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#Film commedia in italiano
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CortometraggiTrascrizione
00:00:00Grazie a tutti
00:00:30Oh l'odore della pellicola
00:00:31Mio zio c'aveva una piccola sardo
00:00:36Se faceva a quei tempi di film bianco e nero
00:00:39Naturalmente a me mi appassionavano soprattutto i banditi indiani
00:00:42E esso umanamente
00:00:43Erano storie così fantastiche
00:00:47Per uno che cominciava ad affacciarsi alla vita
00:00:50Il cinema gli dava una grossa mano
00:00:52Poi quando sono diventato professionista
00:00:54E ecco si è realizzato il sogno
00:00:56E nello stesso tempo
00:00:57Però poteva succedere
00:00:59Anche dei cavolavori, dei film importanti
00:01:01Magari mi annoiava
00:01:02Perché fu fuori di vederlo
00:01:04Ecco con questo film mi è successo qualcosa
00:01:07Che non mi capitava da tempo
00:01:08Mi piace vederlo come se fosse sempre la prima volta
00:01:10Ma lo gusto
00:01:11Io mi seguo qui davanti
00:01:13E me lo vedo
00:01:15E gusto come se fosse una pizza
00:01:17Beh sarà forse perché l'impresa della
00:01:19No, della fugacceria che vince contro il Colosso
00:01:23O la forza degli abitanti di questo paese
00:01:25Ma fanno ritornare ragazzi
00:01:27Ma fanno sentire i sapori
00:01:28E costo di una volta
00:01:29E non ci stanno più
00:01:30Peccato
00:01:32Sarà per la storia
00:01:36Fatta da persone
00:01:38Come me
00:01:39Che poi alla fine
00:01:40Vincono una piccola grande battaglia così
00:01:44Ma senza rendersene conto
00:01:46O sarà che ogni volta che la vedo
00:01:47Mi fa ricordare una cosa molto semplice
00:01:49E cioè
00:01:50Che noi
00:01:51Abbiamo già tutto quello che ci serve
00:01:53Per vivere meglio
00:01:54Basta sceglierlo
00:02:24Basta sceglierlo
00:02:54Basta sceglierlo
00:03:24Mi chiamo Novio Pepe
00:03:44Sono partito da Altamura
00:03:46Con l'incarico di raccontare questa grande impresa
00:03:49Ma soprattutto
00:03:50Per accompagnare e far conoscere
00:03:53La nostra regina
00:03:54La focaccia
00:03:56La sua regina
00:04:00La sua regina
00:04:03La sua regina
00:04:05Mi chiamo Novio Pepe
00:04:10Il mio nome è Onofrio.
00:04:14Onofrio.
00:04:17In New York, thank you.
00:04:19E questo è il brano famoso, buono, ma che ha matato McDonald's.
00:04:26È un articolo di Jan Fischer, il corrispondente da Roma, che venne ad Altamura a parlare e a raccontare questa storia.
00:04:40Grazie a tutti.
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00:07:10La zia, digli come ti chiami.
00:07:12Creanza Maria, nata a New York, il 1916, primo dicembre.
00:07:20Lei è venuta a sei anni dall'America.
00:07:23Mi chiamo Papangelo Antonio, ho 72 anni, sono nato il 1935.
00:07:30Ho fatto sempre questo mestiere dalla piccola età, dall'età di 8-9 anni.
00:07:35La riparazione diminuisce giorno per giorno, perché ci sono tutte queste scarpe di gomma
00:07:42che non ti fanno più lavorare come si deve lavorare.
00:07:46Non sono più tutte di cuoio le scarpe.
00:07:48Abbiamo fatto oltre 10.000 chilometri dalla Puglia e siamo nel cuore del McDonald's.
00:08:08Come si dice? In the heart of McDonald's.
00:08:16Ecco, quello è l'iniziatore della globalizzazione del McDonald's.
00:08:21Un personaggio che ha avuto un'influenza enorme sul cibo del mondo.
00:08:27è questa intuizione di poter mettere su questi punti per far arrivare attraverso il cibo anche la cultura americana.
00:08:40E' buono.
00:08:53Io non so di che cosa dobbiamo parlare.
00:08:55No, il problema no. Parliamo prima della Puglia, perché la Puglia è bellissima,
00:08:59ha delle cose meravigliose dappertutto.
00:09:02Bari Brindisi forge a legge e tarno per equità.
00:09:04Anzi, gli dirai, forge Bari, legge, brindisi e tarno.
00:09:07Ti pareva. Bari, se volevo fare il mondo alfabetico, è prima Bari, ma comunque non è importanza questo.
00:09:12Cioè, ti mette la Pagannanza.
00:09:13Non me la voglio mettere, ma è obbligatorio questa.
00:09:15Ma come no? Io non mi voglio vestire come te, che sei un po'.
00:09:17Ma è un altro, molto più bello. Questo è molto più bello, dai.
