00:00Lebkuchen, Kekse, Dominosteine mit weißer oder dunkler Schokolade überzogen.
00:07Hunderttausende Weihnachtsleckereien laufen derzeit im Aachener Lambertzwerk jeden Tag vom Band.
00:14Ware im Wert von bis zu 100 Millionen Euro wartet auf die Auslieferung an Supermarktketten.
00:21Und das, obwohl in Deutschland gerade Hochsommer ist.
00:25Draußen brennt die Sonne bei mehr als 30 Grad im Schatten.
00:28Für mich ist es nach den ganzen Jahren einfach eine absolute Normalität,
00:33dass wenn die Leute ins Freibad gehen, dass wir hier die schönsten Herbst-Weihnachtsgebäcke hier produzieren bei uns.
00:39Es ist schon sehr verrückt, diesen Weihnachtsduft in der Nase zu haben.
00:45Aber es ist auch ein schöner Duft. Ein schöner Weihnachtsduft bei 30 Grad in der Sonne.
00:52Drinnen muss Produktionsleiter Martin Eschweiler dafür sorgen,
00:55dass die sechs Backstraßen reibungslos und ohne Pause laufen.
00:59Die gesamte Produktion ist bereits verkauft. 25 Prozent geht in den Export.
01:04Die Hälfte aller in Deutschland hergestellten Süßwaren geht ins Ausland.
01:09Für Hermann Bühlbecker ist das in diesem Jahr ein Problem.
01:12Der Inhaber der Firma hat riesige Mengen Weihnachtsgebäck made in Germany in die USA verkauft.
01:18Das ist gerade auf Frachtschiffen unterwegs über den Atlantik.
01:21Und dann erhebt US-Präsident Trump 15 Prozent Zoll auf alle Waren aus Europa.
01:26Wir haben mit unseren Kunden in Amerika über ganz bestimmte Preise gesprochen.
01:32Das heißt, die ganze Ware, die dann in Amerika ankommt, die bekommt eine Zusatzbelastung von 15 Prozent.
01:39Und da ist in der Tat die Frage, wer trägt die?
01:41In keinem Vertrag mit unseren Händlern.
01:44In Amerika wurde das besprochen.
01:46Und jetzt müssen wir uns darüber unterhalten, was wird das, wie gehen wir damit um.
01:50Große Einsparmöglichkeiten in der Produktion gibt es nicht.
01:53Butter, Zucker, Kakao und Nüsse sind in den letzten Jahren teurer geworden.
01:58Ähnlich sieht es aus bei Strom und Gas.
02:02Wir brauchen Gas für die Produkte zu backen.
02:06Wir brauchen dann Energie, um die Produkte jetzt zu kühlen im Kühlkanal.
02:10Und das Gleiche ist natürlich jetzt auch mit den Rohstoffen.
02:13Gerade insbesondere Schokolade ist der Preis die letzte Zeit enorm explodiert.
02:18Was natürlich dann hier kostenmäßig sehr bemerkbar macht.
02:2125.000 Tonnen Schokolade verarbeitet die Lamberts-Gruppe im Jahr.
02:27Und sie hoffen hier, dass die neuen Zölle für Exporte in die USA nicht von Dauer sind.
02:32Und die große Energie in die USA nicht von Dauer sind.
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