistance Pro.
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00:46:39NetLife es vida digital.
00:46:41Comencemos a llamar los platos para ver quién se lleva el delantal negro que pase con su plato.
00:46:49Secon sí que le quedó.
00:46:50¿Y el apanado no está crocante?
00:46:52No.
00:46:52Está seco.
00:46:53Está seco.
00:46:54Bueno, siguiente cocinero o cocinera en pasar es...
00:46:58Sonia, hay que emplatar.
00:47:11Sí, yo sé.
00:47:13Pruébale, mírale.
00:47:14Sí.
00:47:15Ya listo, emplata, emplata.
00:47:16Cocinero, solamente tres minutos.
00:47:20Cogí el aguacate con la manga pastelera y empecé a hacer ahí unas decoraciones.
00:47:25Tienes que hacer una aquí, porque si no, va a ser el peor plato.
00:47:33Pon los vegetales rápido, lo que sea.
00:47:35Lánzalo, lánzalo, lánzalo.
00:47:38Eso, muy bien.
00:47:39Muy bien, muy bien.
00:47:39Dale, dale.
00:47:40Saca, lánzalo, ven, dale.
00:47:41Eso.
00:47:42Lo pude arreglar.
00:47:43Sí rescató bastante de lo que hice, del desastre ese.
00:47:48Comenzamos la cuenta regresiva.
00:47:50Dos minutos.
00:47:53Pero está crudo todavía esa...
00:47:54Le voy a picar un poquito.
00:47:57Ponle encima.
00:47:58Oh, sí, está bien.
00:47:59Un pollo elegante que se denote en la parte de afuera, que esté bien crujiente.
00:48:04Por ahí, zafo, que se vea lindo y no sea de los llamados al estrado.
00:48:13Ahí.
00:48:14Nicky alcanzó a poner el puré en un molde y le quedó un circulito de puré.
00:48:18Perfecto.
00:48:20Ponle paprika, como te dije, a los lados.
00:48:22Así, con la mano, ta, ta, ta, ta, ta.
00:48:23En el lado que está vacío.
00:48:25Josh me está diciendo prácticamente cómo emplatar el plato.
00:48:28Veo mi plato y digo, me gusta, me gusta.
00:48:36Vegetales.
00:48:37Vegetales, eso sí.
00:48:39Ponle sal, ponle sal, ponle sal.
00:48:44Bueno, el emplatado general lo hice con papitas montadas.
00:48:49Puse unos adornos, unos bastoncitos de pimiento.
00:48:52¿Y la salsa?
00:48:55Ya, esto se sale en la salsa así, mira.
00:48:57Así, la salsa al lado, en el lado vacío.
00:48:59Ya.
00:49:00Queda un minuto, cocineros.
00:49:08Llego a un restaurante y veo con la mesa al lado.
00:49:10Alguien pide ese pollo frito tal cual como lo preparé, lo emplasté yo.
00:49:14Lo pido.
00:49:15Yo creo que estamos bien, estamos bien.
00:49:22Está precioso.
00:49:23Emplata ya, ya emplata, hermano.
00:49:25En plata ya, ya por, ya por.
00:49:27Yo creo que el pollo viene muy bien de sabor, se ve lindo.
00:49:29Últimos 30 segundos.
00:49:32¿Escucharon?
00:49:37Y siento miedo de tener delante al negro, pero sé que es lo más seguro.
00:49:42Me tienen preocupada.
00:49:44Ponlo rápido al lado.
00:49:45Cámara lenta, ves como casi todo el mundo alcanza a poner el último.
00:49:49¡Bum!
00:49:5010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:50:04¡Mano arriba!
00:50:05¡Mano arriba!
00:50:07¡Sebas!
00:50:08Y mi plato, lo vi bello, me gustó.
00:50:23¡Mano, bueno, equipo!
00:50:24Estoy contenta, estoy tranquila.
00:50:27Ojalá no me llamen.