00:09:20Perché tu hai sto coso strano qua che non mi piace.
00:09:23No, è strano, va bene, è in fase di riposo.
00:09:25A me che c'è? Che con la pancia non mi vedi.
00:09:27No, tu non ti vedi, è bellissimo, la Pagannanza è bellissima.
00:09:30Sempre i funghi, i cardoncelli fai tutto.
00:09:33Senti, scusa, non cominciare a dominare la situazione.
00:09:35Qua abbiamo detto, facciamo questa cosa, questa fixo, il docu fixo, come si chiama, per la Puglia.
00:09:41Però io sto per conto mio qua a fare una cosa e tu sto per conto mio.
00:09:45Va bene, io la faccio per Foggia, soprattutto.
00:09:48E io per Bari, che è la mia provincia, Canosa, per me.
00:09:51Ma i funghi e i cardogeli a Bari mi sono buoni.
00:09:53No, sono della Murgia, che non è approvvigia di Foggia.
00:09:56Ma non cominciamo a...
00:09:57No, no, no.
00:09:58Fai i coschi e dei fatturi, l'ambaggiori.
00:09:59Va bene, io fai l'ambaggiori, quelli che ti faccio, questi noi sono frutto del tavoliere.
00:10:03Cenzino Montemurno, 1926.
00:10:07Scarabaggio Donata, 1930.
00:10:12Il macellai lo faccio dal 1936.
00:10:17Io da qua mi sono sposata con mio marito, da 57 anni, dal 1950.
00:10:22Vengono a trovarci da molto lontane.
00:10:27Fanno i pulm per venire a trovarci a noi qua, a questo paese.
00:10:31Che ci vengono a trovare per tutte queste specialità che facciamo.
00:10:35Perché le nuove live, tutte queste specialità...
00:10:39Non si interessano.
00:10:39Non li vogliono fare o non lo sanno fare.
00:10:42E io, lavoriamo ancora.
00:10:45Ci siamo inventati, ecco, dico, uso questo termine,
00:10:48quattro ricette nuove che abbiamo messo a punto noi
00:10:51e che poi abbiamo lanciato, dico, presto le gelaterie.
00:10:55La soddisfazione più grande, sinceramente, è lavorare con loro,
00:10:57cioè con mio padre, mio fratello.
00:10:59Anche perché è una passione grandissima
00:11:01e devo dire che ci divertiamo più che altro.
00:11:04La soddisfazione è una passione grandissima
00:11:34e di questo cuore si è stato il primo amore
00:11:40il primo e l'ultimo sarampo
00:11:43oi vita, oi vita mia
00:11:48oi Dan, ci siamo a cantare.
00:11:53Ma tu sei capo, sono tre yogurt che sto aspettando, Dante.
00:11:56Ciao.
00:11:57Vesta posto.
00:11:58Sì.
00:11:59C'è qualcosa per me?
00:12:00Un pomodori belli raccolti freschi.
00:12:02È roba buona, è roba miglia.
00:12:04La roba è proprio buona, murgiana.
00:12:08Vedi quanto è bella?
00:12:10Beh.
00:12:12C'è un po' di erba buona.
00:12:13Sì.
00:12:14Eh?
00:12:14L'erba di San Giovanni.
00:12:16Beh, Pieretta, a te buona.
00:12:18Ci sentiamo, ciao.
00:12:19Ciao.
00:12:19Fatti bella.
00:12:20Ciao.
00:12:20E' un po' di erba di casa mia.
00:12:28Popolizio Demetrio.
00:12:30Sono nato uno, uno, 27.
00:12:33Questo è Sellaio.
00:12:34Sellaio.
00:12:35C'è il dialetto guarnimentario.
00:12:39Che qui ad Altamura, prima, eravamo 40 botteghe di questi qua.
00:12:43Quando chiudo io qua, è finito.
00:12:46Questo mestiere è finito in tutta la provincia.
00:12:48Non c'è più nessuno.
00:12:49Faccio il gestore di questa trattoria, diciamo, da 4 anni, però da sempre sono qui perché
00:12:55è un'attività che ha messo su mio padre con tanti sacrifici.
00:12:59Hanno voluto riunire un pochettino di macerlai anziani per qualificare il più anziano macerlai d'Italia.
00:13:09Ho risultato io, 81 anni.
00:13:11Un beccano.
00:13:12Che lavora ancora.
00:13:13E adesso poi si tramandano a mio figlio.
00:13:19Salve, io sono Peppino Montemorno, da come si è capito il figlio di Cenzino.
00:13:25Cenzino è un'istituzione in questa città.
00:13:27Io faccio questo mestiere non perché mi è stato obbligato, mi è stato tramandato, ma perché per me è stata una passione.
00:13:34Papà mi ha insegnato a fare la salsiccia a punta di coltello.
00:13:37Mi ha insegnato a fare un numurit.
