Mon plat étudiant pas cher qui a du goût

yeschef

Mon plat étudiant pas cher qui a du goût   Ingrédients : Pâtes (moi je suis plus étudiant donc je suis pas obligé de partir sur le premier prix) Un gros cèpe ou des champignons de paris si t’as pas de forêt près de chez toi  Une échalote  3 gousses d’ail  Du beurre  Persil   Merci à la vision exceptionnelle de mon pote Julien @minuteloiseau pour ce gros champi.   Va dans ta cuisineeeeeee.

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00:00Mes pâtes aux champignons de quand j'étais étudiant à 2€ par personne.

00:03Une seule condition, aller ramasser ces champignons soi-même,

00:05sinon tu risques d'exploser le budget et de manger du riz blanc tout le reste du mois.

00:08Nous on a trouvé un très gros cèpe en pleine nature.

00:10Après l'avoir débarrassé de sa mousse et l'avoir bien nettoyé,

00:12on le taille avec des échalotes et de l'ail bien sûr.

00:14Une mini noix de beurre et sa part à feu vif pour colorer tout ça.

00:16Pendant ce temps tu cuis tes pâtes, comme ça tu pourras récupérer l'eau de cuisson pour lier ta sauce.

00:20Et toi, c'est quoi ton repas étudiant préféré qui est pas cher mais qui a quand même du goût ?

00:23On rajoute les pâtes dans la sauce, jamais l'inverse.

00:25Un brin de persil et le dressage dans tes plus belles assiettes.

00:27A répartir équitablement pour pas créer d'embrouille.

00:29Pas optionnel, une grosse dose de parmesan.

00:31Et là, il n'y a plus qu'à se faire ce kiff.

00:34Tellement bon.

00:36Tellement bon.

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