- 3 days ago
Aired (November 2, 2025): Join Biyahero Drew as he tastes the local flavors and experiences the vibrant culture of Aklan.
Category
đŸ˜¹
FunTranscript
00:00Sa biyahe ng buhay, hindi ba't napakasarap magkaroon ng solid na samahan?
00:08Naparabang kahit ano ay kayang lampasan.
00:12Basta't may mga karamay na masasandalan.
00:19Kapag may kasama, ang trabaho mas gumagaan.
00:23Ang mga selebasyon, nagiging mas makabuluhan.
00:33At ang pagkain.
00:37Mas lumili, nam-nam.
00:39The best.
00:42Ang ganda ng pagkaluto.
00:45Oh, it's so good!
00:46Katulad dito sa Aklan, solid ang samahan ng pamayanan.
00:54Mula sa kanilang pananampalataya at debosyon.
00:58Hanggang sa pagmamahal sa kultura at tradisyon.
01:01Masaya pa rin ako. Makarinig lang ako ng music, ng ati-ati yan. Solve na.
01:06Solid ang mga lokal. Ano man ang auksyon.
01:16Ang promise ko sa inyo, walang iwanan dito sa Aklan.
01:35Kapag sinabing Aklan, hindi lang Boracay ang pwedeng pasyalan.
01:41Dito tayo sa bayan ng Tangalan.
01:44Sa barangay Hawili.
01:45Ang mga bihero, siguradong mawiwili.
01:51Ang nakamamangang false na ito,
01:53maniniwala ba kayong kayang-kaya puntahan ng hindi pinagpapawisan?
02:0023, 24, 25, 26, 27, 28, 29.
02:10Siguro abot ako ng mga a little over 30 seconds.
02:12Mula sa main road or parking at maabot ang falls na tinatawag nilang Hawili Falls.
02:22May pitong natural pools na pwedeng liguan dito sa Hawili Falls.
02:32Ang pinakamalalim, umabot lang naman sa 15 feet.
02:35Ano mo nawili ako sa Hawili-Kawili Falls ha?
02:39Sitsi, hindi ko na nga alam kung tuloy na pangalan.
02:42So, sobra ako nawili.
02:46Selling point, convenience.
02:49Very, very, very near the parking area.
02:52Convenient for people to have access sa multi-tiered pools.
02:55Dahil nga gumawa na sila ng staircase on the side.
02:58But yeah, it's still very nice to go.
03:01Maganda raw bumisita rito mula November.
03:04Hanggang May.
03:05Dahil mas malakas ang tulid.
03:07Yung lifeguard namin, nag-iikot yan sila dyan.
03:09Tapos meron kami mga life jacket,
03:11mga gamit if ever na magkaroon ng kaproblema,
03:13ready na kami magbigay sa kanila.
03:16Tulong-tulong ang mga lokal sa pangangalaga sa Hawili Falls.
03:19Bukod sa dinevelop ang paligid nito,
03:22mano-mano rin nilang nililinis ang mga naglalaki ang bato
03:25kapag nagkakaroon na ng lumot.
03:27I gotta say,
03:30kahit na naglagay na sila ng man-made floor or railings
03:36mula sa parking,
03:38ang ganda pa rin.
03:39Kung baga parang na-maintain pa rin nila yung organic feel and look.
03:45Ang pagiging maalaga ng mga lokal sa falls na ito,
03:47aba, may balik din sa kanila.
03:49As of now, yung Hawili Falls ay marami kaming bisita.
03:53Yung income ng barangay namin is tumaas.
03:56Kumita kami ng almost 430,000 for nine months.
04:00So, magagawa namin yung project sa barangay.
04:03Hindi lang ang falls na ito ang bala ng bayan ng tangalan.
04:10Solid din ang mga beach nila rito.
04:12Mula sa Hawili Beach na may grayish white sand,
04:14hanggang sa Afga Wave Rock Formation,
04:18kung saan mapapangunin-munin na lang talaga ang first zone.
04:21Peros, maniniwala ba kayo na ang dahon ng saging,
04:38ginagawang kaldero ng mga taga-aklan?
04:41Dito nila niluluto ang tinumot.
04:43Mga burang dahon ng saging ang pinipili nila sa pagluluto.
04:53May additional na flavor siya.
04:54Parang mabango, parang masarap na yung manok mo.
05:00Pagsasamasamahin lang ang mga sangkap
05:01at lalagyan ng mga pampalasa.
05:03Napat maraming asin para,
05:05kasi nag-absorb nyo yun eh sa dahon.
05:07Nihigop nyo yung asin.
05:14Libas ang ginagamit nilang pampaasim.
05:23At saka isasalang sa mahinang apoy
05:25ng hanggang isang oras.
05:27Bubuksan mo talagang
05:34yung smell of ginger,
05:38yung maamoy.
05:40The best.
05:43Kita natin sa mga tao.
05:48Atin.
