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Obesidad infantil en México: La estrategia del gobierno para combatirla
Milenio
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hace 4 meses
El secretario de Educación Pública, Mario Delgado, defiende la estrategia del gobierno para combatir la obesidad y enfermedades crónicas. Explica que el nuevo impuesto a los refrescos es parte de un plan integral.
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Nos comunicamos y le agradecemos al Secretario de Educación Pública, Mario Delgado, esté con nosotros.
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Mario, ¿cómo estás? Muy buena tarde.
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¿Cómo estás? Muy buenas tardes.
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Oye, Mario...
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Gracias por la oportunidad, Rodrigo.
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Es tu casa. Oye, Mario, pues veíamos, ¿no?, este paquete que ha sido muy polémico en el sentido de,
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pues dicen que va a aumentar un 87%, sobre todo el tema de los refrescos, de las bebidas azucaradas,
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pero por otra parte está el argumento, que es más que válido, que es para tratar de reducir el tema de la obesidad,
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todo este tipo de enfermedades, y bueno, tú como Secretario de Educación lo vivirás muy bien, ¿no?
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Los niños normalmente les gustan este tipo de bebidas azucaradas, los estudiantes en los recreos y en este tipo de descansos,
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pues optaban por un tipo de, este tipo de bebidas, pero el chiste no es que no existan, sino tratar de reducir.
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Bueno, es una estrategia del gobierno de México, de la presidenta, por mejorar la salud de las y los mexicanos,
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y no es una medida aislada.
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Empezamos desde las escuelas, desde las aulas.
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La nueva escuela mexicana tiene como uno de los ejes articuladores de vida saludable.
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Sí, a los niños se les enseña cómo alimentarse bien, de manera saludable,
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cómo algunos alimentos tienen que ver mucho con su salud.
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Ahí se enseña el exceso de azúcares que tienen los refrescos, las bebidas saborizadas,
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el bajísimo cero valor nutricional de la comida chatarra.
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Al mismo tiempo, también estamos prohibiendo, con mucho éxito, déjame decirte,
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estamos prácticamente sacando, ya sacamos la comida chatarra y los refrescos,
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los refrescos, las bebidas saborizadas de las tienditas en las escuelas.
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También se está haciendo un tamizaje de todos los niños y niñas de primarias públicas.
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Un grupo de enfermeras de NIMS va, se pesa, se mide cada niño,
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se saca su índice de masa corporal, se detecta si tiene sobrepeso o obesidad,
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también se les revisan sus dientitos, se detecta si tienen caries, se le pone flúor,
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también se les hace un examen de la vista,
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y todo esto, bueno, se le dan los resultados a los padres de familia
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para que vayan a unas clínicas del sector salud,
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a la que le corresponde para dar una orientación nutricional,
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en el caso de sobrepeso o obesidad, quitarle las caries si es el caso,
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y también darle los lentes gratuitos si los necesitan.
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De los datos que tenemos ya de esta estrategia de vive saludable, vive feliz,
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le podemos dar datos duros, no es encuesta, no es proyección, no es especulación,
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cuatro de cada diez niños tienen sobrepeso u obesidad.
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Entonces, no podemos seguir siendo el país con mayor consumo de refrescos en el mundo,
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el país con mayor índice de obesidad, sobrepeso, diabetes, sin que se haga nada.
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Entonces, se empieza desde las escuelas con la formación,
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y ahora esta política fiscal de grabar los refrescos para que la gente consuma menos,
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a mí me parece muy atinado y que va en línea con la estrategia de vive saludable, vive feliz.
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Así es. Oye, Mario, y que en algunos países acá en Sudamérica, por ejemplo,
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países como Chile, también el tema de las bebidas azucaradas con estas leyendas,
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y hacer conciencia es lo que ha cambiado el hábito de consumo importante,
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y ya lo comentabas ahorita que van también muy de la mano con la Secretaría de Salud.
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Hay un debate que inclusive ha surgido mucho, no sé tú cómo lo veas,
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el tema de la recaudación fiscal, que lo ven por el impuesto especial de productos de servicio,
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y dicen, bueno, ¿por qué no en otras cosas?
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Ahorita podremos hablar también, por ejemplo, del impuesto a los videojuegos violentos,
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pero ¿cómo ves este debate que se está generando ahorita sobre que es un tema más de recaudación fiscal?
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Pues no, porque ahí están los datos, Rodrigo, de principales causas de muerte en el país,
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unas enfermedades crónico-degenerativas, el costo que tiene la atención de estas enfermedades,
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pues es muy grande. Entonces, no es una cosa u otra.
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Yo creo que hay que tomar todas las acciones que ayuden a mejorar la salud de los mexicanos
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y poner siempre el interés general de la población sobre cualquier interés particular.
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Bien, ahora, Mario, por ejemplo, estarían pasando los refrescos aumentando casi nueve pesos.
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La verdad es que también hay que decirlo, esto pues incrementa un poco la canasta básica
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de pues algunos de los mexicanos, en la mayoría, pero el chiste, y quiero ser muy enfático,
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no es no consumamos este tipo de bebidas, sino simplemente ser más consciente
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y tratar de reducir la ingesta de los mismos, ¿no?
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Pues la idea es que no hace parte de la canasta básica.
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Mira, lo mismo me decían de los refrescos en las escuelas.
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Me decían, no es que es imposible, ¿qué les vas a dar a los niños?
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Están muy acostumbrados, les encanta el refresco.
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Pasa ahora a las escuelas, tienen agua de pepino, agua de limón, agua de chía, agua de sandía,
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y los niños se han adaptado muy rápido.
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Era un mito eso de que era imposible eliminar este consumo.
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Creo que ahora, con este impuesto, seguramente tendremos una, pues un menor consumo de los refrescos
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y movernos hacia opciones más saludables.
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Claro.
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Oye, Mario, y ya aprovechando, ¿cómo ves la medida del impuesto a los videojuegos violentos?
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Híjole, yo te puedo decir que vas a las escuelas, a los niños en primaria,
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y les preguntas sobre algunos de estos tipos de juegos violentos,
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y exactamente los niños los conocen.
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O sea, levantan las manos de que sí lo conocen, sí juegan,
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y es pues una manera muy inconsciente de aceptar la violencia, ¿no?
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O de ver la violencia como algo normal.
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Y pues creo que no puedes coartar la libertad de que tengan acceso o no,
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pero sí, cuando menos que sean una opción menos asequible para la gente.
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Bien.
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Mario Delgado, yo te agradezco que nos hayas tomado la comunicación
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para, pues, entender un poco, ¿no?
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Porque me parece que los datos que acabas de dar son muy contundentes.
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Entonces, reiteramos, ¿no?, se han adaptado muy bien los jóvenes,
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y creo que es positivo que se trate de ingerir tantas bebidas azucaradas.
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Reiteramos, no es que no las compren o no existan,
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ahí están, simplemente que, pues, tienen que tener una especie de aumento, ¿no?,
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para tratar de que se reduzca el consumo.
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Gracias, Mario.
06:50
Gracias a ti.
06:51
Saludos a todos.
06:52
Gracias.
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