La cultura y gastronomía de Venezuela se conocen a través del pueblo

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La ciudad de Caracas, capital de Venezuela, refleja los matices entre la cultura, la gente y su gastronomía, siendo un territorio de paz y de alegría dónde sus artistas reivindican la historia, las luchas y sus ciudadanos defienden la tranquilidad del país.teleSUR

Transcript

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00:00...hoy visitamos Caracas para conocer a su gente...

00:22...para conocer la cultura y también la gastronomía...

00:24...si tienen curiosidad por saber cómo se vive en 2025...

00:27...la ciudad capital...

00:28...acompáñennos en este nuevo reportaje de Venezuela en Movimiento.

00:33Los muros de Caracas hablan...

00:34...en cada trazo sus artistas reivindican la historia...

00:37...las luchas y la memoria popular...

00:39...aquí el arte no se cuelga en galerías...

00:41...se vive en cada esquina.

00:43Nosotros tratamos que las paredes hablen...

00:44...que las paredes cuenten una historia...

00:46...que las paredes nos fomenten algo...

00:48...y también al mismo tiempo nos forman nosotros como ciudadanos...

00:51...porque muchas personas desconocen de su historia...

00:54...y también nosotros trabajamos en muchos espacios comunitarios...

00:56...entonces hay espacios que van dedicados a los chamos...

00:59...van dedicados más bien al libre esparcimiento...

01:02...a la imaginación.

01:03Los murales se cuentan por cientos...

01:06...pero Víctor defiende una ciudad...

01:07...hoy visitamos Caracas...

01:18...para conocer a su gente...

01:19...para conocer la cultura y también la gastronomía...

01:22...si tienen curiosidad por saber cómo se vive en 2025...

01:25...la ciudad capital...

01:26...acompáñennos en este nuevo reportaje...

01:28...de Venezuela en Movimiento.

01:30Los muros de Caracas hablan...

01:32...en cada trazo sus artistas reivindican la historia...

01:34...las luchas y la memoria popular...

01:36...aquí el arte no se cuelga en galerías...

01:38...se vive en cada esquina.

01:40Nosotros tratamos que las paredes hablen...

01:42...que las paredes cuenten una historia...

01:43...que las paredes nos fomenten algo...

01:45...y también al mismo tiempo nos forman nosotros como ciudadanos...

01:49...porque muchas personas desconocen de su historia...

01:51...y también nosotros trabajamos en muchos espacios comunitarios...

01:54...entonces hay espacios que van dedicados a los chamos...

01:57...van dedicados más bien al libre esparcimiento...

01:59...a la imaginación.

02:01Los murales se cuentan por cientos...

02:03...pero Víctor defiende una ciudad libre de gentrificación...

02:05...reivindicando no poner el espacio al servicio del turista...

02:09...también destaca la solidaridad de los pueblos contra el imperialismo.

02:12Entonces nosotros estamos reflejando aquí lo que es la lucha...

02:15...y el apoyo como venezolano a la lucha palestina...

02:17...porque la lucha palestina es la lucha nuestra.

02:21Desde la Plaza Bolívar, el corazón histórico de la ciudad...

02:24...uno puede entender esa mezcla de pasado, presente y futuro...

02:27...que define a Caracas...

02:28...a pesar de las amenazas diarias de la administración estadounidense...

02:31...la tranquilidad se puede respirar.

02:34Caracas ha sido una ciudad con su gente...

02:39...que ha tenido una paz...

02:41...una paz interior...

02:42...pero siempre está alerta a cualquier circunstancia que se presente.

02:48Nosotros hoy estamos en este momento tranquilos...

02:53...cualquier persona puede estar leyendo como yo lo hago...

02:56...pero tenemos una convicción de que si se presenta algo tormentoso...

03:02...pues salimos a responder.

03:04Tras la obligada parada para disfrutar de uno de los mejores cafés del mundo...

03:08...subimos hacia el barrio popular de San Agustín...

03:10...donde las vistas y la creatividad se vuelven deslumbrantes...

03:13...allí nos encontramos a Alisandro...

03:15...que nos invita a una tarde de rumba.

03:18Si usted quiere, vengase el viernes para acá...

03:20...para que usted vea después de las seis allá abajo...

03:22...en San Agustín del Sur abajo...

03:24...para que usted vea la alegría que hay, ¿oyó?

03:26Los vecinos de este barrio tienen su propia melodía...

03:30...pero respecto a las amenazas de Trump...

03:32...se encuentran en armonía con el sentir general de la capital.

03:36Bueno, estamos haciendo vida...

03:38...y no es que estamos preocupados...

03:40...simplemente nos estamos preparando...

03:42...y estamos preparados para lo que venga, ¿verdad?

03:45Nosotros estamos dispuestos aquí...

03:47...a defender esta tierra...

03:49...así sea con nuestra propia vida.

03:52En la Candelaria está una de las mejores zonas para saborear Caracas...

03:56...el contraste entre el maíz dulce y el queso de mano salado...

03:59...hacen de la cachapa uno de los platos más queridos por los caraqueños...

04:02...pero recetas imprescindibles, hay muchas más.

04:06Bueno, para mi gusto...

04:08...la sopa de costilla o la sopa de pollo...

04:13...que es la más familiar...

04:16...y las arepas, que no deben faltar en la mesa venezolana...

04:20...y por consiguiente, pues la cachapa.

04:23Después de probar este delicioso bocado...

04:26...sólo nos queda prepararnos para una tarde de rumba.

04:30Espero que hayan disfrutado de esta gran ciudad...

04:33...conociendo sus matices...

04:34...y a sus gentes, que respiran alegría y paz...

04:37...pero que están preparados para lo que venga.

04:39Nosotros nos despedimos, como se dice aquí...

04:41...con la barriga llena y el corazón contento...

04:43...pero antes queremos invitarles...

04:45...a que nos escriban a las redes sociales...

04:46...que aparecen en pantalla...

04:48...para que podamos contar su historia.

04:50Yo soy Álvaro Fragua...

04:51...y esto fue Venezuela en Movimiento.

04:52Hasta la próxima.

04:53Hasta la próxima.

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