- 4 mesi fa
Estate a colori, puntata dell'8 agosto
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NovitàTrascrizione
00:00Benvenuti ad una nuova puntata di estate a colori, il nostro racconto tra mare e sole con consigli di salute e benessere.
00:09La puntata di oggi è una puntata speciale perché facciamo un viaggio a ritroso nel tempo, infatti la tematica è un'estate fa.
00:18Abbiamo voluto giocare con questo titolo della canzone di Franco Califano, che poi è stata ripresa dai Delta V,
00:23per rispolverare dei ricordi che riguardano l'estate, gli amori passati, dei momenti che magari sogniamo ancora.
00:33Ne parleremo con i nostri ospiti e non mancheranno ovviamente dei momenti legati ai consigli utili di salute e benessere. Iniziamo!
00:41Dalle straordinarie scogliere del Salsa D'Aura Club a Palermo, TGS e RTP presentano un programma ideato, scritto e condotto da Alessandra Costanzi.
00:58Salsa D'Aura Club a Palermo, TGS e RTP presentano un'estate fa.
01:28Adesso recupero uno degli ospiti di questa puntata, eccolo qua, Salvo Ferrara, benvenuto!
01:36Grazie, grazie.
01:37Musicista, producer siciliano.
01:40Questa puntata ha come tematica un'estate fa, l'abbiamo chiamata così, quindi un tema un po' nostalgico.
01:46E c'entra qualcosa anche con il tuo percorso musicale, perché tu guardi molto al passato per creare dei suoni più innovativi.
01:56Che cosa vuol dire? E appena, guarda, ci potremmo sedere anche qui a fare questa bella conversazione.
02:03Hai appena composto questo brano che parla di miti, perché tu ti rifai molto ai miti greci?
02:11Sì, allora, la genesi di questo lavoro è una genesi abbastanza complessa, nel senso che io di solito mi occupo di composizione di colonna sonora,
02:26per quanto riguarda quello che è il commento alle immagini, che poi siano film, documentari, videogiochi, podcast.
02:32Ormai la musica è applicata in disparati ambiti.
02:39Nel caso appunto di Music from Meets, perché questo è il titolo di questo concept,
02:43che è stato creato in collaborazione, o anzi, diciamo, sotto ispirazione di alcune opere importantissime
02:53che sono appunto all'interno del Museo Salinas qui a Palermo, che sarebbero le metope di Serinunte,
02:58quindi è nata la voglia proprio di misurarsi con delle testimonianze di livello universale
03:06e di riportare queste testimonianze in un ambito sonoro, così come aveva fatto agli inizi del Novecento
03:13un compositore polacco che era giunto qui a Palermo, che si chiama Simanovski,
03:16praticamente aveva composto delle musiche per pianoforte.
03:20Io questo lo scoperto obiettivamente dopo.
03:22Quindi tu hai voluto, ti sei immaginato una musica che proveniva da queste metope greche,
03:29che si trovano al Museo Salinas.
03:31Esattamente, sì, quello è stato, diciamo, la mia, come dire, lo spunto, la fonte di ispirazione,
03:36anche perché, se volessimo fare un discorso un tantino più approfondito,
03:40in effetti quelle sono le radici della nostra cultura, siamo noi, in buona sostanza.
03:47Quindi partendo da quello e poi applicando la mia cifra stilistica,
03:51è venuto fuori appunto questa opera, insomma questa raccolta di brani
03:56che stanno sotto appunto questo cappello che si chiama Music from Mizzot.
04:02E porterai la tua opera proprio al parco archeologico di Selinunte.
04:06Sì, lì dove tutto è nato.
04:07Si corona un sogno.
04:09Esattamente, sì.
04:10I live appunto di questo progetto sono già passati attraverso vari siti, diciamo,
04:17concertistici e di varie rassegne.
04:19Però il fatto quest'anno di essere ospitato all'interno di Selinunte Estate
04:24per me rappresenta, come dire, un approdo quasi naturale per queste composizioni,
04:30perché appunto da lì provengono le metodo di Selinunte,
04:33quindi, diciamo, si chiude lì il cerchio, anche nell'anno in cui Music from Mizzot è diventato un disco,
04:39quindi è fruibile sia, come dire, dal punto di vista digitale
04:44che anche dal punto di vista del supporto fisico.
04:46Qual è una canzone che ti ricorda l'estate?
04:51Una del passato o una magari che hai composto tu?
04:55Allora, una canzone che mi ricorda l'estate non è soltanto una canzone,
04:58ma è tutto un album, che è La Voce del Padrone, di Franco Battiato.
05:04Di Battiato.
