CAPÍTULO 87 Michelle discute con los chefs por su plato   TEMP. 07   MASTERCHEF CELEBRITY CO - Vídeo Dailymotion

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00:00:00Buenas noches a Colombia, buenas noches gente hermosa,

00:00:20ya nos tienen sin el pin y sin caja misteriosa.

00:00:23Entrando a este nuevo reto en la cocina,

00:00:25me atrevo a trobar con Pichi una vez más.

00:00:28Y eso no es nada, Pichingo, nos tienen con mucho estrés.

00:00:33Lo único que podemos hacer es aplaudir y aplaudir

00:00:35porque entre ellos dos se entienden.

00:00:37Porque nos andan diciendo que ya viene ese top 10.

00:00:42A mí me encantan las coplas que hace Pichingo y Caro,

00:00:44la verdad es que sí.

00:00:45Por mí que ese ukelele sonara en toda la cocinada.

00:00:48Yo solo espero, muchachos, que el susto que ella me dio

00:00:51me dure así de poquito lo que Gorgito duró.

00:00:55Me parece divino que podamos entrar con música siempre.

00:01:00Empezamos el nuevo reto.

00:01:02La verdad, hoy no estoy concentrado.

00:01:04Cien están haciendo trobas, canciones, nada.

00:01:06Buenas noches.

00:01:08Buenas noches.

00:01:09Bienvenidos, bienvenidos a un reto creativo.

00:01:16Hablemos de creatividad.

00:01:19Valentina, para ti, ¿qué es la creatividad?

00:01:21No sé, yo creo que pensar diferente, digamos que es muy poco lo que no está inventado.

00:01:28Si estás acostumbrada a hacer, o sea, como que a ver que todo el mundo hace lo mismo,

00:01:31yo prefiero irme como por otro lado.

00:01:33Y pensar diferente en un mundo donde todo está tan lineal,

00:01:39eso puede ser creatividad.

00:01:40Primero me gusta llegar a contra.

00:01:43Me gusta molestar y me gusta lo que incomoda.

00:01:45Lo que incomoda a los demás y lo que me incomoda a mí.

00:01:47David, tú eres una persona creativa.

00:01:49Enséñanos a ser creativos.

00:01:51¿Qué recursos usas para ser creativo?

00:01:53Bueno, para mí la creatividad es dos cosas que no deberían estar juntas y las juntamos.

00:01:58Y ahora en MasterChef creo que la creatividad es como ese nuevo descubrimiento en mi vida.

00:02:01Es como crear a partir de sabores, de cocciones, de técnicas.

00:02:06Cuando traen un reto como, ¿le tocó un mojojoy?

00:02:08Bueno, la más creativa que se lo ganó Aleja es un mojojoy y un postre.

00:02:12¿Cómo juntas esas dos ideas?

00:02:13Es como un condimento de mojojoy, es como una sal de gusano.

00:02:16Exacto.

00:02:16Es una vaina...

00:02:17Está muy bien.

00:02:18Muy sabrosa.

00:02:20El primer fin de inmunidad es para...

00:02:23¡Alejandro!

00:02:25Se me abrió un nuevo mundo con la creatividad en la cocina.

00:02:28Raúl, ¿bajo qué circunstancias sientes que te volvés más creativo?

00:02:31Soy muy creativo cuando estoy en picos de emoción,

00:02:34o en los picos de alegría, o en los picos más bajos,

00:02:37rabia, lo que puede ser amargura, enojo, frustración.

00:02:40Por ejemplo, hoy enójese con Belén y se pone creativo.

00:02:43Yo estaba pensando algo por el estilo, pero vamos a esperar hasta el final.

00:02:47Lo he percibido en el ambiente.

00:02:48Yo puedo usar lo que me está pasando precisamente para, a través de la cocina,

00:02:52hacer una catarsis y poder salir de las emociones.

00:02:55¿Qué pasó?

00:02:56Se sentía tenso.

00:02:56Siento que ya no me quiere, pero está bien.

00:03:00Entre Raúl y Belén lo que pasa es que en el reto de eliminación

00:03:02le dijo que su plato parecía un hombre muy guapo, pero que era estúpido.

00:03:06Es como ver a un hombre guapísimo que es un estúpido.

00:03:08Siento que este es un plato muy bonito, pero le falta candela.

00:03:12Porque ahora está bien, está bien no quererse, pero cocinar rico.

00:03:17Me acabas de hacer una declaración de no amor.

00:03:21No, esta declaración no la hizo.

00:03:22Es una declaración de guerra.

00:03:25O sea, ya estamos aquí declarando que no se quieren.

00:03:27O sea, que está bien no quererse, pero lo importante es cocinar rico.

00:03:30Y en últimas, creo que sí.

00:03:31Y yo sé que Belén se siente con ese comentario porque ya no lo está haciendo de mala.

00:03:36Ni por herir a Raúl.

00:03:38No, yo creo que siempre que los chefs nos dicen algo es para sacar lo mejor de uno y que uno mejore.

00:03:44Yo no creo que es una declaración de guerra.

00:03:47Yo creería que es una continuación de historia, pero como no queremos resentir,

00:03:51porque es lo que más duele cargar pesos, vamos a usar todo eso de manera creativa para que el plato se vaya.

00:03:57Y ahora tengo como algo entre pecho y espalda, pero ¿saben qué?

00:04:01Hay algo en mí también que dice cargar mucho tiempo, un resentimiento.

00:04:05No es sano, más que todo con uno.

00:04:07Pero quiero hacer una aclaración.

00:04:09Aquí venimos a juzgar platos.

00:04:13Si la gente se toma personal su crítica del plato, el que le quede el saco que se lo ponga.

00:04:19¿Qué receta ni qué nada? Está más bueno esa rencilla que está ahí.

00:04:22Ahí hay una rasquillita, eso sí sin duda, después de la pasta.

00:04:27Claro, sí, a Raúl ya le está como pegando en lo personal.

00:04:33Raúl, me gusta y me parece muy inteligente de tu parte utilizar todos esos sentimientos y esos picos de emociones

00:04:37focalizados a un gran plato y hoy seguramente va a ser ese día.

00:04:40Al final ni siquiera estoy esperando un perdón.

00:04:43Yo lo único que estoy buscando es quitarme esa sensación de mí.

00:04:46¿Qué es la creatividad?

00:04:47La creatividad es no copiar, no volver a hacer lo que ya esté hecho.

00:04:51Es salirse de esa línea de todo lo que ya existe.

00:04:53Ok, no me puedo ir por ninguna de esas carreteras, tengo que coger un lado nuevo.

00:04:58Yo creo que creatividad está en poder modificar y poder inspirarse en otras personas, en otros platos y poder hacer una propia versión.

00:05:06Vamos a escuchar al jurado a que nos explique en qué consiste el reto de hoy.

00:05:10Cada reto lleva su afán.

00:05:12En el reto de hoy van a tener que cocinar con los sartenes de Royal Prestige.

00:05:26¡Bravo!

00:05:28Los sartenes con la tecnología más eficiente de calor en la cocina.

00:05:32Son dos sartenes muy buenos con los que ya hemos trabajado y no debería tener complicaciones.

00:05:44No, yo creo que hoy nos vamos a salir bien todos.

00:05:46Tenemos sartén de 10 pulgadas y sartén de 8 pulgadas.

00:05:52Los dos sartenes que más uso son esos dos sartenes, especialmente el grande, el de 10 pulgadas.

00:05:55La creatividad viene acá.

00:05:57Ustedes van a tener que utilizar en este reto para cocinar solamente estos dos sartenes.

00:06:05Y solamente pueden utilizar los fogones, no pueden utilizar el horno.

00:06:08¿Oído?

00:06:09Sí, señor.

00:06:10Y eso es que no saquen más la creatividad porque tiene uno que enfocarse en hacer algo ilimitado, pero delicioso.

00:06:16Así van viendo que la recursividad es la madre de la creatividad.

00:06:20Genial, es un reto que puedo sacarle el provecho.

00:06:22Acá tenemos un ejemplo fantástico, por ejemplo, un skillet cookie, una galleta al sartén.

00:06:26Funciona fantástico si se quieren ir al lado dulce.

00:06:28Un brownie también funciona muy bien.

00:06:32¿Esa tapa actúa un poco como hornito?

00:06:34Eso es espectacular lo que está diciendo Clau.

00:06:36Las joyas de Royal Prestige tienen esta valvulita, que es una berraquera.

00:06:39Si yo la abro, enseguida ¿qué pasa? Sale el vapor.

00:06:42Eso quiere decir que estoy perdiendo uno temperatura y presión.

00:06:45La presión ayuda a subir la temperatura.

00:06:47Si lo cierro, se me queda el calor recirculando dentro del producto que estoy cocinando.

00:06:52Y me puede ayudar a cocinarlo más rápido, a generar mayor temperatura.

00:06:56Conocemos las ventajas, cómo el calor es envolvente, cómo funciona como una olla de presión,

00:07:00porque la tapa tiene una valvulita.

00:07:02O sea, cerrado pareciera más porno.

00:07:04Exacto. Cerrado te va a hacer más las veces de un gorro.

00:07:06Y te va a guardar toda esa humedad, toda la jugosidad, porque el vapor no se va a escapar.

00:07:10Entonces el salado diría que en este caso sí es mejor tenerlo.

00:07:15No hombre, pues de sal regalado.

00:07:17Lo que ustedes gusten.

00:07:18Pueden hacer estofados, pueden hacer pastas,

00:07:21pueden hacer lo que ustedes quieran.

00:07:23Para este reto van a tener la despensa abierta y van a tener 60 minutos.

00:07:32Despensa abierta, 60 minutos.

00:07:34Todavía no han enredado esto, pero estoy seguro que lo van a enredar.

00:07:37Claramente, cocineros, un reto muy creativo.

00:07:40Queremos ver cosas nuevas, nada repetido.

00:07:42Técnicas nuevas, errores nuevos, por favor, que de verdad son bien recibidos acá adelante.

00:07:46O sea, los errores nuevos también son creativos.

00:07:47Los errores nuevos son creativos, por supuesto.

00:07:49Eso quiere decir que por lo menos están buscando carreteras nuevas.

00:07:52Pues quieren errores nuevos.

00:07:53Espero tener errores nuevos o no tener errores, mejor aún.

00:07:56Lo único que puede ir en los fogones, porque el horno no se puede usar, son estas dos ollas.

00:08:00Hay que ser muy creativo para el reto de la noche de hoy.

00:08:04Y qué rico.

00:08:05Además, porque hemos estado trabajando con Royal Prestige desde el primer día.

00:08:08De resto, batidora, bowl, licuadora, licuadora, inmersión, todo les vale.

00:08:12Soplete.

00:08:13También.

00:08:14Lo que uno se demora en una olla normal

00:08:16y lo que se demora en una olla Royal Prestige, pues es mucho menos.

00:08:20Y yo creo que con dos sartenes estamos bien.

00:08:22¡Viole!

00:08:23Hola, Clau.

00:08:24¿Me estabas esperando?

00:08:25No, que abran la despensa y hacen un reto muy creativo con Royal Prestige.

00:08:30Acércate, por favor.

00:08:32A recibir tu premio.

00:08:33Esto es una montaña rusa.

00:08:34¿Un juego completo de ollas de Royal Prestige?

00:08:37Ay, loquis, qué detallazo.

00:08:41Estos sartenes son una maravilla tenerlos.

00:08:44¿Quieres cocinar o no?

00:08:45Sí.

00:08:45¿Seguro?

00:08:46Ah, con risa y seguro.

00:08:49Efectivamente, al igual que como me pasó a mí, me dieron la opción de no cocinar.

00:08:54Hoy estamos en un reto creativo en donde hay delantales negros.

00:08:58Vuelvo y te pregunto, ¿quieres cocinar o no?

00:09:00Lo único que te puedes ganar en este reto es un delantal negros.

00:09:02Lo único que te puedes ganar.

00:09:07Pues es mejor no.

00:09:08Si tienes la posibilidad, si estamos a puertas del top 10, pues ¿para qué vas a cocinar?

00:09:13O sea, si cocinas el mejor plato de tu vida, no pasa nada.

00:09:15Pero si cocinas un juego muy malo, te puedes ganar un delantal negro.

00:09:18Violeta, no le hagas honor a tu vida.

00:09:20No.

00:09:21Puede exponerse a ganarse un delantal negro ahí de gratis y si tiene una ventana, aprovechala, claro.

00:09:26No va a cocinar.

00:09:26¿Pero qué te pasa?

00:09:29Violeta, ¿quieres cocinar?

00:09:30Pues obvio quiero cocinar.

00:09:31Violeta, vergonza y...

00:09:32No, mi amor, haga lo que su corazón le diga.

00:09:34Si quiere cocinar, póngase.

00:09:35Si quiere jugar estratégico, hágalo.

00:09:37No, Violeta, no se...

00:09:39Le estoy diciendo lo que anhela mi corazón.

00:09:40Bueno, yo voy a decir por ella.

00:09:42Qué pena, yo voy a decir por ella.

00:09:43Hay que defenderla de ella mismo.

00:09:45Pues todos le estamos diciendo, pues no cocines, no pasa nada.

00:09:47Es que ya ganaste, ¿no?

00:09:48¿Para qué se va a arriesgar a un delantal negro?

00:09:50Y ella no va a cocinar hoy.

00:09:51No, no, no, no.

00:09:52No voy a cocinar hoy.

00:09:53No, porque he tomado la decisión.

00:09:56La tomamos la decisión.

00:09:57Exacto.

00:09:57Y no vas a cocinar hoy.

00:09:59No cocino hoy.

00:09:59Gracias.

00:10:00Pues está bien que Violeta quiera cocinar, pero no sea bobita tampoco, pues no.

00:10:04Entonces hoy tus compañeros van a trabajar en pareja y tú vas a designar las parejas.

00:10:09Inicialmente eso, más adelante te voy a decir otra cosa.

00:10:12¿Yo voy a repartir?

00:10:13Ay, pero ¿qué es este honor tan grande?

00:10:15Vamos a comenzar con las parejas.

00:10:16¿Va a ser estratega?

00:10:18¿Listo?

00:10:18Claro.

00:10:19No, esto es una competencia.

00:10:21No, yo no me merezco este privilegio.

00:10:24Bueno, gracias.

00:10:25Patricia.

00:10:26¿Patricia Grisales?

00:10:28No, pues.

00:10:29¿Qué otra?

00:10:31Patricia va a cocinar con David.

00:10:33Pati, con David.

00:10:34Me encanta.

00:10:35Me gusta trabajar con David.

00:10:38Dime con quién va a cocinar Carolina.

00:10:42Carolina Sabino va...

00:10:44A cocinar con Alejandra Ávila.

00:10:49Gracias.

00:10:50Gracias.

00:10:50Nos protege y nos cuida dejándonos a las dos cocinar juntas porque nos las llevamos muy bien.

00:10:55¿Está pensando que estamos a uno de estos pies?

00:10:56Sí, sí, señor.

00:10:57Está metiendo la estrategia.

00:10:58Sí, sí, señor.

00:10:59Aquí hay estrategia.

00:11:01Vamos a ver si se la huele.

00:11:02¿Por qué?

00:11:03No.

00:11:03¿Por qué esa estrategia?

00:11:04Ah, es secreta, pero ahí la tiene.

00:11:06Nada así.

00:11:06Aquí no hay nada secreto.

00:11:08Ella tiene la estrategia.

00:11:09Caro y Ale, bueno, pues, gracias.

00:11:11Hemos estado las tres como acompañándonos en el proceso.

00:11:16Yo me la conozco.

00:11:16Yo sé qué cree ella.

00:11:17Yo también me conozco.

00:11:18Yo también la conozco.

00:11:19No es manca.

00:11:19Pero claro que hay estrategia.

00:11:23Bueno, Pichingo con quién va a cocinar.

00:11:26Pichingo va a cocinar con Luis Fernando Hoyos.

00:11:29Ándale.

00:11:30Muy bien.

