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Radio Exitosa
  • 18/6/2025
Las lideresas de las ollas comunes participaron de una feria simulada como parte del desarrollo de sus emprendimientos gracias al programa 'Ollas que desarrollan' de Alicorp y 'Salva una olla' de Exitosa.

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Transcripción
00:00Nicolás, información en vivo y hoy lideresas de 30 ollas comunes vienen participando de una feria simulada
00:08como parte del desarrollo que vienen realizando en sus emprendimientos gracias a ollas que desarrollan de Alicor
00:15y salva una olla de exitosa. Durante esta feria simulada ellas están aplicando lo aprendido en temas como
00:23propuesta de valor, ventas y atención al cliente. Vamos a conversar con Ian Nighting, el gerente corporal
00:29de desarrollo sostenible de Alicor. Ian, buenos días, bienvenido a exitosa. Cuatro años de ollas que desarrollan.
00:38Así es, cuatro años y seguimos firme con el propósito de fortalecer a las ollas comunes, de fortalecer su autonomía y sostenibilidad.
00:45Ya vamos en estos cuatro años casi 460 ollas con las que hemos venido trabajando, son 1.300 lideresas capacitadas
00:53y 44.000 personas que se alimentan en esas ollas comunes y se han beneficiado del trabajo que vienen haciendo las lideresas
00:59con el acompañamiento de Alicor y sus aliados.
01:01Como siempre con la finalidad de que sean autosostenibles.
01:05Así es, ahora vamos a ver un poco de los emprendimientos porque los emprendimientos justamente tienen la intención
01:10de que se generen esos ingresos para que las ollas puedan ser autónomas y sostenibles en el tiempo.
01:15Muchas gracias Ian. Y es que es importante puntualizar, Nicolás, que esta feria es una oportunidad
01:20para visibilizar el avance de sus emprendimientos. Es un espacio para que ganen confianza, reciban retroalimentación
01:28y además puedan afianzar sus habilidades en un entorno real.
01:32Y vamos a conversar ahora con Vanessa Vázquez, ella es directora ejecutiva de Juguete Pendiente.
01:38Vanessa, buenos días. Vemos que hay diferentes rubros de emprendimientos.
01:43Sí, bueno, estamos súper felices. Acá tenemos 30 emprendimientos que sumados a los anteriores,
01:49ya son 83 los que vamos logrando que estén ya sosteniendo sus ollas.
01:54Vemos que hay, por ejemplo, el área de repostería, panadería.
02:00Sí, tenemos, bueno, lo que son restaurantes, tenemos panaderías, también tenemos dulcerías.
02:08¿Por qué tipo de situaciones están pasando en estos momentos, situaciones simuladas, las lideresas de las ollas?
02:14Sí, en este momento estamos en una feria, ellas están presentando ya sus proyectos,
02:19lo que serían ya los emprendimientos que han puesto en marcha,
02:22y la próxima semana se gradúan, así que ahí veremos cómo les va.
02:25Muy bien, vamos a conversar ahora, gracias Vanessa, con la señora Janet Canales,
02:32que tiene hoy su emprendimiento de Mazamorra Morada.
02:37Ella es lideresa de la Olla Común San Judas Tadeo.
02:39Señora Janet, buenos días.
02:42Usted está aplicando lo aprendido.
02:45¿Qué es lo que más resalta de estas capacitaciones que ha recibido?
02:48Lo que más resalta, buenos días ante todo, disculpen,
02:51lo que más resalta es la buena voluntad que tenemos de aprender
02:55y los profesores que nos tienen bastante paciencia que nos enseñan.
02:58Esperamos que todo esto sea un buen inicio para poder seguir adelante, para poder atender a los demás.
03:07Para generar sus propios recursos, pero coméntenos sobre su emprendimiento, por ejemplo.
03:10Ya, el emprendimiento que tenemos nosotros es pastelería.
03:15Hoy día hemos hecho una rica mazamorra con arroz con leche, que es una rica de frutas,
03:22y es bueno, el maíz morado es bueno para la circulación, el arroz, usted sabe que es un cereal,
03:30y así, cosas así.
03:32Y queremos que los prueben, queremos que lo prueben para que ustedes vean,
03:37y espero que les guste.
03:38Vamos a simular de que yo, Nicolás, de repente soy una cliente un poco especial,
03:44que no le gustan mucho los dulces, pero aquí la señora Janet me está convenciendo
03:49para que yo pueda probar su mazamorra, para que pueda comprar su deliciosa arroz con leche.
03:54Señorita, lleve caserita, está muy rico, muy delicioso, y es bueno.
03:59Tenemos el maíz morado, la mazamorra morada, que es buena para la presión.
04:03Y sé que le va a gustar, sé que la vas a poner fuerte.
04:07Vamos a probar, vamos a probar, vamos a probar, porque la señora Janet me ha logrado convencer
04:14esta mañana, dando muestra de que efectivamente está desarrollando muy bien sus capacidades.
04:24Buenísimo, señora Janet, muchísimas gracias.
04:27Felicitaciones por su emprendimiento.
04:28Pueden probar, pueden probar.
04:29Gracias.
04:30De esta manera, Nicolás, terminamos este enlace con las lideresas de estas 30 ollas comunes
04:36que hoy están participando de esta feria simulada como parte del desarrollo que tienen
04:42de sus emprendimientos.
04:43Nos vemos contigo.
04:44Bien, estamos contigo.

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