05:05Sì, io la ricordo con tantissimo piacere e anche con molta, diciamo, nostalgia,
05:11perché era l'estate in cui io studiavo per il diploma,
05:14al liceo, quindi quello è un ricordo inderebile, ecco.
05:19Mentre per quanto riguarda quello che ho fatto io, ti devo dire,
05:23lo scorso anno ho avuto l'opportunità di partecipare ad una residenza d'artista,
05:28in cui ho fatto da relatore per mettere, diciamo, in relazione appunto la musica
05:33con le opere d'arte, ok, e ho portato la mia composizione che è composta a Favignano,
05:41fra l'altro, che appunto è dedicata proprio al male di Favignano.
05:46Per il tuo lavoro è molto importante la Sicilia?
05:49Per il mio lavoro è importante la Sicilia?
05:51Per le tue ispirazioni, ecco, musicali?
05:53Sicuramente sì, anche se l'ispirazione non è qualcosa che tu vai a cercare,
05:58è qualcosa che ti viene incontro, magari riconosci che quello è un momento importante,
06:04poi magari te lo porti dentro, lo somatizzi, così vogliamo dire,
06:08lo interiorizzi e poi alla fine magari ti viene fuori qualcosa di interessante.
06:13Questo è il lavoro che già hai completato e che stai portando avanti,
06:17adesso stai pubblicizzando, a che cosa stai lavorando di nuovo?
06:21Quest'estate lavorerai a qualche altro progetto?
06:24Sì, appunto io, come dire, la professione è quella del compositore,
06:32quindi di soundtrack, di colonna sonora,
06:33quindi adesso in cantiere una colonna sonora per un docufilm,
06:38che è molto interessante,
06:42poi stiamo lavorando ad un progetto di più ampio respiro,
06:47perché è un lavoro teatrale molto importante,
06:51perché proviene da un libro che parla di Nimi Cassarà,
06:56del commissario Cassarà, scritto da Marcello Alessandra,
07:00e quindi appunto da questo libro viene tratto questo lavoro per il teatro,
07:06che sostanzialmente sarà un monologo,
07:10però intervallato da tutta una serie di interventi musicali
07:13che vanno ad integrare appunto il racconto,
07:17e quindi mi è stato dato l'incarico di occuparmi appunto della produzione artistica di quest'opera,
07:22e per me questo punto rappresenta una sfida importante,
07:25anche perché poi l'opera veicolerà a livello nazionale,
07:28e quindi ci stiamo mettendo tutto l'impegno.
07:30Quindi un po' di vacanze però non le farai?
07:33Nessuna vacanza?
07:34Ma guarda, per me la vacanza significa andare a casa a fare niente,
07:39lì dove c'è una casa, dove c'è anche uno studio,
07:41dove posso continuare a lavorare,
07:43perché per me lavorare lì e stare in vacanza.
07:46Allora Salvo, ti ringrazio per essere stato con noi,
07:48e ti auguro un'estate a colori.
07:50Grazie, grazie a tutti per rivederci.
07:52In un pomeriggio estivo
08:18non può mancare la musica,
08:21e anche oggi il nostro DJ set è diretto da Piero Avellino e Giacomo Magnaci.
08:27Il tema della puntata di oggi è un'estate fa,
08:29quindi ascolteremo delle musiche del passato.
08:33Chissà che cosa ci faranno ascoltare,
08:35e se riprenderanno quello che hanno detto i nostri intervistati.
08:39Vediamo!
08:48Il tema della puntata di riso e canna di bambù
08:51Capitani coraggiosi, furbi, contrabandieri, macedoni
09:09Gesuiti e Euclidei,
09:20vestiti come dei monzi
09:22per entrare a corte degli imperatori
09:26della dinastia dei Mim.
09:30Cerco un centro di gravità permanente
09:35che non mi faccia mai cambiare idea
09:39sulle cose e sulla gente
09:42avrei bisogno di
09:45un centro centro di gravità permanente
09:50che non mi faccia mai cambiare idea
09:53sulle cose e sulla gente
09:57di salito di un centro di gravità permanente
09:58di grazie a voi
10:16Versa...