00:50:30Creo que lo hice bien.
00:50:31Hay platos llamativos, hay platos muy lindos.
00:50:38Muy bien, cocineros, vamos a arrancar con la degustación.
00:50:42El jurado está listo para probar esos platillos.
00:50:46Bueno, bueno, entonces comencemos a llamar los platos que vamos a probar para ver quién se lleva el delantal negro que pase con su plato.
00:50:55Ya estoy súper tranquila, digo, no, mi plato, o sea, entre los más feos no está.
00:51:04Los nervios se sienten desde abajo, ellos como que transpiran, esa energía, cálmense, cálmense.
00:51:10Que es muy feo esto, es horrible.
00:51:11¿Y yo?
00:51:14¿Usted?
00:51:15¡Oh!
00:51:15¡Monserrat!
00:51:16No puede ser.
00:51:17Me sorprendió que me llamen encima primero a mí.
00:51:20¡Ahora sí que me voy a quejar con la asociación!
00:51:22¡No, Monse!
00:51:26No puede ser, ojalá no, pobrecita.
00:51:28No, no, no, no, no, porque ella ha tenido algunos momentos frustrantes ya en lo poco que vamos.
00:51:35Bueno, bueno, Monserrat, cuéntenos, ¿cómo se llama el plato que nos trajo?
00:51:42Se llama...
00:51:45Papi chulo.
00:51:46El plato es el papi chulo, el papi y las nenas.
00:51:52¿Qué tenemos?
00:51:54Tenemos unos nuggetsitos de pollo, unos deditos de ahí.
00:51:58Cada uno de una madre.
00:51:59Sí, esta madre no lo quiso ya.
00:52:03Es como una guagua.
00:52:04¿Y qué es esto? ¿Mayonesa?
00:52:05Sí.
00:52:06¿Mayonesa?
00:52:07Mayonesa con mostaza.
00:52:08¿Y tú la hiciste?
00:52:09Sí.
00:52:10¿Y estos son papitas?
00:52:12Creo que el chef pensó que yo traje la mayonesa que hay en la cena y le puse, pero no, yo hice la mayonesa.
00:52:17Bueno, vamos a probar.
00:52:18Bueno.
00:52:18Vamos a probar.
00:52:21¿Pica la mayonesa?
00:52:23No.
00:52:23No.
00:52:25No hay esa expectativa de les ir a gustar.
00:52:28No, obviamente no les gustó y por eso están haciendo llamadas.
00:52:31A mí me preocupa visualmente cómo se ve el pollo porque los cortes no son prolijos.
00:52:36Le falta afinar esa parte.
00:52:38Y además la panadura, si tú te das cuenta, está como blanquecida, como polvosa, como harinosa.
00:52:45Sí, escogí mal la harina.
00:52:47Yo dejé el pollo blanco porque tenía miedo que se queme.
00:52:50¿Con qué le hiciste?
00:52:51Es que había una harina buena encienzizada.
00:52:54¿Eh?
00:52:54¿Una neorizada?
00:52:56Ajá.
00:52:57En verdad que yo cogí una harina, pero solo vi harina, pero no vi harina de qué era.
00:53:01De hecho, era media dulzón esa harina.
00:53:03Además, yo creo que unas tiritas de pollo no compiten con un pollo frito.
00:53:07La verdad es que sí.
00:53:08Es como ya descomplicarse mucho.
00:53:11Exacto.
00:53:11No sé, gracias.
00:53:12Muchas gracias.
00:53:13Gracias.
00:53:13Con lo que yo me quedo es siempre que hay que emplatar porciones parecidas.
00:53:23Pero eso, hasta ahí fue la crítica y no me sentí tan afectada como la vez pasada.
00:53:28El siguiente en pasar es...
00:53:33Hoy quiero hacer un holograma.
00:53:34¿Me ven?
00:53:35Pero no me ven.
00:53:36Existo.
00:53:36¿Será que existo?
00:53:37No, no existo.
