00:00Consejos para hacer tarta de queso con arándanos.
00:04Elige un queso crema de buena calidad para garantizar sabor y cremosidad.
00:09Puedes añadir un poco de yogur natural o griego a la mezcla para darle frescura.
00:14La crema de leche puede sustituirse por nata. Ambas funcionan perfectamente.
00:20Hornear al baño María aporta una textura más sedosa, aunque también puedes hacerlo sin este método.
00:27Refrigera la tarta al menos 4 horas para que compacte bien y no se agriete al cortarla.
00:33Puedes darle un toque gourmet añadiendo unas gotas de licor de arándanos o amaretto a la cobertura.
00:40Usar un molde desmontable facilita desmoldar la tarta sin dañarla.
00:45Puedes usar arándanos congelados para la salsa o mermelada, pero asegúrate de descongelarlos bien para evitar el exceso de líquido.
00:53Puedes hacer la tarta de arándanos sin azúcar, sustituyéndola por miel, sirope de agave o el endulzante de tu preferencia para una versión más ligera.
01:04Puedes hacer la tarta de arándanos sin azúcar, sustituyéndola por miel, sirope de agave o el endulzante de tu preferencia para una versión más ligera.
01:05Puedes hacer la tarta de arándanos sin azúcar, sustituyéndola por miel, sirope de agave o el endulzante de tu preferencia para una versión más ligera.
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