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#receitinhas

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Diversão
Transcrição
00:00Estamos de volta com o nosso É de Casa, são 10 horas e 39 minutos pelo horário de Brasília, hoje num dia muito especial aqui, recebendo Alcione na nossa casa, com muita gente assistindo, esse dia tão lindo, e agora gente, chegou a hora do nosso duelo de receitas, e hoje teremos maminha no cardápio, né Tiago?
00:22E que responsabilidade hein Thalita Moretti, que turma que tá em casa, Alcione que vai experimentar aqui o nosso duelo, e aí você de casa, vai ter aí duas opções pra você preparar no seu final de semana, e aí eu vou mostrar um truque, que dá aquele gostinho sensacional, defumado, né?
00:37Pra acompanhar, vou fazer um molho de pimenta verde, que vai deixar tudo em outro nível, e eu duvido hoje você ganhar Thalita Moretti.
00:45Tá puxado hein Tiago, tá puxado, e ela manda bem, você viu né, ela manda muito bem na cozinha também, então ó, teremos uma jurada de respeito gente, eu vou fazer uma manteiga temperada com cebola caramelizada e bacon, que é o toque especial da carne, porque a carne é a mesma né, os dois tão usando maminha, então solta a vinheta pra gente começar esse duelo, vai!
01:15Boa! Boa! Tiago, eu vou começar daqui, porque minha frigideira já tá quentinha, eu vou começar dourando a carne gente, na gordura do bacon, que eu fritei antes e já reservei aqui ó, porque eu vou usar, aqui ó, eu vou usar o bacon na nossa maionese.
01:43A carne tá temperada só com sal e pimenta do reino, tá? Na gordura do bacon, eu vou dar uma selada, uma dourada nela toda, e o segredo da carne aqui nesse momento, é não ficar mexendo na carne, tá gente?
02:02Deixa a carne, deixa selar bem ao lado, depois quando tiver bem seladinha, você vira o outro lado, que não se fica mexendo, mexendo, aí que não fica legal.
02:11Bom, na minha maionese, na minha manteiga, aqui temos a manteiga, pra fazer com o bacon que eu já disse que eu fritei antes e tava reservadinho aqui, além do bacon, eu vou acrescentar a cebola caramelizada, tá?
02:27Um pouquinho de alho e salsinha, pra dar um verdinho.
02:36A manteiga, o negócio é o seguinte, ela tem que tá, aliás, essa cebola caramelizada aqui a gente já ensinou no É de Casa, e a receita dela tá no site, receitas.com, tá?
02:46Aqui a gente mistura tudo com a manteiga, e o segredo aqui é a manteiga, gente, ela tem que estar já naquele, na temperatura ambiente, pra misturar bem, e o ideal é usar uma manteiga sem sal,
03:04pra que você possa usar depois em outros pratos que já estejam salgados.
03:09Então aqui é só uma dica pra facilitar também, na hora de misturar, ó, tá vendo? Quando ela já tá nessa temperatura ambiente, facilita pra misturar tudo, tá bem? Homogêneo.
03:23Tiago, vai daí, que daqui a pouquinho eu volto, minha carne tá dourando, tá quase tudo aqui no ponto pro próximo passo.
03:31Ah, tá, que susto, eu pensei que você ia falar assim, já tá quase tudo pronto, eu falei, pronto, perdi o duelo.
03:36Eu nem comecei ainda.
03:37Daqui a pouco tem mais.
03:39Ó, vem pra cá, Thalitinha, aqui como a Thalita comentou há pouco, eu também vou usar essa peça de maminha, eu vou fazer aquilo que normalmente eu faço na picanha, tá?
03:48Que é cortar aqui em quadrado, losangulo, como você preferir, essa parte da gordura da maminha.
03:55Tiago, precisa? Não. Pura frescura.
03:58Mas porque dá um visual todo elegante quando você colocar ali na mesa pros seus convidados ou pra sua família aproveitarem.
04:05Então não precisa.
