00:00Gaziantep'in yeni lezzeti, lavaş kebabı yoğun ilgi görüyor.
00:07UNESCO tarafından, gastronomi dalında fark oluşturan şehirler ağına dahil edilen Gaziantep'in yeni lezzetlerinden olan lavaş kebabı turistler tarafından tercih ediliyor.
00:20Zırhlanan kıyma, kiremite konulduktan sonra rendelenen kaşar, üzerine eklenen domates ve biberle birlikte fırına konularak 10 dakika pişiriliyor.
00:30Kiremitte pişen kıyma, kaşar, biber ve domateslerin üzeri daha sonra elle açılan lavaş hamuruyla kaplanıyor.
00:38Tamaklarda bıraktığı tatla büyük ilgi gören ve kiremitte pişen lezzeti yiyenler tadına doyamıyor.
Yorumlar