00:13:38Ma mi ha insegnato anche a dare valore a tutti i nostri prodotti e quindi a quello che è il nostro territorio.
00:13:45In attesa del segnale GPS.
00:13:52Svoltare a sinistra.
00:13:59Portare leggermente a destra.
00:14:01Portare leggermente a destra.
00:14:31Portare leggermente a destra.
00:15:01Portare leggermente a destra.
00:15:31Portare leggermente a destra.
00:15:37Portare leggermente a destra.
00:15:40Sono Eric Joseph, sono il corrispondente in Italia del giornale francese Libera-Sion.
00:15:46e devo dire che ho avuto la fortuna di seguire una vicenda che dopo ha fatto il giro del mondo
00:15:52e che è cominciato in questa zona, lì sembra che c'era dunque questo totem della McDonald's
00:15:59è una storia che è un po' Davide contro Goliath, però non aveva soltanto questo aspetto
00:16:05è dunque la storia che ho scoperto sulla stampa italiana che raccontava appunto questa avventura
00:16:12di un McDonald's che si era insediato in questa città di Altamura con lo scopo di diffondere la cultura
00:16:19se possiamo parlare di cultura culinaria del fast food in questa regione della Puglia
00:16:25e che aveva subito la concorrenza straordinaria di un piccolo negozio che faceva prodotti locali
00:16:35e questa storia mi aveva incuriosito perché senza altro aveva questo aspetto di lotta del piccolo contro grande
00:16:42ma anche perché rappresentava in un certo modo un po' una forma di resistenza alla globalizzazione
00:16:50la globalizzazione è un fenomeno ormai acquisito che ha tanti aspetti positivi
00:16:54però che ha un aspetto di distruzione di tanti elementi, di tante tradizioni, di tanta cultura
00:17:00si chiede molto spesso come fare per rispondere a questo fenomeno molto veloce
00:17:06che sembra accelerare tutto e questo caso di Altamura, del McDonald's di Altamura
00:17:12era una forma straordinaria per raccontarlo
00:17:15quasi quasi la globalizzazione è stata battuta con le sue stesse armi
00:17:20cioè è stata battuta dalla concorrenza
00:17:23cioè soltanto perché il panificio Luca di Gesù presentava dei prodotti migliori, più sani
00:17:31e si indirizzava a una popolazione che è abituata a mangiare bene, a mangiare sano
00:17:37Sono Luca di Gesù, ho 35 anni
00:17:44e dal 1999 con mio fratello Giuseppe abbiamo aperto l'antica Casa di Gesù
00:17:49dopo due anni ho aperto il secondo punto vendita qui in Piazza Zanardelli
00:17:54prima di me è arrivato un grande colosso del fast food
00:17:58era rimasto quest'altro locale di 100 metri, proprietà di mio cognato
00:18:04e mi propose di aprire l'altro punto vendita esattamente accanto al fast food
00:18:09abbiamo preso la decisione con mio fratello di aprire quest'altro punto vendita
00:18:14solo per il semplice fatto che ho pensato da commerciante
00:18:19che se le indini andavano 100 persone io ne avrei presi 10
00:18:24io ho aperto in sordina senza fare pubblicità, senza mettere nessun tipo di insegna
00:18:31e facendo solo le mie focacce come le ha sempre fatte mio nonno
00:18:35e come ha insegnato mio padre e come me le ha insegnate a fare
00:18:38cioè usando sempre farina di semola rimacinata, acqua, sale e lievito
00:18:43e poi la lavorazione di quella di farla riposare
00:18:46lavorarla ancora, metterla nelle teglie e poi lasciare lievitare ancora e infornarla
00:18:51e poi la lavorazione di farla riposare
00:19:21Sono Michele Maiullari, comandante della Polizia Municipale di Altamura dal 1999.
00:19:39Prima ancora di ottenere l'autorizzazione, la McDonald aveva installato nella città di Altamura una serie di insegne che indicavano la direzione per raggiungere per l'appunto l'esercizio commerciale.
00:19:53In seguito a questa installazione senza autorizzazione, furono elevate dalle contravenzioni, poi subito dopo invece la McDonald pensò bene di chiedere una regolare autorizzazione.
00:20:03Riguardo invece all'insegna, al famoso totem, tanto famoso della McDonald che aveva delle dimensioni di 18 metri di altezza, quindi era quasi quanto un palazzo.
00:20:17Aveva anche certe dimensioni come larghezza, per cui anche da lontano aveva una dimensione all'insegna di 3 metri e 7 centimetri, per cui era visibile anche da lontano, soprattutto quando era illuminata.
00:20:33O ci mettiamo d'accordo su questa cosa della Puglia, perché alcune cose che fate voi a me non piacciono, alcune cose che facciamo noi a te non piacciono.
00:21:02Senti Renzo, con tutto l'affetto che ho, questo fatto da Bari e Foggia, questa diatriba nostra deve finire.