04:06Mas se você gosta de um xabral diferente, alguma coisinha diferente, faz esse losangulo aqui, esse quadradinho, que vai ficar também espetacular.
04:15Assim como também com essa abobrinha, cortei ao meio e aqui esse visual, você fala assim, Tiago, mas é também frescura?
04:23Não, pra abobrinha tem um motivo.
04:25A abobrinha tem muita água, né?
04:27Então é importante você deixar essa abobrinha um pouquinho mais seca.
04:31Quando você coloca direto na grelha aqui, com os ingredientes que você colocar, o tempero vai penetrar na abobrinha e aí também não vai ficar muito aguada.
04:41Então neste caso aqui, faz.
04:44Tem o visual, mas também tem o lance do sabor.
04:47E aqui também tem o berinjela e abóbora.
04:51Antes de eu colocar a carne ali, deixa eu só dar um temperinho gostoso aqui nesses legumes.
04:56Nossa, hoje o Tiago tá na dieta.
04:59É, mais ou menos.
05:00Mais ou menos.
05:01Até porque é sábado.
05:03Sábado pode, né?
05:04Sábado pode você sair um pouquinho da dieta e aí preparar algo diferente pra sua família.
05:11Coloquei sal de parrilha, pimenta, um azeitinho aqui, como eu coloquei há pouco.
05:17Temperei os legumes.
05:20E aí sabe aquele dia do tipo, ah, eu tô feliz, posso comer?
05:22Sim, você pode.
05:23Ah, eu tô triste, posso comer?
05:25Sim, você pode.
05:26Tu tá?
05:27Chega comigo.
05:28Vem aqui.
05:28Primeiro vou colocar a nossa maminha na grelha, temperatura onde eu vou dar a primeira selada,
05:35ou seja, vou preservar o suco da carne.
05:40Ó, desce esse microfone aí, que esse chiadinho o Brasil ama.
05:44Eu também amo.
05:46E coloco os legumes também.
05:50E aí eu coloco direto na grelha, tá vendo?
05:53Tá vendo a berinjela aqui que eu fiz a mesma coisa?
05:55O quadradinho, tá?
05:57O pimenta, sal, azeite.
05:59E isso aqui dá um toque espetacular, tá?
06:03E abóbora, que vai levar um pouquinho mais de tempo.
06:07Deixo lá no fundo.
06:08E aí, tuta, fica aí, fica aí, que eu vou fazer o seguinte.
06:12Dá pra facilitar também o nosso momento, ó.
06:17Mostrando aí?
06:18Pronto.
06:19Ô, Thalita, não tô querendo contar vantagem, não, mas eu acho que hoje vai ficar um pouquinho difícil pra você, tá?
06:28Eu acho.
06:30Vai daí, mulher.
06:31Vai daí.
06:31Vou daqui, vou daqui, Thiago.
06:34Tô virando aqui minha carne.
06:37Vou deixá-la aqui ainda selando mais um pouquinho.
06:40Aí seguinte, gente, a manteiga que eu comecei fazendo aqui, ela fica muito saborosa.
06:46Você pode guardar num pote, pode colocar numa mantegueira também, na geladeira.
06:52E aí, pra usar na nossa carne, eu vou dar a dica aqui de colocar no plástico filme.
06:57Venham, por favor.
06:58Venham, por favor, que eu tô vendo que você tava ali.
07:00A gente já se encontrou três dias seguidos.
07:02Três dias seguidos.
07:03Eu adoro.
07:04Então, te vejo.
07:05O cheiro está maravilhoso.
07:07Meu amor, aí, eu tava falando dessa manteiga que tá com cebola caramelizada, bacon, um pouquinho de salsinha, pra gente colocar por cima da nossa carne.
07:18E aí, essa dica aqui, gente, é bem legal, porque a gente enrola neste plástico filme.
07:24É o seguinte, ela vai ficar tipo uma...
07:27Uma linguiça.
07:28Uma linguiça, exatamente.
07:30Vai enrolando.
