- hace 6 meses
Este lunes Venezuela se llena de Buena Vibra, y en nuestro magazine favorito, recibimos a la coordinadora del Plan Vacacional Comunitario "Venezuela Ríe" 2025 por la región caraqueña, Reilimar Velis, y al responsable del Plan por el estado Miranda, Anthony Torres, quienes compartieron todos los detalles de esta iniciativa que llena de alegría, paz y risas a cada rincón del país.
"Venezuela Ríe" se encuentra desplegado en parques, playas, ríos y balnearios, partiendo de las comunidades y comunas y llevando la máxima suma de felicidad posible a todo el pueblo venezolano. Las actividades varían dependiendo de cada comunidad y punto de alto impacto, donde se destaca la atención e inclusión de los adultos mayores.
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"Venezuela Ríe" se encuentra desplegado en parques, playas, ríos y balnearios, partiendo de las comunidades y comunas y llevando la máxima suma de felicidad posible a todo el pueblo venezolano. Las actividades varían dependiendo de cada comunidad y punto de alto impacto, donde se destaca la atención e inclusión de los adultos mayores.
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NoticiasTranscripción
00:00:00Este programa es presentado por...
00:00:04Con toda la buena vibra iniciamos nuestro programa.
00:00:07Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
00:00:12New Arrival, la marca que viste a los campeones.
00:00:17Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
00:00:20Tiendas Rolly, síguenos en nuestras redes sociales como arroba tiendas Rolly.
00:00:26NIO Seguros, tu asesor virtual. Síguenos en arroba NIO Piso Seguros.
00:00:56Venezuela, muy buenos días. Feliz lunes, feliz inicio de semana.
00:01:12Espero que ustedes, al igual que nosotros, ya estén completamente recargado de energía, de buena vibra.
00:01:19Y estén en sintonía de nuestra programación.
00:01:21Una hora y treinta minutos para llenarlos de información, entretenimiento.
00:01:27Y gracias, gracias a ustedes por su sintonía, por su fidelidad.
00:01:31Porque es gracias a ustedes que nosotros podemos estar aquí de lunes a viernes.
00:01:36Por la pantalla de venezolana de televisión, pero también activos a través de nuestras redes sociales.
00:01:41Arroba Buenavibra, VTV, Instagram y TikTok.
00:01:44César Piso Noguera, 91.
00:01:46Luis Figueredo, 26, 23.
00:01:48Geraldine Mabavi, esta servidora, Sacha Zapata, 95.
00:01:52Quizás, bueno, usted se estaba preguntando en casito, ¿qué hay información, entretenimiento?
00:01:57Pero, ¿qué es el día de hoy? ¿Qué van a tratar? ¿De qué van a hablar?
00:02:00Eso lo tiene César al otro lado del estudio.
00:02:03Buenos días, César.
00:02:03Buenos días, Sacha. Y como siempre le decimos, un programa sumamente completo, entretenido, cargado de información.
00:02:09Es lo que usted va a encontrar cada vez que sintonice venezolana de televisión y disfrute de esta buena vibra.
00:02:14Porque hoy estaremos hablando, hoy es lunes, de Mamá con Propósito.
00:02:17Y estaremos hablando de un tema interesante, jugando a aprender y crecer.
00:02:21¿De qué se trata? Pues no sé aparte porque más adelante estaremos desarrollando esto con una interesante entrevista.
00:02:27Recordaremos a Aníbal Nazoa de una manera muy especial.
00:02:29Y para cerrar con brocha de oro, pues le traemos el mejor y más completo resumen de estos Juegos Estudiantiles Nacionales 2025.
00:02:37La edición número 19, que si bien es cierto, Miranda quedó campeón.
00:02:40El estado de Yeracuy quedó en el tercer lugar.
00:02:42Y el toque, el sabor de la cocina lo tiene nada más y nada menos que Geraldine Madavi.
00:02:48Vamos a ver con qué nos va a sorprender el día de hoy.
00:02:50Muy buenos días, César. Buenos días a toda mi gente hermosa de Venezuela.
00:02:54Mira, yo andaba por allí celebrando con Sacha.
00:02:55Si ustedes sintonizan todos los días el programa, saben por qué estamos celebrando.
00:02:59Pero más adelante se lo decimos. ¿Cómo estás?
00:03:01Hola.
00:03:01Hola.
00:03:02Ana Díaz, como cada lunes, nos va a deleitar con una rica receta de pescado.
00:03:08En esta oportunidad estaremos utilizando la cachama como protagonista de este plato, ¿cierto?
00:03:13Bueno, feliz día, Venezuela. Si hoy le traigo una cachama, una forma diferente de prepararla.
00:03:19Y bueno, mostrar la forma fácil y aprovechamiento que estamos en el mes de la santa.
00:03:24Así es. Bueno, de inmediato vamos a colocar en pantalla los ingredientes para este rico plato.
00:03:30Que yo sé que usted lo va a querer realizar como protagonista del plato, una cachama grande.
00:03:37Esta sí que está bien grande y alcanza para toda la familia, ¿cierto?
00:03:39Sí, es como para cinco personas.
00:03:40Así es. Una cebolla pequeña, un pimentón pinto, cinco ajíes dulces, cuatro ajos, una rama de ajo porro,
00:03:48una zanahoria mediana, 150 gramos de tocineta, una rama de cebollín, una rama de perejil,
00:03:55cuatro cucharaditas de aceite vegetal, una hoja de plátano o lámina de papel aluminio.
00:04:01Esto no es ingrediente, pero sí es con lo que vamos a envolver el plato.
00:04:06También una cucharadita de orégano fresco, un limón y, por supuesto, lo que no puede faltar, ¿qué es?
00:04:10Sal y pimienta.
00:04:11Sal y pimienta al gusto.
00:04:13Cachama rellena.
00:04:14Mira, la cachamita rellena, normalmente uno dice, es que cuando yo como pescado, eso me lleva a la playa.
00:04:20La cachama, a mí, cuando es una cachama rellena, me lleva a un reencuentro familiar, a una reunión.
00:04:26Así es, porque además es muy cultural, es de nuestros ríos, es de nuestro orinoco, de ahí viene.
00:04:32Y bueno, es muy de nosotros la cachama rellena.
00:04:35Mira, ¿con qué vamos a acompañar hoy la cachama?
00:04:37Porque tú siempre traes el acompañante.
00:04:40Bueno, quería decirle que la hoja de plátano le da un sabor distinto a campo.
00:04:45Y bueno, hoy la vamos a acompañar, le voy a mostrar algunos camburitos verdes cocidos,
00:04:51una ensalada, también unos plátanos horneados un poquito ahí con darle un sabor dulzón para acompañar esto.
00:04:58Y bueno, varios carbohidratos ahí que son propios de nosotros.
00:05:02Y que nosotros podemos elegir a la hora de comerse esta cachamita.
00:05:05Podemos dejar el arroz a un lado y esta vez vamos con la parte de los plátanos, topocho, podemos un sacambure, también unas arepitas.
00:05:14Y bueno, este es un plato de fiesta.
00:05:17Sí, de celebración.
00:05:18De celebración.
00:05:18De celebración.
00:05:19Es que yo pienso en cachama y pienso en familia, no sé por qué se me viene solamente.
00:05:24No, porque debe ser que en...
00:05:26En el Estado Sur se va a dar la cachama.
00:05:27Y varina también, entonces sitio donde tú vas con tu familia, sacan la cachama, la pesca, te la preparan ahí, sí, sí, es muy de nosotros.
00:05:36Así es, bueno, nosotros vamos a hacer cachama rellena.
00:05:38Como esto alcanza para cinco, uno, dos, me faltan tres personas más, no sé, estará Sacha y César, no sé quiénes van a dar el quinto plato.
00:05:45La degustación alcanza para cincuenta.
00:05:47Bueno, también lo podemos enmechar, mira, amenuzar y se lo damos a todos nosotros de inmediato.
00:05:53Iniciamos nuestra cocina de la carta, pero al otro lado del estudio está Sacha y César, ¿ustedes quieren cachama?
00:06:07Mira, por supuesto que sí, ya queremos probarla.
00:06:10Bueno, queremos aprender a prepararla y después, bueno, probarla también, ¿por qué no?
00:06:16Además que esas recetas que vienen así con esa carga de venezolanidad, del pescado, la costa, exquisitas.
00:06:23Y esos tips que siempre son justos y necesarios a la hora de preparar cada receta.
00:06:29Mira, hoy un día conmemorativo porque es el Día Mundial contra la Prevención Forestal.
00:06:36Y desde acá, desde Buenavibra, ya vamos a la conciencia a cuidar nuestro planeta.
00:06:41Y lo vamos a hacer con un trabajo muy bonito que ha realizado nuestro maravilloso equipo de producción.
00:06:47Así que vamos a verlo.
00:06:48Siguiendo medidas individuales y colectivas, se puede lograr la prevención de los incendios forestales,
00:07:07a fin de evitar daños a la naturaleza y al medio ambiente.
00:07:10Prevenir estos siniestros ayuda a proteger la biodiversidad, la calidad del aire y el equilibrio de los ecosistemas,
00:07:20además de evitar pérdidas económicas y riesgos para las comunidades.
00:07:24Es importante tener en consideración que los incendios forestales provocan la destrucción de hábitats naturales
00:07:32y puede llevar a la extinción de especies vegetales y animales.
00:07:37También la alteración de ecosistemas, los cuales modifican la composición y la estructura de los bosques,
00:07:44afectando la dinámica de los ciclos y la disponibilidad de recursos.
00:07:48A través de la quema de biomasa forestal, se liberan grandes cantidades de gases de efecto invernadero
00:07:55y partículas contaminantes, contribuyendo al cambio climático y afectando la calidad del aire.
00:08:02Y la erosión del suelo, que genera la pérdida de vegetación protectora
00:08:06y lo que puede llevar a la degradación de la tierra y afectar la calidad del agua.
00:08:11Sin embargo, para frenar estas consecuencias, también existen las siguientes medidas de prevención.
00:08:20No realizar fogatas en lugares prohibidos y extinguirlas correctamente.
00:08:25No arrojar basura ni objetos inflamables.
00:08:28Informar sobre cualquier indicio de fuego.
00:08:32Evitar el uso de maquinaria que pueda generar chispas.
00:08:35La prevención de incendios forestales es una responsabilidad compartida.
00:08:42Y con la adopción de estas medidas por parte de todos,
00:08:45se protegerán nuestros bosques y se garantizará un futuro sostenible en la naturaleza.
00:08:50Día Mundial para la Prevención de Incendios Forestales
00:09:04Día Mundial para la Prevención de Incendios Forestales
00:09:04que es importante manejar este tema porque muchas veces nosotros,
00:09:09tal vez desde el desconocimiento a la hora de arrojar basura,
00:09:14de arrojar ciertas cosas cuando se hacen este tipo de actividades al aire libre,
00:09:19no sabemos cómo eso puede repercutir con el tiempo,
00:09:22no solamente porque estás contaminando netamente a la hora de agregar basura,
00:09:25sino que cuando se generan este tipo de incendios,
00:09:27cuando hay muchísimas olas de calor,
00:09:29las personas que suben a la montaña, por ejemplo,
00:09:33y fuman cigarrillo, van dejándose...
00:09:35Todo eso va aportando de cierta manera,
00:09:37todo eso va causando, digamos,
00:09:39o va sumando un granito de arena para que se den este tipo de incendios.
00:09:43Sin embargo, y lo comentábamos, Sacha y yo,
00:09:44ya en la actualidad es muy poco lo que se está viendo en el terreno.
00:09:48Yo creo que estamos haciendo buen trabajo,
00:09:51estamos tomando conciencia porque anteriormente tú veías muchos incendios forestales
00:09:56y ya en la actualidad, bueno, yo particularmente no he visto alguno que diga,
00:10:00mira, pasó un incendio forestal.
00:10:02No, y que acabaron solamente con la vegetación,
00:10:04sino también con los animales.
00:10:06No sé qué opina Geraldine al respecto,
00:10:08además resaltar el trabajo que se hace desde el Estado
00:10:11para resguardar nuestros bosques, nuestros parques, Gerald.
00:10:13Bueno, ese trabajo lo podemos ver también a través de la pantalla de Venezolana de Televisión,
00:10:18porque no solamente cuando se conmemora este día,
00:10:21sino que también día tras día se viene realizando un gran trabajo.
00:10:25Y sobre todo, mira, es importante que los padres y representantes,
00:10:30quienes ya tenemos ese conocimiento,
00:10:32se lo traslademos, se lo traspasemos a los más pequeños de la casa,
00:10:36porque a veces nos visitamos, un ejemplo, aquí en Caracas, el Guarayra Repano,
00:10:43y ponte que estemos allí utilizando algún yesquero, algunos fósforos,
00:10:48y no le enseñamos a nuestros niños que tienen que apagar completamente las colitas de los fósforos
00:10:54o lo que estemos utilizando,
00:10:56y lo lanzan a, como quiere decir, a lo que es el monte, diría uno,
00:11:03o los árboles que se encuentran allí alrededor,
00:11:06entonces eso puede agarrar fuego.
00:11:08Si los empezamos a educar desde bien pequeñitos, sin duda alguna,
00:11:13vamos a tener unos adultos muy responsables,
00:11:16unos jóvenes muy responsables,
00:11:18que también se van a sumar a evitar los incendios.
