El análisis de actualidad económica, todas las mañanas a las 07:30.
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00:00Hoy por hoy, con Ángeles Barceló.
00:03Siete y treinta y cinco minutos de la mañana, seis y treinta y cinco en Canarias.
00:07Cada mañana hasta ahora ya saben que abrimos una ventana a la economía con Jordi Fábrega,
00:11que hoy nos explica las medidas de emergencia que está tomando el gobierno de Japón, Jordi,
00:15para frenar la escalada de precio de este producto, del precio del arroz.
00:19Sí, porque el arroz es un producto estrella en la alimentación de los japoneses
00:24y la subida de precios que ha experimentado en los últimos meses
00:28se ha convertido en un problema nacional.
00:31En el último año, el precio del arroz se ha casi duplicado, ha crecido un 90% en Japón.
00:36Un saco de cinco kilos de arroz se paga a más de 4.200 yenes en el mercado,
00:42eso serían unos 26 euros, es el precio más alto del arroz desde 1971.
00:49Para frenar esta escalada, lo que ha hecho el gobierno es intervenir el mercado,
00:53liberando una parte importante de las reservas de arroz
00:56que tiene precisamente el gobierno desde hace algunas décadas
00:59para utilizar en casos como el que está viviendo el país,
01:03según anunciaba ayer mismo el ministro de Agricultura japonés.
01:10Anunciaba el ministro que se van a vender a precio controlado,
01:13aproximadamente a mitad del precio actual,
01:16200.000 toneladas de esas reservas de arroz que tiene el gobierno.
01:20En concreto es arroz producido hace años, en 2021 y en 2022,
01:25que se vende a través de un sistema de subasta controlada
01:29directamente a los restaurantes y a los supermercados.
01:32Pero Jordi, ¿por qué ha subido tanto el precio del arroz en Japón?
01:35Bueno, pues como siempre cuando hay una subida de precios tan fuerte
01:39como en este caso que sea prácticamente duplicado en un año,
01:44hay un cúmulo de factores detrás.
01:46El primero es que Japón lleva varios años de malas cosechas de arroz.
01:52Cuando esto se produce, cuando hay malas cosechas
01:55y por tanto hay escasez de algún producto,
01:59entra en juego habitualmente algo que conocimos bien,
02:02que es la especulación de los intermediarios.
02:05Intermediarios que lo que están haciendo es aprovechar la situación,
02:09esta subida de precio, para en algunos casos hacerse de oro
02:12provocando que el precio suba aún más.
02:15Y se producen además otros factores.
02:18Uno de ellos es lo que se conoce como las compras del pánico.
02:22La gente y también los restaurantes, los supermercados,
02:25es decir, los que compran el arroz,
02:26lo que hacen es comprar más por miedo a quedarse,
02:29en este caso sin arroz,
02:31y esto contribuye a que el precio siga subiendo.
02:35Y además, en el caso de Japón y del arroz,
02:38hay un cuarto factor que también está influyendo
02:41y que tiene que ver con el turismo.
02:43Hay más visitantes a Japón, muchos de ellos quieren arroz,
02:47platos típicos de Japón tienen arroz,
02:49y por tanto lo que está haciendo el turismo es que se consuma más.
02:52Así que los restaurantes también compran más
02:55y el gobierno incluso ha señalado directamente al turismo
02:59como uno de los culpables de esta crisis del arroz.
03:02A esta subida del precio del arroz en Japón se la conoce ya como la crisis del arroz
03:07y ha llegado a provocar la dimisión de un ministro.
03:09Sí, hace apenas tres semanas.
03:12Fue el hasta entonces ministro de Agricultura
03:15que podemos decir que se cubrió de gloria
03:18porque le preguntaron precisamente por esta crisis,
03:22por la subida de precio de los últimos meses,
03:24y él contestó que él no compraba nunca arroz
03:29porque se lo daban gratis.
03:31Así que luego tuvo que rectificar.
03:32Tuvo que pedir disculpas por un comentario
03:39que decía que era claramente inapropiado,
03:41incluso llegó a decir que su mujer le había llamado
03:44para decirle que se estaban quedando sin arroz.
03:47Eso fue, como te digo, hace tres semanas.
03:49Tuvo que dimitir.
03:51El primer ministro asumió que había sido un error
03:55nombrarle como responsable de agricultura
03:57y, de hecho, a su sustituto, al ministro de Agricultura
04:02desde hace tres semanas,
04:03que es el que ha decidido liberar las reservas de arroz
04:06para intervenir el precio,
04:07se le conoce como ministro de arroz en el país.
04:10Popularmente se le conoce así.
04:12No es el ministro de Agricultura,
04:13sino que es el ministro del arroz.
04:15Hay que explicar además de que este es un tema muy sensible en Japón,
04:20pero es que además es un asunto con influencia política
04:23porque puede tener impacto en el resultado
04:26de unas elecciones al Parlamento de Japón
04:28que se van a celebrar dentro de un mes.
04:30¿Y esta subida del precio del arroz allí, en Japón,
04:33llega aquí o aquí es otra cosa?
04:35Pues de momento no está llegando aquí.
04:37Los datos del IPC que publica Aline
04:40sí apuntan a que hay un cierto repunte del precio del arroz
04:43en los últimos meses, pero muy limitado.
04:45Estamos hablando de unas subidas que se acercan al 4%
04:49y hay que tener en cuenta que aquí influye,
04:53al explicar esta subida del 4%,
04:55afecta la recuperación del IVA que se aplicaba al arroz,
04:58que hace un año era más bajo del que se aplica ahora.
05:01Así que de momento hay cierta subida,
05:04pero no es ni de lejos comparable
05:06a lo que está ocurriendo en Japón, al menos por ahora.
05:09Jordi, gracias.
05:10Hasta luego.
05:11Hasta luego.