00:00 Le meilleur buffet à volonté de Paris les amis !
00:02 J'ai enfin testé Boulhomme, la boulangerie-resto du chef Julien Dubué.
00:05 Alors le concept est simple, en fait ce sont des buffets à volonté avec des dizaines d'entrées,
00:09 salades, fruits de mer, charcuterie de ouf,
00:11 terrines, rillettes, poireaux-vinaigrettes, tartare de bœuf, taziski, macros grillés, etc.
00:15 Tu trouveras aussi des plats chauds, et alors là c'est du lourd,
00:18 ribs de bœuf, moussaka, ratatouille, poulet basquaises,
00:21 truites en croûte de pain, saucisses, poules,
00:23 il y en a vraiment pour tous les goûts et surtout c'est hyper qualitatif,
00:26 les produits sont dingues, tout est fait maison bien sûr. Côté dessert je te conseille
00:30 les poires pochées au chocolat, la salade de fruits, le pari basque ou encore ce monstrueux tiramisu.
00:34 C'est 32 euros le midi et 45 euros le soir, je te mets toutes les infos et l'adresse en légende de la vidéo.
00:38 Bon appétit !