00:00El verano no dejó el sabor que el sector restaurantero esperaba.
00:04La presidenta de Canirac en Puerto Vallarta, Marta Leticia Parra Vargas, advirtió que, una vez concluyan las vacaciones,
00:10varios restaurantes del destino podrían cerrar temporalmente antes de lo habitual para enfrentar la inminente temporada baja,
00:16marcada este año por factores económicos y de movilidad.
00:19No, no va como esperábamos. Definitivamente tenemos factores que nos están afectando.
00:25No es un tema de Puerto Vallarta en sí, es un tema mundial y es un tema nacional.
00:30Lo que comentaba hace un momento, yo tengo datos, números, dentro de Canirac Nacional vemos información de otras zonas
00:39donde también estamos batallando. Es un tema de la situación económica y vamos bien, podríamos decir.
00:48Parra Vargas reconoció que, además de la economía, las obras del distribuidor vial en las juntas y la autopista
00:53han generado un supercuello de botella que desalienta el desplazamiento de visitantes.
00:57Es una obra necesaria y vale la pena pagar el precio, pero en este momento nos está afectando un poco, subrayó.
01:04Aunque no hay una cifra oficial de cuántos negocios suspenderán operaciones,
01:08la dirigente señaló que septiembre suele ser aprovechado para mantenimiento, remodelaciones o vacaciones de personal
01:13y que este año la medida podría adelantarse unos días más de lo habitual.
01:17Ahorita todos estamos trabajando, sí hay quien está previendo el tema del mantenimiento,
01:25que normalmente para eso se cierra, muchas veces es para dar mantenimiento,
01:29la aprovechamos para mejorar, para remodelar o para dar vacaciones.
01:35Yo considero que sí se va a anticipar un poquito más este tema, pero no tenemos el dato ahorita exacto.
01:42El sector restaurantero confía en que las inversiones en infraestructura y una recuperación económica gradual
01:47permitan que el último trimestre del año repunte,
01:50aunque advierten que el reto inmediato será resistir en un septiembre que se anticipa especialmente complicado.
01:55Desde Radio Universidad de Guadalajara en Puerto Vallarta, para Canal 44, Miguel Ángel Ocaña Reyes.
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