Zanotelli: ?Valorizzare i prodotti agricoli, ridurre costi e tempi di produzione, innovare le attivit? in campagna e favorire il ricambio generazionale?

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00:00Un momento importante dove l'autonomia trentina incontra l'agricoltura partendo dal passato,

00:08dai 150 anni di storia della fondazione MAC per arrivare ai giorni nostri con il grosso

00:13lavoro degli enti di ricerca tra cui appunto VEM, l'input che può arrivare dai giovani

00:19agricoltori, dalle nostre aziende per creare insieme una strategia di medio e lungo periodo,

00:26non soltanto PAC, si è parlato anche di acqua, di droni, di innovazione, un percorso che può

00:32accompagnare le nostre aziende nella valorizzazione del prodotto, l'abbattimento dei costi, delle

00:38tempistiche di produzione nell'attività in campagna che possa dare anche uno sguardo a quello che può

00:45essere il tema del ricambio generazionale. Tanti spunti, molte azioni su cui già provincia autonoma

00:50di Trento e FEM e Mondo Agricolo stanno lavorando o hanno lavorato, non ultimo anche il tema del

00:57rafforzamento della valorizzazione e della promozione dei nostri prodotti e quindi tutto

01:01lo sviluppo del turismo non gastronomico.

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