Mayonesa con huevo frito

Esta mayonesa con huevo frito es un truco sencillo, pero con un resultado espectacular. Ideal para sorprender sin complicarte en la cocina.

Transcript

00:00Si te gusta la mayonesa pero quieres probar algo más intenso y diferente, prueba a hacerla con huevos fritos.

00:07Sí, sí, como te digo, con huevo frito.

00:10Fríe tres huevos fritos en la sartén, ponlos en un recipiente en el que vayas a preparar la mayonesa,

00:18añade como si fueras a hacer una mayonesa clásica, un poquito de sal, mostaza y el aceite.

00:23Y comienza a triturar todos los ingredientes como harías si estuvieras utilizando huevos crudos en lugar de fritos.

00:31Recuerda que para que no se te corte la mayonesa durante los primeros segundos no debes levantar del fondo el brazo de la batidora.

00:39En unos segundos tendrás lista la mayonesa con huevo frito con unos matices más intensos y ese sabor tostado del huevo pasado por la sartén.

00:48Una forma diferente de tomar mayonesa y de sorprender a todos cuando la sirvas en la mesa con tus recetas preferidas.