05:52Uy!
05:53Ba?
05:54Walang laban.
05:55Yung ganda ng pagkaluto.
06:00Ayun yung asin.
06:03Now, gusto kong malaman kung
06:05ano yung libas.
06:10Yep.
06:12Doon nga nagagaling yung asin.
06:15Pero hindi siya yung asin ng
06:16kunyari sampalak yung
06:17mamapaganong ka.
06:19Hindi, pero sakto lang.
06:21Tirahin natin ulit yung soup.
06:25Fairness, no?
06:27Hindi na natatapon yung soup.
06:28Galing.
06:32Hindi lang tinuom ang sabaw
06:34na handog ng mga aklanon.
06:37Inubarang manok
06:38na may halong ubod
06:39ng saging at gata ng yog.
06:42May kakaibang comfort talagang
06:43nararamdaman kapag
06:44humihigop ng sabaw, no?
06:46Parang nakakarelax.
06:47What we want our guests to feel
07:00that their every stay
07:01feels like home.
07:09Nakabalik na ba kayo,
07:10viaheros?
07:11Sa pag-uwi ninyo sa mga probinsya,
07:13nakasama nyo kami sa taon
07:15ng get-together natin
07:16tuwing Undas.
07:17Ang Bantay Biyahe,
07:19Undas 2025.
07:21Mas memorable ang bawat biyahe
07:23kapag may fun and excitement.
07:25Kaya sa mga viaheros
07:26na nag-register,
07:27iba't-ibang sorpresa
07:28ang bungungad sa kanila.
07:30Sa bawat paghulog ng bola,
07:32sigurado ang papremyo.
07:34May twistable fans,
07:35tumblers,
07:36tote bags,
07:37at ang pangmalakas
07:38ang payong.
07:39Ang daming privies!
07:40Magagamit namin sa biyahe!
07:42Mas pinasaya pa
07:43ang ating event
07:44dahil sa ating sponsors.
07:46Nescafe Sugar Free,
07:49Centrum Advance,
07:52Nakasama rin natin
07:53ang Crispy Fry Breading Mix,
07:55EO Executive Optical,
07:58at Chicken McDo.
08:01Sana'y napasaya namin kayo,
08:03viaheros!
08:04Salamat sa biyahe ni Drew!
08:06Thank you, biyahe ni Drew!
08:08Thank you, biyahe ni Drew!
08:09Kita-kits ulit
08:10sa susunod na paglalakbay,
08:12hanggang sa muli,
08:13safe travels palagi!
08:15Tama'y sayahin Drew!
08:17Woo!
08:34Hindi lang mga lokalang
08:36sanggang dikit dito sa aklan.
08:37Ang kanilang paborito
08:41ang panghimagas,
08:42pinagdikit-dikit din.
08:44Ito ang ampaw.
08:46Kanin na pinagdikit-dikit
08:47na ginagawa ng mga kababaihan
08:49dito sa bayan ng Lezo.
08:51Let's go!
08:5220 minutes po
08:53ng pinakukuluan
08:54ng asukal na tubig.
08:56Kahit mainit-init pa,
08:57ibubusa ito kaagad
08:58sa kanin.
08:59Halakasan ko pa.
09:03Oo.
09:04Teka.
09:05Teka, ano po ba yung direksyon ko?
09:07Kahit ano?
09:09Oo.
09:09Okay.
09:12Ano po ito?
09:17Oh, it's so good!
09:19Sunod na ito
09:30ang ikakalat sa mesa.
09:34Ate, anong klaseng bigas po yan?
09:37Regular rice.
09:38Regular rice.
09:39Tapos nun,
09:40paano niyo po niluluto?
09:41Paano nagiging crunchy?
09:41Sinasain mo na, sir.
09:44Tapos ibilad
09:44ng mga dalawang araw.
09:46Ibibilad.
09:47Yes po.
09:47Okay.
09:47Tapos,
09:50pag natuyo na,
09:52ipapapryze na siya.
09:54Pag natuyo,
09:55i-didee-fry?
09:56Yes po.
09:59May sobra, may sobra.
10:03Saka na ito.
10:04Pipit-pidin
10:04para maging siksik.
10:06Araw-araw niyo po bang
10:07ginagawa ito, onay?
10:08Yes, sir.
10:09Oo.
10:10Maskulado na nga.
10:11Maskulado.
10:12Sa mga ginto,
10:13ilang po yung magagawa nyo?
10:15Itong bash?
10:15One hundred ten, sir.
10:16One hundred ten?
10:17Pieces or packs?
10:20Mano-mano na itong susukatin
10:21at hihiwain.
10:32Iyan.
10:34Parang hindi ko sila...
10:36Iyan.
10:37Open yan, sir.
10:38I'm not cool, though.
10:39Okay.
10:39Yes, ma'am.
10:41Yes, po.
10:42Yes, po.
10:42Yes, po.