00:11:21Así, hay que cuidar nuestra casa.
00:11:24Así es, si no cuidamos nuestra casa, ¿quién la va a cuidar?
00:11:29Cuidar nuestros bosques, cuando se está refiriendo,
00:11:32Ana dice, a nuestra casa, a nuestros bosques, a los bosques venezolanos.
00:11:36¿Verdad, chicos?
00:11:37Por supuesto que sí, me quedo con esa frase,
00:11:40que es cuidar nuestra casa, cuidar nuestro bosque.
00:11:41No solamente, siempre lo decimos acá, no solamente por nosotros,
00:11:44sino también por esas generaciones que vienen detrás de nosotros,
00:11:47esos niños, esos jóvenes que van creciendo y que también merecen disfrutar
00:11:50y tienen que disfrutar todos nuestros espacios verdes,
00:11:52nuestros espacios naturales.
00:11:53Es momento de hacer una pausa.
00:11:54Ah, sí, pero corta, Venezuela.
00:11:56Porque la buena vibra apenas comienza.
00:11:58Ya venimos.
00:12:09Seguimos con mucho más de buena vibra.
00:12:11Este tema era bastante pegajoso, digamos,
00:12:13en estos juegos, decimos novenos juegos.
00:12:15Muy buenos, por cierto.
00:12:16Y que además, si escuchabas la letra, desde el Zulia hasta el Esequibo,
00:12:20donde nacen los campeones, porque si bien es cierto,
00:12:22estos juegos, que más allá de representar cada una de las delegaciones
00:12:26y estos chamos representar a sus estados,
00:12:29es también darle paso o darse paso a ellos, digamos,
00:12:32en cada una de estas disciplinas.
00:12:33Son nombres, y Luis lo recalcaba,
00:12:36cada semana son caras, son nombres que vamos a seguir viendo
00:12:39en la historia del deporte venezolano.
00:12:41Pero como bien lo decía al principio,
00:12:42ya culminaron estos decimonovenos Juegos Nacionales Deportivos
00:12:46Estudiantiles 2025.
00:12:49Una jornada o unos juegos que tuvieron tres sedes.
00:12:53El estado Falcón, el estado Lara.
00:12:54Lo que puedo decir es que Yaraldín y yo...
00:12:56Y el estado...
00:12:56Tú vives en Miranda, Sacha,
00:12:59pero tú eres del estado Aragua.
00:13:00Mira, lo decía, tres sedes.
00:13:02Falcón, Lara y Yaracuy.
00:13:04Vamos a ver este trabajo que resume un poco
00:13:06todo lo vivido durante estos días de competencia.
00:13:08Veamos.
00:13:11Bueno, saludos a toda la familia de Buenavibra.
00:13:32Gracias por estar aquí y acompañarnos
00:13:34en esta decimanovena edición de los Juegos Nacionales Estudiantiles.
00:13:38Desde aquí, del estado Falcón, súper felices, contentos
00:13:42por el resultado de estos Juegos Nacionales.
00:13:45Con la participación de los 24 estados del país,
00:13:48más Caracas, más de 5.861 atletas participando.
00:13:55Agradecerle a todos los entrenadores, jueces, árbitros,
00:14:00presidentes de federación
00:14:01que se sumaron a esta bonita fiesta deportiva,
00:14:04al ministro de Educación,
00:14:05al compañero Héctor Rodríguez,
00:14:07a su viceministro Alejandro,
00:14:09a todo el equipo del Ministerio de Educación
00:14:11que dieron su granito de arena
00:14:14para el éxito de estos Juegos.
00:14:17Agradecer también a nuestro presidente,
00:14:19Nicolás Maduro Moro,
00:14:21por su apoyo incondicional
00:14:22para la masificación deportiva de este país,
00:14:25aquí donde nacen los campeones
00:14:27en estos Juegos Nacionales Estudiantiles.
00:14:29Agradecer también a nuestra vicepresidenta ejecutiva
00:14:32por todo su apoyo
00:14:33y en ella a todos los ministros y ministras
00:14:36que apoyaron el desarrollo
00:14:38de estos Juegos Nacionales Estudiantiles
00:14:40en la alimentación, en el transporte,
00:14:42en la seguridad, en el turismo,
00:14:45en la recreación de todos nuestros niños y niñas
00:14:47que participaron en el transporte.
00:14:50Bueno, todos nuestros ministros y ministras
00:14:52con sus equipos de trabajo
00:14:53que se desplegaron en el estado de Yaracúl,
00:14:56Falcón y Lara
00:14:58para que estos Juegos Nacionales Estudiantiles
00:15:00fueran un total éxito.
00:15:02Mi agradecimiento en nombre
00:15:04de todas las familias deportivas del país
00:15:05por este esfuerzo tan bonito
00:15:07que hemos hecho
00:15:08para garantizar
00:15:09los mejores Juegos Nacionales Estudiantiles
00:15:12para el disfrute de todos nuestros niños y niñas.
00:15:15Invitarlos desde ya,
00:15:17en los próximos días,
00:15:19arrancamos
00:15:20con lo que van a ser
00:15:21los Juegos Nacionales Comunales.
00:15:24Otra fiesta bien bonita,
00:15:26bien hecha,
00:15:27bien organizada
00:15:28para todos nuestros consejos comunales,
00:15:31para todas nuestras comunas,
00:15:32en coordinación
00:15:33con nuestros bolseros deportivos comunales
00:15:36que ya estamos trabajando
00:15:37en el registro,
00:15:39en la formación de cada uno de ellos
00:15:41para iniciar en esta primera fase
00:15:43a partir del 15 de septiembre
00:15:45lo que van a ser
00:15:47la fase intercomunal
00:15:48en más de 25 disciplinas deportivas
00:15:51que van a ir a estos Juegos Nacionales Comunales.
00:15:55Un saludo a todos los televidentes
00:15:57del programa Buena Vibra
00:15:58Venezolana de Televisión.
00:16:01La sede Falcón
00:16:02ha sido extraordinaria
00:16:03en materia organizativa,
00:16:05hospedaje, alimentación,
00:16:07transporte,
00:16:08instalaciones deportivas.
00:16:09Se han garantizado
00:16:10todas las condiciones
00:16:11organizativas y técnicas
00:16:13para que más de 2.000 personas,
00:16:15estudiantes deportistas,
00:16:17delegados,
00:16:18entrenadores,
00:16:19equipos de los institutos regionales
00:16:20y municipales
00:16:21se hayan llevado
00:16:22una muy bonita experiencia
00:16:24de todos los bubidos
00:16:25acá en la ciudad deportiva
00:16:27500 años en Código.
00:16:29Falcón
00:16:29ha sacado 20 puntos
00:16:31en organización
00:16:32en la 19ª edición
00:16:33de los Juegos Deportivos Nacionales
00:16:35en este día.
00:16:36Bueno, saludamos
00:16:38a todas las familias
00:16:39del Deporte Nacional.
00:16:42De verdad ha sido
00:16:42un gran éxito
00:16:43la organización
00:16:44de estos Juegos Nacionales
00:16:45Estudiantiles.
00:16:47Debemos seguir motivando,
00:16:49apoyando
00:16:49a la organización deportiva
00:16:50a nivel regional.
00:16:52Aprovecho para agradecer
00:16:54a todos nuestros gobernadores,
00:16:56gobernadoras del país
00:16:57que se sumaron
00:16:58a esta bonita fiesta.
00:17:00Invitarlos también desde ya
00:17:01a contribuir,
00:17:03a trabajar
00:17:04junto a nuestros directores,
00:17:06directoras de deportes
00:17:07parroquiales,
00:17:09municipales,
00:17:09regionales,
00:17:11a seguir trabajando
00:17:11en el plan
00:17:12que ha instruido
00:17:14nuestro presidente,
00:17:15que es el plan de la patria
00:17:16y las siete grandes transformaciones
00:17:18donde Deporte
00:17:19tiene
00:17:20su participación
00:17:22fundamental,
00:17:23primordial
00:17:23para el desarrollo
00:17:24del país
00:17:25y nosotros
00:17:26aportando
00:17:26nuestro granito
00:17:27de arena
00:17:27desde aquí,
00:17:28desde tierra falconiana.
00:17:30Nuestro abrazo
00:17:30y nuestro cariño.
00:17:32Saludos a toda la familia
00:17:33de BTV
00:17:33y a Buenavíbra.
00:17:34Un abrazo.
00:17:34en donde nacen los campeones
00:17:36Venezuela avanza
00:17:38con cultura y paz
00:17:39un país que no descansa
00:17:40vamos todos juntos
00:17:41que está en la puerta
00:17:42de las generaciones
00:17:44en donde nacen los campeones
00:17:46tierra de muchas emociones
00:17:48Juegos Deportivos Nacionales
00:17:50Estudiantiles 2025
00:17:51una edición
00:17:52o su edición número 19
00:17:54y hay que felicitar
00:17:55de verdad
00:17:56a toda la gente
00:17:57del Ministerio de Deporte
00:17:58el Ministerio de Educación
00:17:59que también
00:17:59trabajaron en conjunto
00:18:01para la realización
00:18:02de estos Juegos
00:18:03felicitar a cada uno
00:18:04de estos atletas
00:18:05los que lograron medalla
00:18:06obviamente
00:18:07los que lograron
00:18:07subir al podio
00:18:08y celebrar
00:18:09yo creo que felicidades
00:18:09en realidad a todos
00:18:10pero todos
00:18:11eso te iba a decir
00:18:12a todos
00:18:12incluso a esos profesores
00:18:14como bien lo decía
00:18:15yo una oportunidad
00:18:16que son los que
00:18:16en la parte académica
00:18:18apoyan a esos chamos
00:18:19mira tienes práctica hoy
00:18:20o tienes que viajar
00:18:22a alguna competencia
00:18:23bueno te hacemos el examen
00:18:24después a los padres
00:18:25a los representantes
00:18:26a los autores responsables
00:18:27que son ese acompañamiento
00:18:29esa mano
00:18:31que los va guiando
00:18:31digamos
00:18:32por el camino
00:18:33del deporte
00:18:34incluso cuando
00:18:35no logran los objetivos
00:18:36ese que te da
00:18:37la mano
00:18:38el espaldarazo
00:18:39el que te dice
00:18:40mira así se puede
00:18:40todos ellos
00:18:41van sumando
00:18:42un granito de arena
00:18:42para que estos jóvenes
00:18:43y lo decía el ministro
00:18:44más de 5.800 atletas
00:18:46pudieran disfrutar
00:18:47además felicitar al Estado
00:18:49al gobierno nacional
00:18:50que tiene
00:18:50digamos
00:18:51en cada uno
00:18:52de estos estados
00:18:53y me atrevería a decir
00:18:53que en Venezuela
00:18:54completa
00:18:54todo lo que tiene que ver
00:18:57con la infraestructura
00:18:58para que cada uno
00:18:58de estos espacios
00:19:00es totalmente excelente
00:19:02para poder disfrutar
00:19:03digamos
00:19:04de estos juegos
00:19:05y por acá me apuntaban
00:19:05a la gente que trabajó
00:19:06en la parte logística
00:19:08los voluntarios
00:19:08mira las personas
00:19:09que estaban en el comedor
00:19:10también
00:19:11porque la alimentación
00:19:12es súper importante
00:19:13para un atleta
00:19:15y eso lo tenían allí
00:19:16al día de esos muchachos
00:19:18mucha felicidad
00:19:18y que además demuestra
00:19:19que nosotros
00:19:20como país
00:19:20como nación
00:19:21estamos a la altura
00:19:21para realizar
00:19:22grandes eventos deportivos
00:19:24incluso estos
00:19:24que mucha gente dirá
00:19:25pero son chamos
00:19:26son jóvenes
00:19:26sí
00:19:27pero son jóvenes
00:19:28que ya tienen la disciplina
00:19:28y que ya tienen también
00:19:29la madurez
00:19:30para enfrentarse
00:19:31a cualquier reto
00:19:32digamos
00:19:33en los juegos en general
00:19:34y que ellos mismos
00:19:35agradecen
00:19:36porque bueno
00:19:37no me gané esta mealla
00:19:38gracias al regaño
00:19:39de mi profesor
00:19:39ellos por lo menos
00:19:40allí lo admiten
00:19:42el distrito capital
00:19:43o Caracas
00:19:43como se está
00:19:44en el segundo
00:19:45y Yeracuy
00:19:45en el tercero
00:19:46lo logramos Geraldine
00:19:48nosotros dijimos Miranda
00:19:49y mira Miranda
00:19:49llegó al primer lugar
00:19:51y así como
00:19:51bueno Venezuela
00:19:52acapara
00:19:54diversas actividades
00:19:55deportivas
00:19:57en realidad
00:19:57lo tenemos todo
00:19:58también tenemos
00:19:59a esos poetas
00:20:01y escritores
00:20:01que han dejado
