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  • il y a 3 mois
témoignage Adeline Blondieau

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Transcription
00:00Je vois des gens qui font des petits déjeuners,
00:02vous allez courir un marathon, comment ça se passe ?
00:04Ils vont se blinder de nourriture, surtout pour ne pas avoir faim plus tard.
00:08Les grands piliers de la santé, selon ma pratique, c'est le repos.
00:12Comment je me repose ? Comment je dors ?
00:14Est-ce que je prends soin de mon sommeil ?
00:16Et je me pose plein de questions, ça va de la qualité des draps,
00:19la couleur des murs, au bazar qu'il peut y avoir dans les chambres,
00:22la tête d'oreille, ça va partout.
00:24Il y a des gens qui ne dorment pas beaucoup,
00:25mais ils ont besoin de micro-siestes ou de relaxation ou de méditation.
00:27Comment je m'organise pour protéger mon repos ?
00:31Ensuite, second pilier, l'alimentation.
00:33Dans notre culture, c'est environ trois repas par jour.
00:36Est-ce que ça me convient, trois repas par jour ?
00:38Et comment je remplis ces repas ?
00:40Comment je les construis ?
00:42Est-ce que je mange parce que j'ai faim ?
00:44Est-ce que je mange parce que c'est l'heure de déjeuner ou de dîner
00:46que je ne veux pas être en marge de la société ou de la famille ?
00:50Et quels sont mes besoins ?
00:51Si je construis bien mon alimentation dès le petit déjeuner,
00:54la première prise alimentaire va me donner la note pour la suite de la journée.
00:58Donc, si je tape directement dans du pain blanc bien beurré
01:01avec une bonne confiture bien sucrée
01:02et un jus de fruits bien sucré,
01:04forcément, toute la journée, je vais avoir un pic glycémique
01:07et je vais avoir envie de taper dans le sucre.
01:09Si je prends quelque chose qui va être plus chargé en protéines,
01:12je ne vais pas avoir faim tout de suite.
01:13Je peux avoir des petits déj' qui vont me porter pendant trois heures, quatre heures.
01:17Mais ce n'est pas la peine de se porter plus loin.
01:19On n'est pas fait pour ça.
01:20Manger sainement, c'est un gain de temps fou
01:24de prendre ce temps de faire à manger
01:26avec des aliments bruts, avec des aliments locaux ou de saison.
01:29On ne va pas avoir besoin de mettre son système immunitaire dans le rouge.
01:32On ne va pas perdre d'énergie.
01:34On va être optimisé.
01:35Donc, le temps que je vais mettre à m'alimenter correctement,
01:38ça va être du temps gagné sur le reste.
01:40Et ça, malheureusement, c'est quelque chose dont on n'a pas toujours conscience.
01:43Non, mais je mange sur le pouce.
01:44Non, mais je saute un repas.
01:45Non, mais si...
01:45C'est les micro-agressions qui peuvent être même des vraies agressions qu'on s'impose.
01:50Sous-titrage Société Radio-Canada
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