00:11:31No me llega a la cabeza para pensar qué estrategia tienen o...

00:11:35No sé.

00:11:36Michelle, ¿con quién trabaja Michelle?

00:11:42Ella está haciendo su...

00:11:44Con Richard, con Raúl, con Valentina.

00:11:47Michelle va a cocinar con Raúl.

00:11:49Me gusta el trabajo de Michelle.

00:11:51Trabajo bien con ella.

00:11:52No tengo ningún tipo de tema.

00:11:56Perfecto.

00:11:56Eso quiere decir que Valentina cocina con Richie.

00:11:59Mi vida.

00:12:01Claramente me toca con Richie.

00:12:03Me encanta porque él es relajado, no pelea,

00:12:06Él es tierno como él solo.

00:12:10Asad y todo claro.

00:12:12O sea que ya vamos pertilando la cabeza malévola de Baile

00:12:14tras de quienes van.

00:12:16Como en esos sarténes se puede cocinar sal y dulce,

00:12:18entonces tú vas a decidir cuál de los dos de cada pareja

00:12:21va a ser el dulce y cuál va a ser la sal.

00:12:23Es claro que a esta altura del juego

00:12:25todos tenemos que estar en capacidad de hacer el uno o el otro.

00:12:28Y me vas a mirar todo el tiempo.

00:12:29Todo el tiempo.

00:12:30Entonces vamos con Paty y David.

00:12:32¿Cuál de los dos cocina dulce y cuál sal?

00:12:34¿Cuál de los dos?

00:12:35Sí, señora.

00:12:37Eso aquí yo ya no entiendo.

00:12:38Eso somos parejas, pero somos rivales.

00:12:40Nos enfrentamos, nos ayudamos.

00:12:45¿Patricia?

00:12:46Está llorando Patricia.

00:12:47Patricia y David.

00:12:48¿Cuál de los dos?

00:12:50Sal y cuál de los dos, dulce.

00:12:52Patricia, sal.

00:12:53Ambos son hábiles en ambos mundos.

00:12:55David, dulce.

00:12:56Bien.

00:12:59Trata de ponernos en el lugar que estamos más débiles,

00:13:02lo cual está bueno.

00:13:03Carolina y Aleja.

00:13:04¿Cuál de los dos, sal y cuál de los dos, dulce?

00:13:07Piénsalo bien.

00:13:08Acuérdate que estamos a uno del top 10.

00:13:10Violeta sabe perfectamente qué cocina mejor cada quien.

00:13:14Carolina, sal, Alejandra, dulce.

00:13:16Ok.

00:13:17Creo que es la confianza de Violeta en mis platos de sal

00:13:20y en los platos de dulce de Aleja.

00:13:21Vamos con pichingo y Luis Fernando.

00:13:28Luis Fernando, dulce, pichingo, sal.

00:13:31La repostería es más delicada, más precisa.

00:13:34Puede dañarse el plato fácilmente.

00:13:37Voy a dar de baja.

00:13:38Ahí le clavó el cuchillo Violeta a Luífer.

00:13:44¿Por qué Luífer con el dulce?

00:13:45Pailando.

00:13:48Michelle y Raúl.

00:13:49¿Por qué es que tú empiezas allá que me piquen el ojo,

00:13:51te moltenes, que me descaje la nariz?

00:13:53Raúl está súper prevenido.

00:13:55Súper prevenido.

00:14:00Michelle, dulce, Raúl, sal.

00:14:02Ok, muy bien.

00:14:03Genial, a mí me pone sal, entonces creo que me beneficia.

00:14:06Y a Michelle le pone dulce, también la beneficia.

00:14:11Y vamos con Ricardo y Valentina.

00:14:12Es la última decisión que debes tomar hoy.

00:14:17Yo quiero que me toque dulce,

00:14:18pero aquí ya saben que yo soy mejor en dulce, en postre.

00:14:21Y te vas tranquilita a descansar en este rato

00:14:23para que no te ganes un delantal negro.

00:14:24Ricardo, dulce, Valentina, sal.

00:14:28Y Violeta escoge que yo cocine sal.

00:14:30Obvio, no es tan boba, pues a ver.

00:14:32Esa estrategia, me queda claro.

00:14:37Obvio, obvio.

00:14:37Mi amigo estaba cantadísimo.

00:14:39Le coloca ataguado, sal, que el ataguado le gusta más el dulce

00:14:41y a mí me coloca dulce.

00:14:43Otra estrategia.

00:14:44Ya vas a descansar, vas a subir al balcón,

00:14:46vas a acompañar a tus compañeros desde el balcón,

00:14:47te quitas el delantal y ya te veo a ti si quieres.

00:14:49A ver, dale.

00:14:53Yo creo que Violeta y las otras parejas que arma

00:14:55se nota que ella tiene un grupito

00:14:56y como que ya el resto es como por...

00:14:58Sí, el remien.

00:15:01Pero eso quiere decir que Violet quiere ir al top 10 con Aleja y Caro.

00:15:05Es que también le meten mucho color al asunto

00:15:06como por generar cositas

00:15:08y la verdad creo que hoy no hay tal estrategia.

00:15:12Señores, ubíquense en parejas, por favor.

00:15:13¿Vienes?

00:15:15Siento que ahí es donde está la estrategia Violeta.

00:15:17En descolocar a Ricardo,

00:15:19ver si lo puede mandar con delantal negro

00:15:20y ya teniéndolo amenazado, cruzar dedos

00:15:23porque en prueba de grupos no se salve

00:15:24y puede hacer el siguiente en estar en eliminación.

00:15:26En este lado de la cocina

00:15:28están todos los cocineros que van a hacer sal.

00:15:31Los salados.

00:15:32Patti, Carolina, Pichingo, Raúl y Valentina.

00:15:36Y en ese lado de la cocina

00:15:37los cocineros que van a hacer dulce.

00:15:39David, Alejandra, Luisfer, Michelle y Richie,

00:15:44que está feliz porque va a hacer dulce.

00:15:45Él está matado de la dicha.

00:15:48Esto me pone difícil, amigos.

00:15:50Están trabajando en parejas.

00:15:52Por tanto, se pueden ayudar entre ustedes.

00:15:57Afilar cuchillos y hágale.

00:16:02Con Roger Prestige puedes hornear tortas,

00:16:04lasañas, panes y mucho más

00:16:06sobre la estufa sin tocar el horno

00:16:08gracias a su conducción eficiente de calor.

00:16:11Una manera superior de cocinar.

00:16:13Para conocer estos productos de calidad premium

00:16:15con 50 años de garantía limitada,

00:16:17pide tu demostración escaneando el código QR

00:16:19y que aparece pantalla.

00:16:26Los 60 minutos de este reto creativo comienzan ya.

00:16:29Ya, acá están los ingredientes.

00:16:31Ahí están los ingredientes.

00:16:32Le presto a David un librito que tengo

00:16:34de recetas de dulce.

00:16:35Yo le sugiero que haga un brownie.

00:16:36Tenemos que hacer algo muy lindo,

00:16:52delicioso, con mucho sabor y diferente

00:16:54porque es un reto creativo.

00:16:55No, sí, sí, no, ya, pequeña.

00:16:56Esos son los ingredientes.

00:16:57Y la voy a hacer con la salsa de mango,

00:16:59con tahín.

00:17:00Y una experiencia.

00:17:01O con un culín.

00:17:01Enbajo.

00:17:02A ti sale al rescate y me entrega sus notas

00:17:04que están bien organizaditas.

00:17:06¿Y tú qué vas a hacer?

00:17:07Voy a hacer una moqueca.

00:17:08Eso es un pescado con cúrcuma y zapata.

00:17:09¿Y hace buen maridaje con un brownie?

00:17:11No tiene que hacer maridaje.

00:17:12Ok.

00:17:12No, pero está bien.

00:17:13Es el plato fuerte y el postre.

00:17:15Perfecto.

00:17:16Nos califican a los dos,

00:17:17entonces los dos tenemos que hacer un buen plato.

00:17:36Esta es mi primera chamba,

00:17:37pero la chamba podría ser de dulce.

00:17:43Esencia de vainilla, azúcar blanca.

00:17:45Vamos a ver qué se nos ocurre allá.

00:17:48Luis Fernando y Pichingo.

00:17:50Muy buena pareja.

00:17:52Dos manes que no tienen miedo a nada.

00:17:54Vamos a los derechos.

00:17:55Esas son sal, ¿verdad?

00:17:56Sí.

00:17:56Tengo una sal impresionante.

00:17:58Yo desde que me casé.

00:17:59Ah, sí.

00:17:59Con el plato.

00:18:00Pues no sé.

00:18:01Aquí lo primero que hay que pensar es en proteína.

00:18:05Voy a tratar de hacer un pollo

00:18:06con unas verduras salteadas en champiñones.

00:18:15¿Qué va a hacer usted?

00:18:29Un butter chicken masala.

00:18:31¡Ay, qué rico!

00:18:32Hablamos con Michelle.

00:18:34Ella lo conoce.

00:18:35Me dice, eso es delicioso.

00:18:36Ve por él.

00:18:37La meta mía es no ganarme un delantal negro.

00:18:39Y en lo posible,

00:18:40poder de una manera respetuosa

00:18:42poner límites.

00:18:44Me voy a concentrar en mi pollo

00:18:46y en los próximos retos en la cocina.

00:18:48Valentina, ¿y tú qué vas a hacer?

00:19:07Una tinga de pollo.

00:19:08Es un plato mexicano.

00:19:09Una tinga de pollo es pollo desmechado

00:19:11con guillanos de cebolla

00:19:12y una salsa roja de chipotle.

00:19:14¿Yo qué tengo?

00:19:15Sal, sí.

00:19:18Esta niña...

00:19:27Dime.

00:19:28¿Lo repartirían, cierto?

00:19:29Sí.

00:19:29Tomar decisiones es muy complicado.

00:19:31Así se las dé de la estratega.

00:19:34Esto es falso.

00:19:35Michelle, ¿quedaste contenta?

00:19:36Sí.

00:19:37Yo me podía resolver en las dos,

00:19:38así que tranqui.

00:19:39Sí.

00:19:40Yo me sé bandear,

00:19:40yo me sé defender.

00:19:41Sabemos que tú eres poderosa, Michelle.

00:19:44Rompela, Michelle.

00:19:45No tienes otra opción.

00:19:46Hay que saber acá en la competencia

00:19:47de todo un poco.

00:19:48Hay que saber dulce

00:19:49y hay que saber cosas de sal, evidentemente.

00:19:51¿Qué?

00:20:09Guayol se fue con toda la estrategia.

00:20:11Sí, ¿por qué cuenta?

00:20:11No viste.

00:20:12O sea, ¿sabes?

00:20:12Los que cocinan dulce

00:20:13los ponen a cocinar sal.

00:20:14A Richie le toca dulce.

00:20:16¿Qué va a hacer Richie?

00:20:17Un reto de dulce en dos ollas.

00:20:19Amigos, vamos a ver,

00:20:20tengo un reto de dulce.

00:20:21Ya les cuento.

00:20:22Nada, vamos con toda.

00:20:23Yo no me voy a complicar

00:20:24y voy a hacer un delicioso arroz de leche.

00:20:26Claro, no necesito horno ni nada.

00:20:29Tengo que hacer algo muy rico,

00:20:31pero sencillo en el sentido

00:20:32que no te toque usar la olla

00:20:33para hacer siete cosas diferentes.

00:20:35Sí creativo, pero a la fin.

00:20:36No, en serio, ¿tú qué vas a cocinar?

00:20:48No sé.

00:20:49¿No sabes?

00:20:51Tomar las decisiones me cuesta mucho

00:20:53empezar el plato, pensar qué quiero.

00:20:55No, alguna cosa,

00:20:56ya voy a inventar alguna vaina.

00:20:58Ok.

00:20:59Estoy en aprietos

00:21:00y las soluciones que tengo

00:21:01se me cruzan por el horno.

00:21:04Y una salsita de frutos rojos,

00:21:05dije, sí, ¿cierto?

00:21:06Exacto.

00:21:07Voy a dejarme liderar.

00:21:08Y si Pati me dijo,

00:21:09haga un brownie,

00:21:10vamos a hacer un brownie.

00:21:17Lo primero poner a hervir el pollo

00:21:19para poder desmecharlo rápido.

00:21:21Para mí lo primordial es sí o sí

00:21:23el pollo y las tortillas.

00:21:27Denme, denme media hora más.

00:21:33Voy a hacer un raviolo,

00:21:34relleno de chocolate

00:21:36con relleno de mascarpone,

00:21:38chocolate blanco

00:21:39y ralladura de naranja.

00:21:42Sería muy básico una torta de chocolate,

00:21:44entonces quiero hacer algo diferente.

00:21:50Hay un plato que a mí me gusta mucho

00:21:52y se hace con ternera generalmente,

00:21:53pero tengo lomo en la despensa.

00:21:55¿Qué es esa racacha?

00:21:56Sí.

00:21:58Ya verás.

00:21:58Lo primero que tengo que hacer

00:22:02es los cortes del camote,

00:22:03de la racacha.

00:22:05Traje una batata morada

00:22:05como por aventura.

00:22:10Hace poco hice una crema catalana

00:22:11de chontaduro

00:22:12y me fue bien.

00:22:13Entonces digo,

00:22:14hagámosle la uchuva.

00:22:15Escojo contramuslo,

00:22:26empiezo a sacar unos cubitos de ahí,

00:22:28quiero que le dé más sabor.

00:22:31Si no,

00:22:32esto no se hace jamás

00:22:33en el existir.

00:22:36Voy a hacer dos cosas.

00:22:37Arranco con la primera.

00:22:39Y decido hacer una masa

00:22:40para poder hacer unos churros.

00:22:43Yo prefiero atajar que empujar.

00:22:45Estoy bien,

00:22:45me siento cómodo con Luífer.

00:22:47Voy a sellar un pollito,

00:22:49y vamos a meter verdurita.

00:22:51Si vos estás tranquilo ahí,

00:22:52¿cierto?

00:22:52Claro.

00:22:53Pues sí.

00:22:54Aprovechar que tengo

00:22:55los dos rartenes,

00:22:55en el uno sellar el pollo

00:22:56y en el otro saltear algunas verduras

00:22:58y de ahí mismo sacar una salsa.

00:23:01La repostería es demasiado milimétrica,

00:23:03eso me agobia mucho,

00:23:04entonces tiene que haber

00:23:05173 gramos de harina,

00:23:0774 de mantequilla.

00:23:10Violeta tomó muy buenas decisiones,

00:23:12me gusta trabajar con David,

00:23:15con o sin estrategia,

00:23:16igual pues todos vamos a trabajar

00:23:17y en algún momento

00:23:18todos tenemos que trabajar con todos.

00:23:20La ejecución de ese plato

00:23:21es picar todo,

00:23:22picar cebolla, tomate, puerro,

00:23:24picarlo y hacer como un guiso.

00:23:29Voy a hacer dos masas,

00:23:30a ver cuál me funciona mejor.

00:23:31Eso.

00:23:31Con unas salsas de fruta.

00:23:37¿Qué es lo que me divierte?

00:23:38Ver cómo vienen

00:23:39las estrategias, Violeta.

00:23:41Hoy estuvo súper estratégica.

00:23:43Uy, es una maléfica.

00:23:46Es guapa,

00:23:47pero su corazón perverso.

00:23:48Y Violeta con ventajas

00:23:49es violenta.

00:23:51No entiendo muy bien

00:23:52la estrategia de Violeta

00:23:52y quiere que la gente

00:23:53que ella quiere también

00:23:54llegue, Alejandra,

00:23:57Michelle,

00:23:58Patty, Carolina

00:23:59y luego,

00:24:01no sé,

00:24:01creo que

00:24:02miren un poco hacia allá.

00:24:05Miren un poco hacia allá.

00:24:07Valentín y Ricardo

00:24:08creo que es en donde

00:24:10más pude evidenciar

00:24:11la estrategia.