00:20:02huella imborrable
00:20:03en nuestro país
00:20:05sobre todo
00:20:05en la cultura
00:20:06y hasta la fecha
00:20:08como hoy
00:20:08hace ya
00:20:0924 años
00:20:11muere
00:20:11Aníbal Nassua
00:20:13y nosotros queremos
00:20:13recordarlo
00:20:14con un homenaje
00:20:15y ustedes
00:20:16en casita
00:20:17espero que lo disfruten
00:20:18considerado
00:20:27uno de los escritores
00:20:28que mejor retrató
00:20:29el siglo XX
00:20:30venezolano
00:20:31Aníbal Nassua
00:20:32fue un periodista
00:20:33y humorista
00:20:34caraqueño
00:20:34hijo de Rafael Nassua
00:20:36y Micaela González
00:20:37y hermano menor
00:20:38del cantor
00:20:39del pueblo
00:20:40Aquiles Nassua
00:20:41en 1946
00:20:43con tan solo
00:20:4418 años
00:20:45participó
00:20:46en la fundación
00:20:47del periódico
00:20:47semanal
00:20:48de la época
00:20:48Morrocoy Azul
00:20:50a partir de allí
00:20:51formaría parte
00:20:52de otros semanarios
00:20:53como Fantoches
00:20:54El Tocador de Señoras
00:20:56y Dominguitos
00:20:57posteriormente
00:20:58el reconocimiento
00:21:00internacional
00:21:00llegaría a su vida
00:21:01por la publicación
00:21:02de su poema
00:21:03Punto y Raya
00:21:04a lo largo
00:21:06de su vida
00:21:06este poeta
00:21:07se caracterizó
00:21:08por defender
00:21:09los derechos
00:21:09culturales
00:21:10del pueblo
00:21:11venezolano
00:21:11mediante sus obras
00:21:13entre las que
00:21:14podemos mencionar
00:21:15aquí hace calor
00:21:16obras incompletas
00:21:18y las artes
00:21:19y los oficios
00:21:19sin duda alguna
00:21:21Aníbal Nassua
00:21:22dejó una huella
00:21:23imborrable
00:21:24en el periodismo
00:21:25y la literatura
00:21:26venezolana
00:21:26su legado
00:21:27es testimonio
00:21:28cultural
00:21:29lleno de humor
00:21:30y ternura
00:21:31que nos invita
00:21:32a la reflexión
00:21:33sobre la justicia
00:21:34dejando en clara
00:21:35evidencia
00:21:35el poder
00:21:36que tiene
00:21:37la palabra
00:21:37en beneficio
00:21:38del pueblo
00:21:39nada seduce
00:21:42tanto
00:21:43como la sencillez
00:21:44el buen gusto
00:21:45y la limpieza
00:21:46de las intenciones
00:21:47Aníbal Nassua
00:21:49Aníbal Nassua
00:21:5924 años
00:22:00en su partida física
00:22:01pero hoy vemos
00:22:02en este tipo
00:22:03de trabajo
00:22:03cuán vigente
00:22:04está su letra
00:22:05cuán vigente
00:22:06está cada uno
00:22:07de los libros
00:22:08poemas
00:22:09todo lo que llegó
00:22:09a construir
00:22:10en el mundo literario
00:22:11y además
00:22:11la referencia
00:22:13que se ha vuelto
00:22:14digamos
00:22:14para esas nuevas generaciones
00:22:15esas personas
00:22:16que les gusta escribir
00:22:17que les gusta leer
00:22:18nosotros como periodistas
00:22:19todos vamos digamos
00:22:19hay referencia
00:22:20también en el mundo
00:22:21del periodismo
00:22:22excelente
00:22:23colega que tú dices
00:22:24bueno
00:22:24este es el camino
00:22:25por el que debo ir
00:22:27y lo bonito
00:22:29es que nosotros
00:22:29siempre en buena vida
00:22:30estamos resaltando
00:22:31rescatando
00:22:31y reconociendo
00:22:32la labor
00:22:33de esos hombres
00:22:34y mujeres
00:22:34que sin duda
00:22:35alguna forman parte
00:22:36de ese crecimiento
00:22:37hermosísimo
00:22:38que ha tenido
00:22:38nuestro país
00:22:39en la literatura
00:22:40como también
00:22:41ha sido el crecimiento
00:22:42en la pesca
00:22:42en la agricultura
00:22:44y en diferentes áreas
00:22:45del día a día
00:22:47digamos
00:22:47del venezolano
00:22:48pero hoy
00:22:49nos vamos a detener
00:22:50específicamente
00:22:51en la pesca
00:22:51porque no solamente
00:22:52vamos a hablar
00:22:53de pescado
00:22:54sino
00:22:54de las exquisitas
00:22:55recetas
00:22:56que puede realizar
00:22:57con ellos
00:22:57y quien tiene
00:22:58la responsabilidad
00:22:59el día de hoy
00:22:59es Ana Díaz
00:23:00que se llevó
00:23:01a Geraldine
00:23:02de acompañante
00:23:03no sé cómo va a quedar
00:23:04eso Geraldine
00:23:04por favor
00:23:05yo no tengo duda
00:23:07eso va a quedar
00:23:07sabroso
00:23:08tranquilos
00:23:09miren
00:23:09miren el tamaño
00:23:10de esa cachama
00:23:11como no les voy
00:23:13a guardar
00:23:14miren y aparte
00:23:14que si la hacemos
00:23:15enmenuzadita
00:23:16luego
00:23:16créeme
00:23:17que va a alcanzar
00:23:18para todo el estudio
00:23:19y para usted también
00:23:20que está en sintonía
00:23:21si usted consigue
00:23:22una cachama
00:23:23de este tamaño
00:23:24miren
00:23:24tienen que ser felices
00:23:25porque la pueden compartir
00:23:26con toda la familia
00:23:27mira Ana
00:23:28hablábamos hace ratito
00:23:29del color
00:23:30y la apariencia
00:23:31de esta cachama
00:23:31te lo digo
00:23:32porque en el estado
00:23:33de Zulia
00:23:33normalmente
00:23:34las puedes ver
00:23:37en piscinas artificiales
00:23:38y el color
00:23:39es distinto
00:23:39son de color negro
00:23:41y esta como es de río
00:23:42es diferente
00:23:43¿cierto?
00:23:43si
00:23:43lo que pasa
00:23:44es que dentro
00:23:45de la cachama
00:23:45tenemos cachamas negras
00:23:47y tenemos cachama blanca
00:23:49también
00:23:49nosotros nos podemos
00:23:50dar cuenta
00:23:51que una cachama
00:23:52está criada en laguna
00:23:54o es de río
00:23:55también
00:23:56por lo que te decía
00:23:56que son como tonalidades
00:23:58dentro de lo que es
00:23:59la parte de las escamas
00:24:01la piel
00:24:01es un poco más clara
00:24:04pero en sí
00:24:05la cachama
00:24:06una de las mayores
00:24:07formas de conseguirla
00:24:08en Venezuela
00:24:09la cachama
00:24:10es en
00:24:11sobre todo
00:24:12en la cachama
00:24:14de laguna
00:24:14ok
00:24:15está
00:24:16pero en río
00:24:17ahorita que estamos
00:24:18en la temporada
00:24:19de pesca
00:24:20continental
00:24:22y que Venezuela
00:24:23ha respetado
00:24:24se respetan
00:24:25las vedas
00:24:26se respetan
00:24:27los tiempos
00:24:27de reproducción
00:24:28podemos conseguir
00:24:29este tipo
00:24:30de cachama
00:24:31hasta mucho más grande
00:24:33una cachama puede pesar
00:24:34hasta 30 kilos
00:24:34si yo las he visto
00:24:35grandísimas
00:24:35y por eso te preguntaba
00:24:36porque me llamaba
00:24:37mucho la atención
00:24:38el color de esta cachama
00:24:39y como las he visto
00:24:40cuando las
00:24:42están en las lagunas
00:24:43artificiales
00:24:44las he visto
00:24:45de color negro
00:24:45estas negras
00:24:46también son las que
00:24:47más toleran
00:24:48este tipo
00:24:48de cría
00:24:49en cautiverio
00:24:50si son las más
00:24:51populares
00:24:52para la cría
00:24:52de cachama
00:24:53en cautiverio
00:24:55o lo que es
00:24:55la piscicultura
00:24:56Venezuela
00:24:57es un país
00:24:58que es
00:24:59digamos que es
00:25:00un país acuícola
00:25:01desde hace muchos años
00:25:02yo estuve investigando
00:25:04y yo como que me crié
00:25:05en varina
00:25:05desde niña
00:25:07siempre vi muchas
00:25:08muchas lagunas
00:25:10veía muchas lagunas
00:25:11o pescadores
00:25:12que de repente
00:25:13iban a pescar
00:25:13pero tenían una lagunita
00:25:15en el patio
00:25:15para dejar crecer
00:25:16un poco más
00:25:17las especies
00:25:17que venían pequeñas
00:25:18tuve la oportunidad
00:25:19de pescar cachama
00:25:19en el estado de Zulia
00:25:20pero en una laguna
00:25:21artificial
00:25:22mira
00:25:22ya nosotros comenzamos
00:25:23sazonando
00:25:25dándole el sazón
00:25:26pero luego
00:25:27nosotros al regreso
00:25:28vamos a decirle
00:25:29cómo estamos sazonando
00:25:31qué ingredientes
00:25:32colocamos
00:25:33en esta tacita
00:25:34en este pequeño bol
00:25:35para sazonar
00:25:37nuestra cachama
00:25:38así que usted
00:25:39no se aparte
00:25:39al regreso
00:25:40venimos con nuestra
00:25:41preparación
00:25:42de cachama
00:25:44rellena
00:25:44al horno
00:25:45ya regresamos
00:25:45y nos agarraron
00:25:57aquí mira
00:25:57escuchando buena
00:25:58música llanera
00:25:59y bueno
00:26:00preparando todos
00:26:01los vegetales
00:26:01las verduritas
00:26:02para nuestro relleno
00:26:04de la cachama
00:26:05un plato bastante llanero
00:26:06Ana
00:26:07así es
00:26:09es un plato
00:26:09digamos que
00:26:11es como
00:26:12cada región
00:26:14tiene su cultura
00:26:15sus tesoros gastronómicos
00:26:16tiene sus cosas sabrosas
00:26:17dice la canción
00:26:18sí
00:26:19tiene sus tesoros gastronómicos
00:26:20que muchas veces
00:26:21no lo convertimos
00:26:22en que sea
00:26:23potencial para el turismo
00:26:25para el desarrollo gastronómico
00:26:26de la comunidad
00:26:27sino para nosotros mismos
00:26:28y en eso está
00:26:29la cachama rellena
00:26:31de hecho
00:26:32la cachama rellena
00:26:33o los pescados rellenos
00:26:34que se hacen en Venezuela
00:26:35que se hacen sobre todo
00:26:36con pescados grandes
00:26:37lo puedes rellenar
00:26:39con vegetales
00:26:40le puedes poner
00:26:42hortaliza
00:26:43hay gente que lo rellena
00:26:44con arroz
00:26:45ok
00:26:45en Amazonas
00:26:47en Amazonas
00:26:48el pescado
00:26:48lo rellenan
00:26:49con mañocos
00:26:50ay sabroso
00:26:51sí sabroso
00:26:52unos aliñitos
00:26:53mañocos
00:26:54y nosotros
00:26:55hoy lo vamos a presentar
00:26:57¿verdad?
00:26:58que es un plato
00:27:00que como dije
00:27:01es opcional
00:27:02para unas fiestas
00:27:03excelentes
00:27:04le vamos a colocar
00:27:05ese
00:27:05un toque de tocino
00:27:07ok
00:27:08mira
00:27:08ya aquí tenemos
00:27:09picadito
00:27:10lo que es
00:27:11la cebolla
00:27:12el cebollín
00:27:13vamos a picar
00:27:14también la zanahoria
00:27:15esto es para el relleno
00:27:16¿cierto?
00:27:16este es para el relleno
00:27:17¿qué otra cosa te ayuda?
00:27:18el pimentón
00:27:18el pimentón
00:27:19entonces le vamos a poner
00:27:20pimentón
00:27:21en este caso zanahoria
00:27:22¿en Juliana?
00:27:23sí Julianita
00:27:24nosotros
00:27:25¿cuál es lo
00:27:26uno de los secretos
00:27:29para que este pescado
00:27:29agarre muchísimo sabor?
00:27:31es que lo marinamos
00:27:33lo podemos marinar
00:27:34hasta 12 horas
00:27:35antes de
00:27:36cocerlo
00:27:37por ejemplo
00:27:38le hacemos
00:27:39un aderezo
00:27:39o un adobo
00:27:41ok
00:27:41de ajo
00:27:43¿qué era el que teníamos acá?
00:27:44ajá
00:27:45bien machacadito
00:27:46el ajo
00:27:46picadito
00:27:47le podemos poner
00:27:48orégano
00:27:49a ese le ponemos sal
00:27:50le ponemos un toque
00:27:51de pimienta
00:27:53también le podemos
00:27:55colocar un chorrito
00:27:57de limón
00:27:57yo le coloqué
00:27:58paprika
00:27:59que es el pimentón
00:28:00en polvo
00:28:01¿el limón es opcional?
00:28:02es opcional
00:28:03como te comentaba
00:28:05hace rato
00:28:05que por ejemplo
00:28:06en mi caso
00:28:07a mí no me gusta mucho
00:28:08el limón en el pescado
00:28:09a la hora de la preparación
00:28:11por el sabor
00:28:12pero tiene que ver
00:28:14mucho con mi cultura
00:28:15ok
00:28:15¿por qué?