07:32Porque daí a gente coloca na geladeira depois.
07:36Ó, mais um pouquinho aqui.
07:40A pontinha assim a gente pronta.
07:42Hã?
07:43Deixa pronta pra ir usando?
07:44Deixa pronta, você pode ir usando, sei lá, pra colocar em outros pratos, pra comer com pão.
07:48Aqui a gente tá dando essa opção pra colocar na carne, mas você pode fazer com outras coisas.
07:55É uma manteiga temperada.
07:57Temperada.
07:58A gente pode fazer só com ervas, mas essa aqui a gente fez com a cebola caramelizada, salsinha e bacon.
08:06E bacon.
08:06Porque tem esse valor.
08:07Aí, gente, ó, ficou assim, é só levar pra geladeira que ela vai firmar.
08:12E aí, depois, você só já corta a quantidade que você quiser.
08:15Entendeu?
08:16Pra usar.
08:17É uma maravilha.
08:19E aqui essa carne tá selando a carne, né?
08:21A carne tá, a carne tá.
08:23Eu vou tirar a carne já, já.
08:24Tiago, você vai no próximo passo aí?
08:28Posso, vem pra cá.
08:30Porque eu também tenho convidados.
08:32E convidados com um perfume espetacular.
08:35Porque eu falo assim, ó, vocês vão pra casa ou vão gravar daqui a pouco.
08:38É, vale tudo, mas com um perfume diferente, defumado.
08:42Porque, ó, a manhã já tá ali, tá selando.
08:45Eu tô também por aqui, ó, por esse lado, enquanto eu falo com os nossos convidados.
08:49E aí, ó, vou até virar aqui, porque é rapidinho.
08:51Meu Deus, gente.
08:52Olha isso.
08:53Tudo bom?
08:54Eu vou ter que sair pra gravar.
08:55Vocês comentarem de maneira, realmente churrasco?
08:58Sim, muito.
08:59Com certeza, gostamos muito.
09:01Agora eu coloquei aqui a parte da gordura pro braseiro.
09:04E aí, é aquele papo que eu sempre falo pra vocês.
09:06Tomar cuidado, porque aí um pouquinho da gordura pode pingar.
09:09E aí vem a labareda.
09:10Se acontecer isso, tira a carne, coloca um pouquinho pro lado direito, um pouquinho pro lado esquerdo.
09:15Se você tem essa opção.
09:17Olha isso.
09:17Ah, isso aqui é pra gravar.
09:19Tá brincando?
09:21Que isso?
09:22Isso é por causa da gordura, ó.
09:24Entendeu?
09:25Então, aí, por exemplo, Tiago, eu não tenho essa churrasqueira.
09:28Você coloca menos carvão e vai controlando também.
09:33Certo?
09:33Como eu só vou selar, esse é o momento que você fica ali de olho na sua carne pra não queimar.
09:42Ó, tanto de um lado quanto do outro.
09:44E vai dando um toque especial.
09:47Falando em toque.
09:47Tudo bonito.
09:48Cobrinha bonita.
09:50Contando os bastidores aqui.
09:52O pessoal chegou e falou assim, nossa, Tiago, você gosta de fazer isso, né?
09:54Eu falo assim, eu amo.
09:55Dá pra perceber que seus olhos ficam aí.
10:00Você não tem ideia do calor aqui.
10:02Você não tem, né?
10:03Sim, eu não senti.
10:04Eu tô tendo ideia sim.
10:06Eu tô tendo ideia sim.
10:07Ó, eu vou colocar aqui, é...
10:10Só pra gente defumar nossa carne, né?
10:14Como...
10:14Ô, Thalita Moretti.
10:16Sim.
10:17Não sei se você tá ouvindo, mas vamos defumar, sabe...
10:20Tô te ouvindo.
10:21Como é que é, Marcinha?
10:22Como a gente brincou?
10:23Lenha frutífera.
10:25É muito chique isso.
10:26Tá?
10:26Já que eu tenho todos os...