10:17A la Secrenza di Pierna viene Diego rumbeando
10:21Con la luna en la pufilazione su tracagua marina va a esconder contrabando
10:26Y donde más noca un alma dice media da se caña poseído por el ritmo ragatanga
10:31El DJ que lo conoce toca lindo de las doce para Diego la canción más deseada
10:36Y la baila, y la goza, y la canta
10:41Dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé
10:46Dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé, dejé
11:16Grazie per la visione
11:46Grazie per la visione
12:16Grazie per la visione
12:46Grazie per la visione
13:16Grazie per la visione
13:46Grazie per la visione
14:16Grazie per la visione
14:46Esattamente, mi ricorda tantissimo l'estate
14:48e poi insieme a loro è uno spettacolo
14:51poterlo condividere, sì, è sempre estate
14:54anche quando è inverno
14:55Allora facciamo così, noi continuiamo a ballare e aspettiamo il tramonto
14:59Grazie per la visione
15:29Grazie per la visione
15:36Grazie Andrea
15:37Grazie Andrea
15:38Allora con questi due cocktail analcolici super colorati sono pronta per ascoltare tutti i consigli di salute e benessere della nostra nutrizionista Laura Onorato
15:50Benvenuta
16:20Ed è analcolica
16:50Grazie per la visione
17:20Grazie per la visione
17:50Grazie per la visione
18:20Grazie per la visione
18:50Grazie per la visione
18:51Grazie per la visione
18:52Grazie per la visione
18:53Grazie per la visione
18:54Grazie per la visione
18:55Grazie per la visione
18:56Grazie per la visione
18:58Grazie per la visione
19:00ovviamente un gelato artigianale con o coppetta indifferente per gli amanti della brioche
19:06brioche col tuffo come si dice in Sicilia
19:09considerate che quello è un vero e proprio pasto sostitutivo
19:11per cui se decidete di consumarlo ovviamente quello sarà il vostro pasto
19:16ma anche la granita con brioche dai siamo in Sicilia
19:19assolutamente sì
19:20sono state anche a Messina dove queste granite sono straordinarie
19:23e più buone
19:23in assoluto
19:24assolutamente quindi anche la granita con la brioche rappresenta un pasto
19:28per cui ecco l'ideale se poi avete fame è mangiate un'insalata non di più
19:33allora secondo me ci seguono anche le mamme che sono sempre in ansia
19:38perché questi dinghi vogliono fare il bagno continuamente
19:41ma se mangiano si devono aspettare sempre le tre ore o no?
19:45è un falso mito
19:46per cui chiaramente la cortezza che bisogna avere è la temperatura dell'acqua
19:51se è troppo fredda chiaramente può disturbare la digestione
19:55ma non è necessario aspettare le tre ore
19:57e si può soprattutto se il pasto che si è consumato è leggero
20:01e comunque la quantità non è elevata
20:03si può perfettamente fare il bagno poco dopo
20:07e invece la pizza ce la possiamo permettere in estate magari una cena con gli amici?
20:11la pizza ce la possiamo permettere
20:14vi consiglio sempre di scegliere un impasto integrale
20:16perché appunto beneficiamo della fibra
20:18ma soprattutto occhio ai condimenti
20:21molte volte i pazienti mi dicono
20:22dottoressa io con la pizza mi gonfio molto sarà colpa del lievito
20:26sfatiamo un mito
20:27il lievito non provoca intolleranza
20:29per cui se vi gonfia la pancia dopo la pizza
20:31non è colpa del lievito
20:32bensì del carico dei condimenti che la pizza contiene
20:36sicuramente c'è tanto mozzarella, tanto sale
20:38quindi il primo consiglio è scegliere un impasto integrale
20:41preferibilmente più sottile la pizza
20:44piuttosto che un impasto
20:46perché ovviamente ci sarà meno impasto da consumare
20:51da smaltire e poi condimenti semplici
20:54quindi una margherita preferibilmente con aggiunta di verdure
20:57evitate impasti dove ci sono tanti formaggi affettati
21:00e soprattutto vi ricordo il consumo di formaggi affettati durante la settimana
21:05le linee guida ci ricordano che gli affettati vanno consumati una sola volta a settimana
21:11chissà quanti ne mangiamo
21:12è la cosa più comune
21:13l'affettato è una cosa semplice che si mangia spessissimo
21:16in realtà dovremmo ridurne il consumo
21:18e i formaggi compresa la mozzarella sulla pizza massimo due volte a settimana
21:22per cui fate attenzione
21:24anche perché molti al mare portano dei sandwich
21:26anche per i bimbi
21:27quindi devono stare attentissime
21:29soprattutto le nuove generazioni
21:31assolutamente
21:32un valido consiglio che posso darvi
21:34fate anche dei panini o dei sandwich vegetariani
21:37quindi con della verdura, con del pomodoro
21:39che sicuramente o dell'humus di ceci
21:41per chi ama anche questa alternativa
21:44ma non ricorrete al continuo consumo di affettati e formaggi
21:49che invece deve essere limitato durante la settimana
21:51anche delle insalate di riso forse
21:53assolutamente
21:53anche riso integrale
21:54riso integrale
21:55ad esempio spesso si pensa che il consumo dei legumi
22:00quindi lenticchie, ceci, fagioli, piselli
22:02sia soltanto più invernale
22:04invece no, potremmo fare un'insalata di riso
22:06o di farro, di orzo, un couscous
22:08con delle verdure miste
22:09e poi aggiungere anche dei legumi
22:11sono un toccasana, è una fonte di proteine vegetali
22:14vi donerà stazietà
22:15ma soprattutto non vi appesentirà
22:17quindi sicuramente è un consiglio che
22:19può essere utile al pubblico
22:24invece purtroppo ci sono dei momenti
22:28soprattutto tra gli adolescenti
22:30dove si cercano queste diete
22:33fai da te perché si vuole perdere peso
22:36quando i genitori si devono preoccupare?
