Arancel de 210% encarece el azúcar sube costo de bebidas en México

El Economista

El aumento de aranceles —156% al azúcar sólido y 210.44% al líquido— transforma este insumo de básico a estratégico, obligando a las industrias de bebidas, panificación, lácteos y confitería a reformular.  Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/bistronomie/210-arancel-azucar-asi-encarece-ingrediente-representa-30-costo-bebidas-20251120-787388.html  ¡Síguenos en nuestras redes sociales para mantenerte informado!  Twitter: https://twitter.com/eleconomista Facebook: https://www.facebook.com/ElEconomista.mx Instagram: https://www.instagram.com/eleconomistamx LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/el-economista/  #ElEconomista #EETV

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00:00El pasado 10 de noviembre marcó un punto de inflexión para uno de los ingredientes más

00:05utilizados en la elaboración de alimentos, el azúcar, con la publicación en el Diario

00:09Oficial de la Federación de un decreto que eleva los aranceles a 156% para los azúcares

00:15sólidos y 210.44% para el azúcar líquida refinada y el azúcar invertido. La industria

00:21de alimentos y bebidas entra en una etapa donde este insumo pasa de commodity estable

00:26a elemento estratégico. Aunque su objetivo es proteger al sector azucarero nacional,

00:31frente a la sobreoferta y la caída de precios internacionales, sus efectos trascendieron

00:35el ámbito agrícola, presionando directamente a categorías que dependen del azúcar para

00:39funciones económicas, tecnológicas y sensoriales, bebidas, panificación, lácteos y confitería.

00:45El decreto busca que las empresas consuman producto nacional al uniéndose con el Plan

00:49México, que promueve sustituir endulcorantes químicos importados por azúcar de caña.

00:56Gracias.

00:57Gracias.

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01:00Gracias.

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