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🎂 Bolo de Aniversário com Recheio Cremoso de Morango – Receita Completa! 🍓✨
Receitas24hrs
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há 5 meses
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#bolonopote
Esse bolo de aniversário com recheio cremoso e geleia de morango Ă© simplesmente irresistĂvel! đź’–
A massa fofinha, combinada com o recheio suave de leite condensado, creme de leite e o toque da geleia caseira de morango, faz desse bolo a escolha perfeita para qualquer comemoração. 🎉
🍰 Ingredientes da Massa:
4 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
2 xĂcaras (240ml) de leite
4 xĂcaras (240ml) de farinha de trigo
2 xĂcaras de açúcar
EssĂŞncia de baunilha a gosto
1 colher (sopa) de fermento para bolo
🍓 Recheio e Cobertura:
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de leite em pĂł
Geleia de morango (caseira ou pronta)
🍓 Geleia Caseira de Morango:
1 bandeja e ½ de morangos congelados
150 g de açúcar
Corante vermelho alimentĂcio (opcional, apenas para intensificar a cor)
💡 Dica: Quanto mais gelado, mais gostoso fica! Esse bolo é perfeito para festas e também pode ser feito em versões menores para vender no pote.
👉 Salve essa receita e compartilhe com quem ama um bom bolo caseiro!
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00:00
Eu estava com muita vontade de comer o bolo de aniversário, mas aqueles bolos que tivessem alguma coisa de morango no meio,
00:04
e a receita vai estar no primeiro comentário ou na descrição do vĂdeo.
00:08
Eu comecei batendo o ovo e o açúcar, depois eu acrescentei a margarina, a farinha de trigo e o leite.
00:13
Depois eu sĂł vim finalizando colocando o fermento.
00:15
Depois de ter batido toda a massa, eu vim acrescentando na forma untada.
00:18
Eu coloquei um pouquinho de margarina e coloquei o papel manteiga.
00:21
Enquanto o bolo foi assando, eu vim preparando o recheio.
00:23
Eu coloquei o leite condensado, o creme de leite e o leite em pĂł.
00:26
Depois eu só levei no fogo até pegar uma consistência de recheio.
00:29
Enquanto o recheio foi esfriando, eu vim preparando uma geleia de morango.
00:32
Na panela eu coloquei o morango congelado, o açúcar e um pouquinho de corante pra ficar bem vermelho.
00:37
Fiquei misturando até que chegasse no ponto de geleia.
00:39
Por do bolo totalmente assado e frio, eu fiz o corte no meio, molhei ele com água e açúcar e vim colocando todo o recheio.
00:45
SĂł espalhei o recheio muito bem e depois eu vim colocando a geleia de morango.
00:49
E juro, essa geleia ficou muito linda.
00:51
Pra finalizar, eu coloco a outra parte do bolo, molho e imprenso ela muito bem.
00:55
E levo na geladeira de um dia para o outro.
00:57
Depois no outro dia eu bati um pouquinho de chantilly, retirei o bolo da forma e vim passando o chantilly.
01:02
Ah, e eu esqueci de falar aqui com vocĂŞs, mas eu coloquei duas colheres de leite ninho no chantilly.
01:06
Depois que eu alisei o bolo, eu vim fazendo esses detalhes com a faca.
01:09
E vim fazendo tipo essas gotinhas assim em cima pra poder ficar bem bonitinho.
01:13
Coloquei alguns morangos por cima.
01:14
Depois eu sĂł vim finalizando com amendoim triturado em volta.
01:17
Também joguei uns farelinhos de paçoca por cima.
01:20
E olha como que ficou muito bonito por dentro e muito gostoso.
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