00:53:38A mí no me llamen.
00:53:41Beben.
00:53:42Vamos, beben.
00:53:43Estoy sintiendo que estoy yendo al lado de él porque le asesoré en lo que pudo él, en este caso, en la despensa, recoger.
00:54:03Bueno, beben.
00:54:05¿Qué es esta vaina?
00:54:08¿Cómo se llama el plato?
00:54:10Se llama pollo al knockout.
00:54:14¡Vamos!
00:54:14A la beberina.
00:54:17¡Vamos!
00:54:21Es una salsa de mostaza con miel.
00:54:24Ok.
00:54:25Y un poquito de pimienta, el pollo, la papa, como pidieron.
00:54:30Y estaba presentable.
00:54:31O sea, no es que te servían esto en un restaurante y le metías un quiño.
00:54:35No, estaba...
00:54:36El plato.
00:54:37¿Pero coge el pano con pan, con harina, con miga de pan?
00:54:40Con harina.
00:54:41Con harina.
00:54:42Con lo que alcancé a coger.
00:54:43Ok.
00:54:44Me van a criticar, el plato no está bien.
00:54:47Lo lindo de un pollo así frito es que si tienes la cobertura o no, tiene que ser completamente homogénea.
00:54:54Y aquí hay partes quemadas, partes doradas, partes secas, también la jugosidad del pollo es importantísima.
00:55:01La cobertura...
00:55:02Me daba miedo que se quede crudo, por eso lo hice bien.
00:55:05No, crudo no le quedó.
00:55:06No, eso no.
00:55:07Porque cuando se llega crudo el pollo es fatal.
00:55:10Secón sí que le quedó.
00:55:11Yo miedo que se quede crudo.
00:55:12Estas decoraciones de estas tiritas también como que son muy pobres.
00:55:16Hay que darle un poquito más de coquetería al plato, ¿ya?
00:55:19Es que si no le ponía eso quedaba más pobre.
00:55:21Sí.
00:55:22A veces es mejor no poner las cosas que no se ven tan bien.
00:55:25Yo le dije a Beber, no le pongas las tiras de pimienta.
00:55:30No intentes decorar algo que no se ve decorado.
00:55:33Usted estuvo hoy día...
00:55:34En la estación.
00:55:35Yo gritaba, comí, no, comí, no, no.
00:55:39Pero los chicos en el balcón lo ayudaron bastante.
00:55:41Uy, por suerte no era eliminación, sino ya...
00:55:44Soy corresponsable del resultado.
00:55:46Porque estuve ahí con él y con mi amigo hasta lo último.
00:55:49Venga, a ver, voy a decir una vaina.
00:55:51Por suerte no le puso comino porque a mí no me gusta.
00:55:53Ya.
00:55:53Pero lo que tampoco le puso fue sal.
00:55:56Sí, le puse bastante.
00:55:57Está insípido.
00:55:58Le puse bastante, sino que le metía la...
00:56:01Y le movía y se fue la sal.
00:56:03La verdad es que no.
00:56:05Solo pruebe la salsa y la salsa sí es verdad que está demasiado dulce.
00:56:09Y yo como tengo hipertensión no como mucho sal, por eso tal vez...
00:56:12No, pero, pero, pero...
00:56:14Espérate.
00:56:16Por eso no le puso mucho sal.
00:56:18Sí, pero nos está cocinando a nosotros.
00:56:19Piense que nosotros no tenemos ningún...
00:56:21No, no, sí, sí, sí.
00:56:22Por si acaso no tenemos hipertensión.
00:56:24No, no, no.
00:56:25Bueno, pero ya, ya, ya está.
00:56:28Usted sabe que el pollo le faltó ahí su...
00:56:31Sí, bastante.
00:56:32Su knockout.
00:56:32Bastante.
00:56:33No le faltó.
00:56:33Porque no alcancé a coger los aliños.
00:56:35Si algo las papas están cocidas.
00:56:37Sí.