00:28:16porque
00:28:17por ejemplo
00:28:18la cachama
00:28:19nosotros en Venezuela
00:28:20la vemos como
00:28:20es un alimento
00:28:22que parte de la huella
00:28:24del venezolano
00:28:25parte de la cultura
00:28:26pero también
00:28:27en Latinoamérica
00:28:28ok
00:28:28de hecho Brasil
00:28:29es uno de los
00:28:31más grandes consumidores
00:28:32también de cachama
00:28:33Colombia
00:28:33Colombia
00:28:34es espectacular
00:28:36en la hora
00:28:37del pescado continental
00:28:38sus preparaciones
00:28:40son súper variadas
00:28:41es riquísima
00:28:41la gastronomía colombiana
00:28:43y ellos
00:28:44ellos colocan
00:28:48lo que es el
00:28:49el pescado
00:28:51relleno
00:28:52y le colocan
00:28:53trozos de limón
00:28:54trozos de limón
00:28:55por dentro del pescado
00:28:56también lo hacen
00:28:57esto es en Colombia
00:28:58en Colombia
00:28:58lo hacen sobre todo
00:28:59en los países
00:29:00que son andinos
00:29:01ok
00:29:02y nosotros también
00:29:03bueno hay cierto
00:29:04como les comentaba
00:29:05el programa pasado
00:29:06sobre todo en las culturas
00:29:08de consumo de pescado
00:29:09caribeño
00:29:10coloca mucho limón
00:29:12utiliza mucho limón
00:29:13mira pero
00:29:14creo que el venezolano
00:29:15es más consumidor
00:29:17del limón
00:29:17con el pescado
00:29:18justamente luego
00:29:19de que está ya preparado
00:29:20uno le echa su limoncito
00:29:21como para
00:29:22ese toque
00:29:23acidito así
00:29:26y también bueno
00:29:27porque
00:29:27dejas a un lado
00:29:30un poquito
00:29:31el sabor a pescado
00:29:33cuando a veces
00:29:33es un poco
00:29:34bastante fuerte
00:29:36si de hecho
00:29:37ya que voy a prender
00:29:39aquí que estamos
00:29:40preparando
00:29:41ok
00:29:41de hecho
00:29:42el pescado
00:29:43en Venezuela
00:29:44como les dije
00:29:45en la parte de los llanos
00:29:46se consume
00:29:47con muy poco limón
00:29:48ok mira
00:29:49de inmediato
00:29:49vamos a colocar
00:29:50en pantalla
00:29:50nuevamente la receta
00:29:51porque sé que usted
00:29:52está allí
00:29:52muy activadito
00:29:54y quiere saber
00:29:55que necesito
00:29:56que ingredientes
00:29:57necesito
00:29:57para este
00:29:58rico plato
00:30:00cachama
00:30:01rellena
00:30:02envuelta
00:30:02en hoja
00:30:03de plátano
00:30:05para la receta
00:30:07ya saben
00:30:07el protagonista
00:30:08la cachama
00:30:09una cachama grande
00:30:10una cebolla pequeña
00:30:11un pimentón pinto
00:30:13cinco ajíes dulces
00:30:14cuatro ajos
00:30:15una rama de ajo porro
00:30:16una zanahoria mediana
00:30:17150 gramos
00:30:18de tocineta
00:30:19una rama de cebollín
00:30:21así como también
00:30:21una rama de perejil
00:30:22cuatro cucharaditas
00:30:23de aceite vegetal
00:30:24una hoja de plátano
00:30:26o lámina de papel
00:30:27aluminio
00:30:28una cucharadita
00:30:29de orégano fresco
00:30:29un limón
00:30:30y sal
00:30:31y pimienta
00:30:31al gusto
00:30:32recordemos a todos
00:30:33ustedes que
00:30:34la lámina
00:30:35de hoja de plátano
00:30:36o la de aluminio
00:30:37esto es para envolver
00:30:39como tanto es un ingrediente
00:30:40de la gente
00:30:41sino para envolver
00:30:42usted puede decir
00:30:43si lo quiere
00:30:44mucho más llanero
00:30:45con ese sabor
00:30:46profundo
00:30:47del llanero
00:30:47lo puede hacer
00:30:48con la lámina
00:30:49de hoja de plátano
00:30:50¿cierto?
00:30:51así es
00:30:52porque la hoja de plátano
00:30:53le da ese sabor
00:30:54también
00:30:55a campo
00:30:56a llano
00:30:57a natural
00:30:58y eso
00:30:59por ejemplo
00:31:00a mí
00:31:00en caso
00:31:02cuando estoy preparando
00:31:03trabajar
00:31:03para un restaurante
00:31:04que no podemos
00:31:05tener leña
00:31:05no podemos tener
00:31:06nosotros
00:31:08los cocineros
00:31:09un fogón
00:31:09podemos utilizar
00:31:11no digo mucho
00:31:12esa palabra
00:31:12porque
00:31:13no me salió
00:31:15muy bien
00:31:15y eso
00:31:16que me crié
00:31:16con fogón
00:31:16podemos utilizar
00:31:19técnicas
00:31:19como el humo líquido
00:31:21ok
00:31:22¿cómo es eso?
00:31:23el humo líquido
00:31:24es una concentración
00:31:25que se hace
00:31:25con carbón
00:31:26ok
00:31:27para dar ese sabor
00:31:28a humado
00:31:29mira pero
00:31:30he visto
00:31:31allí en el mercado
00:31:33lo que son
00:31:34aceites
00:31:34ahumados
00:31:35también
00:31:35¿los pueden utilizar?
00:31:37sí
00:31:37y lo pueden hacer
00:31:38también
00:31:39¿cómo se hace
00:31:40el aceite ahumado?
00:31:41el aceite ahumado
00:31:42buscamos
00:31:42un carbón vegetal
00:31:45ok
00:31:45como el coco
00:31:46que es un carbón vegetal
00:31:47podemos hacer
00:31:48un carbón
00:31:48con el coco
00:31:49introducimos
00:31:50en un litro
00:31:51de aceite
00:31:52con vidrio
00:31:53y lo podemos
00:31:53dejar macerar
00:31:54un mes
00:31:56primero
00:31:57coloco
00:31:58el coco
00:31:58a
00:31:59la concha
00:32:00del coco
00:32:00puedes hacer
00:32:01en la candela
00:32:01en la candela
00:32:02que quede
00:32:03como un carbón
00:32:04que lo queman
00:32:04que queda
00:32:05como un carbón
00:32:06y ese carbón
00:32:07de coco
00:32:08lo puedes
00:32:09puedes macerar
00:32:09un aceite
00:32:10en el carbón
00:32:11de coco
00:32:11ok
00:32:12lo ponen
00:32:13igualito
00:32:14como si fueras
00:32:14a macerar
00:32:15aceite
00:32:15con sabor
00:32:17a
00:32:17pimentón
00:32:20puede hacer
00:32:21aceite vegetal
00:32:22aceite
00:32:22el mismo coco
00:32:23aceite de oliva
00:32:24puede ser cualquier tipo
00:32:25de aceite
00:32:25sí señor
00:32:26y también
00:32:26le puedes dar
00:32:27un sabor
00:32:27ahumado
00:32:28al aceite
00:32:28si quemas
00:32:29un pimentón
00:32:30quemadito ahumado
00:32:31se lo introduces
00:32:32al aceite
00:32:32y lo dejas
00:32:33ahí
00:32:33eso debe
00:32:34saber
00:32:34divino
00:32:35entonces
00:32:36fíjense
00:32:36aquí tenemos
00:32:38todos los ingredientes
00:32:39del relleno
00:32:40le colocamos
00:32:41sal
00:32:42para que tenga
00:32:42bastante sabor
00:32:43por dentro
00:32:44le colocamos
00:32:44un toque de aceite
00:32:45yo estoy utilizando
00:32:47en este caso
00:32:48un aceite vegetal
00:32:50hay diferentes
00:32:50tipos de aceite
00:32:51el aceite de coco
00:32:52es muy bueno
00:32:53para cocinar
00:32:53pescado también
00:32:54para guisar
00:32:55sí
00:32:55para hacer arroz
00:32:56tú quieres
00:32:57ah tú quieres
00:32:57delzulia
00:32:58y quieres así
00:32:59sentir elzulia
00:33:01vas a ver
00:33:01arroz en coco
00:33:03y se hace
00:33:04en algunos estados
00:33:05por ejemplo
00:33:06que
00:33:06hacen los aceites
00:33:08artesanales
00:33:09de coco
00:33:10mira aquí
00:33:11los vegetales
00:33:12tienen también
00:33:13la tocineta
00:33:14o el tocino
00:33:15ajá
00:33:15tienen la tocineta
00:33:17luego
00:33:17y dejamos
00:33:18unas láminas
00:33:18por allá
00:33:19sí porque
00:33:20se las vamos
00:33:20a colocar
00:33:20por encima
00:33:21para que también
00:33:22por dentro
00:33:22por fuera
00:33:23tenga ese sabor
00:33:24entonces
00:33:24¿qué hacemos?
00:33:25rellenamos
00:33:25¿verdad?
00:33:26ok
00:33:26como ustedes
00:33:27lo están viendo
00:33:27acá
00:33:28debía abrirlo
00:33:29un poco
00:33:30yo normalmente
00:33:31lo abro
00:33:32ok
00:33:32con el cuchillo
00:33:34pues hago
00:33:34este corte
00:33:36o sea abrirlo
00:33:37un poco más
00:33:38de punta a punta
00:33:40de punta a punta
00:33:41lo que pasa es que
00:33:41este paso
00:33:42no lo hice
00:33:43pero normalmente
00:33:44se le puede meter
00:33:45el cuchillo
00:33:46y ir separándolo
00:33:47un poco
00:33:47aquí
00:33:47ya lo hicimos
00:33:48para que quede
00:33:49mejor el
00:33:49ok
00:33:50entonces
00:33:51fíjense
00:33:52¿qué pasa con esta
00:33:53preparación?
00:33:54si la vamos a hacer
00:33:55a leña
00:33:56en braza
00:33:58la vamos a asar
00:33:59tenemos que garantizar
00:34:01que al menos
00:34:02envolvamos el pescado
00:34:03en unas tres hojas
00:34:04de plátano
00:34:05que resista
00:34:06el
00:34:06resista
00:34:09las brasas
00:34:09y los vapores
00:34:11ajá
00:34:11esto en
00:34:12pero si está en el horno
00:34:13también
00:34:13envolverlo bien
00:34:14porque esos vapores
00:34:16van a empezar a
00:34:17esos líquidos
00:34:18quedemos que
00:34:19nos queden
00:34:20entonces
00:34:20¿qué hacemos?
00:34:21por ejemplo
00:34:22yo agarré esta hoja
00:34:23de plátano
00:34:23grande
00:34:24que yo que tengo
00:34:25una amiga
00:34:26que tiene unas matas
00:34:27de plátano
00:34:27aquí en Caracas
00:34:28yo lo bueno de Venezuela
00:34:29que lo puedes conseguir
00:34:30con un amigo
00:34:30de un vecino
00:34:31también lo puedes conseguir
00:34:32¿quién no tiene
00:34:33nada más de plátano
00:34:33en su patio?
00:34:34que hace mucha gente
00:34:35hasta en la ciudad
00:34:36mira
00:34:36nosotros de inmediato
00:34:37vamos a hablar
00:34:39con los chicos
00:34:40y es que yo los veo
00:34:41allí con mucha ansiedad
00:34:42de comerse esta cachamita
00:34:44mire ustedes
00:34:45ya la han preparado
00:34:46o primera vez
00:34:46que ven la preparación
00:34:47de una cachama
00:34:48lo que sí sé
00:34:48es que en algún momento
00:34:49la han comido
00:34:50mira yo la he comido
00:34:52ahora de prepararla
00:34:53todavía no
00:34:55y era el de decir
00:34:55una cachamita
00:34:56tú no viste
00:34:57el tamaño de esa cachama
00:34:58una cachama grande
00:34:59no y lo que
00:35:00me gusta
00:35:01es la hora
00:35:02de colocarle
00:35:03el relleno
00:35:03por así decirlo
00:35:04yo creo que
00:35:04uno puede variar
00:35:05y va colocando
00:35:06la cantidad
00:35:07y además
00:35:08mencionaba Ana
00:35:10la puedes hacer
00:35:10al horno
00:35:11la puedes hacer
00:35:11también en braza
00:35:13el fogoncito
00:35:14nunca hace falta
00:35:15en el interior
00:35:16del país
00:35:16y que le da un sabor
00:35:16la leña
00:35:18en particular
00:35:19obviamente como que absorbe
00:35:20o sea
00:35:20no sé
00:35:21es como un toque
00:35:22totalmente diferente
00:35:23¿quién es fogón?
00:35:23¿en yaracuy?
