00:00Déconez ici tous les matins l'actualité de nos entreprises.
00:02Aujourd'hui on s'intéresse à une journée justement pour ces entreprises.
00:05Voici là le couteau suisse de l'entrepreneur organisé à Saint-Jean-de-Luz.
00:09Oui, c'est organisé par Interstice, une coopérative qui permet aux entrepreneurs du territoire de développer leur activité.
00:15On est avec son directeur Bernard Baudry. Bonjour.
00:17Bonjour.
00:18Votre mission, vous, c'est d'aider les personnes qui ont une idée d'entreprise à se lancer dans l'aventure.
00:23Oui, exactement. Donc on les héberge juridiquement, administrativement, ça veut donc dire qu'ils ne s'y matriculent pas.
00:28Ils vont venir avec nous pour tester leur activité entrepreneuriale en étant bien sûr accompagnés par un accompagnement personnalisé et collectif également.
00:37Et bien sûr, ce qui les aide, c'est de ne pas être seul, d'être au sein d'un collectif d'entrepreneurs avec bien sûr l'équipe support, comme je l'ai dit, qui les accompagne.
00:45En fait, ils se réfugient quelque part chez vous, ils s'abritent chez vous, ils évitent de payer des charges.
00:50En tout cas, oui, le mot réfugié peut être utilisé. En tout cas, ils sont portés juridiquement, administrativement par la coopérative.
00:59Donc ils n'ont pas à s'y matriculer.
01:00En termes de, après, par rapport aux charges sociales, c'est un système qui fait qu'avec le chiffre d'affaires qu'ils vont gagner, par le fruit de leur travail,
01:13bien sûr, ils vont pouvoir soit se rembourser des charges de fonctionnement de l'entreprise ou se verser une rémunération.
01:18Donc ils peuvent jouer un petit peu avec ces deux volets-là, ce qui leur permet d'entreprendre en toute sérénité.
01:24Quelle entreprise vous avez accompagnée, par exemple ? Une société emblématique ?
01:29Oui, puisqu'aujourd'hui, on a cet événement à Crealus, qui est une pépinière qui permet plutôt de soutenir des entreprises dans la production.
01:41Donc ce qui me vient à l'esprit, c'est des entreprises qu'on a pu accompagner dans l'artisanat, finalement, comme Déma Création,
01:47qui faisait ce qu'on appelle de la maroquinerie végétale, ou la loca, également, qui faisait des sandales, qui font toujours des sandales avec brides interchangeables,
01:57ou également l'atelier du crayon, par exemple, dans les Landes, qui produit des crayons dans des branches d'osiers.
02:03Combien d'entreprises vous accompagnez chaque année ?
02:06Oui, on tourne toujours autour d'une centaine d'entrepreneurs.
02:10Donc une partie sont en test, justement, donc ils sont tout jeunes, donc ils se lancent, ils ont besoin d'un accompagnement quand même plus serré.
02:19Et puis on a une quarantaine, toujours, d'entrepreneurs salariés, qui sont là sur du temps beaucoup plus long.
02:25Par exemple, on a certains de ces entrepreneurs-là qui sont avec nous depuis 10 ans.
02:29Et ça fait 23 ans, justement, que vous accompagnez, votre structure accompagne les entrepreneurs.
02:33Est-ce que le contexte, aujourd'hui, est plus simple pour entreprendre, ou au contraire, plus difficile ?
02:37Non, cette année, c'est une année qui est compliquée.
02:40Pour les raisons qu'on connaît, le contexte mondial, le contexte national, pour tout plein de raisons.
02:45Donc effectivement, on a connu une baisse d'entrée d'entrepreneurs, donc un petit peu moins d'entrepreneurs, moins de personnes qui entreprennent.
02:53Et le chiffre d'affaires des entrepreneurs aussi a baissé cette année.
02:56Merci à vous, Bernard Baudry.
02:58Donc je rappelle que vous êtes à la tête d'Interstice, une coopérative qui permet aux entrepreneurs du territoire de développer leur activité.
03:04Avec cette journée à Saint-Jean-de-Luz, où tout le monde est convié, tous ceux qui ont une idée, et qui voudraient se lancer dans l'entrepreneuriat.
03:10Tout à fait, merci.
03:11Merci beaucoup.
03:13Juste à Saint-Jean-de-Luz, c'est où ?
03:14C'est à Créaluse, donc c'est la pépinière Créaluse dans la zone Jaldaï.
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