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  • hace 1 año
Víctor Marroquín, vicepresidente senior y presidente para Latinoamérica de Kellanova, detalla cómo la innovación, la producción local y la sostenibilidad son claves en su plan de crecimiento en México.

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Transcripción
00:00Cuenta con una amplia experiencia en el sector de ventas y marketing en los mercados.
00:17Tiene un MBA en marketing y finanzas.
00:20Comenzó su carrera en la compañía Kellogg en 1997,
00:24donde ha ocupado diferentes cargos como director senior para la categoría de snacks en América Latina,
00:31así como director general en Brasil y Colombia.
00:34El hoy vicepresidente senior y presidente para Latinoamérica de Kelanova,
00:40Víctor Marroquín, en Milenio Negocios.
00:46Bienvenidos a Milenio Negocios.
00:49Hoy vamos a hablar de productos que conocemos desde la infancia,
00:52muchos de ellos, y me acompaña Víctor Marroquín, presidente de Kelanova para América Latina.
00:57Gracias por estar conmigo el día de hoy y con la audiencia.
01:01Y quería yo empezar porque hicieron un anuncio hace un par de días,
01:05una planta en Querétaro, que es la más reciente, desde 2019, ya me dirás,
01:11de qué inversión estamos hablando.
01:13Pero más allá de eso, ¿qué producción va a salir de ahí y a dónde va?
01:17Bueno, Regina, primero que todo, muchas gracias por habernos invitado.
01:20Es un privilegio estar aquí contigo y tu audiencia.
01:24Y bueno, esta planta forma parte de nuestra estrategia regional de América Latina
01:29para poder acelerar el crecimiento de nuestro negocio,
01:34particularmente en México, hacia todo el sentido,
01:36porque México para nosotros es uno de los mercados más importantes en Kelanova,
01:42a nivel global.
01:43Y lo más importante también es que esta planta va a contribuir mucho también para expandernos en otras categorías,
01:51como tú bien conoces, que la ANOVA lleva 70 años aquí en el mercado con marcas icónicas,
01:57como pues bajo el portafolio Kellogg's, como lo es Sucaritas, Cornflicks, Choco Crispies,
02:02que nos han acompañado desde niños.
02:04Entonces, pues nuestra compañía es líder en las categorías donde hemos participado
02:11y queremos comenzar a tener mucho más presencia en lo que son las categorías de snacks.
02:16Y creo que a veces cuando pensamos en snacks y botanas,
02:19no tenemos una relación directa en innovación y tecnología.
02:23¿Cómo están trabajando con esto en Kelanova?
02:25¿Qué quiere decir para ustedes innovación y tecnología?
02:29¿Y cómo lo aprovechan para seguir conquistando paladares?
02:32Porque eso es lo que están haciendo.
02:34La estrategia de innovación es fundamental para nuestras marcas,
02:37a lo largo de todos nuestros portafolios,
02:39desde la categoría de cereales hasta las categorías de snacks.
02:42En el caso particular de Pringles,
02:45pues se va a enfocar mucho en poder generar propuestas
02:49que sean muy apreciadas por los consumidores locales,
02:54que nos aseguremos de entender cuál es esa exigencia del paladar,
02:59de los consumidores y poder trabajar en los diferentes sabores detrás de eso.
03:03Parte de lo que te acabo de comentar y el foco que tenemos en permear en el mercado
03:08tiene que ver que el gusto sea de preferencia a nuestros consumidores.
03:12A ver, no estamos en el contexto más sencillo,
03:15cuando pensamos en una visión un poco más macro o global.
03:20Estamos viendo una narrativa muy proteccionista
03:23y ustedes como multinacional también,
03:25como una marca que tiene presencia,
03:27ahora decías 70 años en México,
03:29pero en realidad están en todos lados.
03:31E incluso han tenido que enfrentarnos
03:34solo los cambios en supply chain,
03:37por ponerlo de alguna manera,
03:39y que lo están haciendo con que la NOVA,
03:40que ahora nos contarás un poco más.
03:42Pero, ¿cómo adaptarse de alguna manera
03:46o qué cambios se necesitan hacer
03:48respondiendo a estas fronteras
03:52que parece que cada vez nos hacemos más hacia adentro
03:55en vez de un mundo más global
03:57y con contextos de aranceles,
03:59como los hemos estado viendo?
04:01Mira, yo creo que tenemos que aprovechar
04:03las diferentes escalas de cada uno de los países.
04:06Por ejemplo, este paso que estamos dando con Pringos
04:09nos ayuda a poder optimizar lo que es nuestra cadena de valor,
04:13nuestra cadena de suministro,
04:14y a la vez nos permite también poder exportar
04:18a otros países desde México.