00:35:24en yaracuy
00:35:24claro que sí
00:35:24en navilla también
00:35:25cuando uno viene
00:35:27después uno sabe
00:35:28el sabor característico
00:35:29de esto
00:35:30y lo que me gusta
00:35:31es que como yo me decía Ana
00:35:32tiene como que parte
00:35:33de esa
00:35:34gastronomía popular
00:35:37el hecho de poder
00:35:37colocarle las hojas
00:35:39no y la técnica
00:35:40para también hacer
00:35:41el corte
00:35:42y luego colocarle
00:35:43el relleno
00:35:43quizás bueno
00:35:44algunos
00:35:45ahora bien
00:35:45quizás a algunos
00:35:47les parece como
00:35:48tonto
00:35:49pero es justo
00:35:49y necesario
00:35:50porque hay quienes
00:35:51no lo saben hacer
00:35:51ahora bien
00:35:52Ana te pregunto
00:35:53obviamente
00:35:53estamos utilizando
00:35:54cachama
00:35:55pero pudiéramos
00:35:56hacer esta misma receta
00:35:57con cualquier otro
00:35:58pescado
00:35:59si de hecho
00:36:00lo podemos hacer
00:36:02con pescados grandes
00:36:03morocotos
00:36:04si son pescados de río
00:36:05que son pescados
00:36:05muy grandes
00:36:06la cachamoto
00:36:07que es
00:36:08o cachama con morocotos
00:36:09cachamoto
00:36:11voy a traer para acá
00:36:12ese es el
00:36:13del delta
00:36:14más puro
00:36:14los guarados
00:36:15son expertos
00:36:16en cachamas
00:36:17morocotos
00:36:17y todo ello
00:36:18pero también
00:36:18los pescados de río
00:36:20los pescados de mar
00:36:21un parvo
00:36:22se puede rellenar
00:36:24se puede rellenar
00:36:25una dormilona
00:36:27se puede rellenar
00:36:29y que pasa
00:36:30si queremos
00:36:30tamaño plato
00:36:31también lo podemos hacer
00:36:33esto es para una familia
00:36:34que quiero mostrarle
00:36:35la riqueza a Venezuela
00:36:36pero si lo queremos
00:36:38tamaño plato
00:36:39lo podemos hacer
00:36:40de uno para personas
00:36:41mira eso es para lucirse
00:36:43uno cuando va
00:36:43a una visita
00:36:44va César y Sacha
00:36:46a mi casa
00:36:47yo les hago
00:36:48una cachamamaria
00:36:48mira Ana
00:36:49te voy a llamar
00:36:50para que me la hagas
00:36:51y yo luego los invito
00:36:52no mentira
00:36:53ya yo aprendí
00:36:54el día de hoy
00:36:54y voy a hacer
00:36:55esta rica cachama
00:36:57rellena
00:36:57ya estamos
00:36:58envolviendo
00:36:59entonces la cachama
00:37:01necesitamos
00:37:02algún
00:37:03pavilo o algo
00:37:05si yo traje pavilo
00:37:07te ayudo por acá
00:37:08pero también
00:37:10la cascarilla
00:37:11del plátano
00:37:12ok
00:37:12cuando es seca
00:37:14tu la alas
00:37:15la hidratas
00:37:16y ella te sirve
00:37:17para amarrar
00:37:17hallacas
00:37:18cachamas
00:37:19es excelente
00:37:20quiero decirle
00:37:21que las personas
00:37:22que nunca han utilizado
00:37:23la hoja de plátano
00:37:24y la van a utilizar
00:37:28primero deben pasarla
00:37:29por el fuego
00:37:30para
00:37:31este
00:37:32lavarla
00:37:33limpiarla
00:37:33como
00:37:34pre
00:37:36ah se me olvidó
00:37:37precocerla
00:37:38precocerla
00:37:39para que puedan ser
00:37:40manejables
00:37:41y no se rompa
00:37:43ok
00:37:44mira
00:37:44si nosotros
00:37:45queremos reforzar
00:37:46en el horno
00:37:47podemos hacerlo
00:37:48con papel aluminio
00:37:50papel aluminio
00:37:51pero no le quitaría
00:37:53te voy ayudando por acá
00:37:54si porque a veces
00:37:55no tengo
00:37:57o tener más hojas
00:37:59en realidad
00:37:59más hojas
00:38:00si tenemos más hojas
00:38:02creo que sería
00:38:03yo porque no quise
00:38:04dejar esa mata
00:38:05sin hojas
00:38:05pobre vecina
00:38:06no no no
00:38:08vecinos
00:38:08cuidado cuando tengan
00:38:09las hojas allí
00:38:11y estén acerca
00:38:11si ya lo voy a amarrar bien
00:38:14fíjense
00:38:15esto lleva
00:38:16para el horno
00:38:18por cada kilo
00:38:19de cachamas
00:38:19son 40 minutos
00:38:21a 180 grados
00:38:22esta pesa alrededor
00:38:25de 2 kilos
00:38:26no es muy grande
00:38:27no es tan grande
00:38:29no hay unas
00:38:30que son súper grandes
00:38:31y 2 kilos
00:38:33alcanza alrededor
00:38:34de 7 personas
00:38:368 personas
00:38:37mira ahorita
00:38:37que están
00:38:37echamos de vacaciones
00:38:38esta sería ideal
00:38:40para hacerla en casita
00:38:41mira por cierto
00:38:42ya que están
00:38:43echamos de vacaciones
00:38:44tú me comentabas
00:38:45por allí
00:38:45que se estaban
00:38:46realizando unos trabajos
00:38:48de como
00:38:48planos vacacionales
00:38:49referente a lo que
00:38:50es la
00:38:51cocinar
00:38:52y también
00:38:53todo lo de la pesca
00:38:54si nosotros
00:38:55desde el ministerio
00:38:56de pesca
00:38:57con la escuela
00:38:57itinerante
00:38:58vamos a tener
00:38:59la próxima semana
00:39:00un despliegue
00:39:01del festival infantil
00:39:02para niñas y niños
00:39:03de preparación
00:39:04de pescados
00:39:05y mariscos
00:39:06entonces bueno
00:39:07vamos a estar activos
00:39:08nosotros siempre
00:39:09mostramos todas estas
00:39:10recetas
00:39:11las niñas y niños
00:39:12aprendan a hacer pescado
00:39:13aprendan a picarlo
00:39:14desviscerar
00:39:15y bueno
00:39:15siempre revisar
00:39:17nuestras redes
00:39:18Jeff Piso
00:39:19Anadía
00:39:20también tenemos
00:39:21arroba min pesca
00:39:22arroba corpesca
00:39:23¿por qué?
00:39:23porque tenemos
00:39:24muchas ferias
00:39:25de pescado
00:39:26y con el pescado
00:39:27continental
00:39:27bueno
00:39:28esperando que
00:39:28bajen un poquito
00:39:29las aguas
00:39:29por allí en Apur
00:39:30en Amazonas
00:39:31en Bolívar
00:39:32en Lorinoco
00:39:33para que pueda llegar
00:39:34a pescar
00:39:34para todos lados
00:39:35así es
00:39:35y nosotros
00:39:36en tan solo
00:39:37segundos
00:39:38tan solo minutos
00:39:38vamos a llevar
00:39:39esto al horno
00:39:40pero
00:39:41usted no se aparte
00:39:42porque al regreso
00:39:43estaremos hablando
00:39:44del plan vacacional
00:39:45comunitario
00:39:46Venezuela RIE 2025
00:39:48así que usted
00:39:49no se puede
00:39:51apartar de nuestra
00:39:52pantalla
00:39:52pero antes
00:39:52es momento
00:39:53de publicidad
00:39:54tu plan comienza
00:39:57con una solución
00:39:58BDB
00:39:59esperándote
00:40:00con pago móvil
00:40:01BDB QR
00:40:02solo escaneas
00:40:03y pagas al instante
00:40:04desde la playa
00:40:05en carretera
00:40:06o en ese lugar
00:40:07que acabas
00:40:08de descubrir
00:40:09listos
00:40:09para el plan
00:40:1024 7
00:40:11con el banco
00:40:12número 1
00:40:12que te acompaña
00:40:13siempre
00:40:14porque para el banco
00:40:15de Venezuela
00:40:15el mayor valor
00:40:17eres tú
00:40:18por donde voy
00:40:26con ríe
00:40:27en mi barrio
00:40:28feliz estoy
00:40:29el poder del pueblo
00:40:30va a florecer
00:40:31con ríe
00:40:32la alegría
00:40:33es un renacer
00:40:34Venezuela
00:40:47estamos de regreso
00:41:00con mucho más
00:41:00de Buenavibra
00:41:01cargados de información
00:41:03entretenimiento
00:41:04pero también
00:41:05noticias positivas
00:41:06para esas personas
00:41:07que bueno
00:41:07siempre les encanta
00:41:09sonreír
00:41:10disfrutar
00:41:11y además
00:41:11en vacaciones
00:41:12mucho más
00:41:13Venezuela Ríe
00:41:132025
00:41:14es el nombre
00:41:15que lleva
00:41:15este plan vacacional
00:41:16que está llegando
00:41:17a cada rincón
00:41:18de nuestra hermosa
00:41:19Venezuela
00:41:20y le quiero dar
00:41:20la bienvenida
00:41:21a Buenavibra
00:41:21de venezolana
00:41:22de televisión
00:41:23a Raylimar Vélez
00:41:23ella es coordinadora
00:41:24de Caracas
00:41:25y también a
00:41:26Anthony Torres
00:41:26responsable
00:41:27de Ríe Miranda
00:41:29bienvenidos
00:41:29a Buenavibra
00:41:30como bien se lo decía
00:41:31además un plan vacacional
00:41:32que tiene a toda Venezuela
00:41:33feliz
00:41:34contenta
00:41:34en paz
00:41:35y disfrutando
00:41:36¿no es así?
