Pan de Fe

Aprende a preparar Pan de Fe casero, crujiente y delicioso. ¡Sigue la receta y sorprende con este clásico irresistible!

Transcript

00:00Pan de fe

00:00Para hacer la masa utilizaremos harina de trigo.

00:05Formamos un agujero en el centro.

00:07Añadimos canela en polvo, una pizca de sal por los bordes, levadura y agua tibia.

00:15Cuando la levadura se active comenzamos a amasar.

00:18Agregamos huevo batido y continuamos amasando hasta obtener una masa suave y elástica.

00:24Cuando la masa esté lista la envolvemos en papel film y la dejamos reposar.

00:28Después la dividimos en porciones, formamos bolitas y con ayuda de un rodillo estiramos cada una para obtener círculos.

00:36En el centro de cada círculo colocamos arequipe y cuajada, cerramos los extremos y volvemos a amasar para formar nuevamente una bola.

00:47Una vez listas colocamos las bolitas en una bandeja y la llevamos al horno por 20 minutos a 180 grados.

00:54Al salir del horno servimos en un plato, bañamos con melao de panela y si deseamos terminamos con un poco de crumble por encima.