10:42May halo rin itong suka
10:54bilang natural preservative,
10:57ang isang pakiting ampaw.
10:58Mabibili ng 30 pesos
10:59at tumatagal ito
11:01ng hanggang tatlong buwan
11:02kahit hindi ilagay si Ref.
11:03Ang galing.
11:13Wow.
11:15Napakasimple, pero
11:16crunchy.
11:18Iininahanap natin, di ba,
11:19yung parang
11:20pinaka-konting ingredients
11:21as much as possible.
11:24Tanin,
11:25sukal,
11:27sukal.
11:27Does it?
11:31Di po masyadong malutong, sir,
11:33kasi mainit pa.
11:34Lulutong pa yan?
11:35Ang tatagal.
11:36Oo.
11:36Kulod na lang gatas.
11:38Iyan na, cereals.
11:40Pwede itong trail food.
11:41If you know, you know.
11:44At tulad ng mga halin sa ampaw,
11:46ganito rin kung magkabuklog-buklog
11:48ang mga lokal dito sa aklan.
11:57Tuwing Enero,
12:00buhay na buhay
12:00ang mga kalya dito sa Kalibo, aklan.
12:03Growing up in Kalibo,
12:04there is no such thing
12:06more
12:07solemn
12:09na festival
12:10than the Senior Santa Niño
12:12Ati-Atihan Festival.
12:14Mula sa kaliwat ka
12:16ng mga ngiting
12:16nakahawa.
12:18Mga kasuotang puno
12:20ng kislap at kulay.
12:21Hanggang sa musika
12:22na nagpapa-indak sa lahat,
12:25ganon kasaya
12:25ang Ati-Atihan Festival
12:26ng aklan.
12:28Hindi ko malilimutan lang
12:30at kaya hanggang ganito
12:31akong edad na eh.
12:33Masaya pa rin ako
12:34pati makarinig lang ako
12:36ng music
12:36ng Ati-Atihan.
12:38Sold na.
12:40Bawat individual,
12:42may papel sa piyesta
12:43ang nagsusunigaw
12:44ng pagkakaisa.
12:45Yun na yung time na
12:47umuwi na yung mga
12:48mga barkada namin,
12:51yung mga
12:51ibang mga kasamaan namin
12:53na abroad.
12:54Yun na yung magiging
12:55parang reunion.
12:56Instead of Christmas.
13:01Pinaka-inaabangan dito
13:02ang kalibos sad-sad
13:04Ati-Atihan Contest
13:05kung saan
13:06bawat grupo
13:06may kanya-kanyang pakulo
13:07at pasabog.
13:10Ang premio rito
13:11hindi lang basta karangalan,
13:13kundi isang milyong piso.
13:15Kapansin-pansin
13:16ang itiim na uling
13:17na inilalagay
13:17ng ilang mukal
13:18tuwing Ati-Atihan.
13:19Uling ba yan
13:20na nilalagay niyo
13:21sa mukha niyo?
13:22Bakit yung,
13:23bakit yung ba nilalagay
13:24yung...
13:24Mga itas.
13:26Mga itas.
13:27Pinapaitim nyo.
13:29Mga itas.
13:29Maging katulad
13:29sa skin namin
13:31ng mga itas.
13:32So,
13:33kahit kaya nang tinawag
13:33na ati-Atihan?
13:35Pagbullying
13:36ang tawag sa tradisyon
13:37ng paglalagay
13:38ng uling sa balat.
13:40Wala ito
13:40sa sinunog
13:41na coconut shells
13:42o bao.
13:44Hindi na mga lokal
13:44ang naglalagay niyan.
13:46Pati ang mga bisita,
13:47pinaparihan din nila
13:48pag-welcome ng mga lokal
13:50sa kanilang komendan.
13:52Isa sa pinakamatagal
13:53na grupong sumasali
13:54sa SADSAD
13:55ang Black Beauty Boys.
13:56Sa mahigit
13:57anima dekada,
13:58mula sa iba't-ibang
13:59henerasyon na
13:59ang mga miyembro
14:00ng grupo.
14:01Ako po si
14:02Rinerio E. Masangya,
14:04Tubong Linabuan Norte,
14:06Kalibo Aklan.
14:07Isa po ako
14:08sa relatives
14:09ng mga
14:09original
14:10ng Black Beauty Boys.
14:12Mga seven years old ako
14:13na nandiyan na yan
14:14yung Black Beauty.
14:161958,
14:1859.
14:191959,
14:20salin ako
14:22sa maliit na bata.
14:24Umiiyak ako niyan
14:25kung hindi ako makasama.
14:28Masaya.
14:29Parang walang
14:30walang pagod.
14:32Sige lang ng
14:32halabira
14:33kuryapas na.
14:35Maski ulan,
14:36hige kami
14:36sad-sad.
14:38Pag umagaan,
14:40wala namang kami
14:41sakit.