00:41:36así es
00:41:37hermoso lo que estamos viendo
00:41:38primeramente saludar
00:41:40a todos nuestros venezolanos
00:41:41y venezolanas
00:41:41que nos ven
00:41:42y a ustedes
00:41:42por invitarnos
00:41:43a su programa
00:41:43y bueno
00:41:44hermoso lo que vimos
00:41:46a su programa
00:41:46de felicidad
00:41:47en cada circuito comunal
00:41:48ahora bien
00:41:49cuéntenme un poquito
00:41:49acerca de este
00:41:50plan vacacional
00:41:52cuáles son esas actividades
00:41:53que están realizando
00:41:55pero además
00:41:56los lugares
00:41:56donde los chamos
00:41:57pueden ir a disfrutar
00:41:59y a sonreír
00:42:00que yo creo que es
00:42:01el principal motivo
00:42:02de este plan vacacional
00:42:03bueno parte de todas
00:42:04las actividades
00:42:05de este plan vacacional
00:42:06comunitario
00:42:07vamos a encontrarnos
00:42:08en 120 puntos
00:42:09de alto impacto
00:42:10eso se comprende
00:42:11entre parques
00:42:12playas
00:42:13ríos
00:42:13balnearios
00:42:14vamos a estar
00:42:14en 5.336
00:42:16circuitos comunales
00:42:18esto todo
00:42:19desde el punto y círculo
00:42:21de nuestras comunidades
00:42:22nuestras comunas
00:42:23que han sido
00:42:24parte fundamental
00:42:25de todo el proceso
00:42:26y el desarrollo
00:42:27del plan vacacional
00:42:27comunitario
00:42:28de este año
00:42:29que habla sobre reír
00:42:31habla sobre construir
00:42:32de articular
00:42:32y junto con toda
00:42:34la población
00:42:35que tenemos en el territorio
00:42:36estamos construyendo
00:42:37el plan vacacional
00:42:38para llegar a cada rincón
00:42:40de nuestra nación
00:42:41que eso yo creo que
00:42:42también la parte bonita
00:42:42que tiene este plan vacacional
00:42:44porque le da la oportunidad
00:42:45a la misma comunidad
00:42:46de participar
00:42:48de apoyar
00:42:49de ayudar
00:42:49y por supuesto
00:42:50convivir con cada uno
00:42:51de estos chamos
00:42:51ahora bien quisiera
00:42:52que me hablaras
00:42:53en cuanto a las actividades
00:42:53porque en tu caso
00:42:54por ejemplo
00:42:55que eres el responsable
00:42:55por el estado Miranda
00:42:57sabemos que no son
00:42:57los mismos espacios
00:42:59por así decirlo
00:43:00un chamo que esté
00:43:01no sé
00:43:02en Río Chico
00:43:02en todo el eje de Barlovento
00:43:04a uno que esté
00:43:04tal vez en los altos mirandinos
00:43:06entonces va variando
00:43:07digamos cada una
00:43:08de las actividades
00:43:08realizadas
00:43:09para cada uno
00:43:10de estos grupos
00:43:10sí claro
00:43:11bueno las actividades
00:43:12es diversa
00:43:13Miranda es diversa
00:43:14llena de cultura
00:43:15llena de tradiciones
00:43:16y por ejemplo
00:43:17nosotros nos organizamos
00:43:18por circuito comunal
00:43:19entendiendo rutas turísticas
00:43:21internas
00:43:21locales
00:43:22entendiendo también
00:43:24que debemos atender
00:43:24nuestros abuelos y abuelas
00:43:25en este plan vacacional
00:43:26comunitario
00:43:27y también
00:43:28toda la población
00:43:29que comprende
00:43:30el circuito comunal
00:43:30en altos mirandinos
00:43:32estamos enfocados
00:43:34también con el tema
00:43:35ecológico
00:43:35senderismo
00:43:36actividades
00:43:36que conecten
00:43:38a la población
00:43:39con la naturaleza
00:43:40evidentemente
00:43:41con actividades deportivas
00:43:42recreativas
00:43:43que podamos nosotros
00:43:44agendar
00:43:44dependiendo
00:43:45las actividades
00:43:46y lo que tengamos
00:43:47dentro del circuito comunal
00:43:48ahora bien
00:43:49como hacemos nosotros
00:43:51para enlazarnos
00:43:52y querer participar
00:43:53en este plan
00:43:55vacacional
00:43:55bueno
00:43:56esas personas
00:43:56que evidentemente
00:43:57aún no conocen
00:43:58de las actividades
00:43:59cómo hacer esa conexión
00:44:01con ustedes
00:44:02y están un poco
00:44:03desligados
00:44:03lo que tiene que ver
00:44:04el tema
00:44:05de las comunidades
00:44:06porque supongo
00:44:07que está llegando
00:44:07la información
00:44:08a cada uno de ellos
00:44:09pero aquellas personas
00:44:10que aún
00:44:10tienen desconocimiento
00:44:12cómo se haría el enlace
00:44:14bueno
00:44:14a través de nuestras redes sociales
00:44:15hemos estado pasando
00:44:17la diferente información
00:44:18en todo
00:44:19en todo el país
00:44:20toda la agenda programática
00:44:21que vamos a venir desarrollando
00:44:22esto es a través
00:44:24de el instagram
00:44:25arroba reír
00:44:26punto bzla
00:44:27que es donde estamos pasando
00:44:29toda esta agenda programática
00:44:30entendiendo también
00:44:31de que el punto céntrico
00:44:33donde vamos a estar
00:44:34sobre todo
00:44:35los fines de semana
00:44:36son estos puntos
00:44:37de alto impacto
00:44:38que es donde tenemos
00:44:38a toda la fuerza voluntaria
00:44:40desplegada
00:44:41para nosotros
00:44:42poder desarrollar
00:44:43todas estas actividades
00:44:44preventivas
00:44:44ecológicas
00:44:45recreativas
00:44:46lo más bonito también
00:44:49los domingos
00:44:51que vamos a hacer
00:44:51todo lo que son
00:44:52las actividades
00:44:53de convivencia familiar
00:44:55los domingos familiares
00:44:56que estamos rescatando
00:44:57todos estos valores
00:44:58que nos caracterizan
00:44:59como venezolanos
00:45:00con nuestros abuelos
00:45:01y nuestras abuelas
00:45:01que estamos aprovechando
00:45:02que ahorita
00:45:03que es temporada vacacional
00:45:04están cuidando
00:45:06a sus nietos
00:45:06pero no solamente
00:45:07los cuidan
00:45:08sino que los llevan
00:45:08al parque
00:45:09los niños se recrean
00:45:10y ellos también
00:45:10pueden generar
00:45:11actividades
00:45:12recreativas
00:45:13lúdicas
00:45:14para fortalecer
00:45:15allí todo el proceso
00:45:16de la convivencia familiar
00:45:18digamos que no es
00:45:19un plan vacacional
00:45:19más
00:45:20sino que es un plan vacacional
00:45:22que tiene
00:45:22conciencia
00:45:23que aporta
00:45:24el crecimiento
00:45:24y el fortalecimiento
00:45:25en este caso
00:45:25de la familia
00:45:27¿qué le han dicho
00:45:27los chamos
00:45:28a ustedes
00:45:28que han tenido
00:45:29ya la experiencia
00:45:29de ir conviviendo
00:45:30con ellos
00:45:30cuál es ese feedback
00:45:31que han tenido
00:45:32cada vez que van
00:45:32realizando estas actividades
00:45:34bueno mira
00:45:35ha sido hermoso
00:45:35cómo conecta
00:45:37cada niño
00:45:39cada niña
00:45:39cada adolescente
00:45:40abuelo
00:45:40con la experiencia
00:45:41del plan vacacional
00:45:42comunitario
00:45:42porque a veces
00:45:43el abuelo
00:45:44tiene mucho conocimiento
00:45:45y ese conocimiento
00:45:46nos ha ayudado a nosotros
00:45:47a realizar actividades
00:45:48recreativas
00:45:48porque por ejemplo
00:45:49a veces nos preguntan
00:45:51¿por qué mi comunidad
00:45:52tiene ese nombre?
00:45:53entonces el niño
00:45:54conecta con su identidad
00:45:55con su localidad
00:45:56y con la experiencia
00:45:58de recreación
00:45:58hace que su fantasía
00:46:00su alegría
00:46:01lleve
00:46:01a otro nivel
00:46:03como quien dice
00:46:04no y que también
00:46:05les permite a ustedes
00:46:06ampliar las diferentes
00:46:08actividades
00:46:08porque quizás en mente
00:46:10ustedes tenían
00:46:10un cronograma
00:46:11y según cada experiencia
00:46:13cada convivencia
00:46:14van sumando mucho más
00:46:15la capacidad máxima
00:46:17que ustedes tienen
00:46:18bueno al día
00:46:19para llevar a estos
00:46:20chamos a las diferentes
00:46:21actividades
00:46:22que acaban de nombrar
00:46:23bueno
00:46:24normalmente nosotros
00:46:26dentro de todas
00:46:27las actividades
00:46:27nosotros hacemos
00:46:28los lunes de planificación
00:46:29dentro de estos lunes
00:46:30de planificación
00:46:31nos encontramos
00:46:32ya sea en el territorio
00:46:33a través de los circuitos
00:46:34comunales
00:46:35con los consejos
00:46:36regionales de recreación
00:46:38que fueron creados
00:46:39específicamente
00:46:40para poder generar
00:46:41un responsable
00:46:42de deporte
00:46:43de cultura
00:46:44y de recreación
00:46:44para organizar
00:46:46y saber
00:46:47cuáles son las actividades
00:46:48que vamos a desarrollar
00:46:49para esa semana
00:46:50nosotros podemos
00:46:52vincular
00:46:53según la cantidad
00:46:54de comunidades
00:46:54que tenga ese circuito
00:46:55comunal
00:46:55hasta 50 actividades
00:46:57por cada circuito
00:46:58comunal
00:46:58esto genera
00:47:00toda una agenda
00:47:01programática
00:47:01solamente en un circuito
00:47:03vinculando
00:47:03las escuelas abiertas
00:47:05las canchas
00:47:06las bailoterapias
00:47:08todas estas actividades
00:47:09que se pueden generar
00:47:10en este punto y círculo
00:47:12para poder organizarlo
00:47:14aproximadamente
00:47:15y que incluye
00:47:16este plan vacacional
00:47:17porque está el tema
00:47:18del transporte
00:47:19logística
00:47:20está el tema
00:47:21del cuidado
00:47:22de los chamos
00:47:23si alguno se tropieza
00:47:24se cae
00:47:24han tomado
00:47:25en cuenta
00:47:25esas actividades
00:47:27para la prevención
00:47:29sí
00:47:29dentro de todo
00:47:30este proceso
00:47:31de articulación
00:47:31recordar que
00:47:32bueno
00:47:32que REIR
00:47:34es la nueva
00:47:35plataforma
00:47:35de articulación
00:47:36que nosotros
00:47:37tenemos
00:47:37y estamos impulsando
00:47:39y se vinculan
00:47:40todas estas instituciones
00:47:42que son de prevención
00:47:43son de cuidado
00:47:44son del poder popular
00:47:45que se organizan
00:47:47en cada uno
00:47:48de estos territorios
00:47:49cada por lo menos
00:47:49en el sentido de Caracas
00:47:51cada parroquia
00:47:51tiene un cuadrante de paz
00:47:53que se pone a disposición
00:47:55para todo el tema
00:47:56de seguridad
00:47:57para todo el tema
00:47:57de salud
00:47:58a través de los CDI
00:47:59de los así
00:48:00que se van vinculando
00:48:01y allí nosotros vamos
00:48:03mira vamos a hacer
00:48:04tal actividad
00:48:04de alto impacto comunitario
00:48:06vamos a vincular
00:48:07este es el tema
00:48:07de la ambulancia
00:48:08por si ocurre alguna cosa
00:48:09a través de la alcaldía
00:48:10de Caracas
00:48:11el gobierno de Caracas
00:48:11que lo colocan
00:48:12todo a disposición
00:48:13para evitar cualquier novedad
00:48:14que pueda ocurrir
00:48:16siempre bueno
00:48:16viendo
00:48:17haciendo su pregira
00:48:18viendo el terreno
00:48:19el territorio
00:48:20para saber
00:48:21cuáles son los mejores
00:48:22lugares idóneos
00:48:23para nosotros
00:48:23colocar todo lo que vamos
00:48:25a ofrecer
00:48:25un trabajo ardo
00:48:26y me llama la atención
00:48:27algo significativo
00:48:29adentro
00:48:29que ustedes rescataban
00:48:30muchísimo
00:48:30que es en cada territorio
00:48:31porque por lo general
00:48:32se tenía la creencia
00:48:33que a la hora de realizar
00:48:34este tipo de planes
00:48:35vacacionales
00:48:36por ejemplo
00:48:37en el caso de Caracas
00:48:38siempre sacaban
00:48:39a los chamos dentro
00:48:40a las afueras de Caracas
00:48:42a disfrutar
00:48:42de los parques
00:48:43que hay alrededor
00:48:44de la capital
00:48:44sin embargo
00:48:45esto tiene
00:48:46o este plan vacacional
00:48:47del río 2025
00:48:48es dentro del territorio
00:48:50es decir
00:48:50el chamos no sale
00:48:51de Caracas
00:48:51sino que se adentra