00:21:08Che è la diatriba? Tu dici diatriba?
00:21:12Io perché?
00:21:13Che cosa vuol dire diatriba secondo te?
00:21:15La parola stessa dice diatriba, cioè in quel giorno non fate i tribali, cioè non litigate.
00:21:22Questa lite devi dire, questo bisticcio.
00:21:24Io ti so dire anche usque tandem, caro Renzo Abutere, pazienti a me.
00:21:28Usque tandem.
00:21:30Vedete?
00:21:31Questo è il risultato di chi viene amato in Italia come uno colto, figlio di dendista, poi dice occhio per occhio.
00:21:38Vabbè, lasciamo stare.
00:21:39Ciao, sono Proggi Francesco, sono di Altamura, sono andato ad Altamura il 7262, sono attualmente dipendente comunale, ex.
00:21:58Una mattina, passando da Piazza Zanardelli, ho visto lo steccato, che c'era l'allestimento che veniva ad Altamura aperto un fast food, i McDonald's.
00:22:08Ma già dall'inizio, io come ho visto una cosa del genere, pensavo che era fallimentare un McDonald's ad Altamura.
00:22:14Ma non per il fatto che Altamura non ha la potenzialità di ospitare un McDonald's, ma per il semplice fatto che Altamura ha altre potenzialità.
00:22:28Altamura non ha la potenzialità, non ha la potenzialità, non ha la potenzialità.
00:22:58Non ha la potenzialità.
00:23:05Perchè il mcdonalds d'Altamura, perchè io porto un semplice
00:23:34esempio, vi sono una trentina di sportelli bancari, che dà anche il senso del benessere,
00:23:41del consumismo che vi è in questa città.
00:23:43Ho saputo del mcdonalds che si apriva tramite amici, sono stato anche contento perché è
00:23:49un'altra cosa buona per il nostro paese.
00:23:52Sono un ex dipendente del mcdonalds, sapevo anche che assumevano con contratto part-time,
00:23:59quindi essendo una studentessa per me andava benissimo.
00:24:02La cosa che ricordo meglio era la plasticità dei rapporti, perchè tra noi e i clienti
00:24:09c'era sempre, ci doveva essere sempre, questo sorriso.
00:24:13Mi ricordo che una volta è venuto il responsabile proprio generale, è arrivato e io sto spazzando,
00:24:18e passato lui mi fa, dai sorridi!
00:24:20E io ho scusato, lo guardate e ho detto, che mi devo ridere, sto spazzando e devo ridere.
00:24:26Ma c'è un piccolo aneddoto che vorrei raccontare, che probabilmente non vi è stato raccontato
00:24:30da nessuno.
00:24:32Scoppia mucca pazza nel 96, pori scoppia nel 98, mcdonalds intanto aperto, si abbatte il
00:24:39consumo della carne, la carne non si consumava.
00:24:42Mcdonalds una mattina mette dietro i propri vetri, dietro le proprie vetrine, un cartello
00:24:47con il quale diceva, qui si mangiano hamburger fatti soltanto da carne di anteriori nazionali.
00:24:54Probabilmente qualcuno gli avranno detto a loro, guardate, forse non vi ricordate dove
00:24:58state state ad Aldamura, dove sanno che l'anteriore è la parte peggiore della bestia, perchè
00:25:02dopo mezz'ora i cartelli avevano già tolti.
00:25:17Ciao, grazie.
00:25:25Onofrio, ti sto dando una premessa, sì, queste le devi fare, albe, olio e peperoncino,
00:25:55oggi il spray.
00:25:56No, la 50, no, paghi un'altra volta, dai, dai, dai, dai, dai, dai, dai, dai, dai, dai,
00:26:15buongiorno.
00:26:16Buongiorno.
00:26:17Buongiorno.
00:26:18Buongiorno.
00:26:19Buongiorno.
00:26:20Buongiorno.
00:26:21Buongiorno.
00:26:22Signora Rosa.
00:26:23Ciao, Dante.
00:26:24Ma era da parecchio che non si vedeva, eh?
00:26:26Questo è in America.
00:26:28Ah.
00:26:29Mo' è venuto.
00:26:30Capito.
00:26:31Che cosa vedo oggi, signora Rosa?
00:26:34Volevo un po' di frutta.
00:26:36Sta l'uva regina, fresca.
00:26:37Fergie, fresca.
00:26:39Ma è dolce?
00:26:41Un confetto.
00:26:43Sì, però ieri Dante mi hai dato delle melanzane che non mi sono piaciute, erano amare.
00:26:48Amare.
00:26:49Amare.
00:26:50Amare.
00:26:52E questi pomodori?
00:26:54Le fragole.
00:26:55Questi li scelgo io di retame.
00:26:58Sì, vabbè, ma non voglio i pomodori.
