La Grande Foire des produits maraîchers frais et transformés s’est ouverte au Musée National de Ouagadougou dans le cadre des Journées Portes Ouvertes du projet HortiPlus, organisées du 13 au 15 novembre 2025.
L’événement rassemble les coopératives et les PME autour de la production, de la transformation et de la commercialisation des produits locaux.
En plus de l’exposition-vente, les Journées HortiPlus proposent des rencontres B to B, des master-class et des ateliers pour améliorer l’accès aux marchés et aux financements, offrant ainsi de réelles opportunités d’affaires.
00:00Des fruits par-ci, des légumes par-là et plus loin des produits transformés et même du compost,
00:21voilà à quoi ressemble la grande foi des produits maraîchers frais et transformés.
00:25Cette exposition vente réunit des coopératives, des PME spécialisées dans la production, la transformation et la commercialisation des produits du terroir à Bukinabek.
00:37Elle se tient à l'occasion de la deuxième édition des journées portes ouvertes du projet Orti Plus,
00:42une initiative qui se tient du 13 au 15 novembre 2025 au Musée national de Ouagadougou.
00:47Les journées Orti Plus offrent un espace unique pour valoriser les efforts et les innovations du secteur agricole.
00:56Pendant trois jours donc, elles réunissent des producteurs et leurs structures coopératives,
01:04des petites et moyennes entreprises évoluant dans la transformation et la commercialisation,
01:09des acheteurs, des exportateurs et des investisseurs et aussi des institutions techniques et financières.
01:18Au-delà de la foire d'exposition vente, les journées Orti Plus sont également un lieu de rencontre B2B.
01:24À travers des masterclass sur la marante, des ateliers sur l'accès au marché et au financement,
01:29ces journées favorisent la mise en relation, la visibilité et des opportunités concrètes d'affaires.
01:35Cet événement marque en réalité une activité phare de notre projet.
01:40Après l'édition de 2024 l'année dernière, nous avons décidé de révéler pour cette année-là.
01:46L'objectif ici, c'est de faire la promotion de nos acteurs engagés dans le secteur opticole.
01:53Les journées Orti Plus sont beaucoup plus qu'un espace d'information.
01:57Ce sont avant tout des rencontres d'affaires, un véritable marché d'opportunités
02:02où les producteurs, entreprises et consommateurs se retrouvent pour échanger, commercer et collaborer.
02:08Le projet bénéficie du soutien de la maison de l'entreprise du Burkina Faso
02:37et du programme Soil Values.
02:40Il faut dire que c'est avec un réel plaisir que nous avons présidé la cérémonie d'ouverture de ces journées.
02:46Et nous avons accueilli favorablement cette présidence tout simplement
02:50parce qu'il correspond également aux missions de la maison d'entreprise
02:54qui est d'encourager et d'accompagner l'entrepreneuriat.
02:58Le domaine de prédilection du programme Soil Values,
03:01qui est la question de santé et de fertilité des sols,
03:05Le programme Soil Values va intervenir pour accompagner Orti Plus
03:09à travers ses coopératives de production, des producteurs et maraîchers
03:12pour pouvoir les amener à adopter les bonnes pratiques agricoles
03:16en termes de restauration et fertilité des sols.
03:20Le succès du projet se mesure par l'expérience de ses bénéficiaires
03:23qui voient leurs compétences et leurs débouchés s'améliorer
03:27grâce à l'accompagnement du projet Orti Plus.
03:29Nous produisons la marate et nous transformons en sauce et encore en barbeine.
03:37On peut le conserver pendant N, oui.
03:41Même au plus, on peut le faire.
03:42Nous avons reçu des formations par Orti Plus
03:46et nous avons aussi reçu la promotion de notre produit.
03:51La marate, nous les utilisons avant, mais nous ne savons pas la nutrition qui est dedans.
03:57Mais vu la promotion et vu cela, vraiment, nous avons écoulé cela.
04:04Ils nous ont approchés par rapport à l'action qu'on menait,
04:09l'action de valorisation des fruits locaux.
04:12Ils nous ont vraiment félicités pour notre démarche
04:16et donc ils nous ont ajoutés à leur adresse.
04:19Donc quand ils ont une activité, ils nous invitent,
04:23quitte à ce qu'on soit disponibles et disposés à participer à cette activité.
04:28Donc depuis lors, on est ensemble et vraiment,
04:30on continue de répondre à leurs appels.
04:33Mise en œuvre depuis 2024 par un consortium de cinq institutions partenaires
04:38que sont Advanced Consulting, Axfen, AgroDev, AgriTira Essence,
04:44le projet Orti Plus bénéficie de l'appui financier de l'ambassade du Royaume des Pays-Bas.
04:49Son ambition est de bâtir un secteur maraîchi robuste et durable,
04:53bénéfique à la fois pour les producteurs, les consommateurs et la communauté burkinabée.
04:58Les hommes, témoins de cette prise de parole,
05:03prennent conscience et décident de changer leurs habitudes alimentaires,
05:08reviennent à leurs anciennes habitudes,
05:11commencent à s'alimenter de plus de légumes
05:13pour le bien-être du corps humain
05:16et chassant ainsi toutes les maladies de l'humanité.
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