00:24:12Igual a mí me fue bien,

00:24:12no me puedo quejar para nada

00:24:13porque me gusta más

00:24:14hacer de sal.

00:24:15Entonces,

00:24:15en medio de todo,

00:24:16pues,

00:24:16gracias por lo que me toca.

00:24:18Creo que el tica masala

00:24:19no es un plato

00:24:20ni tan exigente

00:24:21ni tan fácil.

00:24:22¿Cómo va, Raúl?

00:24:23Voy bien,

00:24:24ya estoy marinando acá el pollo

00:24:25y el arroz

00:24:25ya lo tengo en marcha.

00:24:26Cada vez nos acercamos

00:24:40más al top ten

00:24:41y la verdad

00:24:42es que nosotras,

00:24:43Caro,

00:24:43Violeta y yo

00:24:44siempre hemos tenido claro

00:24:45desde que arrancamos

00:24:46que qué rico

00:24:46poder llegar a las diez.

00:24:49O sea,

00:24:49creo que aquí

00:24:50no hay nada raro

00:24:51ni nada ilegal

00:24:52o algo que esté mal.

00:24:54Yo creo que Violeta

00:24:55está asegurando

00:24:56el pase

00:24:56de Alejandra,

00:24:58de Carolina

00:24:59y se está poniendo

00:25:02malas pulgas

00:25:03con pichingo.

00:25:06¿Qué le dio el pichingo,

00:25:07por Dios?

00:25:07¿Por qué le hace eso

00:25:08a ese muchacho?

00:25:10Se me están yendo

00:25:11ya los primeros 15 minutos

00:25:12y todavía no tengo

00:25:13ni siquiera una masa.

00:25:14Mírala, Paty.

00:25:15Voy, espérate.

00:25:17Y como no estoy seguro,

00:25:18entonces me toca

00:25:18estar validando todo.

00:25:20Ajá.

00:25:21¿Ya está, cierto?

00:25:21Sí, yo creo que sí.

00:25:23Que tampoco ayuda

00:25:24porque Patricia

00:25:24está en las otras estaciones

00:25:25y me soy...

00:25:26Paty, así está bien,

00:25:27así debería verse.

00:25:32El culi lo empiezo

00:25:33a hacer con naranja

00:25:33y con ácido,

00:25:34pero decido hacerlo

00:25:35con mango

00:25:36porque me gusta mucho

00:25:37más el mango

00:25:37y el mango es mango dulce.

00:25:38tenemos pollo

00:25:51con vegetales.

00:25:52Sí, y champiñón.

00:25:53Y champiñón.

00:25:54Guarnición.

00:25:55Guarnición,

00:25:56tengo estas zanahorias.

00:25:57¿Tiene algún carbohidrato?

00:25:58Carboidrato, no.

00:25:59No, no traje.

00:26:01Usted todavía

00:26:01tiene la despensa abierta.

00:26:02Sí, sí, sí, claro.

00:26:03Vájame esa vaina.

00:26:05Solo me faltaría

00:26:05la guarnición.

00:26:06¿Pero qué?

00:26:07¿La dejo así?

00:26:07Está muy espeso.

00:26:08Está muy espeso.

00:26:09¿Y entonces qué le he hecho?

00:26:10Agua.

00:26:11Agua, listo.

00:26:12A ver, échale agua.

00:26:18Muy lindo.

00:26:19Pelé esta vaina.

00:26:20Y se la he hecho acá.

00:26:21Cuando reduzca un poco

00:26:22lo he hecho.

00:26:23Entonces ahí está

00:26:23toda la...

00:26:24La sazón.

00:26:24Todo el sabor.

00:26:26Sí.

00:26:26Haga una guarnición, señor.

00:26:27Listo.

00:26:27Es un plato que sé

00:26:29que va a tener mucho sabor.

00:26:40Vamos bien.

00:26:40El sabor de mi arroz de leche

00:26:41está delicioso.

00:26:42El grano está enterito.

00:26:46Richi, va bien.

00:26:47Digamos que hacer un arroz de leche

00:26:48es empezar haciendo

00:26:49el bendito arroz.

00:26:50Desde que te ablandé,

00:26:51igual después le vas a meter

00:26:52que si la le he condensado

00:26:53la leche,

00:26:53un montón de cosas.

00:26:54Estoy ya licuando

00:26:55los casayón,

00:26:56alcaparras,

00:26:57anchoa.

00:26:58Prepara poquita

00:26:58ancaparra.

00:26:59Claro.

00:27:00Carolina, yo estamos

00:27:00tan concentradas,

00:27:01cada una la suyo

00:27:02y yo confío tanto en Caro

00:27:03que no le estoy preguntando

00:27:04mucho qué está haciendo.

00:27:05Poquita mozaz

00:27:06o poquita anchoa.

00:27:07También.

00:27:08Sí, como agua,

00:27:09todo a medido.

00:27:10De a poquitita.

00:27:13Estoy ya con la masa

00:27:15lista en la nevera

00:27:15para que tenga

00:27:16su tiempo de trabajar

00:27:17y empiezo a preparar

00:27:20el relleno.

00:27:24Toda no sé

00:27:25si debo precalentar,

00:27:26si tengo que ponerle

00:27:27mantequilla.

00:27:28Ve poniéndola

00:27:28para que se te caliente

00:27:29y la tengas precalentada.

00:27:31Pero sin mantequilla

00:27:32ni nada,

00:27:32o sea,

00:27:32con la masa.

00:27:33No,

00:27:33haz de cuenta

00:27:33que es un horno,

00:27:34no lo hagas tan hondo

00:27:35para que se te esté rápido,

00:27:37o sea,

00:27:37no lo hagas tan grueso.

00:27:39Cuando uno tiene

00:27:40que estar baleando todo,

00:27:41ya está perdido.

00:27:45No la voy a precalentar,

00:27:47he hecho la masa

00:27:48para el brownie

00:27:49y me voy a poner

00:27:49a hacer un culí.

00:27:50Voy a hacer una tinga

00:27:51de pollo.

00:27:51Ah,

00:27:51muy bien,

00:27:52con chipotle.

00:27:52Claro.

00:27:53Bien.

00:27:53Como nunca en mi vida,

00:27:55quería que me tocara Belén

00:27:56y llega Belén

00:27:57a mi estación.

00:28:00Ah,

00:28:00está buenísima,

00:28:01buenísima.

00:28:02Claro,

00:28:03ella extraña sus salsas

00:28:04y sabe que yo la sé hacer.

00:28:06Entonces,

00:28:07guata de mar,

00:28:07esto va a ser una salsa verde,

00:28:08el cremosito,

00:28:09la tinga que es roja.

00:28:10Pero hoy vas a hacer

00:28:10unas tostaditas.

00:28:11Sí.

00:28:12Ok,

00:28:12con tu masa.

00:28:15Ve que ya voy

00:28:16como avanzadita

00:28:17y ya.

00:28:18Súper.

00:28:19Ay,

00:28:19y ya.

00:28:20Está súper completo.

00:28:21Súper.

00:28:22En la comida mexicana

00:28:23me siento absurdamente cómoda.

00:28:24Conozco los sabores,

00:28:25conozco las preparaciones.

00:28:36Hoy a la despensa

00:28:37traigo las criollas

00:28:38y las pongo a cocinar.

00:28:41Para la guarnición

00:28:42creo que solamente

00:28:43bastaría con las papas.

00:28:44En los vegetales

00:28:45están los champiñones,

00:28:46entonces viene

00:28:47como muy cargadita

00:28:48de todo.

00:28:53No quedó a gusto

00:28:54porque es una invención

00:28:55de todas maneras.

00:28:56Es simplemente saliendo

00:28:56de mi cabeza,

00:28:57sacando una masa X.

00:28:58Muy mierda.

00:29:00Ya lo que voy a hacer

00:29:01es esto.

00:29:03La forma

00:29:03para hacerlo

00:29:04y todo

00:29:04pues es un poco

00:29:05como gusanitos

00:29:06estilo mojojo

00:29:07y delgados

00:29:07un poco raro.

00:29:08esto es una interpretación

00:29:15de un biteltoné.

00:29:18Bitelotonato

00:29:19o biteltoné

00:29:20con el bitelotonato

00:29:21es ternera

00:29:22con salsa de atún.

00:29:23¿Dónde está el atún?

00:29:25Pero no es cualquier atún,

00:29:26es atún en lata.

00:29:27Correcto, señor.

00:29:28Eso está muy líquido.

00:29:29Yo sé,

00:29:30ella va a espesar

00:29:31y va a quedar muy bonita,

00:29:32sedosa,

00:29:32muy bonita la salsa.

00:29:33A eso le falta atún.

00:29:34Le puse atún

00:29:34en el licuado.

00:29:35Hay variaciones,

00:29:36hay recetas muy clásicas

00:29:37que tienen cambios.

00:29:39El bitelotonato

00:29:40es una salsa de atún

00:29:41con mayonesa.

00:29:42Correcto,

00:29:43y mostaza de lleno.

00:29:45Yo no sé

00:29:45si me está escuchando.

00:29:46Bueno,

00:29:46hágalo como usted lo hace.

00:29:47No, no, no, no.

00:29:48Ni más faltaba,

00:29:49o sea,

00:29:49no soy capaz

00:29:50de refutarle a un chef.

00:29:52No,

00:29:52lo voy a hacer

00:29:53como tú lo dices

00:29:53y ya va el atún.

00:29:54No,

00:29:55no hay a la licuadora,

00:29:56corazón.

00:29:56Entré en un bloqueo

00:29:58de nervios.

00:29:59Tiene que tener

00:29:59un emplatado,

00:30:00el hijo de madre,

00:30:01porque eso es un plato

00:30:01frío muy sencillo.

00:30:03Correcto.

00:30:03Para no ir a perder.

00:30:04El día que un plato mío

00:30:05no tenga errores,

00:30:06pues es porque he estudiado

00:30:07durante años

00:30:08y me puedo llamar chef.

00:30:14Pero sí es muy sencillo.

00:30:15Pero que le podemos meter.

00:30:18Richa está,

00:30:19¿qué hago,

00:30:19qué hago yo, amor?

00:30:21Lo que le dicte

00:30:21su corazón.

00:30:22Pero, por ejemplo,

00:30:23lo que tú dices

00:30:23de lo del parmesano,

00:30:25porque no puedo usar horno.

00:30:27No,

00:30:27no voy a usar té.

00:30:28No tiene una sola receta

00:30:29en su agenda, amigo.

00:30:31Yo no sé cómo

00:30:31ha llegado tan leo.

00:30:32Ay, no.

00:30:33Lo pones así

00:30:34y él se te empieza

00:30:35a tostar

00:30:35y se empieza a pegar.

00:30:36Cuando ya esté doradito,

00:30:37lo volteas

00:30:38y ahí tienes un crocante.

00:30:39Y lo colocamos aquí

00:30:40en crocante.

00:30:42Sí.

00:30:43Con lo dulce

00:30:43se quedan muy bien

00:30:44los quesos salados

00:30:44como el parmesano.

00:30:45Pero, ¿cómo se puede

00:30:46poner decoración

00:30:47de pronto haciendo

00:30:48un crocante de parmesano?

00:30:49Un dulce de mora.

00:30:50¿Afición Culí?

00:30:51Sí.

00:30:52De frambuesas,

00:30:53de moras.

00:30:54Por más que ame a Richie,

00:30:55también tiene que sentir

00:30:56el rigor de pensar

00:30:57en una receta

00:30:58y hacerla sola.

00:31:00Bueno,

00:31:01voy a hacer como

00:31:01un dulcecito,

00:31:02a ver si le pega.

00:31:06Aquí estoy haciendo

00:31:07una catalana

00:31:08de uchuva.

00:31:09Ok, qué rico.

00:31:10No sé si irme

00:31:11por como la creme brûlée,

00:31:12como te acuerdas

00:31:13que la vez pasada

00:31:13le hice, pero

00:31:14volverlo a flambear,

00:31:16de pronto ponerle

00:31:16unas frutas encima

00:31:17y mirar a ver

00:31:18cómo le pongo

00:31:18como un crocante.

00:31:20Es más bien,

00:31:20yo haría un saballón,

00:31:21¿no?

00:31:22Que lo sopleteas.

00:31:23Exacto.

00:31:23Para eso tienes

00:31:24que mezclarle.

00:31:25O si utilizas esto

00:31:26y haces como

00:31:26unas islas flotantes,

00:31:27el otro día

00:31:31me engalleté horrible

00:31:32con las islas flotantes.

00:31:33Son regaladas.

00:31:34¿Pero te parece

00:31:34que así estaría bien?

00:31:35Sí,

00:31:36pero que tenga

00:31:36otra consistencia

00:31:37porque si es una creme brûlée

00:31:38es muy sencilla.

00:31:39Hágale.

00:31:39Creo que tengo

00:31:40que tener

00:31:40una mejor técnica

00:31:41para hacerlas,

00:31:41entonces mi cabeza

00:31:42no quiere en este momento

00:31:44decirle a la chef

00:31:45si voy a hacer

00:31:46las islas flotantes.

00:31:48Acabo de hacer caso.

00:31:50Ok, Carol.

00:31:52No, no, no,

00:31:52siempre hago caso.

00:31:53Pero yo sé

00:31:54que la sazón de Carolina

00:31:55es deliciosa.

00:31:56Yo tenía un poco medido

00:31:57el nivel de atún,

00:31:58ahora sí tiene atún

00:32:00y sabe muy rico.

00:32:02Ahorita quiero

00:32:02que me dé para probar,

00:32:03yo también quiero

00:32:04que ella pruebe

00:32:04lo que yo estoy haciendo

00:32:05para que las dos

00:32:06estemos en la misma sintonía.

00:32:07¿Qué vamos a hacer aquí?

00:32:13Una moqueta.

00:32:14Lo tengo acá con...

00:32:15Voy a probar esto

00:32:16porque ya esto provoca.

00:32:18Ese es un plato rico

00:32:19que yo ya he hecho

00:32:20en mi casa

00:32:20y me gusta.

00:32:22Mándame a ese Nicolás

00:32:23para acá,

00:32:23mándamelo,

00:32:23Dios mío,

00:32:24mándamelo.

00:32:25¿Y eso es pescado?

00:32:26Sí, señor.

00:32:26¿Poco que se termina pasando?

00:32:28¿Dá abajo?

00:32:30Lo acabo de poner,

00:32:31solamente lo doré

00:32:32y sobre todo

00:32:33la tilapia

00:32:33que es la que estoy usando,

00:32:35eso está rapidísimo.

00:32:36Se me puede pasar

00:32:37en medio segundo.

00:32:38Ya, sácalo.

00:32:39Pues yo lo bajaría ya.

00:32:40El pescado,

00:32:41pero la salsa sí la que no...

00:32:42No, la salsa

00:32:42yo la seguiría trabajando.

00:32:43Sí, señor.

00:32:43Por la reducción

00:32:44le puedes trabajar

00:32:45un pelito de sazón

00:32:47y de textura a la salsa.

00:32:48Sí, señor.

00:32:49Siempre dejo

00:32:49para ponerle la sazón

00:32:50a lo último

00:32:51porque como toca reducir...

00:32:53A mí me falta algo fresco,

00:32:54un limoncito,

00:32:55con una cebolla roja,

00:32:56con un tomatico

00:32:56para que termine

00:32:57de cortar tu plato.

00:32:58Patricia lo tiene

00:32:59y no lo suelta.

00:32:59No sé qué es lo que tanto hace.

00:33:01Ven, ya me voy para acá

00:33:01si no este man

00:33:02me le va a dar bien falta.

00:33:07Pero mira el humo

00:33:08que está echando.

00:33:08No, papito, ¿a quién?

00:33:09Está quemado,

00:33:10pero yo ato de usted.

00:33:11Es que venga para acá, papá.

00:33:12O sea, que si hubiera venido

00:33:13más rápido

00:33:13no se hubiera quemado.

00:33:14No, exacto, mi hijo.

00:33:15Vamos, papitos.

00:33:15Vamos a ver.