14:42Isang linggo
14:43ang serabersyon
14:43ng ati-atihan
14:44dito sa Kalibo Aklan.
14:46Pero ang preparasyon
14:47ng mga lokal,
14:48nasa 6 hanggang
14:497 buwan daw.
14:50Wow!
14:51Yun,
14:52nagsastart na po kami
14:53ng preparations.
14:55Yun na,
14:55nagpa-practice na yung band,
14:57tapos
14:57nag-iipon na kami
14:59ng materials
15:01or the costumes.
15:02Naunti-unti lang namin
15:03since may mga day jobs
15:05din kami,
15:06tapos yung mga bata
15:07din may mga klase.
15:08Kitang-kita
15:09ang dedikasyon
15:09ng mga lokal
15:10para sa pinakamahal
15:11nilang ati-atihan
15:12festival.
15:13May feeling na,
15:14full feeling,
15:15yung camaraderie,
15:16yung madami kayong
15:18nagtitipon-tipon
15:19para maapuoy
15:20yung event.
15:23Sa ngayon,
15:28ang video raw talaga
15:29para sa mga Aklanon
15:30tuwing ati-atihan
15:31si Senyor Santo Nino de Calibo.
15:33Yung mga elders namin,
15:35meron ng devotion
15:36to Santo Nino
15:36at naipapasa talaga siya
15:38sa mga next generations.
15:41Kami as Aklanons po,
15:43parang meron kaming
15:44similarity lang
15:45to Santo Nino
15:47na we are carefree.
15:49Yung parang bata ba,
15:50hindi ka nag-iisip
15:51ng mga negative stuff,
15:53happy kami.
15:54Mahilig kami sa
15:55mga selebrasyon.
15:56Siya, we are friendly.
15:59Paniniwala ng mga lokal
16:00na pwedeng humiling
16:01kay Santo Nino
16:01all year round.
16:03Marami kami.
16:03We believe na
16:04meron talaga ng power
16:06yung Santo Nino
16:07to heal,
16:08to grant wishes.
16:10At marami rin kasi
16:11kami alam na
16:12nag-grant talaga
16:13yung wishes.
16:14Yan talaga,
16:14hindi ko ma-explain
16:15na every time
16:16you talk about
16:18Santo Nino,
16:19nagiging emotion na
16:20hindi lang ako,
16:21manami kami.
16:24Ang tubong kalibo
16:25na si Mami Helen,
16:26natupad daw ang hiling
16:27kay Santo Nino,
16:28not just once,
16:29but wise.
16:30It was 2002,
16:32ang kinasal ako.
16:33So kami mag-asawa,
16:35nati-atihan kami kinasal.
16:37Sabi ng husband ko,
16:39I'll pray for a baby girl.
16:41Sabi ko naman sa kanya,
16:42sige nga,
16:43sinang mas malakas sa atin?
16:45Ako,
16:45ay pipray ko sa
16:46Sintonia de Calibo
16:47ng baby boy.
16:50So fast forward
16:51ng hanak ako,
16:53baby boy.
16:54After naman yan,
16:55two years apart,
16:57nabuntis ako ulit.
16:58This time,
16:59I gave birth
17:00on a Tuesday
17:00during ati-atihan.
17:03And,
17:03another baby boy.
17:05So now,
17:06our kids are grown up,
17:08College of Lona,
17:09isang magpa-pharmacy.
17:11The senior santo ninyo
17:14has been very,
17:15very generous to us.
17:19Tiniguri ang
17:20Mother of all
17:20Philippine festivals,
17:22ang ati-atihan,
17:22dahil ito raw
17:23ang pinakaunang piyesta
17:24sa bansa
17:25bago pa man dumating
17:26ang Kristyanismo.
17:27Pinaniniwalaan
17:28na ang kalibo ati-atihan
17:30ay nagumpisa
17:30noong year 1212.
17:32Yung Martyr of Panay,
17:34yun yung pagpunta dito
17:35ng 10 Bornean Datus
17:36para dito na manirahan
17:38yung land yung in-offer
17:39ng ati.
17:41Yung mga local
17:41inhabitants dito.
17:43Nagdiwa ang dalawang lahi
17:45para iselyado
17:46ang kanilang kasunduan
17:47at ito
17:47ang pinaniniwalaan
17:48kauna-unang ati-atihan.
17:50To show na
17:51yung Bornean Datus
17:52are one with the ati,
17:54naglagay sila
17:55ng soot
17:55or buling
17:56para maging maitim
17:57yung skin nila.
17:58Kaya lang,
17:59yung NCCA
18:00dinibang
18:00yung story na yun.
18:03Kasalukuyang
18:03pag nagsasagawa
18:04ng pag-aaral
18:05para matukoy
18:06kung saan niya
18:06pa talaga nagsimula
18:07ang ati-atihan festival.