10:27Vocês estão achando a manteiga chique?
10:29Você já...
10:29Lenha frutífera.
10:31Eu tô tendo uma aula aqui, tá vendo?
10:37Dá todo o sabor.
10:38Entendi.
10:39E aí quando a gente coloca...
10:40É verdade, é verdade.
10:42Quando a gente coloca a lenha, essa fumacinha aqui, ó...
10:45Que vai dar todo o sabor na carne.
10:48Entendeu?
10:49Que aí você tem o defumado.
10:51E aí também tem que tomar uma coisa...
10:53Uma atenção, né?
10:54Quando a gente coloca a lenha, que é natural, que num primeiro momento vai pegar fogo nessa madeira.
11:00Aí você fica de olho também.
11:02Porque essa fumaça azul, digamos assim, é o que dá todo o sabor, todo o tempero.
11:08Mas aí se pegar fogo, a labareda, também tem esse controle.
11:12Certo?
11:13Que maravilha.
11:14Certo.
11:15Certo.
11:16Certo?
11:16Tô enviando tudo.
11:17Vou fazer em casa.
11:18Enquanto isso, sabe o que eu vou fazer?
11:20Sabe aquele molho de pimenta?
11:23Que não é ardido, mas só tem um saborzinho no finalzinho?
11:27Pronto.
11:28Você manja, né?
11:29Você conhece isso aqui?
11:30Eu vou deixar...
11:31É, vou deixar você nessa responsabilidade.
11:34Ah, eu vou na churra.
11:35Ai, meu Deus.
11:36Eu entendi.
11:37Agora sim.
11:38Quero bem seus nossos combinados.
11:40Se pegar fogo, é só tirar e colocar ali na parte de cima, enquanto eu preparo aqui o nosso molho.
11:45Vamos, Brasil.
11:46Amira, você gosta de um molhinho também?
11:48Eu adoro.
11:49Mas eu não gosto também.
11:50Não sou tão boa assim como eu sou brasileira, então eu gosto.
11:52Na cozinha.
11:53Ó, pra esse molho de pimenta verde, eu coloco aqui a manteiga, a farinha de trigo,
12:01que vai fazer aquela parte, um rumo, sabe?
12:04Que aí vai começar a cozinhar mesmo essa manteiga junto com a farinha.
12:10E aí, a famosa história, tudo é ficar de olho no fogo, no fogão.
12:14Desculpa, tuta.
12:15Eu coloquei a mão na câmera aqui na lente.
12:18Tudo é ficar de olho aqui no nosso preparo, porque não pode queimar essa farinha.
12:23Mas é importante também ter uma corzinha.
12:26Boa, meu irmão.
12:27Boa, boa.
12:28Pode subir ali nesse...
12:29Boa.
12:29Isso, nesse andar.
12:30É importante ter uma corzinha, porque é isso que vai dar o norte do nosso molho, sabe?
12:36Pra qual o tom desse molho aí?
12:39Mais escurinho, mais clarinho.
12:41Então a primeira parte é aqui.
12:44Tá com calor?
12:45Calma.
12:46Tudo!
12:46Que os meus olhos...
12:48Mostra pra um barzinho.
12:49Seus olhos tão...
12:51Não estenda.
12:53Isso aqui é emoção, entendeu?
12:55Não está emocionado.
12:56Ó, esse molhinho aqui, ele é muito fácil de fazer, muito simples.
13:01Tatalita e turma de casa, que aí vem com essa manteiga, com essa farinha, vai incorporando
13:07E aí eu tenho todos os ingredientes, que é um vinho tinto, molho inglês, a pimenta verde e um caldo de legumes, junto com creme de leite.
13:19Se tem um segredo que eu posso dar pra você, a primeira coisa é colocar o que é de álcool na comida, pra evaporar o álcool.
13:26Quer ver um exemplo?
13:27Tempos atrás eu fiz, coloquei tudo de uma vez e coloquei o vinho tinto por último.
13:32O que aconteceu?
