00:00Aunque hoy la dieta paleo se asocia con carnes magras y alimentos frescos, un estudio reciente
00:04revela que los neandertales, esos humanos arcaicos, tenían un apetito muy distinto.
00:08Consumían carne en descomposición, incluso llena de gusanos.
00:12Investigadores estadounidenses analizaron restos óseos y hallaron niveles de isótopos
00:16de nitrógeno tan altos que solo se explican por el consumo de larvas de mosca que crecían
00:20en la carne podrida.
00:21Estos homínidos no solo cazaban grandes presas como mamuts, sino que las conservaban semanas
00:26almacenándolas secas, ahumadas o enterradas, sin importar la descomposición ni los insectos
00:31que atraían.
00:31Aunque esta hipótesis aún es preliminar, nos muestra cómo la supervivencia humana pudo
00:36implicar adaptaciones alimenticias sorprendentes, que hoy nos resultan difíciles de imaginar.
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