00:48:52más digamos
00:48:53el corazón
00:48:53de la capital
00:48:54venezolana
00:48:55para disfrutar
00:48:56de su propia comunidad
00:48:57bueno en Caracas
00:49:00gracias al trabajo
00:49:01que hemos venido realizando
00:49:03299 circuitos comunales
00:49:05que quizás
00:49:06es un poquito menos
00:49:06que Miranda
00:49:07pero cada uno
00:49:07con su característica
00:49:09con el rescate cultural
00:49:10tenemos el casco histórico
00:49:11tenemos nuestros 6 puntos
00:49:12de alto impacto
00:49:13que son espacios emblemáticos
00:49:16de la ciudad de Caracas
00:49:16como es el parque Hugo Chávez
00:49:18como es el parque Aliprimera
00:49:19un parque que normalmente
00:49:20ya ahí se hace
00:49:22como el transporte
00:49:23que va hacia la Guaira
00:49:24y normalmente
00:49:25es un lugar concurrido
00:49:26los fines de semana
00:49:27mientras los papás
00:49:28quizás están haciendo
00:49:29su corrieta
00:49:29para bajar a la Guaira
00:49:30los muchachos
00:49:30están siendo atendidos
00:49:31y recreados en el parque
00:49:33un lugar bastante concurrido
00:49:35la plaza de la juventud
00:49:36que ha sido
00:49:37un lugar emblemático
00:49:38en este transcurso de tiempo
00:49:39que se activa tarde noche
00:49:41donde toda la juventud
00:49:42se concentra
00:49:43se baile
00:49:44hace carioque
00:49:45hacen
00:49:46guerras de
00:49:48batallas de afeitar
00:49:50o sea
00:49:50todas estas actividades
00:49:51que le estamos
00:49:52colocando a disposición
00:49:53además de esto
00:49:55en Caracas
00:49:55hemos logrado
00:49:57atender hasta ahora
00:49:59por lo menos
00:50:00el 56%
00:50:01de estos circuitos comunales
00:50:02vinculando también
00:50:03como lo nombraron anteriormente
00:50:04las escuelas abiertas
00:50:05que abren sus puertas
00:50:06en esta temporada ocasional
00:50:07los maestros y las maestras
00:50:08colocando a disposición
00:50:09sus actividades
00:50:10lúdicas
00:50:11conocimientos
00:50:12para que ellos puedan
00:50:13desarrollar
00:50:13y los niños tengan
00:50:14un lugar donde puedan
00:50:15recibir a través del parque
00:50:16su tema de que si
00:50:17su meriendita
00:50:19y estar en estos espacios
00:50:21los niños
00:50:22pueden ir acompañados
00:50:24de los padres
00:50:25o solo son los padres
00:50:26como es esta
00:50:27permisología
00:50:28no
00:50:29ellos van
00:50:30acompañados de todos
00:50:31esto es un plan vacacional
00:50:32para todas las edades
00:50:33aquí estamos atendiendo
00:50:34tanto niños
00:50:35niñas
00:50:36adultos
00:50:36adolescentes
00:50:37disculpa
00:50:37no hablamos del tema
00:50:39el tema de transporte
00:50:40bueno
00:50:41a través de
00:50:42de la alcaldía de Caracas
00:50:43del gobierno de Caracas
00:50:44estamos colocando a disposición
00:50:46todo el tema
00:50:47del transporte
00:50:47tenemos todo
00:50:48y me gustaría
00:50:49me gustaría hablar
00:50:50acerca de la formación
00:50:51que llevan incluso
00:50:52estos recreadores
00:50:53estos responsables
00:50:54digamos a la hora
00:50:55de convivir con los niños
00:50:55sabemos que
00:50:56suele ser un tanto delicado
00:50:58digamos manejar
00:50:58tal vez las cantidades
00:50:59cada uno con una
00:51:00personalidad diferente
00:51:02como ha sido también
00:51:02ese proceso de formación
00:51:03que han tenido ustedes
00:51:04previo a lo que ha sido
00:51:06esta experiencia
00:51:06bueno desde febrero
00:51:07arrancamos el plan nacional
00:51:09de formación liberadora
00:51:10que involucra también
00:51:11las instituciones públicas
00:51:13que lleva este proceso
00:51:14de formación
00:51:15en el derecho
00:51:16del niño ni adolescente
00:51:17la prevención
00:51:18también la seguridad
00:51:19y por supuesto
00:51:20todas las actividades
00:51:21recreativas que conlleva
00:51:22que deporte
00:51:23se le hace a un niño
00:51:24de 6 a 12
00:51:24de 12 a 16
00:51:26las capacidades físicas
00:51:27son muy diferentes
00:51:28y también las actividades
00:51:29lúdicas y recreativas
00:51:29que hacemos
00:51:30juegos activos
00:51:31juegos pasivos
00:51:31que conlleva
00:51:32a un proceso también
00:51:34de movilización del niño
00:51:35de como hago actividades
00:51:36rompehielo
00:51:37que pueda conectar
00:51:38la actividad
00:51:39con el niño
00:51:40o con el adolescente
00:51:41o con el abuelo o abuela
00:51:42que nosotros vamos a atender
00:51:43no chicos de verdad
00:51:44bueno felicidades
00:51:46porque no es un trabajo
00:51:47nada fácil
00:51:48y yo creo que
00:51:50es mérito
00:51:50felicitarlos a ustedes
00:51:52por esta iniciativa
00:51:53y además de llevar a eso
00:51:55chamos
00:51:56a disfrutar
00:51:57a sonreír
00:51:58que es lo que debe
00:51:59en realidad hacer un niño
00:52:00esa es su tarea
00:52:01estudiar
00:52:02disfrutar
00:52:02sonreír
00:52:03redes sociales
00:52:04donde la gente
00:52:05puede conocer más
00:52:05seguirlos
00:52:06y por supuesto
00:52:06ver si su foto
00:52:07su comunidad
00:52:08está publicada
00:52:09y decir
00:52:09mira esto fue
00:52:10aquí estuve yo
00:52:11probablemente
00:52:12bueno
00:52:12las mía
00:52:13arroba
00:52:14reylimar
00:52:14b
00:52:14piso
00:52:15bzla
00:52:16ok
00:52:16y la mía
00:52:17anthony
00:52:18jtm19
00:52:18por allí también
00:52:19nos pueden contactar
00:52:20ustedes para el plan
00:52:21vacacional
00:52:21o esas son las redes
00:52:22para que las personas
00:52:23los contacten a ustedes
00:52:24a través de esas redes
00:52:26nos pueden contactar
00:52:27para el plan vacacional
00:52:28para ubicarlos
00:52:29en cualquier parte
00:52:30del territorio nacional
00:52:30y dar el contacto
00:52:32de nuestros compañeros
00:52:32y compañeras
00:52:33que tenemos desplegado
00:52:34en todo el país
00:52:34y se puedan vincular
00:52:35directamente con ellos
00:52:36mira perfecto
00:52:38muchísimas gracias
00:52:38por acompañarnos
00:52:39el día de hoy
00:52:40muchísimo éxito
00:52:40y sabemos que
00:52:41así como empezó
00:52:42va a culminar
00:52:43de una manera exitosa
00:52:44tenemos que hacer
00:52:45una pausa
00:52:45así es
00:52:46al regreso
00:52:46mamá con propósito
00:52:48mamá con propósito
00:52:49ya venimos
00:53:06hola hola
00:53:11muy buenos días
00:53:12como cada lunes
00:53:13acá en buena vibra
00:53:14en tu segmento
00:53:15mamá con propósito
00:53:17un rol irreemplazable
00:53:18súper contentas
00:53:20y expectantes
00:53:22de desarrollar
00:53:22en esta temporada
00:53:23vacacional
00:53:24donde tenemos
00:53:25a los niños en casa
00:53:26de qué manera
00:53:27vamos a desarrollar
00:53:28y potenciar
00:53:29este rol
00:53:30tan maravilloso
00:53:30que nos entregó
00:53:31Dios
00:53:32el día de hoy
00:53:33quiero conversar
00:53:34un tema interesante
00:53:35que nos va a ayudar
00:53:35a tener herramientas
00:53:36para estos días
00:53:37que quedan de vacaciones
00:53:38para que las mamás
00:53:39en casa
00:53:39no se vuelvan
00:53:40locas
00:53:41o felices
00:53:43porque tienen
00:53:43sus bendiciones
00:53:44en casa
00:53:44es para que puedan
00:53:45entender
00:53:46que las vacaciones
00:53:47son esa parte
00:53:49de descanso
00:53:49recreación
00:53:50y crecimiento
00:53:52que van a tener
00:53:52nuestros hijos
00:53:53alrededor nuestro
00:53:54esas maneras cercanas
00:53:55donde vamos
00:53:56a fomentar valores
00:53:57y para ello
00:53:58nos acompaña
00:53:59una psicóloga
00:54:01terapeuta familiar
00:54:02que nos va a dar
00:54:03esas recomendaciones
00:54:04esos tips
00:54:05de cómo debemos
00:54:06llevar unas vacaciones
00:54:07donde realmente
00:54:09añadan valor
00:54:10a la vida
00:54:10de nuestros hijos
00:54:11ella es
00:54:12Yusmari
00:54:12Márquez
00:54:13y nos acompaña
00:54:13el día de hoy
00:54:15bienvenida
00:54:15Yusmari
00:54:16¿cómo estás?
00:54:16gracias
00:54:17feliz de estar aquí
00:54:18con ustedes
00:54:19acompañándonos
00:54:19nosotros felices
00:54:21por tenerte aquí
00:54:22Yusmari
00:54:22y nos encantaría
00:54:24saber
00:54:24cómo hacemos
00:54:25en estas vacaciones
00:54:26para tener
00:54:27unos tiempos
00:54:29valiosos
00:54:30y sanos
00:54:31para nuestros hijos
00:54:32en este tiempo
00:54:33gracias
00:54:34bueno
00:54:34este tema
00:54:35es muy importante
00:54:36porque
00:54:36nosotras
00:54:37las mamás
00:54:37a veces
00:54:38nos embolatamos
00:54:39todas
00:54:39pensando
00:54:40Dios mío
00:54:40¿qué hago
00:54:40para que los niños
00:54:41estén bien?
00:54:42pero a la vez
00:54:42yo puedo también
00:54:43cumplir con mis responsabilidades
00:54:44es todo un tema
00:54:46entonces
00:54:46algo que sí es importante
00:54:48es que
00:54:48las mamás
00:54:49que trabajan
00:54:50y tienen un horario
00:54:51por decirte un ejemplo
00:54:52puedan programar
00:54:53sus vacaciones
00:54:54junto con sus hijos
00:54:55para que puedan tener
00:54:56ese tiempo
00:54:56de compartir
00:54:57porque una de las cosas
00:54:58que más
00:54:59limita
00:55:00a ese compartir
00:55:01de familia
00:55:02es precisamente
00:55:03que las mamás
00:55:03están de vacaciones
00:55:04los niños están de vacaciones
00:55:06pero sus mamás
00:55:06sí siguen trabajando
00:55:07entonces no hayan
00:55:08que hacer con los muchachos
00:55:09y no sé qué
00:55:10sin embargo
00:55:11bueno
00:55:11hay muchas cosas
00:55:11que se pueden hacer
00:55:12y es importante
00:55:14que tomemos en cuenta
00:55:15dos aspectos importantes
00:55:16no sobrecargar
00:55:18esa agenda
00:55:18de actividades
00:55:20porque entonces
00:55:21lejos de descansar
00:55:22los niños lo que hacen
00:55:23es agotarse
00:55:23las mamás también
00:55:24están agotadas
00:55:25entonces
00:55:25y mañana
00:55:25¿qué vamos a hacer?
00:55:26y pasado mañana
00:55:27entonces
00:55:27los muchachitos
00:55:28no han terminado
00:55:29ni abrirlos todos
00:55:30ya
00:55:30párense que nos vamos
00:55:31no sé qué
00:55:32para la playa
00:55:32después en la tarde
00:55:33para un parque
00:55:33y después mañana
00:55:34al cine
00:55:34entonces
00:55:34de verdad que
00:55:35sí es importante
00:55:36que haya ese equilibrio
00:55:37entre compartir
00:55:38disfrutar
00:55:39pero a la vez
00:55:40también haya un descanso
00:55:41es muy importante
00:55:42es muy importante
00:55:43y lo segundo
00:55:43es que nosotros
00:55:44tengamos esos ojos
00:55:45bien abiertos
00:55:46de verdad
00:55:46y tengamos
00:55:47la precaución
00:55:49de que los niños
00:55:49no se nos vayan
00:55:50por las pantallas
00:55:51que las vacaciones
00:55:53estén dedicadas
00:55:54a las pantallas
00:55:55entonces los niños
00:55:55pasen los días enteros
00:55:57metidos en un videojuego
00:55:59en un teletable
00:56:00en un celular
00:56:01en un celular
00:56:01entonces
00:56:02sí es importante
00:56:03que nosotros
00:56:04tengamos ese ojo
00:56:05ahí bien
00:56:05visor allí
00:56:06pendiente
00:56:07quizás
00:56:07hay padres
00:56:09que no están
00:56:10de vacaciones
00:56:11y obligatoriamente
00:56:11tienen sus actividades
00:56:12sus responsabilidades
00:56:13laborales
00:56:14¿cómo hacen
00:56:15en estos casos?
00:56:16porque
00:56:17las horas de trabajo
00:56:18se deben cumplir
00:56:19pero tus hijos demandan
00:56:20quiero más tiempo contigo
00:56:21quiero disfrutar
00:56:22me llevas contigo
00:56:23al trabajo
00:56:24¿cómo podemos manejar
00:56:25esa situación?