00:33:16Venga.

00:33:16Ven, me oye

00:33:17y me da las buenas noticias.

00:33:18Eso está quemado.

00:33:20Bueno, por encima

00:33:20se dio lleno.

00:33:21Pero le falta.

00:33:22Joder, eso sí,

00:33:22es mucha esperanza,

00:33:23pero eso huela...

00:33:24Eso huela quemado.

00:33:24Eso huela quemado, papá.

00:33:25Pero...

00:33:25No peluqueas por arriba.

00:33:28Esto no es por echar

00:33:29la culpa a Nicolás,

00:33:29pero es culpa de Nicolás

00:33:30porque no hayan venido antes.

00:33:34Vale, vale.

00:33:34Entonces, mira,

00:33:35yo de ti

00:33:36empezaría como a sacarla,

00:33:37a buscar los pedacitos cocidos

00:33:39y empiezas a poner los roticos,

00:33:40pones pedacitos aquí y allá

00:33:42y los rompes un poquito

00:33:43buscando lo que esté en condiciones.

00:33:46Te quedan 15 minutos, ¿listo?

00:33:48Oído cocina,

00:33:49les quedan 15 minutos.

00:33:5115 minutos, cocineros.

00:33:52Vamos, vamos, vamos.

00:33:54En pocas palabras me dijo

00:33:55como vayas acostumbrando

00:33:57a ponerse un delantal negro.

00:33:58Está limpio.

00:34:00Ahora sí sabe atún.

00:34:02Siento que mejoró

00:34:02lo que Rauch le sugirió.

00:34:08También quedo tranquila

00:34:09que ella diga qué piensa.

00:34:10Esto es increíble de sabores.

00:34:14Es un muy buen sabor,

00:34:15es un sabor potente

00:34:16y pues si es sal y dulce,

00:34:17creo que van a ir bien.

00:34:18Y voy con mi frenemy.

00:34:22Bienvenida.

00:34:22¿Quién otra que Belén Alonso?

00:34:24Yo siento un comentario

00:34:25como un poquito pasivo-agresivo

00:34:27que es como mi frenemy.

00:34:28Oye, ¿estás en paz con esta receta?

00:34:29Es un tikka masala

00:34:30con tu arrocito.

00:34:32Mi arrocito, basmati.

00:34:34Ya lo voy a integrar acá

00:34:35a este gui,

00:34:36que es una receta

00:34:36que me enseñó un amigo

00:34:37de la India

00:34:38de ponerle eso.

00:34:39Ok, claro.

00:34:40No sé si poner...

00:34:41Brochetita.

00:34:42Sí, como la brochetita

00:34:42acá encima,

00:34:43como lo han puesto a veces.

00:34:44Y abajo pongo como la salsa,

00:34:46mitad salsa, mitad arroz.

00:34:48Esa es una forma también

00:34:49muy de la India

00:34:49que ellos usan

00:34:50para presentar

00:34:51el pollo tikka masala.

00:34:51Te tengo fe.

00:34:53Muchas gracias.

00:34:53Aunque ya no me quieras,

00:34:54te tengo fe.

00:34:55No, yo sí te quiero.

00:34:55Yo solo te quiero decir una cosa.

00:34:56Tú y yo conocemos este concepto.

00:34:58Quien te enoja, te domina.

00:35:00Aún no estamos en dominar al otro.

00:35:02¡No!

00:35:02Solo son emociones

00:35:04que se transitan

00:35:04y uno,

00:35:05si las abraza

00:35:06y deja que lo atraviesan,

00:35:07después se van.

00:35:08Firmemos la pipa de la paz

00:35:09con este plato.

00:35:10Dame un abrazo.

00:35:10Va para eso.

00:35:11Y chao.

00:35:13Creo que yo ese tema

00:35:14ya lo tengo

00:35:15súper despedido.

00:35:27No le coloco mucha azúcar

00:35:28porque los ingredientes

00:35:29que le estoy poniendo

00:35:30le dan mucha azúcar.

00:35:33Hay que tener mucho cuidado

00:35:33que no me vaya a quedar

00:35:35como un engrudo, amigos,

00:35:36porque el arroz,

00:35:37cuando se va enfriando,

00:35:39absorbe los líquidos.

00:35:41No, amiga,

00:35:41no es la cosa.

00:35:44Vamos a ver,

00:35:44espérate.

00:35:46Se puede rescatar.

00:35:47Mucho amor,

00:35:48mucho amor

00:35:48le estoy colocando aquí.

00:35:50Yo ya estaba así

00:35:50como que si pierdo,

00:35:51bueno, pues perderé,

00:35:52pues perderemos.

00:35:54¿El culi ya lo tienes?

00:35:55La voy a montarlo.

00:35:55Empieza a ser.

00:35:56Esténos ayudando

00:35:57y hablando

00:35:57porque es que normalmente

00:35:58uno va, bueno, listo,

00:35:59cada quien cocina lo suyo

00:36:00y suerte,

00:36:00y lo suertea de una.

00:36:02Pero si está bien

00:36:02o se quemó.

00:36:03No, no, no, está bien.

00:36:04Hoy nos hacen mucha énfasis

00:36:05en que tenemos que saber

00:36:06qué es,

00:36:07tenemos que estar enterados

00:36:07y tenemos que probar.

00:36:09No te lo comas.

00:36:10Por favor.

00:36:12Pongo un plato,

00:36:13volteo la olla,

00:36:14puede que haya un milagro.

00:36:17Quito la olla

00:36:17y está quemado,

00:36:19quemado, quemado.

00:36:21Está quemado.

00:36:22Y el problema

00:36:23no es que esté quemado

00:36:23porque no dices que

00:36:24salve lo que pueda,

00:36:25no es que eso coge

00:36:26un olor al humo quemado.

00:36:28¿Lo va a resolver, papi?

00:36:29Decido más bien

00:36:32por colocarle

00:36:33solo unas julianitas

00:36:33de tomate

00:36:34y cilantro fresco.

00:36:38El limón se lo pongo

00:36:39de último

00:36:39y eso le resalta

00:36:40los sabores de todo.

00:36:44Y bueno,

00:36:45logro sacar unos chips

00:36:46ya más decentes,

00:36:47no quemados.

00:36:48Me espeso un poquito más

00:36:59y digo, bueno,

00:36:59la voy a meter a la nevera

00:37:00para ver si ahí

00:37:02me cojo la contextura

00:37:03que quiero que me coja.

00:37:09Muy en el fondo

00:37:10tengo una pequeña duda

00:37:11acerca del arroz

00:37:11y me preocupa mucho

00:37:13que vayan a decirme

00:37:13que está crudo

00:37:14o que está muy meloso.

00:37:16¿Qué chingo?

00:37:16Señora.

00:37:17¿Cómo va tu compañero?

00:37:18Bien.

00:37:20Bien.

00:37:20¿Eso qué significa?

00:37:21Que va bien.

00:37:22De uno a diez.

00:37:23De uno a diez,

00:37:24pongámosle un cinco.

00:37:25Yo estoy decidido

00:37:26ya a adelantar negro

00:37:26a lo que sea.

00:37:27Luis Ben.

00:37:28¿Cómo estás?

00:37:29¿Cómo está el plato de pichingo?

00:37:30¿Ya lo miraste?

00:37:31¿Lo probaste?

00:37:32El plato de pichingo

00:37:33es de lo mejor

00:37:33que he visto yo últimamente.

00:37:35Es un pollo.

00:37:36Delicioso.

00:37:37Ya en este momento

00:37:38cualquier pareja

00:37:39me parece a mí

00:37:39que es pareja.

00:37:40Que puede pasar cualquier cosa.

00:37:42O sea,

00:37:42¿ustedes dos

00:37:42es a punta de telepatía?

00:37:44No, no, no, no.

00:37:45Nos hemos visitado.

00:37:46¿Sí?

00:37:46Claro que sí.

00:37:47Vuelvo a visitarlo.

00:37:48¿Cómo estás?

00:37:49Bien.

00:37:50¿Sabes qué te quiero?

00:37:51A veces está uno confundido

00:37:52y con un abrazo tienes.

00:37:53Sí, es verdad.

00:37:53Pati.

00:38:12¿Señora?

00:38:12¿La lograste?

00:38:13Sí, está un poquito picantico

00:38:14apenas para verle.

00:38:16Bueno, pero rico.

00:38:17Picante siempre es rico.

00:38:18Pues sí,

00:38:19a mí me gusta,

00:38:20pero no sé.

00:38:20Ese sabor

00:38:21de esa crema de coco

00:38:22con esa cúrcuma

00:38:23y ese guisito

00:38:24es una delicia.

00:38:24¿Tú ya viste

00:38:25el plato de tu compañero?

00:38:26Ay, no.

00:38:27¿No?

00:38:27Yo tampoco lo he visto.

00:38:29Él estaba trabajando fuerte

00:38:31para sacar adelante

00:38:32el postre

00:38:32y yo pues estaba trabajando fuerte

00:38:34por sacar mi plato.

00:38:35Es importante que miren

00:38:36lo que está cocinando

00:38:37el compañero.

00:38:38Saqué una capita

00:38:39y estaba todo el crudo

00:38:40en la mitad.

00:38:41Pero mi amor,

00:38:42es que el brownie

00:38:42es crudo en la mitad.

00:38:43El brownie es

00:38:44mejor crudo en la mitad.

00:38:45Pero, revisándolo.

00:38:46Claro.

00:38:46O sea,

00:38:46nunca se vuelve esponjoso.

00:38:48Entonces,

00:38:49como que estaba bien

00:38:50desde hace rato,

00:38:50pero dejé que se químala.

00:38:51Sácalo.

00:38:52¿Sí?

00:38:52Sácalo.

00:38:53Y sácalo una ruedita.

00:38:54Ven.

00:38:55Pati muy positiva.

00:38:55Me dice,

00:38:56eso sale,

00:38:56eso está muy bien,

00:38:57eso está súper bien.

00:38:58Yo le pruebo un pedacito.

00:39:01Mi amor,

00:39:01está rico.

00:39:02Está bien.

00:39:03Está bueno,

00:39:03eso es un brownie.

00:39:09Siempre es un estrés.

00:39:10La saco de la nevera,

00:39:12ya tengo la base

00:39:13de mantequilla

00:39:14y mi galleta.

00:39:15Cinco minutos.

00:39:19Ya.

00:39:20Sí veo que está muy líquida,

00:39:22pero la pruebo,

00:39:24yo digo,

00:39:24está rica.

00:39:26Tal vez me funcione

00:39:28con el azúcar flambeada

00:39:30arriba y con las frutas.

00:39:32Estás precioso

00:39:33y tengo mi salsa

00:39:34en una acidosidad

00:39:36y espesor

00:39:37perfectos

00:39:38con un sabor delicioso.

00:39:39Estoy lista.

00:39:41Salsa, flores, fruta

00:39:42y podemos ponerle

00:39:44algo de crocante

00:39:44con nueces.

00:39:57Yo siempre me siento feliz

00:39:58de poder terminar

00:39:59mi plato y emplatar.

00:40:00Me preocupa

00:40:00un poco el postre de David.

00:40:03Está de Guadalupe,

00:40:03la que ha funcionado.

00:40:04Está un poco bajo de azúcar.

00:40:06El crocante le ayuda.

00:40:07Yo creo que nadie

00:40:08quiere adelantar al negro hoy.

00:40:09Nadie.

00:40:10Queremos que vuelva el pin.

00:40:11Ya ni ventajas

00:40:13y asoman.

00:40:13Ya es puro adelantar

00:40:14al negro y ya.

00:40:15Están desesperados

00:40:15por sacarnos.

00:40:16Un minuto.

00:40:20Es un dulcecito de fresa

00:40:21pero no le pega.

00:40:23No se lo voy a poner

00:40:24pero el crocante

00:40:25de parmesano,

00:40:26sí.

00:40:27Y un quesito

00:40:28por encima,

00:40:28ralladito

00:40:29y sal

00:40:29en una copa

00:40:30para que se vea

00:40:31dar lobo.

00:40:33Me voy por los blancos

00:40:34porque el plato

00:40:34pues de por sí

00:40:35todo tiene como

00:40:36mucho color

00:40:36y ya logro emplatar

00:40:38con tiempito

00:40:39y todito.

00:40:41Diez,

00:40:46nueve,

00:40:48ocho,

00:40:49siete,

00:40:50seis,

00:40:51cinco,

00:40:52cuatro,

00:40:53tres,

00:40:54dos,

00:40:55uno,

00:40:56manos arriba.

00:40:58Sea lo que sea,

00:40:59al final resolví

00:41:00y ya hay un plato.

00:41:01Divino amor,

00:41:02me gusta el emplatar,

00:41:03me encanta el color naranja

00:41:04de la salsa,

00:41:04creo que logré bien el plato.

00:41:06Violeta,

00:41:06manos arriba.

00:41:07Manos arriba,

00:41:09manos arriba,

00:41:10mirando al frente,

00:41:11por favor.

00:41:12A Richie no le alcanzo

00:41:13a dar del pollito,

00:41:14realmente no quise

00:41:14entretenerlo con eso

00:41:15como que se preocupara

00:41:16de verdad por el bendito

00:41:17arroz porque es que amor

00:41:18no te gana solo

00:41:19el delantal negro,

00:41:19el tuyo también.

00:41:21Chicos,

00:41:22pueden bajar las manos,

00:41:23les pido el favor

00:41:23que me pongan atención

00:41:24y se queden en su lugar.

00:41:26Dijimos que este es

00:41:26un reto en parejas

00:41:27y que se califica

00:41:28en pareja,

00:41:29por tanto,

00:41:30son los dos,

00:41:31sí o sí,

00:41:33independientemente

00:41:33del plato

00:41:34que se lleva

00:41:35en el delantal negro,

00:41:36¿o no?

00:41:37Claudia,

00:41:38por favor.

00:41:39Necesito que todos

00:41:39los que están

00:41:40del lado de allá

00:41:41de la cocina,

00:41:42o sea,

00:41:42los que cocinaron dulce,

00:41:44se hagan al lado

00:41:44de su compañero

00:41:45a este lado de la cocina.

00:41:46¿Con el plato?

00:41:46No, sin el plato,

00:41:47así nomás.

00:41:48Ah, ok.

00:41:51Ay, no,

00:41:51o sea,

00:41:51mi corazón ya no va más,

00:41:53es como esa ansiedad

00:41:54y esa angustia

00:41:54de hasta dónde más

00:41:55nos van a llevar.

00:41:56Les voy a dar unos segundos

00:41:58para que decidan

00:42:00cuál de los dos platos

00:42:01van a presentar.

00:42:03No, el arroz de leche.

00:42:04¿Podemos probar?

00:42:05Bueno, prueba,

00:42:06prueba el mío.

00:42:06Ay, Dios mío,

00:42:07siquiera cambiaron las reglas.

00:42:08Si nos caemos,

00:42:09nos caemos los dos

00:42:10por algo que uno preparó.

00:42:11Se supone

00:42:12que ustedes ya probaron

00:42:14los platos

00:42:14de sus compañeros,

00:42:15no es el momento de probar.

00:42:20Bueno.

00:42:22Oh, sorpresa.

00:42:23Ah,

00:42:23es que son muy creativos.

00:42:25¿Están?

00:42:26Adivino tu postre.

00:42:27Listo.

00:42:28Hermoso.

00:42:29Confío en tu postre,

00:42:31está precioso.

00:42:32El tuyo, por favor.

00:42:33Mira esto.

00:42:34No.

00:42:34Se ve bonito, mi amor.

00:42:35Y está rico.

00:42:36Por eso.

00:42:37Y miremos acá ahorita.

00:42:39Vamos a mirar solamente.

00:42:40Se ve lindo,

00:42:41pero no,

00:42:41o sea,

00:42:42no se ve tan,

00:42:42tan tramador

00:42:44como ellos quieren.

00:42:45No sé, mi amor.

00:42:46Ahí sí,

00:42:47ya lo que tú dijiste.