13:33O meu molho ficou com gosto de álcool.
13:36E aí não ficou bom, não.
13:37É por isso que eu sempre erro, gente.
13:39Agora eu entendi.
13:41Agora eu entendi.
13:41A primeira coisa que você coloca quando prepara algo com álcool na cozinha, é o álcool mesmo, pra evaporar aquele sabor de álcool e tudo mais.
13:50Ah, Thiago, mas eu gosto de tomar a minha.
13:52Eu sei, mas na comida não fica tão bom, não.
13:56Ah, não.
13:56É de fácil.
13:57Então, olha aqui como é que fica.
13:58Chique chique também.
13:59Tá achando bem chique.
14:00Olha aqui.
14:01Eu vejo, eu vejo perto.
14:01Vem cá, vem cá.
14:02Ai, meu Deus do céu.
14:03Olha isso aqui.
14:03Ai, que bonito, hein?
14:04Caramba.
14:05Bonito tá.
14:06Tá bonito.
14:06Bonito tá.
14:07Que babado.
14:08E aí eu venho com shoyu, que eu falei em boa inglês, mas é shoyu, o caldo de legumes.
14:16Coloco aqui.
14:19E aí no primeiro momento tá tudo junto, né?
14:21Você tem que ir mexendo aos poucos, com cuidado.
14:25Tem que ter aquela paciência.
14:27É, tem que ir mexendo.
14:28Nossa, tá bonito.
14:30Coloco a pimenta verde aqui.
14:34E coloco o creme de leite.
14:37Aí, meus amigos, Thalita, turma de casa, é tempo, paciência.
14:41Porque esse molho vai incorporar, vai reduzir.
14:44E aí daqui a pouco eu mostro pra você como vai ficar.
14:49Olha o lance que eu comentei sobre a primeira parte.
14:52Olha a cor do molho, ó.
14:54Aí tem que mexer.
14:56Thalitinha, se segura, hein, mulher.
14:57Eu tô aqui, cara.
14:59Tô aqui, ó.
14:59Tô aqui, ó.
15:00Tô aqui.
15:00Tô aqui.
15:00Tô aqui.
15:01Tô aqui, Thiago.
15:03A gente tá aqui só olhando.
15:04Tô na cozinha aqui com o Lucas Leto, que ainda não tinha dado oi pra todo mundo.
15:08A gente tava com uma plateia já aqui.
15:10Lucas chegou depois.
15:11Oi, gente.
15:12Feliz e com o Bal também, maravilhosa aqui na nossa cozinha.
15:15E eu queria dizer, né, Thalita, as pessoas falam, nossa, eles tão aqui prestigiando o duelo.
15:19Eles tão prestigiando a Marrom.
15:21Eles só vieram aqui.
15:23Tem uma galera ali tirando o toque do Marrom, mas eu vou mostrar.
15:26Eles só vieram aqui pra ver o Sione.
15:29Gente, eu amo vocês, mas isso é verdade.
15:31Ele é de menina, isso é tudo mentira.
15:32Tem um bife lindo, tem uma coisa aqui, mas eu só consigo olhar pra lá.
15:36É a sensação.
15:37Eu te amo.
15:37E a Marrom tá de olho, porque o Thiago tá lá com a farinha.
15:42A Marrom é a rainha da farofa de bacon, minha gente.
15:45Não é, Marrom?
15:46Nestopo bacon.
15:48Nestopo bacon.
15:49Essa aí sabe tudo e mais um pouco, Thalita.
15:51Muito bom, Maria.
15:53Olha só, enquanto o Thiago tava finalizando lá, eu fatiei a carne, porque acho que a gente
15:58consegue chegar num ponto melhor.
16:00Essa aqui até passou um pouquinho.
16:01Não sei se vocês preferem mal passada ou carne mais ao ponto.
16:04Mas eu como de toque.
16:06Enfim, mas aí aqui é o seguinte.
16:08A manteiga a gente usa por cima.