00:56:38Y la salsa está salsa.
00:56:39Bueno.
00:56:40Un poco de salsa.
00:56:42Gracias, Bebel.
00:56:45¡Cantia!
00:56:49No hay que confiarse nunca.
00:56:51Toca estar, pero, al 100%, pilas, pendiente.
00:56:56Bueno, siguiente cocinero o cocinera en pasar es...
00:57:03Que no me nombren.
00:57:05Que no digan Nicole.
00:57:06Que digan cualquier otra persona, menos yo.
00:57:09Nike.
00:57:12¡Vamos!
00:57:16Siento mucha, muchos nervios, mucha ansia, mucha preocupación.
00:57:24¡Dale, puca!
00:57:26Muy apenada porque el plato de Nekin se ve muy bonito.
00:57:31O sea, al menos el tema del platado llama la atención.
00:57:34Nombre de tu plato.
00:57:36Eh, lo puse como nombre Masterchef.
00:57:40Quise copiarle al logo en el momento que estuve...
00:57:42Ah, esto es una reinterpretación del logo.
00:57:44Me sorprendió que haya tenido esa parte artística de colocar un logo en el plato.
00:57:54Estilo Gaudí.
00:57:56Sí.
00:57:56Estilo Schuart, lo diría yo.
00:57:57Estilo Schuart, perfecto.
00:57:59Sí, porque tiene su estilacho.
00:58:00Así como Masterchef, Masterchef, no, pero el instinto está.
00:58:03Él trató de tener el detalle de hacer el logo de Masterchef y se lo critican.
00:58:07No.
00:58:08¿Qué es la salsa?
00:58:10Es una salsa a la pimentona, pimiento, cebolla, un poco de mantequilla.
00:58:14No pude coger otros ingredientes, entonces me tocó desenvolverme con lo poco que tenía.
00:58:20¿Y con qué apanaste el pollo?
00:58:21Con un huevito y en otro puse la harina, lo cogí, lo puse, lo puse en harina y lo freí.
00:58:28Por favor, ten piedad de mí, Chef, ten piedad.
00:58:31Pasa lo mismo con los cortes.
00:58:33También hay un corte muy ancho, un corte muy cortito, uno más largo.
00:58:37¿Y el apanado no está crocante?
00:58:39No.
00:58:39Está seco.
00:58:40Está polvoso.
00:58:41Es que además está tan delgadito que mira lo seco que está.
00:58:45Creo que no debí escuchar a mis compañeros y debí haber hecho lo que yo quería hacer.
00:58:49Un pedazo de pechuga.
00:58:51¿Y la salsita?
00:58:52Prueba.
00:58:54Yo lo veo un poco grumosa.
00:58:55¿Cómo está el tema?
00:58:56Es que está el pimiento como entero todavía.
00:58:59Es una salsa que parece que está a medio acero.
00:59:03Aquí está, mira, uno grandote.
00:59:05Tienen todas las razones.
00:59:07Sentía que no estaba bien elaborada la salsa, entonces tengo que mejorar en la salsa también.
00:59:11Algo de refinamiento es lo que le falta también.
00:59:13Mucho.
00:59:14Y a Lobo, sobre todo, mucho más.
00:59:16Mucho más.
00:59:16Artístico.
00:59:18Arte abstracto.
00:59:19Tampoco de terror.
00:59:21Sí.
00:59:21Está muy seco, Naikin.
00:59:23Me da pena que le critiquen porque hay cositas que hay que mejorar, obviamente.
00:59:26Gracias, Naikin.
00:59:27Gracias.
00:59:33Solo es por su cuestión de práctica nomás y de poder mejorarlo.
00:59:37Que alguien se va a ir esta semana.
00:59:40Que ya me salvé.
00:59:42Si está más feíto que el mío.
00:59:44Ustedes peligran en la competencia.
00:59:47Y ese delantal negro es para...
00:59:51No nos hagas frío, hermano.