22:38allora quando vedete che il vostro
22:41insomma il vostro figlio o vostra figlia
22:44inizia a evitare degli alimenti
22:46o essere ossessionata dal conteggio
22:49di ciò che mangia
22:50il consiglio che vi do
22:52o soprattutto se come dicevi tu Alessandra
22:54iniziano a fare delle diete fai da te
22:56è di rivolgervi subito a un professionista
22:58gli unici professionisti che possono elaborare
23:02un programma nutrizionale
23:03sono i dietologi, i nutrizionisti e i dietisti
23:05c'è una leggera differenza ma comunque queste tre figure professionali
23:09sono le uniche che possono effettivamente dispensare un programma nutrizionale
23:13quindi non ignorate nessuno di questi segni
23:16che può comunque anticipare quello che potrebbe essere
23:20un disturbo del comportamento alimentare
23:22e fatevi seguire
23:23sicuramente da un professionista che ho citato
23:26nei casi ovviamente più gravi
23:28o semplicemente se volete un consulto
23:30anche da uno psicoterapeuta
23:32Laura, cosa ti chiede di solito il pubblico che viene da te
23:35soprattutto in estate?
23:37solamente la dieta o anche altre?
23:38no, una delle domande più frequenti è
23:41cosa mangiare a pranzo se a cena vado fuori
23:44a fare un aperitivo
23:45oppure molti miei pazienti digiunano
23:48e questo è sbagliato
23:49perché vi ritroverete poi alla cena
23:52se supponiamo che sia la cena fuori
23:54ad avere molta fame
23:55quindi lì poi è difficile controllarsi
23:57o ridurre la quantità di cibo che si mangia
24:01quindi il consiglio che do sempre
24:03è mantenetevi leggeri
24:05ma consumate il pasto precedente
24:07un pasto comunque equilibrato
24:09cosa fare?
24:11bevete sempre
24:12questo fatelo in tutti i pasti
24:13due bicchieri d'acqua prima del pasto
24:15perché si beve poco
24:16invece è molto importante idratarsi
24:18e iniziate il pasto consumando una porzione di verdura
24:21che sia cruda o che sia cotta
24:23quindi che sia un'insalata
24:24o che sia delle verdure cotte
24:26questo vi donerà sazietà
24:28e ridurrà la vostra fame
24:31dopodiché procedete con un piatto unico
24:33che sia come dicevamo prima
24:35un'insalata di riso con dei legumi
24:37o che sia un secondo con del pane
24:39ricordate sempre le quantità
24:40e il fritto?
24:42il fritto solo occasionale
24:44questa fritturina
24:46ecco io lì non so resistere
24:48eh no hai ragione
24:49hai ragione
24:49chiaramente fatto in casa ci permette di
24:51più si tampone il fritto
24:53più si ridurrà la quantità di olio
24:56che il fritto porta
24:56però detto ciò Alessandra
24:58ogni tanto un fritto va consumato come giusto che sia
25:01ci sta
25:01ma anche guarda
25:02con questi panorami meravigliosi
25:04esatto
25:05una cena a due
25:06direi proprio che un fritto
25:07il carico di vino ci sta il fritto
25:08esatto
25:09senza esagerare ma ogni tanto ci sta
25:11che estate sarà per te Laura?