16:12E aí, claro, se você já tiver com a manteiga na sua casa, com ela já numa temperatura
16:17ambiente, ela vai derreter.
16:19Se a carne estiver bem quentinha, ela já derrete direto.
16:22Mas aqui, a gente vai usar o maçarico.
16:27Cuidado, Belice.
16:27Só que, não, mas é sério, é sério, Maria.
16:30Porque o maçarico é perigoso.
16:32Tem que saber usar.
16:33Tem que saber usar.
16:34Peraí, tem que saber usar, porque se não, aqui ó, diminui, aumenta.
16:40Eu sempre coloco pro lado, porque se não, ó gente, aí você vem maçaricando.
16:46Pra ela derreter na carne.
16:51Isso é pura sedução.
16:53Mas aí é o seguinte, quem não tiver maçarico em casa, porque claro, tem que tomar todo
16:58cuidado, tem que saber usar o maçarico.
17:02E por isso que eu coloquei aqui, ó, nunca coloca de frente pras pessoas ou direto no
17:06prato, senão você pode queimar direto, né, o que você tá fazendo.
17:09Então tem que tomar esse cuidado.
17:10Não é todo mundo que tem maçarico em casa, mas se você não tiver maçarico, não
17:13tem problema nenhum, você deixa já a manteiga na temperatura ambiente, quando a carne estiver
17:17quentinha, ela derrete na carne.
17:21Depois desse maçarico, o meu voto é pra você.
17:25Gente, que lenha frutífera de ti.
17:27Obrigada, Maria.
17:29Obrigada, Maria.
17:30Ali tá sumindo maçarico, são técnicas.
17:32Olha só, olha só.
17:33Técnicas.
17:34Como é que é, Maria?
17:35Peraí, como é que é?
17:37Técnicas.
17:38Técnicas, meu jovem.
17:40Técnicas, entendeu?
17:41Você tá aí na lenha frutífera, aí eu tô num maçarico, meu.
17:45Tá bom.
17:46Aguarde, a gente.
17:46Eu tenho o braço aqui.
17:48Aí eu escolhe, né, o sabor é pra predominar.
17:50Mas é que gostei.
17:51Vou pegar um gafinho pra você.
17:52Desculpa.
17:52Não é um morão?
17:53Não é?
17:53Eu tenho um defumado aqui diferente.
17:56Fale da gente, mas fale baixo.
17:58Exato.
17:58Fale um patinho.
18:01Poxa, eu quero manteiga toda.
18:02Ah, já estão experimentando, é isso?
18:04A Patrícia?
18:04Aham, claro.
18:07Claro.
18:08Então, peraí.
18:09E eu nem pro fim ainda.
18:10Então, peraí.
18:13Ah, eles tão lá fuchicando.
18:15Então, tá bom.
18:15Peraí.
18:16O que eu vou fazer?
18:18Calma.
18:20Eu vou pegar essa chapa aqui.
18:21Tá bem, cuidado, gente.
18:23Vou pegar essa chapa aqui.
18:26Ó, olha só como é que ficaram os legumes depois que a gente tira da brasa e tudo mais.
18:31Tá mostrando aí?
18:32Chega mais, Tuta.
18:33Mostra que coisa linda.
18:35Ó, tem sabor aqui, tá?
18:36Tem berinjela, abobrinha, abóbora.
18:40Isso dá um chabau.
18:42Isso fica, pã, pã, pã, pã.
18:44A carinha tá boa demais.
18:45E a carninha tá ali.
18:47Eu comentei com o pessoal de casa.
18:49Diferentemente da picanha, que a gente corta mesmo a gordura.
18:52Porque a picanha tem mais gordura.
18:54E ninguém gosta de comer gordura crua.
18:56Mas na maminha você pode ter essa frescurinha também.
19:00Corta ali, enquadrado, losângulo, coloca na brasa.
19:03E aí, isso aqui, ó.
19:05Quando você coloca na mesa, as pessoas falam assim, meu Deus do céu.
19:09Corta logo.
