00:00Mga Mars, sana ganahang tayo sa mga dinner ninyo dahil magpe-prepare ako ngayon ng pan-fried pork steak na simple-simple gawin lang pero sobrang malasa.
00:11Mars, start na tayo.
00:12First, isi-season lang natin yung pork with salt,
00:18tapos dried rosemary,
00:22and pepper,
00:25and garlic.
00:30Imamaring need natin sya for 15 minutes, pero since wala tayo masyadong time,
00:36pwede na natin simulan yung pag-fry sa pork.
00:39So,
00:42lagyan natin ng butter,
00:45and unting oil para hindi masunog yung butter.
00:56Then,
01:00pa-fry na natin yung pork.
01:04Pag nakita mo ng, usually, ano yan, 10 minutes, 10 to 15 minutes yung pag-fry each side.
01:10So, pag nakita mo ng mapula-pula, pwede na yun.
01:12Tapos, while nagpa-fry tayo dyan, gawin natin yung side dish na mashed potato.
01:27So, simple lang, patatas,
01:29imamash lang natin, dudurugin lang natin.
01:31Alam nyo ba, there was a time na ang isang sako ng patatas,
01:38ginto ang katumbas.
01:40Nangyari yan noong American Gold Rush,
01:42kung saan sobrang taas ng value ng patatas,
01:44dan sa nutritional content dito.
01:47Pwede natin lagyan ng konting pepper,
01:49and salt.
01:51Mas maganda, hindi siya masyado durog na durog,
02:03para may konting bits ng potato,
02:05yung buo-buo pa siya.
02:06And pwede mo rin siya isiso ng rosemary kung gusto mo,
Be the first to comment