00:59:52Ya solo díganos.
00:59:54Me quedé en shock.
00:59:55Continuamos.
01:00:07Que pase con su pollo frito.
01:00:09Espero que directamente en mi estación no vean a nadie.
01:00:13Que mis rulos pasen desapercibidos.
01:00:16Sonia.
01:00:17Tengo el corazón en la mano.
01:00:26Sonia caminando a la tril.
01:00:28Y yo rezándole a todos los santos.
01:00:30Vamos, vamos.
01:00:31Reina.
01:00:32Toca sustentar esta cosa que hice.
01:00:37O sea, toca presentarlo y defenderlo, así como digo que sea la tesis.
01:00:41¿Qué tenemos?
01:00:43¿Y cómo se llama?
01:00:45Segunda oportunidad.
01:00:49Que ya me salvé.
01:00:52Si estaba más feíto que el mío.
01:00:54O sea, si al menos el emplatado no estaba tan lindo.
01:00:57La primera pechuga de pollo que preparé para hacerlos como deditos de pollo.
01:01:04No sé.
01:01:05Ay, no, me disculpo por eso.
01:01:06Sé que se tiene que pelar e intenté.
01:01:11Ay, no.
01:01:12¿Eso qué es?
01:01:13Ay, Dios.
01:01:16Ay, no, qué vergüenza.
01:01:19Ese está desmayado.
01:01:21De verdad.
01:01:22¿Por qué no los dejaste crudos?
01:01:24Crudités como generalmente se hacen.
01:01:27Sí lo pensé, pero...
01:01:29¿Y qué pasó?
01:01:31Pero yo dije, mejor no, porque luego me van a decir que están crudos, prefiero cocinarlos.
01:01:38Nosotros decimos, pero es que no, no les gustan los vegetales crudos a los chefs.
01:01:42Eso es lo que uno cree, no viene con todas esas supersticiones master chef.
01:01:46Les juro que si no me hubiese pasado el tema de que la primera tanda de pollo se me hizo pedazos y tuve que volver a hacer pollos, digamos que este plato es el resultado de una segunda oportunidad de intentar en el poco tiempo volver a hacer nuevamente.
01:02:00Y también, en esa segunda oportunidad se le olvidó de deshuesar el pollo porque se me fue ahí un pedacito.
01:02:07¡Ah, qué pedazos!
01:02:08Bueno, no me fijé tanto en los detalles y ahí es que se me pasaron algunas cosas.
01:02:13Entre esas, ese huesito.
01:02:14El apanado está crocante.
01:02:16Y está bastante húmedo adentro.
01:02:18Exacto.
01:02:18Desde los pollo vas a comerme y...
01:02:20Sazón cero.
01:02:21Sí.
01:02:21Sí, eso sí.
01:02:22Yo tengo un tema de que yo no suelo comer con mucha sal.
01:02:25Eso le pasó a algunos chicos, no les ponían sal a las proteínas, entonces Sonia tampoco le había puesto suficiente sal a su proteína.
01:02:32El punto de sal en Masterchef y en cualquier restaurante, en cualquier sitio donde cocina mucha gente es objetivo.
01:02:40Entonces, si se cuenta de que ustedes comen bajos de sal, no vale.
01:02:42Tiene que ser un estándar, ¿sí?
01:02:45¿Hay un estándar?
01:02:45Sí.
01:02:46Y el estándar somos nosotros.
01:02:48Todas esas cosas, claro, van absorbiendo, escuchando lo que los jueces van diciendo.
01:02:53¡Ozoma nada!
01:02:53¡Gracias, Sonia!
01:02:55¡Ozoma!
01:02:57Disculpen.
01:02:59¡Vamos, Sonia! ¡Vamos, Sonia! ¡Vamos, vamos!
01:03:04Espero que el jurado se haya quedado con eso de que, ay, bueno, está jugoso, está crunchy.
01:03:10Bueno, está bien, pudo ser mejor, pero, ajá.