19:10Meu Deus do céu.
19:11Então, vou colocar aqui rapidinho pra vocês.
19:17Me ajudem aí também.
19:19Por favor.
19:21Ó, junto com os talheres.
19:24Vou fazer o quê?
19:24Vou fazer esse corte aqui.
19:27Deixa a carne descansando.
19:29E aí vem com esse corte aqui.
19:31Olha isso aqui.
19:33Tá mostrando aí?
19:34Nossa.
19:35O que é isso?
19:37Tiago, eu não gosto da carne mal passada ou ao ponto.
19:41Eu gosto.
19:42Deixa um tempinho ali no segundo andar.
19:45Ou com menos carvão.
19:46E espera.
19:47Com o tempo.
19:47Vá curtindo a família.
19:48Tomar água que o passarinho não gosta.
19:50Põe uma musiquinha da Alcione.
19:52E aí depois você deixa no ponto certinho.
19:57Então, ó.
19:59O que eu faço agora?
20:00A Clara ama a carne bem passada.
20:03Salita.
20:04Olha esse barulhinho.
20:07Esse barulhinho tá aqui.
20:09Coloca só um pouquinho de sal.
20:12Meu Deus do céu.
20:13Finaliza também aqui.
20:14Ai, eu vou lá.
20:15Meu Deus, que grande fome.
20:18Talita.
20:19Enquanto isso, o pessoal vai experimentando aqui.
20:22Oi.
20:23Pode pegar um pedacinho que eu já vou colocar o molho também.
20:25Pra quem gosta de molho, fala pra mim quanto que deu a sua parte.
20:29Ô, Ti, a minha receita custou R$65,00.
20:32Rende cinco pratos, ou seja, R$13,00 por pessoa.
20:36Quer provar essa aqui?
20:36Essa aqui tá mais mal passada.
20:39E a sua, Ti?
20:40Ó, a minha...
20:42Peraí.
20:44Pode comer mesmo.
20:45Não se preocupe não.
20:46Aqui eu vou colocar o molhinho, tá?
20:48Olha só como é que ficou o molhinho aqui.
20:51Comi, comi.
20:51E aí, esse molhinho, eu coloco aqui em cima.
20:54Nossa, senhor do céu.
20:57Ai, gente.
20:58Eu acho que seria bom vocês experimentarem com o molho também.
21:01Eu tô muito afim desse molhinho.
21:02Mas se eu pudesse...
21:04Tem creme de leite, né?
21:05É o creme de leite.
21:05Eu acolero de alacrota as pessoas.
21:07Ó, não come daqui, tá aqui.
21:08Só um pouquinho.
21:08Eu coloco na lateral, que aí você dá uma chuchada o quanto você...
21:11É bom, velho.
21:12Ai, nossa.
21:15Tô salivando.
21:16Aqui dá pra toda a família, tá?
21:18Dá pra toda a família.
21:19Essa receita aqui, viu, no total, 75 reais.
21:22Comem seis pessoas.
21:23Ou seja, 12 reais e 50 centavos por pessoa.
21:28Tá bom, hein?
21:28Meu pai do céu.
21:29Ó, um bom apelido.
21:30Sai daí, senhor.
21:31Esse molhinho aqui tá...
21:32Lá da minha terra, eu falo minha Nossa Senhora.
21:34Simbora?
21:35Vamos fazer esse como?
21:36Vambora.
21:36Vai.
21:37Mas chega aí, amigo.
21:37Vai.
21:38Três, dois, um.
21:38Eu vou levar pra...
21:39Minha Nossa Senhora.
21:42Nada pra falar.
21:44Mas nada pra falar.
21:45Vai daí, na moral.
21:46Esse molhinho aqui, ó.
21:48Maria.
21:49Maria.
21:50E me deixou acostumada com seu amor.
21:56Gente, quero mandar um beijo pra compositora desta música, que é Maggie Evans.
22:00Todo mundo acha que é Tatal, meu amor, minha vida, mas é Maggie Evans junto com o Raio,
22:04o marido dela.
