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Quotidiano Nazionale
  • 6 mesi fa
Trascrizione
00:00Sono Antinoria Alessandra, ho una piccola azienda agricola, conduzione familiare di lavanda, produzione di lavanda.
00:07Abbiamo deciso di piantare la lavanda, per l'esattezza abbiamo 15.000 piante, abbiamo deciso di lanciarci in questa sfida
00:16proprio perché nel Valdarno Fiorentino, dove nasce la nostra piccola azienda, non esiste ad oggi un campo di lavanda.
00:24Quindi cerchiamo una cosa bella che potesse comunque essere abbinata a uno scenario che ci circonda,
00:35quindi gli oliveti, i vigneti e quindi abbiamo deciso di intraprendere questo percorso con la lavanda.
00:44La lavanda ha tantissime proprietà, siamo un'azienda giovane, quindi stiamo iniziando ora a scoprire queste proprietà della lavanda
00:53e produciamo olio litro di lavanda, olio essenziale di lavanda, ci siamo lanciati anche in una piccola linea di cosmesi,
01:04quindi di saponi, bagno doccia, poi abbiamo una crema a mani come a lavanda e latte d'asina
01:12e poi il prodotto fondamentale è sicuramente il classico sacchettino di lavanda.
01:20Abbiamo deciso di andare a scegliere questo tipo di fiore, di pianta, anche perché crediamo e speriamo
01:30di poter ritrovare il ricordo in un profumo come quello che avevamo tanto tempo fa
01:39quando aprivamo il vecchio cassetto della nonna e sentendo il profumo di lavanda
01:44veniva subito alla memoria un ricordo bello del passato.
01:50Quindi per noi la lavanda è un fiore, un filo conduttore tra passato e futuro.
02:00Grazie.
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