00:56:26bueno
00:56:26hay trabajos
00:56:27que tienen la bendición
00:56:28de que te permiten
00:56:29que tus hijos
00:56:29te acompañen
00:56:30y sabes que para eso
00:56:31para los niños
00:56:32eso es una cosa maravillosa
00:56:33que tu mamá
00:56:34te lleve a tu trabajo
00:56:35eso es lo máximo
00:56:36llévame
00:56:36qué diversión
00:56:37sí
00:56:37entonces puedes tenerlos allí
00:56:39con libritos
00:56:40con cuentos
00:56:40con colores
00:56:41con actividades
00:56:41con cosas
00:56:42que ellos se puedan entretener
00:56:43estando en la oficina contigo
00:56:45o te lo llevas
00:56:46a un lugar
00:56:47donde tú sientas
00:56:48que tu hijo
00:56:48te puede acompañar
00:56:49eso puede ser
00:56:50uno de los días
00:56:51sin embargo
00:56:52hay actividades
00:56:53ahorita
00:56:53muchísimos planes vacacionales
00:56:55tanto públicos
00:56:56como privados
00:56:56que te ofrecen
00:56:57una alta
00:56:58variedad
00:57:00de opciones
00:57:01de actividades
00:57:02que puedes realizar
00:57:03y bueno
00:57:05tus hijos
00:57:05están en buenas manos
00:57:06pues los llevas en la mañana
00:57:07después sales de tu trabajo
00:57:08y vas y los retiras
00:57:09y ellos pueden compartir
00:57:10con amigos
00:57:11pueden aprender arte
00:57:12pueden aprender un idioma
00:57:13pueden aprender robótica
00:57:15o refuerzos
00:57:16refuerzo académico
00:57:18también
00:57:18porque tampoco
00:57:19no podemos
00:57:21caer en ambos extremos
00:57:22en que todo sea puro vacaciones
00:57:24entonces cuando los muchachos
00:57:25regresan al colegio
00:57:26se les olvidó
00:57:28mamá se me olvidó
00:57:28su mano
00:57:29eso va a pasar
00:57:30entonces
00:57:31sí
00:57:33dedicarle un tiempito
00:57:34de refuerzo
00:57:34a las actividades académicas
00:57:35sobre todo
00:57:35ya cuando se está acercando
00:57:37qué sé yo
00:57:37dos semanas
00:57:38para terminar las vacaciones
00:57:39que le prestemos atención
00:57:41a esas actividades
00:57:41sin embargo
00:57:42hay muchas opciones también
00:57:43donde pueden jugar
00:57:44pero a la vez
00:57:45están aprendiendo
00:57:46es muy importante eso
00:57:48y esto
00:57:48que ocurre
00:57:50es muy común
00:57:51que los niños
00:57:53como se levantan
00:57:53muy temprano
00:57:54los que estudian de mañana
00:57:55quieren dormir hasta tarde
00:57:56eso está bien
00:57:57porque hay mamás
00:57:58que me dicen
00:57:58mi hijo se está parando
00:57:59a las 12
00:57:59a las 10
00:58:00entonces tú no sabes
00:58:01si es desayuno
00:58:02o almuerzo
00:58:02que le vas a preparar
00:58:03entonces como hacemos
00:58:05yo quiero seguir durmiendo
00:58:06y se acuestan hasta tarde
00:58:08eso está bien
00:58:09durante este tiempo
00:58:09bueno
00:58:11es importante
00:58:12que no caigamos
00:58:13en los extremos
00:58:14sabes que los niños
00:58:15se van a acostar
00:58:15todos los días
00:58:16puede ser que
00:58:17algunos días
00:58:18se acuesten tarde
00:58:18porque de repente
00:58:19se quedaron viendo
00:58:20una película
00:58:20estaban haciendo
00:58:22una actividad
00:58:22se fueron de viaje
00:58:23y llegaron tarde
00:58:24o sea que hayan excepciones
00:58:25en las que los niños
00:58:26no importa
00:58:26obviamente se van a levantar
00:58:28más tarde de lo común
00:58:29pero que eso no se convierta
00:58:31en una rutina
00:58:31o sea que todos los días
00:58:33durante todas las vacaciones
00:58:34los niños se levantan
00:58:35a las 12 del mediodía
00:58:35por decirte
00:58:36o a las 10, 11 de la mañana
00:58:37porque cuando ya
00:58:38se acerquen
00:58:39sus actividades escolares
00:58:42eso les va a pegar bastante
00:58:43o sea volver a encaminarse
00:58:44otra vez al horario
00:58:46va a ser difícil
00:58:47y si ya pues
00:58:48tus hijos están en esa
00:58:49de pararte a las 12 del mediodía
00:58:50a las 11
00:58:51que se yo
00:58:51pues ve haciendo
00:58:53progresivamente
00:58:53una disminución
00:58:54de esas horas
00:58:55no los vas a levantar
00:58:56a las 6 de la mañana
00:58:57tampoco
00:58:57pero que por ejemplo
00:58:58se paren a las 8
00:58:598 y media
00:59:009
00:59:01más tardar
00:59:02y hagan su desayuno
00:59:03luego después
00:59:04hagan una actividad
00:59:05luego su almuerzo
00:59:06o sea que
00:59:06no se salgan tanto
00:59:08de la rutina
00:59:08porque de verdad
00:59:09que el cerebro
00:59:10se termina acostumbrando
00:59:11y cuando ya se acercan
00:59:13las vacaciones
00:59:13entonces
00:59:13se convierte
00:59:14en algo desagradable
00:59:17entonces los niños
00:59:17cuando ya van a acercarse
00:59:18es una pesadilla
00:59:19se molestan
00:59:20porque entonces
00:59:20tienen que levantarse temprano
00:59:22empezar de nuevo
00:59:22con las rutinas
00:59:23y les pega muchísimo
00:59:24ese inicio escolar
00:59:25que debería ser algo chévere
00:59:26agradable
00:59:27divertido para ellos
00:59:28entonces se convierte
00:59:29como una pesadilla
00:59:30tanto para los muchachos
00:59:31como para los papás
00:59:32su rendimiento
00:59:33empiece a decaer
00:59:35una cosa importantísima
00:59:37aquí
00:59:37las que no tienen
00:59:38sino adolescentes
00:59:40entre 12 y 16 años
00:59:44¿cómo se hacen
00:59:45esas mamás
00:59:45que son madres
00:59:46de adolescentes
00:59:47en este periodo vacacional?
00:59:48porque ya esa es otra etapa
00:59:49son otros intereses
00:59:50no es que me van
00:59:51a llevar al trabajo
00:59:52pero pueden dejarlos
00:59:54en casa
00:59:55¿qué actividades
00:59:55les recomiendas
00:59:56a las madres
00:59:57que tienen estos muchachos
00:59:59en estas edades?
00:59:59bueno si los muchachos
01:00:01no tienen un deporte
01:00:02porque sabes que
01:00:02los deportes no paran
01:00:03los deportes
01:00:04continúan
01:00:05durante todas las vacaciones
01:00:06y de hecho
01:00:07ellos hacen hasta
01:00:08actividades extras
01:00:09para que los muchachos
01:00:10tengan más tiempo
01:00:10durante las vacaciones
01:00:12de entrenar
01:00:13o de compartir
01:00:15con los compañeros
01:00:15del mismo deporte
01:00:17si no tienen este hábito
01:00:18pues si es un poquito más
01:00:21complejo
01:00:23la situación
01:00:24porque
01:00:25si pasaría mucho tiempo
01:00:26solos en casa
01:00:27entonces
01:00:28si es importante
01:00:29que ustedes tengan
01:00:30control parental
01:00:31con sus celulares
01:00:31para que estén pendientes
01:00:32de qué es lo que ven
01:00:33chequearlos
01:00:34están los llamando
01:00:35cómo estás
01:00:35y lo que estás haciendo
01:00:36mira vamos
01:00:37vamos a hacer esto hoy
01:00:38te deja una responsabilidad
01:00:39en casa
01:00:40para que me apoyes
01:00:41con esto
01:00:41ok
01:00:42sabes dejarle también
01:00:43asignarle cosas
01:00:43que deben hacer
01:00:44porque los muchachos
01:00:45si tú los dejas
01:00:45sin hacer nada
01:00:46obviamente no va a
01:00:47la iniciativa
01:00:48de decir
01:00:48ay me voy a levantar
01:00:49a acomodar mi casa
01:00:50pero si es importante
01:00:52que ellos tengan
01:00:52que tengan responsabilidades
01:00:54tanto en casa
01:00:54como actividades extras
01:00:56porque
01:00:56miren
01:00:57nosotros tenemos como
01:00:58a veces la mentalidad
01:00:59de que las vacaciones
01:01:00son solo para los niños chiquitos
01:01:01pero hay planes
01:01:02hay planes vacacionales
01:01:03para adolescentes
01:01:05hay campamentos
01:01:06donde hay actividades
01:01:07súper chévere
01:01:08para los adolescentes
01:01:09donde aprenden
01:01:09comparten
01:01:10en las iglesias también
01:01:12si pertenecen a una iglesia
01:01:13hay campamentos
01:01:14para jóvenes
01:01:15durante las vacaciones
01:01:16que son importantes
01:01:17y son recreativos
01:01:17e impactan en la vida
01:01:19de ellos
01:01:19por supuesto
01:01:20bueno
01:01:21nosotros estamos aquí
01:01:22con ganas
01:01:23de que nos sigas
01:01:24compartiendo más información
01:01:25porque me parece
01:01:26interesante y oportuna
01:01:27esto es un tema
01:01:29que debemos resaltar
01:01:31y ampliar
01:01:31porque no son dos días
01:01:33que vamos a tener
01:01:34con los chamos en casa
01:01:35sino más días
01:01:35y nosotros también
01:01:36involucrarlos
01:01:37en sus actividades
01:01:38que es muy importante
01:01:39nosotros agradecidos
01:01:40con todo lo que nos compartiste
01:01:42Yusmari
01:01:42nos encantaría
01:01:44que nos compartieras
01:01:45tus redes sociales
01:01:46a todas las que nos están
01:01:47sintonizando el día de hoy
01:01:48para que sigan tu trabajo
01:01:49y puedan preguntarte
01:01:51más detalles
01:01:52de esta temporada vacacional
01:01:54Ah buenísimo
01:01:55claro que sí
01:01:56con gusto
01:01:56les puedo apoyar
01:01:57mis redes sociales
01:01:58son
01:01:58arroba
01:01:59Yusmari
01:01:59Marquez
01:02:0003
01:02:00en Instagram
01:02:01y allí tienen
01:02:03toda la información
01:02:04para conectarse
01:02:05conmigo
01:02:05a través de WhatsApp
01:02:06o de TikTok
01:02:07Ah bueno
01:02:07nosotros
01:02:08nos despedimos
01:02:09pero
01:02:10queremos recordarles
01:02:12a todos los que nos siguen
01:02:13la red social
01:02:14de Mamá con Propósito
01:02:15arroba
01:02:16Mamá con Propósito
01:02:17Piso
01:02:17y nosotros nos despedimos
01:02:19y le damos el paso
01:02:19a los chicos
01:02:20porque están en el lugar
01:02:21más preciado de acá
01:02:23de Buena Vibra
01:02:24la cocina
01:02:24Así es
01:02:27milagros
01:02:28miren yo me traje
01:02:28a estos dos muchachones
01:02:29porque yo sé
01:02:30que no me iban a dejar
01:02:31estar solita
01:02:32en esta cocina
01:02:33ellos simplemente me dijeron
01:02:34miren la encargada
01:02:35hoy es usted
01:02:35con Ana Díaz
01:02:36pero luego
01:02:37nosotros pasamos
01:02:38a degustar
01:02:39ese riquísimo plato
01:02:41y aparte
01:02:41que muy llanero
01:02:42muy venezolano
01:02:43¿cierto Ana?
01:02:44Mira aquí come
01:02:44la familia de BTV completa
01:02:45yo dije que lo ibas a menuzar
01:02:47aquí como todos
01:02:49Mira Ana
01:02:50ya queremos ver
01:02:52¿cuántas horas
01:02:52estuvo en el horno?
01:02:54esta estuvo
01:02:56alrededor de una hora
01:02:57cuarenta minutos
01:02:58ok
01:02:58por el tamaño
01:03:00si son pequeños
01:03:02ya saben que
01:03:03treinta
01:03:03cuarenta minutos
01:03:04por kilo
01:03:05que hermosura
01:03:07aquí ya tenemos
01:03:07nuestra tachama
01:03:08¿verdad?
01:03:11como ustedes ven
01:03:12es un plato
01:03:13es un plato
01:03:16bien bonito
01:03:17Ana
01:03:19recuérdales a toda
01:03:20Venezuela
01:03:20tus redes sociales
01:03:22porque si se les escapó
01:03:23algún detallito
01:03:24de esta receta
01:03:25del día de hoy
01:03:25te escriban
01:03:26si
01:03:27mi red social
01:03:28es Chef Piso
01:03:29Ana Díaz
01:03:30por acá me pueden
01:03:31preguntar todas
01:03:32las recetas
01:03:33saber de pescado
01:03:34cómo limpiarlo
01:03:35todo eso
01:03:36que ustedes quieran
01:03:37con nosotros
01:03:37con respecto
01:03:38a la preparación
01:03:39de pescado y marico
01:03:40también tenemos
01:03:41arroba min pesca
01:03:42donde hay súper
01:03:42información
01:03:43del sector pesquero
01:03:44los compas
01:03:45los compas
01:03:46están haciendo
01:03:47sus ferias
01:03:48del pescado
01:03:49y por
01:03:49arroba corpesca
01:03:50podemos enterarnos
01:03:51donde van a estar
01:03:52esas veces
01:03:52excelente
01:03:53además este pescadito
01:03:54lo acompañamos
01:03:54con una ensaladita
01:03:55unos platanitos
01:03:57y acá tenemos
01:03:58este es
01:03:58unos cambures
01:03:59verdes
01:04:00entonces bueno
01:04:01mostrando estas opciones
01:04:02de cómo Venezuela
01:04:04su riqueza
01:04:04su diversidad
01:04:05cómo bueno
01:04:07tenemos demasiados alimentos
01:04:09que lo podemos aprovechar
01:04:10en todo
01:04:11y bueno
01:04:11Venezuela come más pescado
01:04:12gracias
01:04:13excelente
01:04:14bueno
01:04:14vamos a probar
01:04:15la posibilidad
01:04:17a las damas
01:04:18de probar
01:04:18para que pueda
01:04:19en esta oportunidad
01:04:20el pescado
01:04:21esta receta
01:04:21Sacha
01:04:22te puedes acercar
01:04:23por acá
01:04:23recordemos que
01:04:24esto es
01:04:24cachama
01:04:25rellena
01:04:27envuelta
01:04:28en lo que
01:04:30es
01:04:30imagínate
01:04:31comerte eso
01:04:31en familia
01:04:33un domingo
01:04:34y puedes aprovechar
01:04:36la cabeza
01:04:36para hacer un caldo
01:04:37un consomé
01:04:38¿en serio?
01:04:38¿sí?
01:04:40Amazonas es
01:04:41ustedes quieren saber
01:04:42el saborcito
01:04:44cuando cocinas a leña
01:04:45Venezuela
01:04:47con su tocineta
01:04:49nos reencontramos
01:04:50mañana
01:04:508 y 30
01:04:51por Venezolana de Televisión
01:04:52para llenarnos
01:04:53de buena vida
01:04:54hasta mañana
01:04:56Venezuela
01:04:56este programa
01:05:03fue presentado
01:05:04por
01:05:04despedimos
01:05:06con buena vibra
01:05:07nuestro programa
01:05:08cortesía
01:05:09del Banco de Venezuela
01:05:10donde el mayor valor
01:05:12eres tú
01:05:13New Arrival
01:05:14la marca
01:05:15que viste
01:05:16a los campeones
01:05:17Roslay Hernández
01:05:19medicina estética avanzada
01:05:21Tiendas Rolly
01:05:22síguenos
01:05:23en nuestras redes sociales
01:05:25como
01:05:25arroba
01:05:26Tiendas Rolly
01:05:27NIO Seguros
01:05:28tu asesor virtual
01:05:30síguenos en
01:05:31arroba
01:05:32NIO
01:05:32Piso Seguros
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