00:27:00Fammi soltanto due grappoli di uva e quattro pesche.
00:27:04A disposizione.
00:27:07Questa è erba, eh?
00:27:09Questa è la mampa.
00:27:11Questa è andi inviammatorio.
00:27:13Sì.
00:27:14Questa è contro la tosse, il catar.
00:27:17Ma si fanno gli infusi, no?
00:27:19Si fanno gli infusi, si beve, bollente.
00:27:22Poi ve la regalo questa qua.
00:27:25Grazie.
00:27:26La medicina dei semplici.
00:27:29Brava Dante.
00:27:37Grazie a tutti.
00:27:39Grazie a tutti.
00:27:41Grazie a tutti.
00:27:43Grazie a tutti.
00:27:45Grazie a tutti.
00:28:15Grazie a tutti.
00:28:17Grazie a tutti.
00:28:19Grazie a tutti.
00:28:49Grazie a tutti.
00:28:51Grazie a tutti.
00:28:52Grazie a tutti.
00:28:53Grazie a tutti.
00:28:54Due grappoli, due e quattro pesche.
00:29:15Sì.
00:29:16Grazie a tutti.
00:29:17Grazie a tutti.
00:29:19Grazie a tutti.
00:29:33Ciao, Dani.
00:29:34Eh, ciao.
00:29:35Dammi un pito giusto.
00:29:40Questo, ecco.
00:29:41Dammi quello là.
00:29:45A posto così.
00:29:46Grazie.
00:29:49A me mi piace da ridere perché noi a Bari, la provincia di Bari, tutti i paesi importanti
00:30:18che sapete dove c'è l'olio buono, il vino buono, canosa, se vedete.
00:30:22Diciamo, il lampacione su a sé, non sono tanti, ma andiamo a Foggia, i fuggiore, che
00:30:27hanno un effetto molto indesiderato dopo, si chiama post lampacione.
00:30:33non è male.
00:30:34Noi questo bulbo meraviglioso, questo lampacione, ha un effetto effettivamente straordinario perché
00:30:40regolarizza le funzioni intestinali.
00:30:42Però lo mangiamo a Foggia e poi corriamo subito con l'autostrada a Bari perché là
00:30:47ci viene subito.
00:30:49Il signore, il signore che è tanto chic, tanta luna rossa, luna rossa e poi scende a questa
00:30:56estrofa stupidente.
00:30:58Comunque il Cardoncello è una cosa che nasce nella Murgia, la Murgia che è provincia
00:31:03di Bari, e Bari poi adesso è inutile sottolinearlo, tutto il mondo lo sa quanto è stata citata
00:31:09in tutte le canzoni americhene da Frank Sinatra, dai grandi gospelisti, da quelli che fanno
00:31:14qui iniziare.
00:31:15Avete mai sentito il Decor novo da Bari, come dicevo, ne avete mai sentito...
00:31:18non farà spurtare in pace al cantante?
00:31:21Questo non sa niente, non so perché lo frequento, meno male che Pulisicano e Lucella
00:31:31ci rimangiamo, perché Foggia ho mai mind.
00:31:33L'ha cantata perfino Ray Charles, Foggia, hai mai mai più Tornerò a vedere sta stronzetta
00:31:41di questa stronzetta di città qua che non mi offre granché nell'interno,
00:31:46poi per carità, i fulgeni saranno pure bravi.
00:31:49E' pronto il lambacione!
00:31:50E' pronto il cardoncello!
00:32:11Siamo a favore della focaccia!
00:32:36Magari una focaccia, va bene, la perdona per me!
00:32:39La focaccia, la pizza, è sempre il numero uno.
00:32:43I bambini preferiscono metano.
00:32:45McDonald's no!
00:32:47I like fromage!
00:32:48Che cosa penso di McDonald's?
00:32:50McDonald's è praticamente l'anticamera dell'inferno.
00:32:54Comunque è strano dirsi, nonostante l'anticamera dell'inferno c'è un piccolo panino che mi piace.
00:33:01E' quello del filet o fish con la Dijon sauce, che una volta all'anno me lo vado a mangiare
00:33:06se mi trovo a passare.
00:33:07Perchè da?
00:33:08Personalmente io mangio molto McDonald's, mi piace.
00:33:12Mi piacciono gli hamburger americani.
00:33:14Noi siamo pugliesi!
00:33:15Un ricordo pessimo perché praticamente stava a piano terra dello stabile dove abitano i miei genitori.
00:33:35Quindi io quelle volte che tornavo ad Altamura, da New York, chiaramente stavo a casa dei miei genitori.
00:33:41E non solo c'era questa amare ironia di tornare dagli Stati Uniti e ritrovarsi il McDonald's sotto casa, no?
00:33:49Ma questi signori avevano avuto la bellissima idea di mettere dei condotti di aereazione all'interno chiaramente dei muri del palazzo.