18:08For us na Manuaclanons,
18:10it doesn't really matter
18:11kung kailan siya
18:13nag-start
18:13but the festival
18:14is deeply rooted
18:15na kahit
18:17hindi namin alam
18:18yung history
18:19or other information
18:20about the festival,
18:21we will still
18:22continue celebrating it
18:23kasi nasa ano na siya
18:25eh, kultura.
18:25You may experience
18:28a different destination
18:29in the vibrant
18:30Calibotour,
18:31New Washington
18:32and the nearby
18:32municipalities
18:33which also includes
18:35your experience
18:36in Sadsad
18:37of Ati-Atihan.
18:41Bida rin
18:42sa Ati-Atihan Festival
18:43ang mga manikang ito.
18:44Ang pangmalakasang
18:45gowns nila
18:46gawa lang naman
18:47sa piña.
18:48Pero hindi lang
18:49mga tradisyonal
18:49na kasuotan
18:50ang ginagawa
18:51gamit
18:51ang piña fibers,
18:52ha?
18:52Meron na rin
18:56casual wear
18:57and accessories
18:58at para mas lalo
19:00pang lumevel up,
19:03may hand-painted
19:03designs na rin
19:04ang mga tela
19:05ng piña.
19:13Ang piña cloth.
19:15Ginawa ang canvas
19:15ng artist
19:16na si Tita India
19:17mula pa noong
19:181980s.
19:19Nag-umpisa rin
19:20naman ang interest ko
19:21or may advocacy
19:22on the piña
19:22dahil
19:23I paint on
19:25silk dati.
19:27I found out
19:28na maganda
19:29yung tela
19:30na ginahabi
19:31ng mga taga-aklan.
19:33Parang naiiba siya
19:34sa lahat
19:35and it's more
19:36of a
19:37eco-textile
19:38than anything else.
19:40Transparent
19:41and very fine
19:42pero matibay siya
19:43and it can
19:44last a hundred years.
19:46Wula sa magpipinta
19:47lang sa tela.
19:48Pinasok na rin
19:49ni Tita India
19:49ang piña weaving industry.
19:51Ang priority
19:52namin is
19:54widows,
19:55single mom,
19:56single ladies
19:57and then
19:58yung mga
19:58malapit lang
19:59sa area.
20:00Yung mga
20:01younger generation
20:02actually
20:02mga
20:0318,
20:0417,
20:0519,
20:06ganyan.
20:06So ang tawag
20:07namin
20:07daisies.
20:09May kamahalan
20:10ang presyo
20:10ng piña cloth
20:11dahil sa
20:12mabusising
20:12proseso nito.
20:14Wula sa
20:15pagkige
20:15o scraping.
20:21Panugot
20:22o nothing
20:23kung saan
20:23isa-isang
20:24pagdudutungin
20:25ang piña fibers.
20:29Ikutin ito
20:30para maging
20:31sinulid.
20:35Para sa
20:3630 inches
20:36na lapad
20:37ng piña cloth,
20:38kailangan
20:38magbilang
20:39ng
20:392,600 threads
20:41para mabuo.
20:41May mga
20:51Gen Z
20:52artist na rin
20:53na sumusunod
20:53sa yapak
20:54ni Tita India.
20:56At sa
20:57weaving studio
20:57na ito
20:58sa Kalibo,
20:58pwede rin
20:59masubukan
20:59ng mga
21:00biyahero
21:00ang mabusising
21:01proseso
21:01ng piña
21:02weaving.
21:04Hindi lang
21:04piña
21:05ang kilala
21:05rito sa
21:06aklan,
21:06pati mga
21:07kakaibang
21:07prutas.
21:08Meron sila.
21:09Tara,
21:09mukbang tayo
21:10ng
21:10prutas.
21:11Ang nakilala
21:14naming content
21:15creator
21:15na si Kent,
21:16online content
21:17ang mga
21:17halaman
21:18at
21:18prutas
21:19na makikita
21:19rito sa
21:20aklan.
21:20Proud to
21:20say na
21:21marami
21:22po tayong
21:22nadodocument
21:24ng mga
21:24new record
21:25dito sa
21:26Panay Island
21:27ng mga
21:27halaman po
21:28na pakayaman
21:28talaga
21:29sa saribuhay
21:30or
21:30biodiversity.
21:32Katulad na
21:32lang ng
21:33mga
21:33nasa
21:33fruit basket
21:34na ito.
21:35Ang unang
21:36titikman,
21:37Katmon!
21:37Sinasabi
21:38rin may
21:38ilang
21:38pag-aaral
21:39na pwede
21:39pala siyang
21:40gawing
21:40shampoo.
21:41Shampoo?
21:43Habang binabalatan
21:44natin ito,
21:45nare-reveal na
21:46medyo basa-basa
21:48na.
21:49So apparently,
21:49dinidigdik ito
21:50para maging
21:51shampoo.
21:51Para siyang
21:52ano,
21:53ng kalamansi.
21:54Kibla.
21:56Mmm!
21:58Ah!
21:59Mmm!