04:20Nuestra estrategia también va muy enfocada
04:22en poder abastecer, por ejemplo,
04:24países como Centroamérica
04:25y algunos de los países del Norte y Suramérica,
04:29y creemos que parte de la estrategia
04:31sí sigue siendo a nivel regional
04:33para nosotros en que la NOVA
04:35y, bueno, este paso importante con Pringos
04:39es una muestra de esto.
04:40Digamos, otra batalla allá afuera
04:41que es esta idea del ser saludable,
04:44y que creo que todo lo estamos enfrentando.
04:47Aquí ya hubo la parte de los sellos,
04:49lo que está sucediendo con la reforma,
04:51con la parte educativa en las escuelas
04:53y cómo nos alimentamos,
04:55pero creo que esto tiene que ver de nuevo
04:57con lo que mencionabas de innovación.
04:59Sucarita sigue siendo el producto,
05:01supongo, más vendido,
05:02o lo era hasta hace poco, ya me dirás,
05:05cómo responder en la parte de snacks,
05:08cómo innovar,
05:09para también enfrentar esta tendencia
05:12de generaciones cada vez más, digamos,
05:17más conscientes
05:19de cómo quieren vivir
05:22y de las empresas con las que se quieren relacionar,
05:24que nos lleva también a sostenibilidad un poco.
05:27Yo creo que tiene que ser un compromiso
05:29de las compañías y las empresas
05:31al poder asegurarse
05:33que cada vez podamos generar productos
05:35de mayor valor a nuestros consumidores.
05:37Tú mencionabas marcas como Sucaritas.
05:39Nosotros en nuestro portafolio de Kellogg's
05:41estamos muy comprometidos también detrás de eso,
05:43en asegurar de que podemos aportarle
05:46a los hogares mexicanos.
05:48Por ejemplo, tenemos productos como Conflix,
05:51Sucaritas, que son menos procesados.
05:53¿Sabes qué?
05:53Sabías tú que de cada juela
05:55es un maíz,
05:57es un grano de maíz.
05:59Los productos menos procesados,
06:00más simples en lo que es producción,
06:02agregan 33% de lo que son los nutrientes esenciales
06:06y eso lo ve desde otro ángulo.
06:10Entonces, estamos también enfocados
06:11en ver cómo podemos apalancar nuestras marcas,
06:14también incluso para promover el deporte
06:16en los diferentes hogares.
06:20Y esto me lleva un poco también a algo
06:21que es muy importante,
06:22que es el hecho en México y el Plan México,
06:26algo en lo que también se están sumando,
06:28pero que me gustaría que nos expliques un poco más
06:30cómo van a participar,
06:33cómo hacer esta parte de productos locales
06:35y, como dices, regionales,
06:37pero enfocándose también en un desarrollo
06:39de la comunidad que están tocando,
06:43no solo en Querétaro, sino en el país.
06:45Mira, creo que es una gran iniciativa,
06:47Hecho México,
06:48pero además de eso,
06:49nosotros en nuestra estrategia,
06:51ha sido una iniciativa que tenemos por muchos años.
06:54Cada vez nuestros productos han sido producidos
06:56de mayor manera en México, por ejemplo,
07:00dentro de nuestro portafolio.
07:01La mayoría de nuestros productos
07:02son producidos localmente por muchos años
07:06y es parte de nuestra estrategia
07:09y nuestra cadena de suministro,
07:11incluso enfocarnos en cómo producimos materias primas
07:14de manera local.
07:16Podemos expandir lo que son nuestras marcas
07:19de manera local y yo creo que la producción de Pringles
07:22es una muestra detrás de esto.
07:24Entonces, estamos muy comprometidos
07:25con producir de manera local,
07:29asegurarnos que las Pringles sean hechas en México
07:32y yo creo que es una evidencia de que sí,
07:37estamos apoyando los diferentes programas,
07:40pero principalmente nuestra estrategia de crecimiento.
07:43Llevas 25 años en la empresa.
07:47Así es.
07:48Lo cual es algo muy interesante
07:51porque creo que has pasado por todas las áreas
07:53dentro de la empresa
07:55y me gustaría un poco que en este conocer las entrañas
07:59nos cuentes los datos que a ti más te sorprendan,
08:02que puedan permitir a la audiencia entender
08:04el tamaño de lo que es que la NOVA en México
08:08o en América Latina,
08:09que es, digamos, la región que te compete a ti,
08:12pero también que nos ayudes
08:14y nos cuentes qué le dices,
08:16o sea, son dos preguntas en una, perdón,
08:18pero qué le dices a una persona
08:20que está empezando su carrera en que la NOVA
08:22de que puede en algún momento
08:25llegar a ser lo que hoy tú estás haciendo.
08:28Mira, esta es una compañía
08:30que se enfoca muchísimo en el desarrollo del talento,
08:35en el desarrollo y contribución también
08:37del crecimiento de cada uno de sus profesionales
08:40de manera colaborativa, de manera individual.