25:14ma guarda sicuramente
25:14tanti progetti durante l'anno
25:17quindi adesso sicuramente ho bisogno di riposarmi un poco
25:20per ricaricarmi nuove energie
25:21che mi aiuteranno poi a settembre
25:23per ripartire
25:24insomma
25:25con più grinta
25:26alla grande
25:27io intanto ti auguro un'estate a colori
25:30grazie mille
25:30grazie a te
25:31lo sapevi che
25:49i prodotti natural vivo
25:51sono realizzati in bioplastica
25:53con polimeri di origine vegetale
25:55sono compostabili
25:56adatti a cibi caldi e freddi
25:57e dopo l'utilizzo
25:58devono essere gettati nell'umido
26:00assieme agli scarti alimentari
26:01natural vivo
26:02adesso lo sai
26:30l'estate è la stagione ideale
26:38dove possiamo concederci un po' di relax
26:41e magari leggere anche un buon libro
26:43oggi con me c'è Giovanni Villino
26:45benvenuto al giornalista del giornale Sicilia
26:48e anche autore di libri
26:49è l'ultimo in uscita
26:51i fantasmi di Monte Pellegrino
26:53perché nei tuoi libri parli molto a volte anche di esoterismo
26:57di mistero perché quello precedente era negare il bene
27:00ecco che cosa possiamo leggere
27:03allora possiamo leggere qualcosa
27:05tra l'altro siamo in un luogo suggestivo
27:07perché siamo a pochi passi da Monte Pellegrino
27:11possiamo leggere qualcosa che ci fa scoprire una montagna
27:16che gli stessi palermitani non conoscono a fondo
27:19tu parlavi di esoterismo
27:21sì io parlerei più di simbolismo
27:23ermetismo
27:24percorsi nascosti
27:27di fatto c'è una cosa che dobbiamo dire
27:29il protagonista di questo libro è un giornalista
27:32anche di queste fantasmi
27:34tutte e due
27:35è lo stesso
27:36il protagonista di Negare il Bene
27:37prosegue nei fantasmi di Monte Pellegrino
27:39quindi è un sequel
27:40bravissimo
27:42e quindi in questo percorso
27:44c'è questo protagonista che si chiama Salvatore Luce
27:48che si trova inciampa
27:51possiamo dire in scoop, in notizie
27:54e in qualche modo vive la professione
27:58come anche tu Alessandra hai conosciuto
28:00una professione che non sfama
28:03ma che dà fama
28:05che ti porta in mezzo a tante cose
28:08ma che in realtà ti mette a dura prova
28:11ed è sicuramente quel mestiere
28:13che noi quando ci dicono che mestiere
28:16vorrei fare anche io il giornalista
28:18più noi diciamo no
28:19no, assolutamente cambia
28:20no, assolutamente cambia
28:21però se ci chiedono qual è il mestiere più bello del mondo
28:24è il nostro
28:25lo amiamo tanto
28:26lo puoi fare solo se lo ami questo mestiere
28:28veramente
28:28e tu ami raccontare
28:30raccontare le storie
28:31che siano storie di cronaca
28:33cronaca nera giudiziaria
28:35sul giornale, sul sito in questo caso
28:36perché adesso sei passato al sito
28:37e in questo caso anche storie nei tuoi libri
28:41sì, tra l'altro questi libri hanno un obiettivo
28:45io amo Palermo, amo questa città
28:48ed è mostrare quei luoghi che restano abbolti nella penombra
28:52che hanno tante storie da raccontare
28:54che hanno tanto da dire
28:56intanto grazie
28:57ci hanno portato pure un cocktail
28:59qui per analcolico
29:00per rilassarci un po'
29:03grazie
29:03gentilissima
29:05quindi stavamo
29:08intanto facciamo un cin
29:09a quest'estate
29:10a questi libri
29:11quindi queste storie che hanno tanto da dire
29:14questi personaggi
29:15tanto da raccontare su Palermo
29:16e che in qualche modo
29:18ti portano ad esempio
29:21abbiamo avuto la fortuna
29:24di poter raccontare a TGS
29:27il festino di Santa Rosalia
29:28tu tra l'altro hai fatto tantissimi lavori sul monte
29:31ormai sei una cittadina onoraria
29:33di Monte Pellegrino
29:35qualche grazia l'ho chiesta anche io
29:37speriamo che arrivi
29:39e allora che dire
29:40Monte Pellegrino è una montagna fantastica
29:43perché?