22:03Isang hilaw na ubas.
22:05Para siyang
22:05hilaw na ubas.
22:06Ang huli
22:08namang titikman,
22:09itong
22:09banilad
22:10na buto
22:11raw
22:11ang kinakain.
22:12Buto
22:13na kinakain!
22:16Ayun,
22:17oh!
22:19Ayun!
22:22Lasang
22:22buko!
22:26Nibabaw yung
22:27pait!
22:28Ayun nga!
22:29Oo!
22:29So kailangan
22:30niyata
22:31ang i-roast
22:32pa itong
22:32para lang talagang
22:33maglasa siyang maneng.
22:35Na kinakain natin.
22:36Pero kung hindi,
22:38hilaw na maneng.
22:39Hilaw talaga.
22:40At dapat
22:41yan yung alam mo.
22:41Hmm.
22:45Ah!
22:45Hindi niyo alam!
22:46Ah, hindi niyo alam.
22:47Sige na!
22:48Ah!
22:50Ah!
22:51Ah!
22:51Uy, uy!
22:52Ay!
22:53Ah!
22:53Ay!
22:57Dahil bago raw sa amin
22:58ang lasa ng native fruits
22:59ng clan,
23:00dito muna nga tayo
23:01sa pamilyar.
23:02Ah,
23:03coffee my love!
23:06Sa bayan ng
23:06Altavas,
23:07may perfect daw
23:08na kasama ang kape
23:08para sa mga lokal.
23:10Ang puto at tostado.
23:14Kahit hindi ito soft
23:15and fluffy
23:16katulad ng
23:16nakasanayan natin puto,
23:17tinawag itong puto
23:19dahil sa mga sangkap nito.
23:23Isa-isa itong
23:24hinuhulba
23:25at nilalagay sa steamer.
23:30Pagkatapos,
23:31pwede na itong tostahin.
23:33Kailangan
23:33mabilis din yung
23:35pag
23:35balit-balit ba
23:37ng balitat.
23:38Opo.
23:38Kasi hindi yung talagang
23:39antayin mong masunog.
23:42Kasi pangit o
23:43kasi pag nasunog
23:44ano siya.
23:45Bukod po sa pag-grill,
23:47pwede po bang
23:48i-microwave?
23:50Panget?
23:50Hindi.
23:50Hindi.
23:50Hindi rin.
23:51Pan-fry?
23:52Hindi rin po.
23:53Iba po kasi yung lasa
23:55na talagang ito yung proseso.
23:58Parang matanggalan ako
24:00ng itin ah.
24:00Yan.
24:01Yan.
24:02Yan yung
24:04ano po yan.
24:06Hanggang hindi po siya
24:07na-anha ng ano.
24:09Kumbaga,
24:10hindi siya
24:11nahahanginan.
24:12Mas masarap po siya.
24:14Yan po yung
24:15ano nito.
24:16Kaya kahabang
24:17matagal siya,
24:18walang problema.
24:20Kahit itagong mo yan
24:21sa ataol mo,
24:22walang hangin.
24:24Hindi na singaw.
24:25Yan ang anho niya.
24:28Okay.
24:29Ayun,
24:29garip ko na.
24:30Garip ko na.
24:31Garip ko na.
24:32Opo.
24:32Dahil parang hinahalip
24:33ng mga tao,
24:34yung lutong.
24:35Opo.
24:36Yan yung...
24:36Hindi siya matamis.
24:37O.
24:38Kataktaman.
24:39Parang siya biskuit.
24:40Tapos kasabay ng kape.
24:41Opo.
24:42Habang nanonoodon ng TV,
24:45pwede mo yung isawsaw.
24:46Opo.
24:47Sawsaw niyo.
24:49Tapos,
24:50eh, ito muna.
24:51O, yan o.
24:52Ito muna.
24:53O.
24:53Sawsaw niyo.
24:54O, yan.
24:54Tapos sabi inong ng kape.
24:56O, diba?
24:56O, yun.
24:56O, yun.
24:57O, yun.
24:57O, yun.
24:58O, yun.
24:58Inong ka ng kape.
25:06Kape at biskuit.
25:07Classic na pares, diba?
25:08Dito sa aklan,
25:09titikman din natin
25:10ang isa sa kanilang
25:11classic na pagkain.
25:12Ang linapay.
25:15Ang ilat sa mga sangkap nito,
25:16parang sa laing.
25:17Sa itsura pa lang,
25:18kala mo laing, diba?
25:20Pero ito,
25:20pag hiniwa mo na
25:23sa gitna,
25:23makikita mo na na
25:24hindi lang
25:26parang majority
25:28gabi leaves, no?
25:29Usually, yun yung
25:30pinangat
25:31or yung laing.
25:32Ito talaga,
25:33very packed
25:34ng hipon.
25:36More hipon
25:37than
25:37gabi leaves.
25:38Gets ko na.
25:50Gets na,
25:50gets ko na.
