00:00Dans le plus grand bidonville du Kenya, un groupe de femmes de la communauté nubienne
00:08utilise la culture hydroponique et le jardinage circulaire pour redonner vie aux légumes traditionnels.
00:14Un projet qui, selon elles, les aide à retrouver leur identité et à subvenir aux besoins de leur famille.
00:19Dans notre communauté, près de 90% des gens préfèrent les aliments traditionnels, tels que les légumes locaux.
00:31Lorsque vous cultivez dans une zone urbaine comme celle-ci, vous devez faire des recherches et découvrir quel type d'aliments la communauté apprécie.
00:38Vous ne pouvez pas cultiver ce que la communauté n'aime pas, vous cultivez ce qui trouvera facilement preneur sur le marché.
00:44C'est pourquoi nous préférons cultiver des légumes locaux, car ils sont rentables et beaucoup de gens dans notre communauté aiment les manger.
00:58Cependant, l'agriculture urbaine, dans les quartiers informels, présente des défis importants, malgré la bonne volonté de ces agricultrices en herbe.
01:05Dans les bidonvilles, il n'y a parfois aucune garantie que vous pourrez cultiver vos propres légumes à long terme.
01:16Vous les cultivez pendant un certain temps, puis quelque chose se produit.
01:20Quelqu'un décide d'utiliser le terrain à d'autres fins.
01:22Stéphane Otieno, urbaniste et spécialiste des systèmes alimentaires, explique que les agriculteurs urbains doivent également s'adapter aux réalités du changement climatique.
01:37Je sais que certaines organisations et communautés commencent à investir massivement dans les aliments et les cultures autochtones,
01:53ce qui est très utile, car ils sont plus résistants au climat.
01:56Au cœur du quartier surpeuplé de Kibera, ces femmes prouvent que même le plus petit lopin de terre peut nourrir à la fois la tradition et l'espoir.
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