29:45perché quando io parlo di fantasmi di Monte Pellegrino
29:47in realtà ci sono storie di fantasmi
29:50legati a dei miti
29:51legati a delle storie
29:53di chi per esempio viveva su quella montagna
29:55io ho incontrato
29:56l'ultimo vaccaro di Monte Pellegrino
29:59che mi ha raccontato la storia
30:02di una donna vestita di bianco
30:06ovviamente sono realtà a volte
30:09da quel lalone romantico e tenero
30:12del racconto appunto popolare
30:15però celano delle piccole verità
30:19ecco da spunti reali
30:22ho messo in piedi questo romanzo
30:24che racconta appunto quei fantasmi
30:26che nella tradizione popolare
30:28animano questo promontorio
30:31che Goethe ha definito il più bello del mondo
30:33c'è un fantasma che ti porti dentro di te
30:35quello della musica
30:37volevo fare il musicista
30:38volevi fare il musicista
30:40ma lo sai che il tema di questa puntata
30:42è un'estate fa
30:43che ricordo un po' il titolo della canzone
30:46ma anche un po' la nostalgia
30:48un'estate passata che tu ti ricordi
30:50ma l'estate che mi ricordo
30:52con più felicità
30:55è stata l'estate del 1994
30:57estate dei mondiali
30:59negli Stati Uniti
31:00ma non soltanto per il calcio
31:02perché avevo un gruppo musicale
31:03andavamo in giro a suonare
31:05e ho detto ma questa è la mia vita
31:07il palco, la musica, il pubblico
31:10ecco quella è un'estate che guardo
31:12con grande nostalgia
31:13e invece poi hai virato verso il giornalismo
31:16sì il giornalismo mi ha travolto
31:18ha virato verso di me
31:20e quindi è stato
31:21però il 94
31:22ricordo quegli anni
31:24poi sono arrivati io a Esis
31:25c'era tanto di bello
31:28che arrivava dall'Inghilterra
31:30ma io sono uno legato
31:31agli anni 80
31:32ti piace battiato?
31:34mi piace battiato
31:35soprattutto
31:36possiamo dire che l'estate
31:38Battiato l'ha colorata benissimo
31:40nel 1981
31:41album
31:42La voce del padrone
31:44che l'abbiamo ricordato
31:45nell'altra intervista
31:46due ospiti che non si erano messi d'accordo
31:49hanno ricordato lo stesso album
31:50perché è stato l'album pop di Battiato
31:53dove Battiato in realtà
31:55ti dice una serie di cose pesantissime
31:57perché non è che fa discorsi leggeri
31:59ma te le dice cantando
32:00cerco un centro di gravità permanente
32:03quanti di noi
32:04sanno e conoscono
32:07il proprio centro di gravità permanente
32:09che è quello
32:10che ci tiene ancorati
32:12a qualcosa di molto più alto
32:14a me piace invece
32:15cambiare idea
32:16sempre
32:17sono il contrario di Battiato
32:19di quello che dice Battiato
32:21facciamoci del male
32:22facciamoci del male
32:24per noi
32:25sono anche delle confidenze
32:27tra colleghi
32:28una canzone
32:30che invece ti ricorda
32:32una storia d'amore
32:33dato che sei romantica
32:34anche i tuoi personaggi lo sono
32:36e secondo me sono anche
32:37un po' autobiografici
32:38sì sì
32:39allora
32:39che mi ricordo una storia
32:41una canzone
32:41che mi ricordo una storia d'amore
32:43è un percorso accidentato
32:45perché ce ne sono tante canzoni
32:47e ti vengo a cercare
32:49per rimanere in ambito di Battiato
32:51Fisiognomica
32:52è un album del 1988
32:54che ritrae un copertino
32:57un battiato giovane
32:59e c'è questa canzone
33:00che è straordinaria
33:02la si può dedicare
33:03a una propria donna
33:04la si può dedicare
33:05alla ricerca di Dio
33:07e ti vengo a cercare
33:08perché sto bene con te
33:10che estate sarà quella di Giovanni Villino?
33:13a parte il lavoro
33:14tanto
33:14ma non è estate densa di lavoro
33:16perché come hai ricordato tu
33:18sono passato dalla tv
33:20al sito
33:21il web
33:21un mondo meraviglioso
33:23sarà un estate di sperimentazione
33:25faremo tanto
33:25con l'intelligenza artificiale
33:27vedremo
33:28quali sono i nuovi confini
33:29che esploreremo
33:30e speriamo anche
33:31di portare sempre più
33:32cross-medialità
33:33anche da noi
33:34si spaventa un po'
33:35l'intelligenza artificiale
33:37o lo vedi un vantaggio
33:38anche per il nostro mestiere?