25:51Yung lasa niya,
25:53syempre,
25:53umuusbong yung gata,
25:54which we love.
25:55Pero like what I mentioned,
25:57mas
25:58natitikman mo yung
26:00hipon.
26:01Dahil nga,
26:02marami talagang
26:02nakalagay na hipon.
26:03Hindi lang basta,
26:06may kus-mekus
26:06ang estilo
26:07sa pagluto ng linapay.
26:09Binabayo mo na
26:10lahat ng sangkap.
26:12Ginagamitin ito
26:13ng dalawang
26:13klase ng hipon,
26:14tabang
26:15at freshwater shrimp.
26:18Nilalagyan din ito
26:19ng buko.
26:20Titimplahan pa ito
26:21at lalagyan ng buko juice.
26:23Tsaka ibabalas
26:24sa dahon ng gabi.
26:24Lagyan natin
26:35ng nangyog,
26:36yung sabaw niya,
26:37at ang taman lang.
26:38Ito yung panglaga.
26:41Kapag kumulo na ito,
26:42tsaka naiyahalo ang gata
26:43at isasalang ulit
26:44ng kalahating oras.
26:46Ang linapay,
26:47inibida natin
26:48sa tapatan sa kalaan
26:49kung saan ang mga kabataan
26:50mula sa bagong
26:51generasyon ng tampok.
26:53At dahil alam ko na
26:54ang lasa ng linapay.
26:55Ako mismo ang hahatol.
26:58Mga kalahok natin
26:59ay mga from
27:00senior high
27:01or senior high school students.
27:04Kayo ang
27:04We are the twins.
27:06Very short but sweet.
27:09Punta naman tayo
27:10sa second team.
27:11Kayo ang
27:12We are the team
27:13Mariposa.
27:15Very good.
27:16Ganda naman ng parang
27:17synchronization sa dulo.
27:18Team,
27:19tapos sabay-sabay sila,
27:20Mariposa.
27:21And our third and final team,
27:23kayo ang
27:24We are
27:25SML.
27:27SML
27:28stands for
27:29Shamaika
27:30Marlo
27:32and Lauren.
27:33Super magaling
27:34na
27:35lakbay.
27:36Alright!
27:38Kumuha tayo ng
27:38mga
27:39young people
27:40para malamin natin
27:41kung how
27:42they will
27:43modernize
27:44the very
27:45traditional dish
27:46which is
27:47linapay.
27:48So,
27:51anong oras
27:52kayong napanganak?
27:54Oo.
27:54Twins kayo,
27:55di ba?
27:55Hindi po,
27:56biological.
27:57Ah,
27:57hindi biological.
27:59Yung amin po,
28:00yung spice po namin,
28:01nilagyan po namin
28:01ng curry powder.
28:03Ah,
28:04curry powder.
28:07Interesting.
28:09So,
28:09kapag meron kang
28:10naiisip,
28:11naiisip mo rin ba?
28:13Dahil twins kayo?
28:15Hindi.
28:15Hindi.
28:17Hindi.
28:18Hindi.
28:18Hindi.
28:19Hindi.
28:20In three seconds,
28:21magbigay ng kulay.
28:22Okay?
28:23Three,
28:23two,
28:23one,
28:24go!
28:24Purple.
28:25Hindi nga kayo twist.
28:30Team Mariposa,
28:31ano naman po yung
28:32style nyo?
28:33We're more into
28:34spice po yung
28:35twist namin.
28:37Wherein,
28:38hindi naman po kasi
28:38literal na
28:40favorite na
28:41planon yung
28:42mga spicy food po.
28:43Opo.
28:44So, that's why
28:45yan po yun na
28:45incorporate namin
28:46na idea.
28:47Maanghang.
28:47Yes.
28:48And may hint po
28:49ng peppery taste,
28:51which is
28:51may
28:52lots of
28:53amount po kaming
28:53nilagay na
28:54pepper sa aming
28:55loop.
29:01Team SML,
29:02ano po ba yung
29:03ginagawa nyo
29:04or ano yung
29:05tinasok nyo
29:06twist sa
29:07linapay?
29:08About sa
29:09ibos.
29:10Ibos?
29:11Ano ang ibos?
29:12Ano?
29:13Kakanin siya po.
29:14Kakanin?
29:14Opo, pero
29:15ginawa namin
29:16linapay yung loob.
29:17Parang siya
29:18suman?
29:18Opo.
29:19Pero yung
29:20feeling,
29:21linapay?
29:22Opo.
29:22Bakit may
29:23na kong
29:23nakikita ng
29:24pineapple?
29:24Wala lang.
29:25Ano?
29:26Nakahalo din
29:26po sa
29:27linapay na.
29:35Una kong titikmahan
29:36ang niluto
29:37ng The Twins?
29:38Bariya?
29:46May bariya?
29:47Hindi ko alam.
29:47Ano na to?
