00:00Fare accordi di filiera è sicuramente il modo per dare la possibilità alle aziende
00:09agricole di avere un reddito certo, un reddito certo che gli permette di programmare, di
00:16evolversi, sicuramente di investire in tecnologie che permettono da un lato guadagnare di più,
00:21ma nello stesso tempo il rispetto dell'ambiente che è fondamentale. Quindi questi accordi
00:27di filiera saranno sicuramente i let motivi di quella che sarà la politica di Coldiretti
00:32nei prossimi mesi e nei prossimi anni proprio per garantire il reddito alle aziende agricole
00:38e soprattutto per salvaguardare quella che è la salute del consumatore. Questo è il primo
00:42esempio, uno degli esempi più importanti, un contratto decennale che dà la possibilità
00:48di avere delle certezze e delle garanzie sul futuro delle aziende agricole, ma soprattutto
00:53questo serve anche per dare modo ai giovani di potersi innamorare di questo lavoro perché
00:59il giovane deve essere anche stimolato e lo stimolo viene anche dal punto economico, quindi
01:04se c'è della redditività allora sicuramente il giovane potrà continuare quella che è la
01:09tradizione di famiglia e quindi il ricambio generazionale e soprattutto queste culture sono
01:15in aree più interne rispetto alle pianure e quindi si potrà evitare sicuramente quello
01:20che è il fenomeno dello spopolamento che sicuramente può mettere a reventaglio non soltanto
01:26le aziende agricole ma anche tutto il sistema ecologico e ambientale del nostro territorio.
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