33:40ma sono convinto
33:41che sia uno strumento
33:43e come tutti gli strumenti
33:44un coltello
33:45può servire
33:45hai avuto
33:47se non sbaglio
33:47una nutrizionista
33:48ma io sgarro
33:50può servirti
33:51per spalmare
33:52un po' di nutella
33:52sul pane
33:53oppure può servirti
33:54per fare del male
33:55ecco
33:56il coltello
33:56bisogna saperlo usare
33:58secondo me
33:58l'intelligenza artificiale
33:59non è per tutti
34:00e non tutti
34:01la devono usare
34:02ma va conosciuta
34:04e va utilizzata
34:05come strumento
34:06per tornare
34:07i tuoi libri
34:08ne hai scritti
34:09due in un battibaleno
34:11stai scrivendo già un altro
34:12c'è un altro sequel
34:13di questo fantasma
34:14il sequel di questo romanzo
34:16verrà nei giorni a venire
34:17anche perché vi posso dire
34:18con grande sincerità
34:19che questi libri
34:21nascono tutti da sogni
34:22anzi
34:23se do un consiglio
34:24a chi ci segue
34:25io sin dall'età di 16 anni
34:27ho cominciato
34:28ad appuntare i miei sogni
34:30mi svegliavo intorno
34:32alle 3 del mattino
34:33proprio mettendo una sveglia
34:34e cercando di fare un esercizio
34:36nel ricordare i miei sogni
34:38ecco l'attività onirica
34:40che ho
34:40è bellissima
34:41dal mio punto di vista
34:42faccio sogni
34:43molto belli
34:44e li appunto sempre
34:46molto di quello che compare
34:48che viene narrato
34:49in questi libri
34:50è frutto di sogni
34:52quindi ti auguro
34:53un'estate piena di sogni
34:55così dormo
34:56ah
34:56non possiamo dormire mai
35:00un'estate piena di sogni
35:02ma sogni
35:03a colori
35:04a grandi tinte
35:05come il nostro programma
35:07grazie Giovanni
35:08per essere stato con noi
35:09grazie a te Alec
35:09grazie
35:09grazie a tutti
35:14grazie a tutti
35:19grazie a tutti
35:19grazie a tutti
35:38grazie a tutti
35:40via
35:40io ferma
35:41seduta immobile
35:42non ci so stare
35:43neanche d'estate
35:45penso al movimento
35:46È un momento anche importante della nostra trasmissione per parlare di fitness e di allenamento.
35:52Abbiamo qui Francesco Provito, benvenuto.
35:55Hai una catena di palestre, che servizi offri al pubblico?
35:59Allora, sia la classica sala attrezzi, ovviamente con attrezzi moderni, novità dal 2024-2025,
36:08e poi le lezioni così tanto amate soprattutto dalle donne, pilates, yoga, attività di tonificazione, funzionale e tanto altro.
36:19Quali sono le novità 2025 che si potranno trovare a settembre?
36:24Allora, sicuramente una novità degli ultimi anni che continua ad andare sempre più forte è la pole dance.
36:30Che sarebbe?
36:31Ok, è un'attività, un mix fra fitness e ballo che si fa attorno al palo.
36:38Ah, ecco, ecco, ho visto in qualche, insomma, social.
36:43Stanno impattendo tutti per questa attività e quindi noi ogni anno cerchiamo di comprare sempre più pali perché sono tutti sold out.
36:53È un mondo per allenarsi e divertirsi insieme, dai, passare un po' il tempo.
36:57Però io mi voglio allenare e ho pronto il personal trainer che è Gaetano Messina, grazie intanto Francesco.
37:05Allora, Gaetano, benvenuto. Vediamo di realizzare un 5 minuti di esercizi, di movimento che il nostro pubblico può fare anche all'aria aperta.
37:15Sì, saranno più che sufficienti per ottenere un ottimo risultato, purché questo venga svolto regolarmente nel tempo.
37:22La costanza è ciò che premia più di qualsiasi altra cosa nell'allena.
37:25La costanza è un elemento fondamentale, lo so bene.
37:28Allora, andiamo.
37:30Allora, cominciamo con qualcosa di semplice.
37:32Ci piazziamo sul nostro tappetino, l'unica cosa che ci servirà oggi.
37:36Da sdraiati.
37:38Tra l'altro questi tappetini dalla pandemia in poi li abbiamo tutti a casa.
37:43Non sono più usciti dal nostro armadio.
37:45Ecco.
37:45Non lo abbiamo più utilizzato.
37:47Mani alle tempie.
37:48Sì.
37:49Ginocchio a 90 gradi.
37:51Estensione completa delle gambe.
37:53E quando chiudo, espiro con lo sguardo fisso verso l'alto.
37:57Attivo a fondo i muscoli del tronco in chiusura.
38:00E curo molto la respirazione.
38:02Mantenendo sempre le curve fisiologiche della colonna.
38:05Esatto.
38:05Espiro a fondo, lo sguardo resta verso l'alto.
38:08Mantengo, perfetto, la distanza tra il mento e il petto sempre uguale.
38:12Le curve sempre fisiologiche della colonna.
38:14Ed espiro in chiusura.
38:16Fantastico, ottima presa.
38:17Ok.
38:17Benissimo.
38:18Dai, non è difficile.
38:19Si può fare anche a tutte le età questo.
38:21Esattamente.
38:22Andiamo avanti.
38:23Passiamo agli arti inferiori.
38:25Utilizziamo una variante dello squat, dove andremo ad allargare le gambe almeno una volta e mezzo l'ampiezza delle spalle.