08:43Estamos muy enfocados detrás de la diversidad.
08:45De hecho, te cuento que acabamos de cumplir
08:47con el 50% de gender parity
08:49a lo largo de nuestra organización.
08:53En todos los niveles.
08:54En todos los niveles.
08:55Entonces, detrás de esto,
08:56creo que hay un fuerte compromiso nosotros
08:58en poder desarrollar nuestro talento,
08:59apalancar a lo que es nuestra fuerza laboral,
09:05a nuestros colaboradores,
09:06y eso ha sido muy significativo.
09:09Para mí, desde que entré, ha sido muy valioso.
09:12La manera en que se han enfocado en desarrollarnos,
09:15en crecer, en tu crecimiento,
09:17las oportunidades internas,
09:19la verdad que es que te inspira
09:21a dar lo mejor de ti.
09:23Es grandioso porque no solamente detrás
09:26de sus grandes marcas que te inspiran
09:29y te apasionan,
09:30sino también en cómo la compañía
09:33se forma parte esencial
09:35de ese legado que tú vas dejando
09:37en tu carrera profesional.
09:39Particularmente conmigo,
09:39eso es la razón por la cual hoy en día
09:41llevo 25 años en la organización
09:44y realmente me siento realizado
09:47detrás de todo el crecimiento.
09:49Pero te digo una cosa,
09:49con muchas ganas de seguir aprendiendo,
09:51desarrollándome,
09:52y día a día seguirme inspirando.
09:54Así como también inspirar a mi organización,
09:57guiarlos para que crezcan,
09:59para que sigan de alguna manera
10:01apalancándose nosotros,
10:03en los líderes de la compañía,
10:05para crecer.
10:06Es un compromiso importante
10:08en nuestro talento.
10:10Quiero regresar a la parte de la planta
10:11para que nos cuentes un poco
10:12la inversión que está detrás
10:14y cómo esto forma parte de algo
10:17un poco más grande,
10:18que no es solo esta planta en Querétaro,
10:19sino como lo has mencionado
10:20a lo largo de la entrevista,
10:22una estrategia de crecimiento
10:24en el país y en la región.
10:26Para nosotros,
10:28México es un mercado prioritario,
10:30de mucho foco estratégico
10:32a nivel global.
10:35Y creo que una muestra de eso
10:36es nuestra inversión.
10:38En los últimos años
10:39estamos por invertir
10:40este año 660 millones de dólares,
10:43lo cual hace una inversión
10:45de las más grandes
10:46de los últimos 20 años para nosotros.
10:49La planta que mencionabas
10:50es parte de esa inversión,
10:51es parte de todo lo que estamos haciendo
10:53con las diferentes categorías
10:54que tenemos,
10:56pero principalmente
10:57en asegurar que estamos innovando,
11:00que estamos trayendo capacidades
11:01para poder acelerar
11:04nuestras marcas,
11:05pero también fortalecer
11:06nuestras cadenas de suministro.
11:08Entonces,
11:08es un compromiso detrás,
11:11sí,
11:11del crecimiento en México,
11:12pero también de la gran oportunidad
11:14que representa este mercado
11:16para nosotros como negocio.
11:18O sea,
11:19¿cuánto más pueden crecer
11:20o cuáles son las expectativas
11:21o perspectivas que tienen
11:23a largo plazo
11:24de lo que pueden realmente
11:26lograr en México?
11:27Queremos tener un crecimiento exponencial
11:29en México
11:30y es parte de lo que queremos hacer
11:32en términos de capacidades de producción,
11:35es parte de la que estamos invirtiendo.
11:37Ya dependerá un poco
11:38de toda esta ambición de crecimiento,
11:40nuestros planes con las marcas,
11:41con las categorías,
11:42que vamos a poder ir acelerando
11:44de una manera más rápida
11:47algunas categorías que otras,
11:48pero eso es parte,
11:49creo que otra vez,
11:50de esta huella
11:51que estamos dejando
11:52con este primer paso
11:53con la planta de Pringles
11:54y nuestra ambición
11:55es acelerar
11:58y tener ese crecimiento exponencial
12:01en el largo plazo
12:03para las marcas de Clano.
12:04Nos vamos a quedar con eso
12:05porque me encanta cerrar
12:06con inversión
12:08de 660 millones de dólares,
12:11pero con crecimiento exponencial
12:12y con una apuesta a largo plazo.
12:14Gracias, Víctor,
12:14por acompañarme el día de hoy
12:16y gracias a ustedes
12:17por habernos acompañado.
12:19Nos vemos la siguiente semana
12:20en Milenio Negocios.
12:22Gracias, Regina.
12:23Gracias.
12:42Gracias, Víctor,
12:43Gracias, Víctor,
12:44Gracias, Víctor,
12:45Gracias, Víctor,

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