00:34:00E il condotto di aereazione che partiva dal McDonald's passava esattamente nel muro accanto al mio letto.
00:34:06Per cui io tutte le sere quando andavo a dormire appoggiavo il cuscino perché il mio letto è contro la parete
00:34:13e sentivo come se avessi lì accanto, come se stessi nel McDonald's, la gente che puliva.
00:34:20Iniziò praticamente la polemica, attivai la polemica nei confronti del McDonald's,
00:34:26tanto da arrivare persino a rifiutare la pubblicità.
00:34:30Cioè anche con un certo imbarazzo io ritengo inopportuno presentarmi presso il McDonald's
00:34:36prima dell'apertura ufficiale a stipulare il contratto.
00:34:41Quando si è aperto siamo andati a vedere.
00:34:44Andati a vedere abbiamo visto questo McDonald's con tutti questi panini, questi gelati eccetera eccetera.
00:34:50Abbiamo preso un gelato e abbiamo provato.
00:34:53Però non era tanto speciale la cosa, era sempre più roba sofisticata.
00:34:59Perché qui ad Aldamurza abbiamo tanti bar che fanno il gelato come si deve, con la vecchia tradizione.
00:35:06Sul McDonald's non ci sono mai entrato dentro perché sono cose che non mi piacciono.
00:35:14Tanto è vero che ad Aldamurza purtroppo ci sta il pane e la focaccia buona.
00:35:19E quindi per la gente che va lì sbaglia.
00:35:23Sei mai andata tu al McDonald's?
00:35:26Ad Aldamurza?
00:35:28Ammettiamo.
00:35:34Ma a certo caso.
00:35:39Al McDonald's.
00:35:40Ciao.
00:35:41Ciao.
00:35:58Ciao.
00:35:59Buonasera.
00:36:00Ciao.
00:36:02Buonasera.
00:36:03Ciao, Nichi.
00:36:04Buonasera.
00:36:04Buonasera.
00:36:05Beh, tutto a posto.
00:36:06Come Dio vuole, e tu?
00:36:07Come Dio vuole.
00:36:09Senti, il film a quell'altro cielo non è già tolto.
00:36:12È quello buono.
00:36:12È un giorno.
00:36:14Ciao Alessandro, ora i film, se non sono psico, serial killer incesposi, stragi in Technicolor,
00:36:22e che tombi a ogni scena, erotismo anatomico.
00:36:27Erotomico.
00:36:28Erotomico.
00:36:29Senti, quella cosa, il sale plexiglassico.
00:36:32Multi plexi.
00:36:33Multi plexi.
00:36:34E sono centri commerciali e dentro dieci, venti sale.
00:36:39Si mangia, si gioca col telefonino, si fa tutto tranne che godersi un film.
00:36:43Tu qua, se metti un bel tavolino, con due friselle, due pomodori a pesce, bel schiacciato, l'olio buono, un bicchiere di vino.
00:36:50Due bracioli, le olive, i carciofini.
00:36:54Il vino, come si deve.
00:36:56Un bel bicchiere di negramano.
00:36:57E poi dici che uno si butta sinistro.
00:37:00Troppo facile.
00:37:01Totò è re di Roma.
00:37:04Villico.
00:37:05Si ricordi che lei qui in Italia è solo un ospite?
00:37:09Benore.
00:37:10Totò ha colori.
00:37:11E ora mi farei in chiacca, non hai capito che stavo scherzando.
00:37:14Beh, tutto esaurito oggi.
00:37:17E il cinema che è esaurito.
00:37:20Beh, lo vado a riempire io, va.
00:37:21Ci vediamo dopo.
00:37:22Uno spettacolo.
00:37:28Sono fortissimi.
00:37:30Sono matti.
00:37:32Ma sono bravi.
00:37:33Siamo bravi.
00:37:33Siamo bravi.
00:37:47Grazie a tutti.
00:38:17Grazie a tutti.
00:38:47Grazie a tutti.
00:39:17Grazie a tutti.
00:39:47Grazie a tutti.
00:40:17Grazie a tutti.
00:40:47Grazie a tutti.
00:41:17Grazie a tutti.
00:41:47Noi ne abbiamo ritrovata una che dice, per favore non lo abbattete, il nome della vostra compagnia è una parola familiare non solo negli Stati Uniti ma in tutto il mondo.
00:42:02Grazie a tutti.
00:42:32Grazie a tutti.
00:43:02Grazie a tutti.
00:43:32Grazie a tutti.
00:44:02che la faccio da tanti anni.
00:44:32Grazie a tutti.
00:45:02Grazie a tutti.
00:45:32i giochini che hanno, i giochini che hanno, poi nella sesta sede, erano presenti anche altri giochi particolari per questi ragazzi.
00:45:38è stata molto interessante, è stata molto interessante, è stata molto interessante, è stata molto interessante, è stata molto interessante un'esperienza che avevamo voluto provare.