00:42:48Es que ya lo decidí

00:42:49hace rato.

00:42:50Obviamente el mío,

00:42:51este.

00:42:52Pero no sé, mi amor,

00:42:53por dentro sé

00:42:53que ya quiere pasar

00:42:54el de ella.

00:42:55Pues,

00:42:56hoy me quedo rico,

00:42:56¿vale?

00:42:57Pero de pronto siento

00:42:57que en el arroz

00:42:58pude tener algún tema.

00:42:59Yo veo el plato de Raúl

00:43:00y huele divino.

00:43:01Si tú dices que el tuyo

00:43:02está perfecto,

00:43:02vámonos con eso.

00:43:03Sí,

00:43:04pues,

00:43:04es lástima que no me aproveche.

00:43:05De la duda,

00:43:06abstente,

00:43:06como diría mi madre.

00:43:07Entonces,

00:43:08lo que quieras,

00:43:09Luifer.

00:43:09No,

00:43:09y sí a usted.

00:43:11Quiero también

00:43:11darle la oportunidad al Luifer

00:43:12que si él se siente seguro

00:43:13con su plato,

00:43:14que lo presente.

00:43:15Si tiene duda,

00:43:15lo echamos a caricello mismo.

00:43:18Pagámoslo a piedra,

00:43:18papel y tijera.

00:43:19¿Listo?

00:43:20Pues yo la verdad

00:43:20por dentro sí digo,

00:43:21uy,

00:43:21el mío.

00:43:22No sé si el mío

00:43:22se sobrecoce un poco,

00:43:23pero el sabor está muy bueno.

00:43:25No necesito en los 30 segundos.

00:43:26Para mí,

00:43:26el voto es para Paty.

00:43:28El brownie no está bien,

00:43:30está medio quemado.

00:43:31Listo, señores,

00:43:31entonces,

00:43:32Paty y David,

00:43:33¿cuál de los dos platos

00:43:33van a presentar?

00:43:34El de Paty.

00:43:35El de Paty,

00:43:35o sea,

00:43:36sal.

00:43:36Sí.

00:43:37Listo.

00:43:37Vámonos con el de Paty

00:43:38que ya por lo menos

00:43:39está certificado por Nico.

00:43:40Carolina y Aleja.

00:43:42Dulce.

00:43:42Dulce,

00:43:43o sea,

00:43:43el de Alejandra.

00:43:45Yo me siento segura

00:43:45con mi plato,

00:43:47pero pues el plato de Aleja

00:43:48es el plato de Aleja.

00:43:49Piedra.

00:43:49Una,

00:43:50dos,

00:43:51tres.

00:43:53Estamos jugando.

00:43:55¿Esto no es un juego?

00:43:56Sin embargo,

00:43:57decidimos.

00:43:57Sí,

00:43:58piedra,

00:43:58papel,

00:43:59tijera.

00:44:00O sea,

00:44:00¿qué es eso?

00:44:01Piedra,

00:44:01papel o tijera.

00:44:02¿Quién ganó?

00:44:02¿Usted?

00:44:03¿Gane yo?

00:44:03Usted puede escoger ese

00:44:04o este,

00:44:05el que le dé la gana.

00:44:06¿Cuál de los dos platos

00:44:07se va a presentar?

00:44:08Presentemos este,

00:44:09el de sal.

00:44:10El de sal.

00:44:11Chippy.

00:44:11Perfecto.

00:44:12Están las manos de pichingo

00:44:13que no me pongan

00:44:14delante del negro.

00:44:15Venga.

00:44:16Raúl y Michelle.

00:44:17El de dulce.

00:44:18El de dulce,

00:44:19o sea,

00:44:19el de Michelle.

00:44:20Bueno,

00:44:21igual confío en Michelle,

00:44:22confío en lo que ella hizo,

00:44:24confío en su cocina.

00:44:25Y Valentina y Ricardo.

00:44:27El mío,

00:44:28el de sal.

00:44:29Sal,

00:44:29el de Valentina.

00:44:30No va a presentar

00:44:31un arroz con leche

00:44:32en el ladril,

00:44:33así de sencillo.

00:44:37Bienvenidos a mi cocina.

00:44:39El día de hoy

00:44:40vamos a hacer

00:44:40unas tostadas veganas,

00:44:43unas tostadas de hongos.

00:44:45Ponemos queso,

00:44:46lechuga,

00:44:47frijoles,

00:44:48aguacate

00:44:48y crema ácida.

00:44:51Vamos a hornear

00:44:52nuestras tortillas.

00:44:53Entonces,

00:44:53las metemos

00:44:53en el horno a 180.

00:44:55Vamos a freír

00:44:56nuestros champiñones

00:44:57y van a tener

00:44:57este saborcito delicioso.

00:44:59Entonces,

00:44:59vamos a poner

00:45:00un poco de mantequilla

00:45:00también.

00:45:01Aquí vamos a echar

00:45:02los ajos.

00:45:03Y mientras nuestras tostadas

00:45:05se están haciendo,

00:45:07este aceite

00:45:08tiene que estar

00:45:08muy, muy caliente

00:45:09para poder sellar

00:45:10bien los hongos.

00:45:11Acá tenemos

00:45:12un poco de cilantro,

00:45:13el cilantro

00:45:13súper bien picadito

00:45:15y vamos a proceder

00:45:16a echar

00:45:16los champiñones.

00:45:19A los champiñones

00:45:20yo les echo

00:45:21la sal ahorita

00:45:22y se les va a salir

00:45:22el agua.

00:45:23Entonces,

00:45:23vamos a sellar

00:45:24bien nuestros champiñones.

00:45:26Ahora sí

00:45:26es el momento

00:45:27de sazonar

00:45:28sal,

00:45:30sal,

00:45:33pimienta.

00:45:34Vamos a retirar

00:45:35los ajos.

00:45:37Ya los ajos

00:45:38ya están bien.

00:45:39Los voy a poner

00:45:40en un bowl

00:45:40y les voy a echar

00:45:41el cilantro.

00:45:50Entonces,

00:45:51aquí le vamos a poner

00:45:52el cilantro

00:45:52que le va muy bien.

00:45:54Vamos ya

00:45:55a montar

00:45:55nuestras tostadas.

00:45:56Las vamos a sacar

00:45:57del horno

00:45:58de una vez.

00:46:01Y como yo les digo,

00:46:01las pueden hacer

00:46:02también fritas.

00:46:04Los frijoles refritos.

00:46:05Se ponen

00:46:08en la base

00:46:09cubriéndola toda.

00:46:11Entonces,

00:46:11vamos a poner aquí

00:46:12los champiñones.

00:46:13Es como lo que

00:46:14sustituye la carne.

00:46:15Entonces,

00:46:16acá tenemos ya

00:46:17nuestra base

00:46:17y vamos a ponerle

00:46:19un poquito

00:46:20de lechuga.

00:46:22Siempre

00:46:22nosotros comemos

00:46:23los tacos dorados

00:46:24con lechuga,

00:46:25con queso.

00:46:26Tenemos aquí

00:46:26un poquito

00:46:26de aguacate.

00:46:27Vamos a poner

00:46:28un poquito

00:46:29de crema ácida.

00:46:30y vamos a terminar

00:46:35con un poquito

00:46:36de queso.

00:46:40Y le vamos a poner

00:46:41un poquito

00:46:42de salsa macha.

00:46:45Y podemos decorar

00:46:47con un brote

00:46:48de cilantro.

00:46:48Aquí tenemos

00:46:49nuestra tostada

00:46:50vegetariana

00:46:51de hongos silvestres

00:46:53acompañado

00:46:54de una salsa macha.

00:46:55Abur.

00:46:56Claudia

00:47:01ha tenido

00:47:02que salir

00:47:03un minuto.

00:47:04Así que estamos

00:47:04nosotros tres.

00:47:05Con hambre.

00:47:06Y hemos decidido

00:47:07que vamos a probar

00:47:07todos los platos.

00:47:09Ay, Dios mío.

00:47:10Ya no hay nada

00:47:10más que hacer,

00:47:11pero nerviosas.

00:47:12¿Qué pasa

00:47:12con sus platos,

00:47:13Pichingo y Luis Fer?

00:47:14¿Con los dos?

00:47:16Sí, claro.

00:47:16Pero gravísimo.

00:47:18Con la dupera.

00:47:19Es que hago un lapsus

00:47:20entonces con Claudia

00:47:21porque me pregunté

00:47:22que si podía probar

00:47:23el mío

00:47:24y me dijo que sí.

00:47:24Yo había dicho

00:47:25que solo uno.

00:47:26Yo estoy diciendo

00:47:26lo que es

00:47:27y es Claudia

00:47:27me dijo

00:47:28que lo podía probar

00:47:29porque se iban

00:47:30a juzgar uno,

00:47:31no más.

00:47:32O sea, yo,

00:47:32o sea,

00:47:32le metimos.

00:47:33Un segundo,

00:47:34un segundo,

00:47:34¿quién le dijo?

00:47:35Claudia, mamón.

00:47:36¿Le podemos preguntar?

00:47:37No, y ahí está el bar.

00:47:38Es que esto es un canal

00:47:39de televisión,

00:47:40hay cámaras.

00:47:41¿Pero qué te dijo Claudia?

00:47:42No entendemos.

00:47:43Yo le dije,

00:47:43ven y pruebas conmigo

00:47:44y yo fui,

00:47:45le probamos los dos de acá

00:47:46y varios de nosotros.

00:47:47Ah, o sea,

00:47:47¿ya se lo comieron?

00:47:48Varios hicimos lo mismo,

00:47:49acá.

00:47:49Y cada uno picó.

00:47:50¿Y qué nos dicen los chefs?

00:47:52Que pasan los dos platos.

00:47:55Nosotros quedamos

00:47:56con Claudia

00:47:56y que vamos a probar

00:47:57todos los platos.

00:47:57¿Y si Claudia

00:47:58no está para defenderse,

00:48:00qué hacemos?

00:48:00No, ¿qué es esto?

00:48:01No, el mío

00:48:01no está tan hediondo.

00:48:03Porque realmente,

00:48:04amigos,

00:48:04les confieso

00:48:04que cuando un plato no pasa,

00:48:05uno lo prueba

00:48:06pues para poder aprender.

00:48:08¿A quién le creemos?

00:48:08No, solamente hago

00:48:09la simplemente

00:48:10lo comento por...

00:48:12Vamos a probar solo uno.

00:48:12Vamos a probar

00:48:14solo un plato

00:48:14por pareja

00:48:15que ustedes decidieron.

00:48:16¿Por qué les fueron

00:48:18a sufrir así?

00:48:19Confío de que

00:48:20me haya ido bien

00:48:22y que el plato

00:48:23esté bien.

00:48:24Pero, pero, Luisfer,

00:48:25venga.

00:48:25No, pero...

00:48:26Tráigalo.

00:48:27Tráigalo.

00:48:28No, porque el plato

00:48:28está partido,

00:48:29están partidos los churros.

00:48:30Tráigalo.

00:48:31Y aquí siempre les gusta

00:48:31solo para observarlo.

00:48:33Tráigalo, tráigalo, tráigalo.

00:48:34Tráigalo.

00:48:35Y Luisfer no quería

00:48:36llevarlo al atril

00:48:37y lo escondió

00:48:39pero le tocó presentarlo.

00:48:40Ay, qué risa.

00:48:41Pero es que está partido,

00:48:41están partidos.

00:48:42Están dando una orden

00:48:43del poder superior.

00:48:44¿Qué pasa allá?

00:48:45Además, el plato,

00:48:46el postre,

00:48:47le habíamos metido

00:48:47el tenedor y todo

00:48:48porque no se iba a presentar.

00:48:49O los churros partidos.

00:48:50Y se dan partido

00:48:51a los churros y todo,

00:48:51entonces estaba peor

00:48:52de lo que podía presentarse.

00:48:54Bueno, tenemos

00:48:54plato de dulce de Luisfer,

00:48:56plato de sal de pichingo.

00:48:58Sí, señor.

00:48:58¿Por qué escogieron

00:48:59el de pichingo?

00:49:00Bueno, hicimos piedra, papel

00:49:00o tijera.

00:49:02Saca lo que quieras

00:49:02dentro de tu billetera.

00:49:04Que eso es un juego

00:49:04muy infantil

00:49:05pero muy recursivo.

00:49:06Entonces decidimos

00:49:06que de pronto este

00:49:07estaba un poco más completo.

00:49:09De pronto yo pienso

00:49:10en el plato mío

00:49:10porque tiene un poco

00:49:11más de elementos.

00:49:13O sea, fue suerte.

00:49:13Sí, fue suerte.

00:49:14¿Ustedes creen

00:49:15que la suerte los favoreció?

00:49:16Pues tenemos fe

00:49:17en que la suerte nos favorezca.

00:49:19Sí, sí, claro,

00:49:20tenemos fe.

00:49:20¿Cómo se llama

00:49:21el plato pichingo?

00:49:22Juntos, pero no revueltos.

00:49:28¿Qué es?

00:49:31Este es un pollo,

00:49:32un pollito que lo hice,

00:49:33primero lo sellé,

00:49:34después con ese sellado

00:49:35desglaseé

00:49:36y se le eché

00:49:36a los vegetales salteados

00:49:38que van con champiñones

00:49:39y que tienen, me imagino,

00:49:41que un sabor delicioso

00:49:42y exquisito.

00:49:43Mi plato no me preocupa

00:49:43porque lo veo que está bien

00:49:44y lo alcanzo a probar

00:49:46y tiene un sabor increíble.

00:49:47Bueno, yo quiero decirles

00:49:48que en mi humilde opinión

00:49:49la suerte los favoreció.

00:49:51Amén.

00:49:52Cuando Raúl nos dice

00:49:53que fue una buena elección,

00:49:54entonces, pues ya

00:49:55uno se tranquiliza.

00:49:56¿Se probó el suyo?

00:49:57Yo también estoy de acuerdo.

00:49:58¿Por qué?

00:49:59Porque yo probé los dos.

00:50:00Probé los dos, sí.

00:50:00Es que el suyo

00:50:01no da ganas de probarlo.

00:50:04El telífer se ve

00:50:05como unos chinchulinos

00:50:06y era un postre.

00:50:07Se ve como poco apetitoso.

00:50:09Pichingo,

00:50:09tenés un buen plato.

00:50:10Gracias.

00:50:11Pichingo ha subido mucho

00:50:12el nivel de cocina

00:50:12y entonces se ha salido

00:50:14de lo convencional,

00:50:15está trayendo platos.

00:50:16Tiene una salsa

00:50:16estilo estroganoff,

00:50:17pero con vino tinto,

00:50:18con cremita,

00:50:20muy agradable,

00:50:21tiene unos vegetales sabrosos.

00:50:22Un estroganoff

00:50:23con muy buen...

00:50:23Me está enseñando

00:50:23que usted las asó.

00:50:24Sí, sí, sí,

00:50:27hay puestos,

00:50:28tiene champiñones

00:50:28de papita criolla,

00:50:29incluso está bien emplatado.

00:50:31Muchas gracias.

00:50:32Que sea así como

00:50:32un plato bien emplatado.

00:50:34Yo creo que ellos

00:50:34están suavecitos con Pichingo,

00:50:36están muy enamorados de él.

00:50:37Agradezcale.

00:50:38Gracias, Pichingo.

00:50:39No, somos un equipo.

00:50:41Somos un equipo,

00:50:42eso me gusta del bífer,

00:50:42que el bífer lo entiende

00:50:43que si ganamos,

00:50:44ganamos juntos.

00:50:45Si perdemos,

00:50:46perdemos juntos.

00:50:47Bueno, ¿y qué hubiese pasado

00:50:48si en ese jueguito del azar

00:50:50hubiera ganado el del bífer?

00:50:51Ah, no, yo hubiese hecho trampa

00:50:52y hubiera presentado el mío.

00:50:54Muy bien, Pichingo,

00:50:55esa era la respuesta

00:50:56que quería oír.

00:50:56Yo hubiera dicho,

00:50:57ah, no, Luis,

00:50:57pero estábamos de nada buscando.

00:50:59Pichingo hizo una buena elección.

00:51:00Ajá.

00:51:01Sí, señor.

00:51:01Pichingo está tremendo,

00:51:02buena textura,

00:51:03la salsa,

00:51:03vegetales bien cortaditos,

00:51:04todo bonito,

00:51:05el punto de la proteína

00:51:06está delicioso.

00:51:07No subió con ukelele,

00:51:08pero a ver,

00:51:09subió con buen sazón,

00:51:10entonces se la ganó

00:51:12por ese lado.

00:51:12Y muy buena respuesta,

00:51:13porque eso era lo que había que hacer.

00:51:14O que hubiera ganado este mani,

00:51:15nada,

00:51:15tenía que cancelarle la decisión

00:51:17y traer este.

00:51:18Es que también es un equipo

00:51:19y también hay que confiar

00:51:20en el otro

00:51:21y en lo que te dice.

00:51:22O sea,

00:51:22si yo te digo,

00:51:23escucha,

00:51:23mi plato está buenísimo,

00:51:24de verdad,

00:51:25lo sé hacer,

00:51:25ya lo he hecho,

00:51:26váyanse con ese.

00:51:27Luis Ferri,

00:51:27ya nada más por curiosidad,

00:51:28¿qué es esto?

00:51:29Por media curiosidad.

00:51:30Por media curiosidad,

00:51:31son unos churros

00:51:32acompañados

00:51:33con una salsa de mango

00:51:34que tiene además

00:51:35unos ácidos de naranja

00:51:36y un crocante de pistacho

00:51:38que obviamente

00:51:38estuvo salteado.

00:51:40Claro,

00:51:40es que me da tanto tiempo

00:51:41invertido y que no explique.

00:51:42No,

00:51:43no nos interesa.

00:51:43Ay,

00:51:44a mí me da.

00:51:45¿Para qué?

00:51:46Lo traté de hacer

00:51:46muy suave de dulce

00:51:47porque no les gusta

00:51:51pólvora en gallinazo.

00:51:52Y claro,

00:51:53es que no la tenía fácil.

00:51:54O sea,

00:51:54tenía un reto

00:51:55bastante difícil.

00:51:56Porque el plato de Luis Ferri

00:51:57evidentemente

00:51:58estaba re genérico.

00:51:59Luis Ferri,

00:52:00le echabas porras,

00:52:01lo motivabas,

00:52:02¿qué pasaba

00:52:03en esa relación?

00:52:04Le dio un abrazo

00:52:04durante todo el...

00:52:05Apoyo emocional.

00:52:06Un abrazo a esos

00:52:07que uno dice,

00:52:09esto era todo

00:52:09lo que yo necesitaba.

00:52:12Funciona.

00:52:12Sí,

00:52:12porque yo no tenía,

00:52:13yo estaba resolviendo

00:52:14muchos problemas

00:52:15en la estación.

00:52:16Sí,

00:52:16yo estaba muy perdido

00:52:16con esa.

00:52:17Me dijo,

00:52:18me ayudo,

00:52:18yo le dije,

00:52:19pues yo le quisiera ayudar

00:52:20a usted también,

00:52:20pero no tengo tiempo.

00:52:21Y él me dijo,

00:52:22hagámosle y ahora hablamos.

00:52:23Yo estoy pendiente

00:52:24de Luis Ferri,

00:52:25¿o no?

00:52:25Pendiente,

00:52:25me la cantó varias veces.

00:52:26Muy buen equipo,

00:52:27gracias.

00:52:28A usted,

00:52:28Eche.

00:52:28Luis Ferri,

00:52:29Pichingo,

00:52:29bien jugado,

00:52:32Pichingo.

00:52:33Ellos no llevan

00:52:33delante al negro hoy.

00:52:35Unas son de cal

00:52:36y otras son de arena.

00:52:37Pichingo y Luis Ferri

00:52:38lograron pasar

00:52:39según la evolución

00:52:39de los jurados.

00:52:41Ya veremos

00:52:41quién más sigue.

00:52:42Cocineros,

00:52:42continuamos aquí

00:52:43los de adelante,

00:52:44David y Paty.

00:52:46¡Vamos,

00:52:46Paty!

00:52:47Yo creo que es el sabor

00:52:48que te caracteriza.

00:52:50O sea,

00:52:50que vamos tranquilos.

00:52:51Yo creo que vamos tranquilos,

00:52:52el plato está rico.

00:52:53¿Cómo se llama

00:52:54tu plato,

00:52:54David?

00:52:54Bueno,

00:52:54mi plato se llama

00:52:55Siempre hay que salir adelante.

00:52:57A pesar del piroteo.

00:52:59Sí,

00:52:59exacto.

00:52:59La complejidad

00:53:00de este reto para mí

00:53:00fue que nunca había

00:53:02hecho una torta

00:53:02en sartén.

00:53:03Entonces,

00:53:03ahí pongo

00:53:04un nuevo ítem

00:53:06en mi cuaderno,

00:53:07pendientes por hacer

00:53:07tortas en sartén.

00:53:08¿A ti,

00:53:09Cita?

00:53:09¿Y el tuyo?

00:53:09El mío,

00:53:10una moquequiña.

00:53:16Es pasada en una moqueca,

00:53:18pero me faltan

00:53:19un par de ingredientes.

00:53:20Moqueca bayana.

00:53:21Sí, señor.

00:53:21Eso.

00:53:22Moquequiña,

00:53:23porque es una moqueca

00:53:24brasilera,

00:53:25sino que es que le falta

00:53:26un ingrediente.

00:53:27Y es un plato

00:53:28que me gusta mucho

00:53:29y espero que a ustedes

00:53:30también.

00:53:31Bueno,

00:53:31¿y el plato

00:53:31que decidieron presentar?

00:53:33El de la moqueca,

00:53:34claramente.

00:53:34El de David,

00:53:35por ejemplo,

00:53:35se llama Siempre hay que salir

00:53:36adelante,

00:53:37pero dejando pasar

00:53:37primero a los mejores platos.

00:53:39Bien,

00:53:39yo todavía tengo dudas

00:53:40de este.

00:53:40Pero porque claramente

00:53:41hizo muy bien

00:53:42haciendo que Patty

00:53:43sea la que muestre

00:53:44ese plato.

00:53:45Es la reina de la sazón.

00:53:46A ver.

00:53:46Y Patty tiene su sazón,

00:53:47entonces vamos a ir.

00:53:48Y Patty tiene su sazón.

00:53:50El de Patty.

00:53:51Se veía rico,

00:53:52la verdad.

00:53:53Espectacular.

00:53:54Y teniendo en cuenta,

00:53:55Patty,

00:53:55que tú eres la reina

00:53:56de la sazón

00:53:57de la competencia,

00:53:58este plato está más allá

00:53:59de la buena sazón.

00:54:00De verdad que está

00:54:01espectacular.

00:54:02Pase con torta, señor.

00:54:03Que está más allá

00:54:04de lo allá.

00:54:06De lo allá.

00:54:06De la sazón.

00:54:08Divino.

00:54:08O sea,

00:54:09un punto de opción

00:54:10de su pecado,

00:54:11la salsa,

00:54:11la textura de la salsa.

00:54:13Completamente de acuerdo

00:54:13con Nicolás.

00:54:14O sea,

00:54:14el plato está buenísimo,

00:54:16tiene toda la sazón

00:54:16de Patty.

00:54:17Visualmente,

00:54:18mira,

00:54:18ya es un plato

00:54:18bastante monocromático.

00:54:20Sí.

00:54:20Pero todo funciona.

00:54:21Muy, muy rico.

00:54:22Me encanta.

00:54:23No le quitarían

00:54:23ni le pondrían a este plato.

00:54:24Ay, gracias.

00:54:25Creo que esta vez

00:54:25la suerte

00:54:26me acompañó.

00:54:27Fue a mí.

00:54:28Patty.

00:54:28Tu cocción del pescado

00:54:29está muy bien.

00:54:30Tiene buena sazón.

00:54:32Reitero,

00:54:33caíste en buenas manos.

00:54:34Sí.

00:54:34Mi respeto

00:54:35es para la sazón de Patty.

00:54:36Yo lo único

00:54:37que podría mejorar.

00:54:38Me gusta que las presentaciones

00:54:39sean un poco,

00:54:39que tengan algo de volumen

00:54:40para que no sea un platito plano.

00:54:41Yo acepto

00:54:42todos los consejos,

00:54:44sugerencias,

00:54:45totalmente.

00:54:45Ver la construcción

00:54:46de los platos,

00:54:47igual le puedes poner aquí

00:54:47el pescado con la salsita,

00:54:49un poquito los platanitos arriba

00:54:51para que todo sea así

00:54:51y no que la guarnición

00:54:53sea siempre de lado.

00:54:54Ella me dice

00:54:54que poniendo los plátanos arriba,

00:54:56pero la verdad

00:54:57es que yo no lo quise hacer

00:54:58porque es que con la salsa

00:54:59los platanitos se ablandan.

00:55:00Pero,

00:55:01sin duda,

00:55:01eres la mamá del sazón.

00:55:03Ay, gracias.

00:55:04¡Bravo, Patty!

00:55:05Qué bien por Patty

00:55:08y por David

00:55:09que fue con Patty.

00:55:11Sí.

00:55:12¿Dónde aprendió

00:55:12a hacer moqueca?

00:55:13Ay, es una historia.

00:55:15Mi hermana,

00:55:16la mayor,

00:55:16es casada con un brasilero

00:55:17y tengo un sobrino

00:55:18brasilero que es chef.

00:55:20Trabaja en Montreal

00:55:20y en diciembre

00:55:21vinieron a hacerme la visita

00:55:22y me la enseñó así.

00:55:23A moquequilla hizo,

00:55:24¿no?

00:55:24A moquequilla hizo.

00:55:26Por el premio mayor,

00:55:27¿qué aceite usó?

00:55:29El de palma.

00:55:30¿Cuál?

00:55:30El de achote.

00:55:32Bien.

00:55:32Y la pregunta estrella

00:55:33de Rauch,

00:55:34¿con qué aceite?

00:55:35Trivia.

00:55:36¿Con qué aceite

00:55:37se hace la moqueca?

00:55:38Aceite de tente,

00:55:39le llaman en Brasil

00:55:40y con eso se hace la moqueca.

00:55:41Se ganó el premio mayor.

00:55:42Vengan para acá.

00:55:42¡Sí!

00:55:46¡Gracias!

00:55:47Yo no me esperaba

00:55:48ese cachete,

00:55:49la verdad.

00:55:50¡Buena!

00:55:51Está Patty,

00:55:52David.

00:55:53En este reto,

00:55:53Patty,

00:55:53en el reto anterior,

00:55:54David,

00:55:55los cachetones,

00:55:56la dupla de cachetones.

00:55:57Gracias.

00:55:58Patty,

00:55:58fantástico.

00:55:59Y se nota que es un plato

00:56:00aprendido y jugado.

00:56:01Sí, lo aprendo.

00:56:01Un plato de asilero

00:56:02para el que no sabe.

00:56:02Sí.

00:56:03Se hace con pescado,

00:56:04se hace con camarones,

00:56:04se hace con mariscos

00:56:05y siempre se hace

00:56:06con el aceite de palma rojo.

00:56:08Sí, exacto.

00:56:09Con Mariano Jorge,

00:56:10está perfecto.

00:56:10Su plato está perfecto.

00:56:12Gracias.

00:56:12¡Patty!

00:56:13David,

00:56:14muchas gracias.

00:56:15¡Gracias!

00:56:19Patty y David,

00:56:20sólidos.

00:56:20No creo que se van a ganar

00:56:21el delantal negro,

00:56:22creo que la tienen

00:56:22súper clara por ese lado.

00:56:24Patricia.

00:56:25Señor.

00:56:25Primer cachete

00:56:28que me ganó

00:56:29yo en torno a competir.

00:56:30Una carosa traviesa.

00:56:31¡Primero!

00:56:32¡Ay, gracias!

00:56:33De verdad,

00:56:33siento que es el primer cachete.

00:56:35Creo,

00:56:35no recuerdo

00:56:36un cachete de Patty,

00:56:37pero,

00:56:38pues eso anima un montón.

00:56:39Alejandra y Caro,

00:56:40pasen, por favor.

00:56:42¡Vamos!

00:56:45Y ahora seguimos

00:56:45con la preje show

00:56:46de las nuevas babies

00:56:48con Aleja y Carolina.

00:56:50Queremos

00:56:50que a ellos

00:56:51les guste mucho.

00:56:52Hola, chefs.

00:56:54Hola.

00:56:55¡Oh, wow!

00:56:55Uy, qué platos, ¿no?

00:56:57Se ven costosísimos

00:56:58los dos.

00:56:59¿Cuál van a presentar?

00:57:00Vamos a presentar

00:57:00el dulce.

00:57:01¿Este?

00:57:02Este es dulce.

00:57:04Amigos,

00:57:05se ve bonito

00:57:06porque hay que reconocer

00:57:07que Aleja

00:57:07es muy delicada

00:57:08a la hora de emplatar.

00:57:10¿Este lo hiciste tú, Aleja?

00:57:12Sí, señora.

00:57:12Se ve muy bonito

00:57:13también el de carito.

00:57:14Yo, la verdad,

00:57:15ante dos buenos platos

00:57:16lo que haría

00:57:17sería el azar.

00:57:18¿Como un cari sellazo?

00:57:19Sí, exacto.

00:57:19¿Cómo se llama?

00:57:20Abanico.

00:57:22¿Qué es?

00:57:26Es un raviolo

00:57:27relleno de mascarpone,

00:57:28chocolate blanco y naranja

00:57:29con una salsa inglesa

00:57:31y nueces encima.

00:57:33Y se van con esto

00:57:34que se ve hermoso visualmente.

00:57:35Si esto fuera un programa

00:57:36que uno solo ve por televisión

00:57:38y que nosotros, o sea,

00:57:39no probáramos nada

00:57:40ni los jurados,

00:57:41yo creo que ya gana

00:57:42de una vez ese plato.

00:57:42Está divino todo.

00:57:43La idea no es mala

00:57:44de presentar

00:57:45los ravioles dulces,

00:57:47pero el mascarpone

00:57:48está muy simple,

00:57:51no tiene demasiado sabor.

00:57:52Algo encontró ahí

00:57:53que no le mató.

00:57:55Eso definitivamente

00:57:55tiene creatividad.

00:57:57Yo lo que más salvo

00:57:58de aquí es

00:57:58el concepto,

00:58:00que es muy bueno,

00:58:01y la crema inglesa,

00:58:02que está deliciosa

00:58:03y tiene una consistencia

00:58:04maravillosa.

00:58:05La salsa inglesa

00:58:06está deliciosa,

00:58:07está en su punto.

00:58:07Esto es lo que tiene

00:58:08muchísimo más sabor.

00:58:10Los ravioles,

00:58:10la pasta no me dicen nada,

00:58:13o sea,

00:58:13es un postre

00:58:13que a mí no me dicen nada.

00:58:15Y el relleno

00:58:15está súper tenue.

00:58:16Y yo digo,

00:58:17pero ¿cómo si está

00:58:18relleno de puro chocolate blanco

00:58:20que sabe tanto

00:58:20a chocolate blanco

00:58:21con naranja?

00:58:22Funciona,

00:58:23pero creo que hay que mejorar

00:58:24tanto el relleno

00:58:26como darle un poco más

00:58:27de sabor a la pasta.

00:58:28Y yo no puedo creer

00:58:29que la devolución

00:58:30sea que rico,

00:58:31pero plano.

00:58:32Exacto,

00:58:32rico,

00:58:32pero plano.

00:58:34No,

00:58:34eso no está bien.

00:58:35Yo le puse al mascarpone

00:58:36mucho chocolate blanco

00:58:37rallado

00:58:38y ralladura de naranja

00:58:39para que le diera

00:58:40ese sabor

00:58:40y no queda tan fuerte

00:58:42por la salsa inglesa,

00:58:43que no queda dulce

00:58:43tras dulce,

00:58:44tras dulce.

00:58:45Está rico.

00:58:46Tiene texturas,

00:58:47tiene una salsa cremosa,

00:58:48tiene un relleno sabroso.

00:58:50¿Qué le falta?

00:58:50De golpe le falta acidez.

00:58:52Está un poquito plano.

00:58:53Plano,

00:58:53pero rico.

00:58:55Con las frutas no...

00:58:56Para que vea

00:58:57que no me atojo

00:58:57probarlas en ese momento.

00:58:59¿Y ahorita?

00:59:00Tampoco.

00:59:01O sea,

00:59:02como que todo está muy bien,

00:59:03pero no hay una explosión

00:59:04de sabor.

00:59:05Rico,

00:59:06pero plano.

00:59:06Así que,

00:59:07grave.

00:59:08Es un postre

00:59:08que te lo metes a la boca

00:59:09y uno empieza a masticar

00:59:10y se cae

00:59:12en menos de medio segundo.

00:59:13Le entendí la gráfica

00:59:14que hizo,

00:59:14como que se lo mete a la boca

00:59:15y como que él intenta subir,

00:59:19pero que se le cae.

00:59:20Es jugarle hasta un poco más de azúcar,

00:59:22trabajar un poco más las cosas

00:59:23porque está bueno todo,

00:59:25pero no sabe nada.

00:59:25Pero como algo está bueno

00:59:26y no sabe nada,

00:59:27¿no?

00:59:27O sea,

00:59:27como que estaba rico,

00:59:28pero no...

00:59:29Gracias.

00:59:30Gracias.

00:59:31En conclusión,

00:59:31yo voy al 100

00:59:32con que era mejor

00:59:33presentar el de Ale.

00:59:35¿Cuál fue la decisión

00:59:36de Quiebre

00:59:37para ver con cuál se iban?

00:59:38Yo le expuse a Ale,

00:59:40que tenía una duda

00:59:41porque me atreví

00:59:43a dar un nombre

00:59:44cuando el chef Rauch

00:59:46me visitó

00:59:46y realmente

00:59:47esto es una interpretación

00:59:49de ese plato.

00:59:50¿Del vitelo tonato?

00:59:51Exacto,

00:59:51y me angustié.

00:59:53Era un reto creativo,

00:59:54me aventuré.

00:59:55Porque sí,

00:59:55efectivamente,

00:59:56tiene otros componentes

00:59:57como yo lo preparo,

00:59:59que es una receta

01:00:00que conozco.

01:00:01Rauch me dijo...

01:00:02Es que la hacen dudar

01:00:03a uno.

01:00:03No la está haciendo bien.

01:00:04Era un vitelo tonato

01:00:05a tu manera tampoco.

01:00:06Nadie estaba viendo

01:00:07la receta clásica.

01:00:07Le dije que era una interpretación,

01:00:08le dije al chef Rauch,

01:00:09pero sentí como regaño

01:00:11y como que era demasiado potente

01:00:13la duda.

01:00:15Para hacer un reto creativo

01:00:16tienes que llegar

01:00:17a puntos

01:00:18de texturas,

01:00:19de sabor,

01:00:20de cosas diferentes.

01:00:21Y ella no está muy segura

01:00:22de sus salsas,

01:00:22que ese es el tema.

01:00:23Como me dijeron

01:00:24que es un vitelo tonato

01:00:25y yo vi otra cosa...

01:00:25¿Una interpretación?

01:00:26Es que mire, mire, mire.

01:00:28Esto no es vitelo...

01:00:29No, esto es...

01:00:30Ay, no.

01:00:31No, no, no, verdad.

01:00:31Yo no había visto eso.

01:00:33Me estaba tratando de ayudarla.

01:00:34No por eso.

01:00:34Y le ayudé.

01:00:35Correcto.

01:00:35En este caso

01:00:36no le va bien

01:00:37con el plato que eligieron

01:00:37y al parecer

01:00:38el plato que tenía Carolina

01:00:40tampoco hubiese sido

01:00:41como el indicado.

01:00:42Pero está rico.

01:00:43Muchas gracias, niñas.

01:00:44Que estén bien.

01:00:44Gracias, ustedes.

01:00:48¿Será que se van a ganar

01:00:49el delantal negro?

01:00:49¿Quién será?

01:00:50Carolina y Aleja.

01:00:51¿Le sale al revés

01:00:52la estrategia violeta

01:00:53donde en ese par

01:00:53se pongan el delantal negro?

01:00:54Sí, sí, le sale al revés.

01:00:56Continuamos.

01:00:57Que pasen con su plato

01:00:58Michelle y Raúl.

01:00:59Vamos.

01:01:00Vamos.

01:01:01Amigos,

01:01:02vean lo que me están haciendo,

01:01:03pero bueno, igual los amo.

01:01:05Yo veo el postre de Mitch

01:01:06y digo,

01:01:07eso se ve espectacular.

01:01:08Buenas noches, chefs.

01:01:09Hola.

01:01:13No se pasó en la flambeada,

01:01:15las cerecitas están divinas,

01:01:17todo bien.

01:01:17Y por el lado mío,

01:01:18tengo una leve duda

01:01:19en el arroz.

01:01:20¿Y eso por qué

01:01:21está tan mal emplatado?

01:01:22Eso no es un mal emplatado,

01:01:23yo lo tenía mucho mejor emplatado,

01:01:25pero entendí mal las reglas,

01:01:27¿cierto?

01:01:28Quiero ser honesto.

01:01:29Y cuando dijeron,

01:01:30escojan un plato,

01:01:30escogimos el de Michelle.

01:01:32Entonces, ¿te pagó el suyo?

01:01:33Yo probé el mío.

01:01:34¿Estaba bueno?

01:01:34Estaba muy bueno.

01:01:35Ay, amigos,

01:01:35qué vergüenza ese plato de Raúl.

01:01:37Y el de Luis Fuert

01:01:38también se habían comido la mitad.

01:01:39Michelle,

01:01:39¿qué es tu plato?

01:01:40Yo le llamo Uchuba Brûlé.

01:01:42¿Es un crème brûlée de Uchuba?

01:01:49No,

01:01:49es un crème brûlée.

01:01:50No,

01:01:51es un...

01:01:51No.

01:01:52Una cremita.

01:01:53Es una Uchuba Brûlée.

01:01:54No estoy diciendo crème brûlée.

01:01:55Uchuba Brûlée.

01:01:55Es una Uchuba Brûlée, sí.

01:01:57Yo estoy,

01:01:57yo estoy,

01:01:58o sea,

01:01:59yo a veces estoy pidiendo.

01:02:00A ver,

01:02:01¿qué ve?

01:02:02¿Qué?

01:02:02Oh.

01:02:03Está líquido.

01:02:04Está,

01:02:05sí,

01:02:05está un poquito líquido.

01:02:06¿No le quedó?

01:02:06Sí,

01:02:07sí me quedó.

01:02:08Bueno,

01:02:08realmente es una catalana,

01:02:09abajo tiene...

01:02:10Ay,

01:02:11pero no lo es esto.

01:02:11Uchuba Brûlée,

01:02:12pasamos a catalana.

01:02:14Y de catalana,

01:02:15crema inglesa.

01:02:15Eso de coger y bebe,

01:02:17o sea,

01:02:17en un día como hoy,

01:02:18digo,

01:02:19uno tiene que tener buen estómago.

01:02:21Y después jugué tamarichino,

01:02:22borjó.

01:02:23Yo realmente lo quería así.

01:02:25¿Así?

01:02:26¿Tú lo querías así?

01:02:27Sí,

01:02:27yo lo quería así.

01:02:28Y sobre todo,

01:02:29buena capacidad de uno quitarse todo eso,

01:02:31porque la verdad,

01:02:31creo que están siendo fuertes.

01:02:33Ahora,

01:02:33¿y el boca cómo?

01:02:34¿Sabe cuál es el problema de eso?

01:02:37Que yo no lo quería así.

01:02:39Hacer un creme brûlée en 60 minutos es imposible.

01:02:42No siga tratando.

01:02:43Por eso no es un creme brûlée.

01:02:44Yo no quería hacer un creme brûlée.

01:02:46Y la manera como Jorge destruye mi postre

01:02:49y me habla,

01:02:50es algo que uno tiene que digerir rapidito.

01:02:53Pero pruébalo.

01:02:55¿Rico?

01:02:57Amigos,

01:02:58pero un postre genérico parece hecho por mí.

01:03:00Es como una sopa.

01:03:01¿De uchuba?

01:03:02Una crema ingresa con uchuba.

01:03:03Es arenoso.

01:03:04Pues es que abajo tiene galleta.

01:03:07Realmente para mí

01:03:08es una crema catalana

01:03:10a la que me dio por flambearla

01:03:12porque me dio la regalada gana de flambearla.

01:03:14¿Ya?

01:03:14No.

01:03:16Venía bien.

01:03:18No me...

01:03:20Ojo, ¿ah?

01:03:21No sea terca.

01:03:22Gracias.

01:03:23Yo asumo la responsabilidad también.

01:03:24Nunca sería capaz de decir,

01:03:26Mitch, ¿qué pasó con el plato?

01:03:27Porque cuando los dos hablamos

01:03:28yo dije,

01:03:29no estoy seguro de mi arroz.

01:03:30No, pues ya quedó destruido.

01:03:32Y estar en oso es porque le puse...

01:03:34La acción pelén pasó

01:03:35y yo le pregunté

01:03:36¿qué le pongo a...?

01:03:38Pues señala ya y ponle a la abajo.

01:03:39Ahorita me voy a defender,

01:03:40permíteme.

01:03:41No, no, ya va.

01:03:41Entonces yo le puse

01:03:42una capa de galletas al principio.

01:03:44Pues este no era un reto creativo.

01:03:45Y yo creo que desde el nombre

01:03:47no le sonó.

01:03:48Se llama Uchuba Brulé.

01:03:50Entonces, pues,

01:03:51yo fui creativa.

01:03:53Ay, rico, no, hermano.

01:03:55Lo va a dejar para eliminación, entonces.

01:03:58Él quería hacer un ticamasala.

01:04:00Lo de Michelilla y Raúl es absurdo.

01:04:02Absurdo.

01:04:03Ay, Raúl.

01:04:03El arroz está perfecto.

01:04:05Sí te gustó, güey.

01:04:06Y Raúl, que ahí como...

01:04:08Sí, lleva el punto por

01:04:09no estar seguro del arroz

01:04:10en vez de haber confiado en él

01:04:11y no en el de Michel.

01:04:12Perdón, voy a...

01:04:13Yo voy a intervenir

01:04:14porque te voy a decir que

01:04:15él hizo un horno de un sartén.

01:04:17No está bueno, está delicioso.

01:04:19Ay, qué bueno.

01:04:19Ahí pasa una cosa muy graciosa

01:04:21y es que el plato de Raúl está mejor.

01:04:22Está perfecto.

01:04:24Todo, el arroz perfecto.

01:04:27No, la estoy conectando todas.

01:04:29Oye, así.

01:04:30O sea, papito.

01:04:31Está delicioso.

01:04:32Falta de confianza.

01:04:33Sí, es desconcertante completamente.

01:04:36Raúl, ¿y qué te dije?

01:04:37Con este plato nos íbamos a contentar,

01:04:39sí o no.

01:04:39Y ya estamos contentos

01:04:40porque lo probaste.

01:04:41Ya estamos contentos porque lo probé.

01:04:42Está buenísimo.

01:04:43O sea, quiero llorar.

01:04:44¡Bien abrazo!

01:04:45¡Bien abrazo!

01:04:45Amigos, hacen las paces

01:04:47Belén y Raúl en este momento

01:04:49porque no hay que tomarse nada personal.

01:04:50Yo amo a este hombre

01:04:51y lo admiro.

01:04:52Porque aparte es nuestro poeta.

01:04:53Te quiero mucho.

01:04:54En serio.

01:04:55Hay humo blanco

01:04:56y ya están bien

01:04:57y ya Raúl está contento

01:04:58con la chef.

01:04:59Hasta yo fui

01:05:00a la estación de Michelle

01:05:01y Michelle no me escucha

01:05:03cuando voy.

01:05:04Me pasa con ciertos participantes.

01:05:05Le dije,

01:05:06¿por qué no dejas esa

01:05:07como una crema inglesa

01:05:08de Uchuba

01:05:08y haces unas islas flotantes?

01:05:10Te da tiempo perfecto.

01:05:11Una isla flotante.

01:05:12Y le pones algo arribita.

01:05:14Luego dijo,

01:05:15es que yo quiero ponerle

01:05:15como galleta abajo,

01:05:16pero yo la verdad,

01:05:17Michellecita,

01:05:18que te quiero tanto,

01:05:19pensé

01:05:19que esto

01:05:21no iba a quedar

01:05:21con esta consistencia.

01:05:23No se contradice a los chefs.

01:05:24Por eso yo no presenté

01:05:25mi plato,

01:05:26porque no se contradice

01:05:27a los chefs.

01:05:27Ellos son los que saben.

01:05:29No funciona.

01:05:30Sí, ya lo tengo

01:05:31bien entendido.

01:05:32Gracias.

01:05:32Raúl,

01:05:32qué falta de confianza, papá.

01:05:34Sí, Raúl.

01:05:34Qué lástima,

01:05:35porque está delicioso.

01:05:35Buenísimo.

01:05:36Esta no ha sido

01:05:37mi semana.

01:05:39Déjeme decirle una vaina.

01:05:40Usted está confiando

01:05:41más en el exterior

01:05:42de las personas

01:05:43que en el interior.

01:05:44Coja malicia.

01:05:45No,

01:05:45es que él es puro corazón.

01:05:46Gracias, chicos.

01:05:47Gracias.

01:05:48Gracias.

01:05:49La cabeza juega

01:05:53malas pasadas

01:05:54allá adentro,

01:05:54la duda,

01:05:54la desconfianza.

01:05:55Bueno, pero ya.

01:05:56Pues sí.

01:05:57Ahí está acá.

01:05:58Aún no sé qué va a pasar,

01:05:59pero por la devolución

01:06:00y todo digo,

01:06:01creo que puede estar

01:06:02entre el de Alejandra

01:06:03y Carolina

01:06:03y el nuestro.

01:06:04Que pasen adelante

01:06:05con sus platos

01:06:06los últimos,

01:06:07Richie y Valentina.

01:06:12Sí.

01:06:13Sigue, Michelle.

01:06:15Ay, Michelle, ya.

01:06:16Nos llaman a Richie

01:06:17y a mí,

01:06:18nosotros tomamos la decisión.

01:06:19O bueno,

01:06:19yo tomé la decisión,

01:06:20la verdad,

01:06:21que presentáramos mi plato

01:06:22porque, pues digamos

01:06:23que mi plato

01:06:23tiene un poquito

01:06:24más de preparación.

01:06:26Bueno,

01:06:26Valentina y Richie,

01:06:27¿cómo se llaman sus platos?

01:06:28A ver, Richie, arranca.

01:06:30Señores,

01:06:30este es mi primer arroz.

01:06:31Vale, ¿cómo se llama tu plato?

01:06:32Tingá a la colombiana.

01:06:39Tingá a la colombiana.

01:06:44Sígala haciendo.

01:06:45Tingá a la colombiana,

01:06:46está fenomenal,

01:06:46está deliciosa,

01:06:47rica,

01:06:47sazonadita,

01:06:48buenos ingredientes,

01:06:49bien ejecutados,

01:06:49baila,

01:06:50le suena la flauta,

01:06:51le suena el violín.

01:06:52Valentina cuando se hace

01:06:53sus cositas mexicanas

01:06:54le va muy bien.

01:06:54Uy,

01:06:55si algo podríamos afinar estas,

01:06:56estas sí las podríamos

01:06:57perfeccionar un poquito

01:06:58porque en el centro,

01:06:59eso fue pura temperatura

01:07:00el aceite.