01:03:12Y que pase, porque aquí sepimos, repartiendo platos para evaluar.
01:03:19Nicole.
01:03:25Me llaman y siento un cúmulo de emociones.
01:03:29No sé cómo explicarlo.
01:03:30De alguna forma era algo que quizá esperaba que iba a pasar.
01:03:34Cuéntanos, Nicole, nombre del plato.
01:03:36Constancia.
01:03:36A constancia.
01:03:42Sí, porque al principio, bueno, me enfoqué un poco en el tema del pollo, pero la guarnición no era la que pensaba hacer desde el inicio.
01:03:52Tuve que cambiar de plan en ese último momento por falta de productos.
01:03:56Y voy a tratar de defender mi plato a más no poder.
01:03:59¿Qué es esto?
01:04:01Es col, col blanca, col morada, un mix.
01:04:05La, le hice como una tortillita y la freí.
01:04:09En su cabeza ella iba a hacer coliflor trufada.
01:04:12Acabo haciendo tortitas de col.
01:04:13¿Qué se te olvidó para que sea cierto?
01:04:16No, el pollo en realidad sí fue un descuido mío porque el aceite lo dejé calentar demasiado.
01:04:23Entonces de ahí lo puse y de una se doró.
01:04:27Y me daba miedo que no esté bien cocido por dentro, entonces lo dejé un ratito más, pero claro, ya.
01:04:33Quemado.
01:04:34En eso me dije, no puede ser.
01:04:36Sí, está amargo.
01:04:36Sí, ya sientes el quemado del aceite, que es muy feo.
01:04:41Sin embargo, el pollo está húmedo, no ha llegado ahí al tema.
01:04:45Bueno, cocinado está.
01:04:46Sí.
01:04:46Está súper crujientito, pero está muy hecho, está muy quemado, digamos.
01:04:51La verdad me siento un poco frustrada con el tema del pollo.
01:04:56¿La salsa de qué es?
01:04:57De ajo.
01:04:59Está rarísima.
01:04:59¿Qué le pusiste?
01:05:00Pruebe, por favor.
01:05:02¿Espanta vampiros o qué?
01:05:04No, pero tiene algo más, no sé qué.
01:05:05Tiene como aceite de ajonjolí o algo, ¿no?
01:05:08Está muy salada, además.
01:05:09Sí, está saladísima.
01:05:10Con la salsa tampoco la fue muy bien, porque la hizo en cinco minutos o menos.
01:05:15Y está súper líquida, hasta no es una mayonesa, ¿no?
01:05:17Sí, está muy líquida.
01:05:19Y pues sí, tal vez no quedó tan buena como esperamos.
01:05:23Y la tortillita esta, pues, no, está coqueta.
01:05:27Y esta hojita de aquí, imagínate, todo lo que siempre decimos en MasterChef,
01:05:31todo lo que se pone en el plato, se come.
01:05:33Entonces esto, nosotros comernos, pues, no es muy agradable.
01:05:38Aparte que tiene un sabor súper fuerte, si no la sabes hacer de alcohol, te indigestas con alcohol.
01:05:42O sea, es mal plan.
01:05:44¡Vamos, Nicole!
01:05:46¡Vamos, Nicole!
01:05:47Y a pesar de eso, siento que no estuvo tan mal para lo que pensé que iba a pasar.
01:05:51No dijeron que estaba incomible.
01:05:52Siento que al final lo que más crítica tuvo, porque el pollo estuvo cocido,
01:06:00lo que más crítica tuvo fue la guarnición.
01:06:03Todos los cocineros a los que les probamos los platos, por favor, pasen adelante.
01:06:06Espero no tener delantal negro, espero poder salvarme.
01:06:15El caos más grande.
01:06:18A pesar de que, ojo, a nosotros los que ya estamos ahí, los tres que ya estamos ahí,
01:06:23mientras más delantales negros, mejor, por cálculo de probabilidades.