00:45:42Grazie a tutti.
00:46:12Grazie a tutti.
00:46:42e a tutti.
00:46:43e a tutti.
00:47:13Grazie a tutti.
00:47:43e a tutti.
00:47:45e a tutti.
00:47:47e a tutti.
00:47:49e a tutti.
00:47:51e a tutti.
00:47:53e a tutti.
00:47:55e a tutti.
00:48:25e a tutti.
00:48:27Siete arrivati.
00:48:35siete arrivati.
00:48:38e a tutti.
00:48:40e a tutti.
00:48:42e a tutti.
00:48:44e a tutti.
00:48:46e a tutti.
00:48:47e a tutti.
00:48:48e a tutti.
00:48:50e a tutti.
00:48:51e a tutti.
00:48:52e a tutti.
00:49:22Grazie.
00:49:52Grazie.
00:50:22Grazie.
00:50:52Grazie.
00:51:22Grazie.
00:51:52Grazie.
00:52:22Grazie.
00:52:52Grazie.
00:53:22Grazie.
00:53:52Grazie.
00:54:22Grazie.
00:54:24Grazie.
00:54:26Parliamo delle cose importanti.
00:54:27Noi siamo stati chiamati con un compito preciso
00:54:29per parlare della focaccia.
00:54:33Ah, vedi com'è bella.
00:54:35Come la fanno a Foggia.
00:54:36Focaccia.
00:54:37Non la fanno in Puglia, ragazzi, in Puglia.
00:54:39Lì, ma la provincia di Bari.
00:54:52Grazie.
00:55:22Grazie a tutti.
00:55:52Grazie a tutti.
00:56:22Grazie a tutti.
00:56:52Grazie a tutti.
00:57:22Grazie a tutti.
00:57:52Grazie a tutti.
00:58:22Grazie a tutti.
00:58:52Grazie a tutti.
00:59:22Grazie a tutti.
00:59:52Grazie a tutti.
01:00:22Grazie a tutti.
01:00:52Grazie a tutti.
01:01:22Grazie a tutti.
01:01:52Grazie a tutti.
01:02:52Grazie a tutti.
01:03:52Grazie a tutti.
01:04:22Grazie a tutti.
01:04:51Grazie a tutti.
01:05:21Grazie a tutti.
01:06:21Buongiorno.
01:06:51Vedete?
01:07:21me, che dite?
01:07:51Grazie a tutti.
01:08:21Grazie a tutti.
01:08:51Grazie a tutti.
01:09:21Grazie a tutti.
01:09:51a tutti.
01:10:21La focaccia.
01:10:23La focaccia.
01:10:25La focaccia.
01:10:27Focaccia.
01:10:29Focaccia.
01:10:33Duecento anni fa
01:10:35si era nato
01:10:37Giuseppe Garaboldi
01:10:39duecento anni fa.
01:10:41Ora
01:10:43siamo venuti qua
01:10:45a New York
01:10:47con la nostra focaccia.
01:10:49Peppi piace
01:10:51il suo focaccio
01:10:53pugliese.
01:10:55Anche Peppino sarà d'accordo
01:10:57con questa nostra
01:10:59grande battaglia
01:11:01di liberazione.
01:11:03Peppino.
01:11:09E allora dopo questo nostro
01:11:11intervento nel cuore dell'impero
01:11:13del McClone
01:11:15chiediamo di farci ambasciatori
01:11:17del buon gusto mediterraneo nel mondo.
01:11:19perché noi ragazzi
01:11:21siamo gli unici
01:11:23che possono
01:11:25vincere questa battaglia.
01:11:35Bisognerebbe fare delle
01:11:37cose originali quando si cucina
01:11:39delle rime originali
01:11:41per il film per esempio.
01:11:43adesso lo sto vedendo
01:11:44sta stronzetta di cos
01:11:45che ha mai detto.
01:11:46Ma che c'è?
01:11:47Io non voglio fare queste figure.
01:11:48Io sono una persona seria.
01:11:49La gente mi vuole bene.
01:11:50Ma che significa?
01:11:51Non ha fatto mai male a nessuno.
01:11:52Questa?
01:11:53Questa.
01:11:54Lo so che...
01:11:55però meglio chiamare la giro
01:11:57perché la gente mi vuole bene
01:11:58come l'esembio,
01:11:59il nonno, le cose
01:12:00mi mette a fare queste cose.
01:12:01Ecco,
01:12:02vogliamo inventare
01:12:03come così
01:12:04diventano i titoli di cose.
01:12:05Questi non hanno la possibilità
01:12:06finanziare
01:12:07di pagare l'orchestra.
01:12:08Tu sei bravo a fare le rime.
01:12:09Falla tu, falla tu.
01:12:10Una canzone sulla focaccia.
01:12:11Focaccia.
01:12:12Focaccia.
01:12:13Focaccia.
