Native at authentic na mga putahe ng albay, tikman! | Biyahe ni Drew - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (October 26, 2025): Foodventure sa Albay? Tikman ang mga must-try lutong Bicolano at delicacy – tinutungang manok at marcasotes! Panoorin ang video.

Transcript

00:00Ito na ang pinakihintay niyo mga biyero. Food venture na tayo!

00:09Kilala raw ang restaurant na to sa kanilang seafood dishes.

00:17Pero meron din silang specialty na biglandish.

00:21Ang tinutungang manok.

00:24Kung tutusin, simple lang ang rekado ng ulam to.

00:32Manok, mga panggisa.

00:35Siling haba, gata mula sa tinustang nyog at labo.

00:44Unahing iniluto ang gata at saka iniligay ang iba pang ingredients.

00:55Pinukuluan and after a few minutes...

01:00Meron ka ng tinutungang manok.

01:03Ha, yes!

01:04Kakaiba naman ang paghahandaan ng sikat na dessert na to sa tabako.

01:15Ang marcasotes.

01:16Gawa ito sa pinaghalong vlog.

01:26Asukal.

01:30Arena.

01:32At carnival.

01:33Tapos, ilalagay sa hulmahan.

01:43At iluluto sa pugon.

01:45So, gana ka tagalaman tayo natin bago maluto tayo?

01:48Mga 45 minutes.

01:5045 minutes.

01:52Ano po yung pinakaiban?

01:53Ang prepared to gamit gamit yung ismong oven.

01:56Bali po, pag ginamit mo sa oven, hindi po maluluto yung marcasotes.

02:01Matuto itong marcasotes kasi dito sa Palayo,

02:06pumagamit kami na yung katawan ng saging, pinaka-steam niya.

02:10Yun ang nagluluto sa kanya.

02:12Pwede na ba yan tayo?

02:13Pwede na po.

02:14Sige po tayo.

02:16Ayan.

02:18Ayan.

02:20Oh, wow.

02:21Iyan.

02:23Uy.

02:24Paano ba ito ka nakain tayo?

02:25Ganyan lang.

02:26Ngayon eh, malam mo na yung vlog.

02:28Punitin mo naman.

02:29Punitin?

02:31Sarap mag-sunbathing pala dito.

02:32Hop.

02:38Bale.

02:40Masasar ang glasa.

02:41Hop.

02:42Anggol.

02:45Magkano po isang ito?

02:46Bale.

02:47Ano po may mga sizes din po?

02:48Mayroon po.

02:49Hmm.

02:50Magkano po yung mga yun?

02:51May maliliit po, saka yung million-medium, saka yung...

02:53Bala eh.

02:54Magkano po yung mga yun?

02:56Bale, isang po yung binta ng maliit.

02:59Yan tatlo, isang daan.

03:00Ano po yung recommended shelf life na ito?

03:04Siyempre, mas masarap talaga pag bagon mo ito, kakainit agad.

03:06Siyempre.

03:07Pero marami tayong mga turista dito, nanggagaling Manila tapos nung uuwi,

03:10nagdadala na ng pasalubok.

03:12Eh, hanggang apat na araw po, pwede yan.

03:14Pwede, apat na araw.

03:15Tapos yun, pag re-heat, pwedeng re-heat din sa kalilang oven.

03:20Pwede.

03:21Mas maganda po yung hindi na, hindi mo naiinitin yun.

03:25Kasi babago yung lasa niya.

03:28Babago yun.

03:29Adios, Kimpan Pagalo runa Who after the

03:32meet right at yung jKKK

03:43Ahoy, all you got to do is subscribe to the jyTube channel of JMA Public Affairs and you can just watch all the behind-the-view episodes all day for ever in your life. Let's go. YIHAA!

03:55Ah!

Native at authentic na mga putahe ng albay, tikman! | Biyahe ni Drew

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended