Passer au playerPasser au contenu principal
Sudinfo.be
  • il y a 3 mois
Transcription
00:00Acheter ses fruits et légumes au supermarché ou sur le marché,
00:04qu'est-ce qui est le plus intéressant ?
00:05Pour le savoir, on s'est rendu sur un marché à Cours-Saint-Etienne
00:09et on est allé dans le rayon fruits et légumes d'une grande surface,
00:12Colroyd, les meilleurs prix.
00:14Ce qu'il faut savoir évidemment, c'est qu'il y a de moins en moins
00:16de vendeurs ambulants de fruits et légumes en particulier sur les marchés.
00:21Déjà, trouver des marchés en Wallonie, c'est de plus en plus compliqué,
00:24mais alors des vendeurs de fruits et légumes, ça se fait de plus en plus rare.
00:28Pourquoi ?
00:28Parce que la concurrence est accrue entre les supermarchés et ses vendeurs.
00:33Il y a la guerre des promos qui fait rage et que les vendeurs ambulants
00:37ne peuvent pas toujours suivre.
00:39Pour le consommateur, il y a aussi cette question parfois de retrouver
00:42les mêmes produits, les mêmes producteurs comme Oxtratone au niveau des fraises
00:46ou Flandria au niveau des légumes, tomates, aubergines, courgettes.
00:50Et donc, il va se demander pourquoi payer finalement parfois plus cher sur le marché
00:54qu'un prix parfois en promo au supermarché.
00:58Par contre, les clients des marchés nous le disent et les vendeurs aussi,
01:03ce que les gens viennent chercher d'abord, c'est le contact.
01:06Le contact humain avec le vendeur, les petits conseils.
01:09Et puis, certains clients des marchés aiment le côté un peu exceptionnel
01:14finalement de certains produits et parfois aussi la notion de circuit court,
01:18de producteurs un peu plus exclusifs ou au contraire de producteurs locaux.
01:22Et donc, ils savent à qui finalement ils donnent leur argent par rapport à une grande surface.
01:27Au niveau des prix, par rapport à des produits de provenance identique, globalement, ça se tient.
01:35Par exemple, c'est le cas pour les kiwis qui viennent de Nouvelle-Zélande,
01:38c'est le cas pour les patates douces qui viennent d'Egypte,
01:41c'est le cas aussi souvent pour les mangues qui viennent d'Espagne.
01:45Par contre, on voit des différences de prix sur des catégories de produits
01:50comme parfois les pommes et les poires, que ce soit en circuit court ou alors au supermarché,
01:54où il y a de très fortes promos.
01:57Parce que les volumes achetés par ces grandes enseignes sont évidemment beaucoup plus importants
02:02et donc les négociations avec les producteurs sont beaucoup plus ardues
02:05que pour un petit vendeur de fruits et légumes qui va souvent s'approvisionner à la criée.
Écris le tout premier commentaire
Ajoute ton commentaire

Recommandations

Prix des fruits et légumes: la cueillette pour faire des économies
BFM
il y a 4 ans
"Cinq fruits et légumes par jour", un slogan toujours d'actualité ?
LEXPRESS.fr
il y a 7 ans
Comment creuser des fruits et légumes vite et bien ?
ici Paris Île-de-France
il y a 10 ans
Fruits et légumes : les prix baissent
franceinfo
il y a 8 ans
Prix, manque de temps...Pourquoi les ventes de fruits et légumes reculent encore en France?
BFM
il y a 10 mois
Le prix des légumes est en baisse tandis que celui des fruits est en hausse
BFM
il y a 5 mois
Inflation : les bons plans des consommateurs de fruits et légumes sur le marché
CNEWS
il y a 2 ans
Comment choisir un bon melon ?
Le Parisien
il y a 5 ans
Les fruits et légumes face à l'inflation
CNEWS
il y a 5 mois
Pourquoi est-il essentiel de consommer des fruits et légumes de saison ?
Le Soir
il y a 3 ans
Une astuce pour mieux couper les fruits et légumes
Monsieur Astuces
il y a 1 an
Rubrikamag - Faire ses courses au marché, c'est mieux !
Aufeminin
il y a 5 ans
Connaissez-vous les fruits et légumes qu'il est conseillé de consommer bio ?
ELLE
il y a 9 ans
Le label "sans résidus de pesticides" est-il intéressant pour la santé ?
rtl.fr
il y a 3 mois
BUDGETS PARTICIPATIF - D’où viennent nos fruits et légumes?
téléGrenoble
il y a 4 ans
Le roi Charles III appelle à la "réconciliation" dans son discours de Noël
BFM
il y a 5 heures
"Notre espoir c'est de revoir notre fils, Laurent, le plus vite possible", affirme Brigitte Vinatier, mère du chercheur français emprisonné en Russie
BFM
il y a 7 heures
Le Parlement algérien a adopté à l'unanimité une loi criminalisant la colonisation française
BFM
il y a 7 heures
Kheiron : son coup de théâtre pour la liberté des femmes en Iran
20Minutes
il y a 1 jour
Drôle d'échange entre Marine Le Pen et Sébastien Lecornu la veille de Noël
20Minutes
il y a 1 jour
La SRPA de Liège fait une "haie de déshonneur" contre la restitution de Ruben à son propriétaire
Lavenir.net
il y a 2 jours
Une artiste à l’œuvre dans l’église de Stockem
Lavenir.net
il y a 3 jours
Le Décrassage - S7 - 22/12/2025
Lavenir.net
il y a 3 jours
Home Cinéma (Be TV): Teona Strugar Mitevska pour son film "Mother"
Sudinfo.be
il y a 7 semaines
Zohran Mamdani élu maire de New York, un revers pour Trump
Sudinfo.be
il y a 7 semaines