01:12:14Io posso fare il testo.
01:12:15La musica ce la devi mettere tu.
01:12:16Io ti posso dare l'idea.
01:12:17Questo è il tema.
01:12:19Se vai al teatro
01:12:23scegli la barcaccia.
01:12:25Se vai a bere il vino
01:12:27scegli la vinaccia.
01:12:29Focaccia blu.
01:12:31Focaccia blu.
01:12:33Ti piace?
01:12:35È una chiave.
01:12:37E allora non la faccio.
01:12:38Perché la devo fare queste figure
01:12:40se vai al teatro
01:12:44scegli la barcaccia.
01:12:46Se vedi il vino
01:12:48scegli la vinaccia.
01:12:50Focaccia blu.
01:12:52Focaccia blu.
01:12:53Focaccia blu.
01:12:54Ti piace?
01:12:55Guarda quello che ho fatto io.
01:12:57No.
01:12:58La grande differenza.
01:13:00Focaccia blu.
01:13:02Tu che tonalità l'hai fatta?
01:13:04In si bemolle.
01:13:06Io in sol minore.
01:13:08E' bella tonalità.
01:13:10Bella tonalità.
01:13:11Vai al palmotore.
01:13:12Canta.
01:13:13Erba di casa mia.
01:13:18Perfetto du.
01:13:19La parola è fatta.
01:13:21E poi stare tusca.
01:13:22Zam fazendoava vowora.
01:13:26Che è strisce?
01:13:27Rodina diretta.
01:13:28Rikke sul vienen conocene quello che stiamo RA.
01:13:30L §
01:13:32Diochat è fatto ta.
01:13:34No.
01:13:36Moscow.
01:13:37Diocha.
01:13:38boltsnya.
01:13:39Cosa chiamo?
01:13:41Mirko.
01:13:42Mirko?
01:13:43Mirko!
01:13:44Non devi mangiare questa, la devi mangiare cruda, aumenta il ferro, se c'è mai 100 grammi di ferro, questa te ne fa un chilo, e il ferro ci vuole lui, specialmente se tu convinti.
01:14:02Io ho sempre mai fatto una cosa nulla.
01:14:10Una bella risalda, una risalda.
01:14:14E' una cazzo.
01:14:16C'ho messo tanto a fare, devo metterlo qui sempre tu.
01:14:19E' una cazzo.
01:14:21E' falla tu, tu sei più così.
01:14:23Ritorno a casa.
01:14:25Torno indietro.
01:14:27Stop!
01:14:32A destra.
01:14:37O a sinistra.
01:14:39Inizio a non capire più un cazzo.
01:14:44C'è un cazzo.
01:14:45C'è un cazzo.
01:14:46C'è l'altro anche.
01:14:47C'è un cazzo.
01:14:48C'è un cazzo.
01:14:49E' un cazzo.
01:14:51E anche l'intenzio.
01:14:53Scegli la caccia, se vedi, scendi la ricaccia, focaccia blu, focaccia blu, ti piace?
01:15:05Guarda quello che ho fatto io, focaccia blu, che tonalità, insidiamo.
01:15:14Basta così, tante volte.
01:15:17Eravamo proprio dei vipi, noi andavamo senza pagare una lira.
01:15:28E poi dici che ho venuto a destra.
01:15:31Scusate.
01:15:35Che siamo stati a Tirenze?
01:15:40Tante città, non verso tu.
01:15:43Lui Gesù, si verso.
01:15:44E vina giovanazzo, totò che la faccazza, oh my God.
01:15:54Focaccia blu, focaccia blu, focaccia blu.
01:15:58Era bella come una luna.
01:16:02Toto a colori.
01:16:03No, no, no, mi sono sbagliato.
01:16:06Toto i re di Roma.
01:16:07Non mi ricordo.
01:16:08Prendi, prendi.
01:16:09Che Rantamuro lo avevano tutti a casa per l'altro anno e mezzo giorno.
01:16:12Questa guarisce tutte le malattie.
01:16:17Specialmente quelle che tieni in garba.
01:16:19No, non mi ricordo.
01:16:21Ma la quant'è?
01:16:22Ma la quant'è?
01:16:24Mi chiamo Mimmo Caputo.
01:16:30Questa quant'è?
01:16:31Questa è proprio rispetto a lui.
01:16:32Lavora un pochettino.
01:16:34E ci sposiamo, e ci sposiamo.
01:16:47Il...
01:16:48Non mi fai imbrogliare.
01:16:53Il 15 maggio.
01:16:54Il 15 maggio, 1950, l'anno santo.
01:16:57E non c'è più la d'auta a mezzo.
01:17:01Questa è...
01:17:03Poi, andiamo avanti.
01:17:20Strogana.
01:17:23Strogana.
01:17:24Fine dei titoli.
01:17:25Grazie.
01:17:25No.
01:17:25Grazie.
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