38:32Sì.
38:32Questo ci consentirà di attivare sì gli arti inferiori, ma enfatizzare di più sui glutei.
38:38Scendiamo, le ginocchia molto ampie ed arriviamo al parallelo.
38:41In salita, espiro.
38:43Anche in questo caso cerchiamo sempre, per preservare la colonna, di mantenere le curve fisiologiche del petto in fuori, l'addome attivo.
38:49Inspiro, scendo.
38:50Le ginocchia non vanno mai troppo avanti.
38:52Espiro, saldo.
38:54Direi un'esecuzione esemplare.
38:56Wow.
38:57Vi prendete in palestra a settembre.
38:59Aspettiamo tutti.
39:00Allora, passiamo nuovamente sul nostro tappetino.
39:04Questa volta, in appoggio, braccia distese, scapola in più, sguardo basso, addome attivo, petto in fuori.
39:12Da questa posizione, il bacino un po' più basso, fantastico.
39:14Mantenendo le curve della colonna, sollevo una gamba ed espiro a fondo.
39:19Inspiro, scendo e cambio.
39:21In questo caso avremo una duplice funzione.
39:25Ovvero, manteniamo l'isometria e i muscoli del tronco, ma simultaneamente attiviamo molto i glutei, cercando sempre di mantenere bene la colonna, ben allineata con le gambe.
39:32Diciamo, ci vorrebbero le tennis, eh?
39:36Sì, sicuramente una calzatura adeguata.
39:39Ok.
39:40Ebbè, abbiamo fatto vedere, va bene.
39:43Allora, l'ultimo per oggi?
39:44Sì, inseriamo un'ultima cosina per i nostri muscoli del tronco.
39:48Ancora una volta giù.
39:49Ricorda al pubblico che oggi ci sono 45 gradi?
39:54È stata una giornata presta per questo tipo di...
39:56Ma noi per il programma facciamo tutto.
39:59Gambe su.
40:02E cerchiamo di toccare le punte dei piedi, espirando.
40:06Ah, ok.
40:07Manteniamo un suono.
40:08No, non ce la farò mai.
40:10No, non è necessario andare.
40:11Ah, ok.
40:12Purchè ci sia una flessione del tronco che consente di attivare i muscoli.
40:17Gli addominali.
40:18Sì, sì.
40:19Ok.
40:20Espiro in salita.
40:22E ancora, lentamente.
40:24L'espirazione fondamentale per gli esercizi dell'addome.
40:27Questo è pesante.
40:29Questo non è una passeggiata.
40:32Allora, ti ringrazio, Gaetano.
40:36Hai un motto mentre ti alleni?
40:38Una cosa che ti ripeti in testa?
40:40Un mantra?
40:41No, niente di specifico.
40:43Ma come abbiamo citato poc'anzi, la costanza è la cosa più rilevante che c'è in campo dell'allenamento.
40:48Nella vita ci vuole costanza, ma ci vuole anche una cosa per allenarsi bene, secondo me soprattutto in estate, il sorriso.
40:55E poi un'estate a colori.
41:00Grazie.
41:00Un cocktail di solito è anche un modo per conquistare il partner, no?
41:26La prima cosa che si chiede è ti offro un drink oppure ci vediamo per un aperitivo?
41:32E noi abbiamo qui il nostro barman Andrea Noto, benvenuto, che ci realizza un cocktail un po' romantico, ecco, per questa puntata un po' nostalgica che parla di un'estate fa.
41:45Oggi ragazzi prepariamo un cocktail analcolico, una rivisitazione del classico mojito, nel quale però andremo a sostituire la classica soda con un top di tè al limone in questo caso.
42:15Grazie.
42:16Grazie.
42:17Grazie.
42:18Grazie.
42:19Grazie.
42:20Grazie.
42:21Grazie.
42:22Grazie.
42:23Grazie.
42:44Il nostro cocktail è pronto.
42:46Che nome gli diamo?
42:47Questo lo potremmo chiamare Vorrei star con te.
42:50Vorrei star con te.
42:52Proprio romantico come la nostra puntata.
42:55Grazie Andrea.
42:55Grazie a voi ragazzi.
42:57Grazie.
42:58La puntata di oggi è giunta al termine.
43:00Abbiamo voluto chiamarla Un'estate fa, riprendendo la canzone di Franco Califano.
43:06Un'estate fa il nostro amore era un po' come una favola.
43:08Quindi abbiamo ricordato un po' le stati del passato, gli amori che ci hanno acceso negli anni scorsi e vi auguro di trovare un amore che accenda quest'estate e che la vostra estate possa essere sempre a colori.
43:23Grazie a tutti.
43:46Grazie a tutti.
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