22:04Quero mandar um beijo pra todo mundo da produção do Hulk.
22:06Que faça, sua generosidade, o susto que eu também, vocês viram, né?
22:09Porque o Vem Pra Cantar, você estreou este quadro com a nossa querida, sua filha, Preta Gil.
22:15E aí, a gente não sabe quem é que tá lá do outro lado.
22:18Quando eu vi Fofá de Belém, quase enlouqueci, não consegui cantar junto, mas foi lindo.
22:22Ó, um beijo pra todo mundo do Domingão.
22:24Luciano, meu amor, um beijo, sucesso.
22:26Vai ser lindo a nova temporada da Dança dos Famosos.
22:30Thalita já tá aí com o espetáculo na ponta dos pés e dos braços.
22:34É, amanhã tem estreia, gente.
22:35Vamos conhecer o novo elenco do Dança.
22:37Eu vou tá lá com uma galera que já participou de outras edições.
22:40Eu tô levantando aqui, porque eu vou pegar uma surpresinha.
22:43Ih, é mesmo, é sóiante.
22:47Porque tem que me levantar.
22:48Parabéns pra você,
22:51Nessa data querida,
22:53Muita felicidade,
22:55Meus anos de vida,
22:58Parabéns pra você,
22:59Nessa data querida,
23:01Muita felicidade,
23:03Muita felicidade,
23:05Foi uma surpresa mesmo.
23:09Muito obrigado, gente.
23:10Pra todos nós.
23:11Saúde pra todos nós.
23:12Muito obrigado.
23:14O povo aqui do Sino ao mesmo tempo,
23:15Agora a gente ama e é demais.
23:17Eu vou pedir pra Alcione se levantar e cantar.
23:21Não, ela pode cantar daqui, não pode?
23:22Não, fica ali.
23:23Pode cantar daqui, né?
23:24Eu vou pedir pra Alcione cantar daqui.
23:28Vamos pedir mais uma, né, Alvinho?
23:29Não podemos nos despedir
23:31com o samba morrendo.
23:34Obrigada, amores.
23:37Até mais tarde, vale tudo.
23:38Obrigada, gente.
23:40Edipana!
23:41A surra de Odete vingou o Brasil.
23:47Obrigada pela companhia, gente.
23:50Bom final de semana.
23:51A toro vale tudo.
23:52Ai!
23:56Quando eu não puder pisar mais uma menina
23:58Quando as minhas fracas não puderem
24:04Me aguentar
24:06Levar meu corpo
24:08Junto com meu samba
24:10O meu anel de pano
24:13Entrevam quem mereça usar
24:15Eu vou ficar
24:16No meio do povo espinho
24:19A mangueira ganhando
24:21E ganhando
24:22E ganhando
24:23E ganhando
24:23Mais um carnaval
24:25Antes de me despedir
24:27Antes de me despedir
24:28Deixa o samba
24:30Estrada mais de novo
24:31Maria Beltrão
24:33O meu pedido final
24:35Como é que vai?
24:37Todo mundo
24:37Não deixe o samba morrer
24:41Não deixe
24:43Não deixe o samba acabar
24:44O morro foi feito de samba
24:47Samba pra gente
24:50Samba não deixe
24:51Não deixe o samba morrer
24:53Não deixe o samba acabar
24:56O morro foi feito de samba
24:59E samba
25:06Pra gente
25:08Assim como eu
25:10Como você
25:12Samba
25:14Obrigado Maria
25:18Obrigado a vocês todos
25:20Nossa, que privilégio cantar pra vocês
25:24Muito obrigada
25:25Ai, Belize, mostrou nada
25:26Ele é adorando, Belize
25:28Adorando, Belize
25:29Adorando
25:29Obrigado
25:31Obrigado
25:33Obrigado
25:35Obrigado
25:39Obrigado
25:41Obrigado
25:43Obrigado
26:08Obrigado
26:12Obrigado
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