29:48Sa laurel po.
29:50Dahan sa...
29:52Sa paminta po.
29:56Parang bato eh.
29:57Yung
29:59sa pisngi,
29:59sa pisngi.
30:00Mm-hmm.
30:01Mm-hmm.
30:03Bato.
30:06Ibato.
30:07Ibato.
30:09Iyan o.
30:10Bato yun.
30:11Gets ko na yan.
30:12Naglagay kayo
30:12ng konting texture.
30:14Presentation?
30:15Ayos?
30:17Lasa?
30:18May konting tigas
30:19dahil sa bato?
30:19Yung curry?
30:22Very subtle.
30:23Alright.
30:24Ito naman
30:24ang linapay
30:25in red
30:26ng Team Maniposa.
30:32Sakto lang ah.
30:33Saktong
30:34lingasipa eh.
30:36Parang pitik lang eh.
30:38Parang ganun lang.
30:39Alright.
30:40Thanks guys.
30:42Last but not the least,
30:43ang linapay
30:44sa e-boost
30:45ng Team SML.
30:50Ah!
30:50Mm-hmm.
30:53Natusok ako
30:54ng hipon.
30:56Pero yun din
30:56yung edge nila
30:57dahil
30:58whole shrimp
30:59hindi nila
31:00masyadong dirikdik.
31:01Hindi rin nila
31:01tinanggal yung ulo
31:02kaya natusok
31:03yung aking alangala.
31:08Kung sino
31:09ang manalo,
31:10may papremyo
31:10siyempre eh.
31:11Ang winner
31:12ay
31:13magkakaroon
31:14ng
31:15floating
31:16dining
31:17experience.
31:18Pero babayari nila.
31:19Wala ka lang.
31:21Sa criteria
31:21na magpili,
31:22mahirap.
31:23Dahil
31:24mga Gen Z
31:25ngayon talagang kailangan.
31:27Very aesthetic.
31:28So,
31:29feeling ko
31:29malaking
31:30parte
31:31ng kanilang
31:32trabaho
31:33ay
31:34inilaan nila
31:35sa pagiging
31:36creative.
31:37Pero siyempre,
31:38feeling ko
31:39the majority
31:40of the criteria
31:41will always
31:42be the taste.
31:43So,
31:46ang nanalo
31:46para sa akin,
31:49kahit gusto nila
31:49akong patayin,
31:52ay
31:52ang
31:55Mabatong
31:56Twins!
31:56Dito sa
32:05New Washington
32:06Aklan,
32:06ang
32:06destinasyon
32:07ng ating
32:07winners.
32:08Ang bayan na ito,
32:09tinaguri ang
32:09Oyster Capital
32:10of Aklan.
32:15Dahil
32:15pagmaramihan
32:16ang pwede
32:16sa balsan na ito,
32:18pinasama na namin
32:18ng iba pa nilang
32:19mga kaibigan.
32:20Marirentahan
32:28ng isang balsan
32:29ng 3,500 pesos
32:30na pwede
32:31ng isang buong araw.
32:32You can cook,
32:33you can swim,
32:34so,
32:35kompleto po talaga
32:36siya
32:36na facilities.
32:38We have video
32:38okay,
32:39so we use
32:39solar power
32:40para still
32:41may enjoy natin
32:42Pilipino,
32:43mahilig sa kantahan.
32:44And then,
32:45yung balsa
32:45has a swimming pool.
32:48Nandito rin mismo
32:49ang mga isang
32:50that oyster
32:50na iluluto
32:51for the catch
32:52and cook experience.
32:53I can contribute
32:54sa town
32:55to mag-create
32:56ng something new
32:56and different.
32:58Nakakontribute
32:58at pagbigay
32:59ng trabaho
32:59sa local
33:01community.
33:06Hindi pa naman
33:07namin na experience
33:08na pumunta
33:09sa ganito.
33:10Yung favorite
33:10part ko po
33:11is yung papunta
33:12po sa gitna
33:13kasi po,
33:14yung hangin po
33:15is super fresh
33:17po talaga
33:17and masara
33:18po sa pakiramdam.
33:18Abogin nga
33:24sa gamat
33:25biyahe
33:25ni Drew!
33:32Kahit pambula
33:33sa ibang bahay
33:33ng ating winners,
33:34walang hassle
33:35sa biyahe.
33:35Iba-iba man
33:39ang surpresa
33:40ng bawat
33:40komunidad
33:41ng aklan
33:41na pagbumuklod
33:43ang mga ito
33:43sa pagtutulungan
33:44ng mga lokal
33:45at matibay nilang samahan.
33:47Kasabayin yan
33:47ang taim-team
33:48nilang paniniwala,
33:49pasasalamat
33:50at kasayahan.
33:53Yan ang tumatanim
33:54sa mga biyahero
33:55bilang pagkakakilalan
33:59ng aklan.
Recommended
21:54
|
Up next
Be the first to comment