00:00Según la Organización Panamericana de la Salud, un 67% de los adultos en la región de las Américas presenta sobrepeso u obesidad.
00:10Por ello, resulta importante que desde las instituciones educativas se promuevan espacios de diálogo, aprendizaje y acción que motiven a adoptar nuevos hábitos.
00:20Estudiantes y académicos de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso dieron vida a la primera edición de NutriFest 2025,
00:27un encuentro que combinó actividades recreativas, deportivas, artísticas y de conocimiento.
00:34La jornada fortaleció la identidad de la carrera y se proyecta como antesala de la celebración de sus 25 años.
00:40CLAES es una actividad que nosotros organizamos entre estudiantes, también con académicos, que somos de vinculación con el medio
00:58y que obviamente está enfocado a este nombre, ya que somos de la carrera de Nutrición.
01:03Entonces vamos a celebrar finalmente nuestro conocimiento y además hacerlo de forma divertida.
01:09La convocatoria siento que puso más allá de nuestras expectativas, nosotros pensábamos que no iba a venir tanta gente,
01:17pero de todas formas agradezco el entusiasmo de todos nuestros compañeros de primer a cuarto año,
01:22además de que viene una invitada de ex-alumni.
01:25Finalmente yo agradezco a los comités como con Manu, RSU y además tener el apoyo de CENUR para poder llegar acá finalmente a esta actividad,
01:33ya que sin su participación esto tal vez nos hubiera podido cumplir, ya que son súper fundamentales para nuestra carrera.
01:41¡Gracias!