00:00Bonjour à tous, vous êtes sur CuisineAZ.
00:02Aujourd'hui, une recette de Saint-Jacques facile et rapide.
00:04C'est parti !
00:08Première étape, je vais assaisonner les noix de Saint-Jacques avec du sel.
00:21On ne met pas de poivre tout de suite, sinon ça va donner un côté amer à la cuisson.
00:24Dans la poêle, on fait chauffer l'huile et le beurre.
00:27J'y ajoute alors les noix de Saint-Jacques.
00:30On les fait cuire 30 secondes de chaque côté, de façon à ce qu'elles soient bien dorées.
00:42On arrose le jus de citron, un peu de persil et on retire les Saint-Jacques de la poêle.
00:54Et voilà pour les Saint-Jacques faciles et rapides.
00:56Régalez-vous et à très vite.
00:58Ciao !
00:58Sous-titrage Société Radio-Canada
01:00Sous-titrage Société Radio-Canada
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