01:07:01Eso me imagino yo

01:07:01que el aceite

01:07:01estaba muy caliente,

01:07:03se empieza a freír por afuera

01:07:04y no te alcanza a deshidratar

01:07:05en la parte interior.

01:07:07Y sé que está muy rico,

01:07:08a excepción de las tortillas

01:07:09que no quedaron

01:07:10como a mí me gustaría.

01:07:11Richie,

01:07:11aprovecha la suerte

01:07:12que has tenido

01:07:13y agarre nivel.

01:07:14Señor,

01:07:14pero preve.

01:07:15Venga,

01:07:16voy a probar.

01:07:16No,

01:07:17está rico,

01:07:18está rico.

01:07:18Voy a probarlo,

01:07:21pues el sabor está muy rico,

01:07:24pero pues preferí algo

01:07:25que tuviéramos preparación.

01:07:27¿Qué no?

01:07:27Que tu suerte,

01:07:28va yo.

01:07:28Pruébelo,

01:07:29bien por Ricky,

01:07:30¿qué le dice?

01:07:30Pruébelo.

01:07:31No,

01:07:31está rico.

01:07:33Está rico.

01:07:34Está muy rico.

01:07:35Está muy rico.

01:07:35Muy bien,

01:07:36no sean racistas.

01:07:37Bien, Ricky.

01:07:38Racistas,

01:07:38pero por qué racistas.

01:07:40Es que así son.

01:07:41Ellos ya sí,

01:07:42al mío no lo probaron,

01:07:43pero el de Richie sí

01:07:43y gustó también.

01:07:46Qué buena, Richie.

01:07:48Y me encantó

01:07:48porque sé que eso es

01:07:49un golpe de seguridad para él.

01:07:50Se ve que la pasaste

01:07:51bien en México

01:07:52porque ese amor

01:07:54te marcó, ¿eh?

01:07:54No,

01:07:55creo que ya están

01:07:55como en otra vez

01:07:56hablándose por redes sociales.

01:07:57Creo.

01:07:58¿Really?

01:07:58Dios mío,

01:07:59¿qué es ese chisme

01:08:00que estás armando?

01:08:01La gente habla

01:08:01por los corredores del canal.

01:08:05Muy buena la tinga.

01:08:06No es la primera vez

01:08:07que la pruebo

01:08:07con cremoso de aguacate.

01:08:08Yo nunca había hecho

01:08:09un cremoso de aguacate,

01:08:11pero pues se comes

01:08:12con aguacate,

01:08:13pero me daba miedo

01:08:13como que se negreara,

01:08:14entonces por eso

01:08:14prefería ser cremoso

01:08:15que conservar a su verdecito.

01:08:16Si me das a probar

01:08:17tu plato con los ojos cerrados,

01:08:19sí siento que estoy en México.

01:08:20Valen tiene una cocina

01:08:21mexicana potente.

01:08:22Muy buena,

01:08:23Valen vivió mucho tiempo allá

01:08:24y cocina muy bien mexicano.

01:08:26100%.

01:08:26Ay, chiva.

01:08:29La salsa verde está buena,

01:08:30a mí honestamente

01:08:31no es que diga

01:08:32uy, cómo picó, no,

01:08:33pero tiene muy buen sabor.

01:08:35Y bueno,

01:08:35Valen dice que no tiene

01:08:36tanto grado de picante,

01:08:37pero también le gusta, ¿no?

01:08:38Pero tienes un gran plato

01:08:39y la verdad, Ricardo,

01:08:40por respeto

01:08:41y porque yo iba a decir

01:08:42que la Virgen de Guadalupe

01:08:43te estaba protegiendo

01:08:44en estos instantes,

01:08:45pero quiero ver

01:08:45si es esta vez

01:08:47que la Virgen

01:08:47te está protegiendo

01:08:48o tú traes

01:08:49tu chaleco antibalas.

01:08:50No, sí,

01:08:50está muy pequeñito.

01:08:51Y quedó cremosito.

01:08:51Quedó cremoso.

01:08:52Yo de verdad

01:08:52estoy apoyando la idea

01:08:53de que lo prueben

01:08:54porque es que está delicioso.

01:08:56Me acortes celestial,

01:08:57bien.

01:08:57Sí.

01:08:58Sí,

01:08:59pero no era para concursar,

01:09:01no era para este reto.

01:09:02Sinkera porque Nicolás

01:09:03ya la está montando,

01:09:04es que yo soy mi montador

01:09:04y también.

01:09:05¿Por qué tinturar

01:09:06una tortilla mexicana?

01:09:08Es que me conflictúa

01:09:09mucho el color,

01:09:11pero a mí me conflictúa

01:09:12demasiado la tortilla blanca

01:09:13y me gusta que visualmente

01:09:15ya te entre bonito,

01:09:16ya te parezca lindo.

01:09:17O sea,

01:09:17de verdad,

01:09:18ya lo he hecho,

01:09:18no sé si se acuerdan

01:09:19de unos chips

01:09:19que hice igualitos

01:09:20que quedaron perfectos,

01:09:22pero sí,

01:09:23me conflictúa

01:09:24el color.

01:09:24Las tortillas mexicanas

01:09:26son de distintos colores.

01:09:27Por el maíz.

01:09:28Solamente porque el maíz

01:09:29es de otros colores.

01:09:29Sí, sí, sí.

01:09:30El tema es que Valentina

01:09:31ama la colorimetría

01:09:33y cómo se encaja todo,

01:09:34pero no resulta ser

01:09:35algo como tan trascendental.

01:09:37Hay tinturar.

01:09:39Como no es agua y grasa,

01:09:41la textura cambia.

01:09:43Espero que una tortilla

01:09:44blandita en la mitad

01:09:45no nos dé la tal negro,

01:09:47creo que no.

01:09:47Gracias.

01:09:48Todo lo que sea

01:09:49platos de México,

01:09:50ella la tiene muy quiche.

01:09:52Valentina y Ricky,

01:09:52muchas gracias.

01:09:56Nos va 10 sobre 10.

01:09:58De verdad,

01:09:59creo que es el mejor

01:09:59arroz con leche

01:10:00que hemos tenido acá,

01:10:01sin joder.

01:10:01¿Le pusiste queso?

01:10:02Sí.

01:10:03Ay, mire,

01:10:03y la tostada que nos probamos

01:10:04así está perfecta.

01:10:06Vamos a ver

01:10:07quién se lleva

01:10:08al delantal negro.

01:10:09Yo sé que nosotros...

01:10:10No.

01:10:11Cocineros,

01:10:11un reto muy creativo,

01:10:13muy bonito,

01:10:13en donde vimos

01:10:14muy buen nivel,

01:10:15platos muy sabrosos

01:10:16y muchos platos

01:10:17en donde de pronto

01:10:18ponerse de acuerdo

01:10:19en cuál presentaban

01:10:21era parte importante

01:10:22de la estrategia.

01:10:22Ese guante no nos...

01:10:24Confiamos la una en la otra

01:10:25y...

01:10:26A veces no debe ser complaciente,

01:10:28¿no?

01:10:28Para nada.

01:10:29Hay que poner la pata

01:10:30muchas veces.

01:10:30Cuando uno está compitiendo,

01:10:32hay veces uno tiene

01:10:32que defender su plato.

01:10:34Realmente,

01:10:35nosotros nos fuimos

01:10:36por el mío

01:10:37porque yo quería hacer

01:10:38exactamente lo que hice

01:10:39como lo hice.

01:10:40Y no solo dentro...

01:10:41No solo frente a nosotros,

01:10:42sino entre ustedes.

01:10:43Entre ustedes.

01:10:43Tienen que defender

01:10:44sus platos.

01:10:44Y en este reto

01:10:45sí que aplico eso.

01:10:47Aprendizajes.

01:10:48Aprendizajes.

01:10:48Hay que probar

01:10:48lo del otro,

01:10:49hay que confiar

01:10:49en lo de uno.

01:10:50Hay que confiar

01:10:51en lo de uno,

01:10:51hay que confiar

01:10:52en lo del otro.

01:10:52Hay que hablar.

01:10:54La pareja que se lleva

01:10:55el delantal negro,

01:10:56recién planchado,

01:10:57lavado y almidonado

01:10:58es...

01:11:00¿Quién lleva

01:11:01delantal negro?

01:11:02Cha, cha, cha, cha.

01:11:06Es la pareja de...

01:11:08Yo creo que está

01:11:09entre Aleja y Caro

01:11:10y entre Raúl

01:11:12y mi chagoya.

01:11:15Vamos, señor.

01:11:16Es la pareja de...

01:11:17y el delantal negro

01:11:20es para...

01:11:21Jorge, Jorge, Jorge.

01:11:22Me voy a quitar

01:11:23para que fluya.

01:11:24Es una pareja

01:11:24de hombre y mujer.

01:11:25¿Sí?

01:11:25Que fluya, que fluya.

01:11:26Sí, las cohencias.

01:11:27Misery, Raúl.

01:11:29Ya un poco

01:11:30lo teníamos previsto,

01:11:31¿no?

01:11:31O sea, ahí sí,

01:11:33también lo vi venir, Raúl.

01:11:34Chao, por...

01:11:35Muy bien.

01:11:40No escogieron bien.

01:11:41¿Qué más podía amarir sal?

01:11:43¿Sabes qué pasa?

01:11:44La fe ciega

01:11:45es la peor fe que hay.

01:11:46¿Qué vaina es por Raúl?

01:11:47Porque hacer un buen plato,

01:11:49pero bueno,

01:11:49que lo guarde

01:11:49para un reto de eliminación

01:11:50o de salvación.

01:11:51Oye, quédese con algo,

01:11:52Raúl, está cocinando muy bien.

01:11:53Sí.

01:11:54Muchas gracias.

01:11:55Delicioso que estaba esa vaina.

01:11:56Michelle, ¿tú probaste

01:11:57el pollo de Raúl?

01:11:58Yo probé la salsa.

01:11:59¿Y qué te pareció?

01:12:00Me pareció deliciosa.

01:12:01¿Te pareció que podía

01:12:02tener un mejor chance

01:12:03de pelea en el reto

01:12:04que tu postre?

01:12:05Señor, yo la verdad

01:12:06quería hacer mi postre

01:12:09tal cual me quedó.

01:12:09O sea, yo realmente hice dos

01:12:11y yo lo probé

01:12:12y yo dije, a mí me gusta.

01:12:14Ahora,

01:12:14que no les guste a ustedes,

01:12:17pues, es otra cosa.

01:12:19Bienvenides,

01:12:19esto va a ser chef.

01:12:20Ellos son los jueces,

01:12:22ellos son los profesionales.

01:12:23O montaste un programa tú.

01:12:25A mí me da hasta pena ajena

01:12:26cuando una persona

01:12:27se pone tan cerca

01:12:27con personas que son profesionales.

01:12:29O sea,

01:12:29si hay algo importante

01:12:30en esta competencia

01:12:31para ver si se entera

01:12:33es que nos guste a nosotros.

01:12:34No, no, no.

01:12:34A mí me encanta

01:12:35cuando Michelle de la nada

01:12:37como que le entra un espíritu

01:12:39y se agarra a pelear durísimo.

01:12:42No, hay una cosa,

01:12:43yo quiero aclarar una cosa.

01:12:44Pais y plis, aclara.

01:12:45Porque nosotros

01:12:46somos profesionales.

01:12:48Correcto, no.

01:12:49Sin comillas, señor.

01:12:49Y como tal,

01:12:50quitar las comillas.

01:12:52O sea, obviamente,

01:12:52ellos son profesionales,

01:12:53ellos son los que saben.

01:12:54Siendo profesionales,

01:12:56sin comillas.

01:12:56El juzgamiento de platos,

01:12:58a nosotros muchas veces

01:12:59no nos importa

01:13:00si nos gusta o no.

01:13:01Si no nos importa

01:13:03la técnica.

01:13:04Total.

01:13:04Hay cosas que están correctas

01:13:06y hay cosas que no.

01:13:07Dicho eso,

01:13:08hay veces que pasa

01:13:08que hay cosas que no son correctas

01:13:10y son ricas.

01:13:10Pero la suya

01:13:12estaba incorrecta

01:13:13y estaba fea.

01:13:14Ok.

01:13:14Ey, ya, cálmate.

01:13:16Yo no me voy a poner

01:13:17ahorita en el plan de

01:13:18ya, o sea, listo, ya.

01:13:20¿Qué más puede hacer uno ahí?

01:13:22Y el de su compañero

01:13:23está espectacular.

01:13:24Claro,

01:13:25y en el momento

01:13:26de escoger el plato,

01:13:27escogimos el mío

01:13:28porque Raúl tenía

01:13:29crudas con respecto

01:13:30a su arroz

01:13:31que yo no probé.

01:13:32A mí me encanta el drama.

01:13:33Bueno,

01:13:34por ahí se cayó Raúl,

01:13:35por ahí te cae el agua,

01:13:36la falta de seguridad

01:13:37en el arroz.

01:13:38Una mala elección

01:13:39y también a veces

01:13:40uno tiene que imponer

01:13:41sus puntos de vista.

01:13:43Entonces,

01:13:44bye.

01:13:46Queridos cocineros,

01:13:48pueden ir a descansar.

01:13:49Qué placer,

01:13:50hasta luego,

01:13:50buenas noches.

01:13:52Vamos,

01:13:52vamos.

01:13:53Aquí estamos

01:13:53con delante al blanco,

01:13:55a Salmo.

01:13:56A Salmo.

01:13:57A dormir tranquilos.

01:13:58Muy bien,

01:13:59mi patria.

01:14:00Qué felicidad.

01:14:01Tranquilos,

01:14:02con ganas de

01:14:03y irnos a trotar

01:14:04y hacer ejercicio

01:14:05porque la Filipina

01:14:05nos quedó bonita.

01:14:06Pero esa moqueca,

01:14:07es de los que más

01:14:09me gustan mis amigos.

01:14:10Se vienen nuevos retos,

01:14:11hay que estudiar más.

01:14:12Tiene que defender.

01:14:13Tiene que defender.

01:14:14Sí, sabe a un mago.

01:14:15¿Qué le va a decir?

01:14:16¿Qué no?

01:14:16Pero quien la va a decir

01:14:17lecheco.

01:14:18De mi mamá me ha

01:14:19con nada a Filipina.

01:14:20Aquí embarada

01:14:20con los que no van a pasar.

01:14:22Pues sí.

01:14:28Hoy ustedes están compitiendo

01:14:30para no ganarse

01:14:31un delantal negro.

01:14:32Tienen sí o sí

01:14:33menos 25 minutos.

01:14:34¿Qué?

01:14:35¿Qué es esto?

01:14:36Tiene todo el sabor.

01:14:38Esto te falta

01:14:38hacerle dos.

01:14:39Muy cizañera.

01:14:40Se sobrevació.

01:14:41Dejá, tírala, tírala.

01:14:42Se me cortó la chanquilla.

01:14:44¿Qué está haciendo?

01:14:44¿Qué fue eso?

01:14:45No, no, no,

01:14:45eso está mal.

01:14:45¿Por qué?

01:14:46Se me quedó la harina.

01:14:47¿Dónde dejé la harina?

01:14:48Ay, Dios mío,

01:14:49ustedes la veo empalada.

01:14:50Estamos en un momento

01:14:50del juego

01:14:51donde cualquiera puede caer.

01:14:54Se me cayeron.

01:14:55¿Por qué probar la comida

01:14:56si podemos no probarla?

01:14:57A él le encanta

01:14:58sacarnos de la competencia.

01:15:00Búscale, búscale el pulso,

01:15:01¿eh?

01:15:01O sea, el animalito

01:15:02está ahí vivo.

01:15:03Lo reciben en el corral

01:15:04de nuevo.

01:15:04¿Quién se va a comer

01:15:05de su hermano?

01:15:05¿Quién se va a comer?

CAPÍTULO 87 Michelle discute con los chefs por su plato TEMP. 07 MASTERCHEF CELEBRITY CO

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