00:00En Cocina Fácil no hay nada que nos guste más que proponeros recetas riquísimas y sencillas.
00:07Y estos huevos Aurora de hoy, ¡buah! Estos huevos Aurora de hoy son de locura.
00:13Comenzamos cociendo unos huevos, los pelamos y reservamos.
00:17Vamos ahora a hacer una bechamel.
00:19Derretimos la mantequilla, añadimos la harina y la removemos continuamente
00:24hasta que se tueste por completo y se nos quede esta especie de pastita.
00:29Ahora vamos a añadir la leche pero en dos veces.
00:31Añadimos la mitad, trabajamos, cuando se ha absorbido toda la leche,
00:36añadimos la otra mitad y en el fuego seguimos trabajando nuestra bechamel.
00:42Una vez la tenemos hecha, vamos a ponerle una pizquita de sal, pimienta, nuez moscada al gusto
00:47y ahora la vamos a transformar en salsa Aurora, añadiendole un par de cucharadas de salsa de tomate.
00:53Integramos bien y ya tenemos nuestra salsa Aurora lista para terminar nuestros huevos.
00:59Una base de tomate, los huevos boca abajo partidos por la mitad, salsa Aurora por encima,
01:05abundante queso rallado, gratinamos en el horno y para terminar un toque de orégano.
01:10Están riquísimos.
01:12Os van a hacer la ola.
01:23Gracias.
01:24Gracias.
01:25Gracias.
01:26Gracias.