01:06:27Cocineros, algunos de ustedes se llevarán un delantal negro.
01:06:31No todos, pero más de uno.
01:06:41¡Qué c*** hacer!
01:06:43Hay que ver.
01:06:45Bueno, cocineros, primera vez cocinando solos en estas cocinas.
01:06:50Ustedes fueron los que más errores cometieron.
01:06:54Y realmente hemos juzgado por sus platos cuáles son los peores platos.
01:06:58Esos son los que justamente se llevarán los delantales negros.
01:07:04Hay demasiadas emociones en juego y solo verles las caritas,
01:07:08¿cómo no les da pena a los chefs?
01:07:10Yo no podría entregar un delantal negro.
01:07:11El primer cocinero o cocinera que se lleva ese delantal es...
01:07:19Ojalá que no sea para beber, porque realmente me sentiría bastante corresponsable.
01:07:24No nos hagan sufrir más, ya solo díganos.
01:07:37Beber.
01:07:40Es realmente una cachetada para mí por haberle tratado de ayudar.
01:07:48Beber.
01:07:49Bienvenido.
01:07:52Bienvenido a los delantales negros.
01:07:55Pobrecito, pero claro, el plato...
01:07:58O sea, el jurado tiene sus razones.
01:08:00Puedes irte ahí a la temida sala, al sofá de los delantales negros.
01:08:07Recibí el delantal con todo el buen humor, el gusto, ¿no?
01:08:12Porque estoy en una competencia.
01:08:14¡Vamos, Verdad!
01:08:20Se nota que está triste y mi tristeza lo acompaña.
01:08:26Y ese segundo delantal negro es para el hombre, el único Nike.
01:08:32Me quedé en shock.
01:08:34No me parece que el plato de Nike me estaba para un delantal negro.
01:08:36Señor, pilas.
01:08:40Ya hemos estado en esta posición antes, ya hemos estado aquí antes.
01:08:42Yo no.
01:08:43Ya sé qué mejorar, ya sé que tengo que esforzarme para no ser fuera de la competencia.
01:08:51Se nota en su cara.
01:08:53O sea, Nike me es tan feliz y de pronto ha pagado totalmente.
01:08:57Lamentablemente, hay un tercer delantal negro.
01:09:00No es bueno recibir más delantales negros.
01:09:06Obviamente, para mí, como dicen mal de muchos, consuelo de bobos, ¿no?
01:09:13Y la ansiedad empezó a poder darse de mí de alguna forma.
01:09:19Me siento el corazón acá, en la boca, en la garganta, así.
01:09:22Escucho mi corazón latir durísimo.
01:09:25Y ese delantal negro es para...
01:09:27Nos agarramos de la mano, estábamos así como...
01:09:32Ella sí ha tenido esas experiencias de mí, ¿sí o no?
01:09:36Nicole.
01:09:40No, no quería que a Nicole le den el delantal negro porque se esforzó un montón.
01:09:49Te juro que yo pensé que iban a nombrar a cualquier persona menos a mí.
01:09:53Tal vez mi plato, ok, no fue el mejor, pero tampoco fue el peor.
01:09:59Estudiar, estudiar, estudiar.
01:10:01Sin nervios.
01:10:02Y concentrada en la despensa.
01:10:04Sí.
01:10:05Y lo voy a tomar con mucha motivación, de alguna manera, para seguir esforzándome.
01:10:10Y le abrazo a Nicole y le digo, no pasa nada, Nicole, no pasa nada.
01:10:19Tu competencia soy yo.
01:10:21Tú vas a estar bien, Nicole.
01:10:24Sonia y Montserrat, aunque sus platos no fueron muy atractivos, no fueron los peores,
01:10:29así que no tienen delantal negro, pueden volver a sus estaciones.
01:10:34Gracias.
01:10:41Sí vuelve el aire al cuerpo.
01:10:43Sí, sí, no hay que mentir.
01:10:46Cocineros con delantal negro.
01:10:50Lamentablemente, ustedes peligran en la competencia, así que a prepararse y a estudiar.
01:10:56Si quieren permanecer aquí.
01:10:57Oído, chef.
01:10:57Sí, chef, carito.
01:10:59No quería llegar a este punto, pero ya está.
01:11:02Nos vemos en el próximo reto.
01:11:05Gracias, jurado.
01:11:06Gracias.
01:11:10Esto es súper estricto, o sea, esto es cocinas bien o cocinas bien.
01:11:14Cocineros, creo que hoy puede quedar como parte de un dibujo dentro de nuestros corazones.
01:11:20Y lo digo porque errar es de humano.
01:11:23No sean tan duros como ustedes mismos.
01:11:25Hay otra oportunidad para demostrarle al jurado y al Ecuador que uno puede enmendar sus errores, aprender de ellos y servir como inspiración.
01:11:37O capitalizamos esta oportunidad o capitalizamos esta oportunidad o nos caemos todos en la tristeza y en la depresión.
01:11:44Y no, señores, hay que tomarlo con honor.
01:11:48Estudien, respiren, pero sobre todo confíen.
01:11:53Todo es un proceso, así mismo como cuando uno cocina.
01:11:57Un proceso que requiere de paciencia y de amor.
01:12:01Pueden irse a descansar.
01:12:03Gracias.
01:12:07Esto es una montaña rusa.
01:12:08O sea, en un momento estamos arriba, otro día estamos abajo, otro día estamos en medio.
01:12:14Hay que disfrutar del proceso.
01:12:15Mira, Kim y Nicole quiero que se vayan porque tienen mucho que mostrar.
01:12:30En el próximo reto, espero que sea algo que yo domine.
01:12:34Aquí está, tomen su plato de comida cuencal.
01:12:36Bebé, ya te dije, no te preocupes, yo soy tu competencia.
01:12:43Tú vas a estar bien.
01:12:45Si es que no les gusta el plato que haga de nuevo, sería un riesgo tenaz que tal vez ya de irme.
01:12:55La cosa es que te quedó jugoso por tanto.
01:12:58Y eso no es lo importante.
01:12:59La cosa es que te quedó jugoso.
01:13:00No es que puedes estar, uff, recontra feliz.
01:13:02Es como que igual tienes ese pesito de que alguien se va a ir esta semana.
01:13:05Y no creo que se vayan a ir.
01:13:08No se puede.
01:13:09Como la familia, es nuestra ceremonia de Navidad.
01:13:20¡Equiel!
01:13:22Hoy es un reto en el que o pasamos a eliminación o pasamos al balcón.
01:13:27Si ven las cocinas, hay algo fuera de lo común.
01:13:31¡Que no sea cool, por favor!
01:13:33Esto sí nunca antes fue visto.
01:13:36Guata, sí se hace.
01:13:37Problemas. Esto significa problemas, obviamente.
01:13:40Bueno, pues, vamos a probar.
01:13:41Nicole y Beber quizás puedan ser una pareja disruptiva.
01:13:44Pero ya no alcanzamos.
01:13:45Beber, no seas negativo.
01:13:47Y quizás no vaya a existir compañerismo.
01:13:50No, no, no. Beber, así no.
01:13:52Por favor, déjame a mí, ¿ya?
01:13:54Me sorprendió esa pareja.
01:13:55Cuatro, tres, dos, uno.
01:14:00¡Mano, estamos!
01:14:02Vamos a llamar solamente a los peores, uno, uno.
01:14:06Lamentablemente.
01:14:07El arroz está crudo.
01:14:09¿Tenemos ya una decisión?
01:14:11Yes.
01:14:11Me elevó totalmente los ánimos y dije, algo hicimos bien.
01:14:15¡Gracias!
01:14:16No, no, no.
01:14:17¡Gracias!
01:14:17¡Gracias!
01:14:18¡Gracias!
01:14:18Gracias por ver el video.
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