- hace 8 meses
En esta emisión de "Buena Vibra" los moderadores Geraldine Madabhy y Luis Figueredo reciben en el estudio al doctor Camilo Cazorla, médico internista, para abordar el tema acerca de los mitos y realidades de las enfermedades bacterianas. A menudo, estas afecciones cotidianas están rodeadas de información errónea que puede conducir a prácticas incorrectas. El doctor Cazorla está listo para desmontar los mitos, ofreciéndonos una perspectiva clara y basada en la ciencia para comprender y manejar estas enfermedades de forma correcta.
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NoticiasTranscripción
00:00:00Este programa es presentado por...
00:00:04Con toda la buena vibra iniciamos nuestro programa.
00:00:07Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
00:00:12New Arrival, la marca que viste a los campeones.
00:00:16Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
00:00:20Parador turístico Doña Rosa, la mejor carta criolla y música en vivo.
00:00:30Lo que te propones tú lo puedes tener, no te caigas, levántate.
00:00:36Es que en la vida solo hay que tener fe.
00:00:44Lo que te propones tú lo puedes tener, no te caigas, levántate.
00:00:50Gracias por estar en sintonía de mi casa, tu casa venezolana de Televisión.
00:00:56Se acabó la espera, señorita, pasó el fin de semana, ya transcurrieron esas horas.
00:01:00Larga para ustedes, porque sabemos que en casita esperan buena vibra.
00:01:03Nuevo mes, nueva semana y como siempre cargados de buena vibra.
00:01:07Yo soy Luis Figueredo, acompañado de un staff de primera, coordinadores, productores.
00:01:10Por supuesto, mis compañeros anclas, ya veían el recorrido.
00:01:13La señorita Sacha, veían a César y por supuesto a mi lado, la hermosísima Geraldine.
00:01:17¿Qué vas a hacer? Conectarte desde ya y disfrutar de todo el contenido que traemos.
00:01:21Pero también la invitación en las redes sociales.
00:01:23¿Cómo estás?
00:01:23Muy buenos días, Luis, buenos días a toda mi gente hermosa.
00:01:27Yo estaba contando también las horas para estar con todos ustedes a través de la pantalla de venezolana de Televisión.
00:01:33Así como van a estar conectados allí en BTV, ustedes también tienen que estar conectados en las redes sociales,
00:01:38como ya lo adelantaba Luis.
00:01:40Luis, y es que tienen, miren, arroba buena vibra BTV.
00:01:43Tienen nuestra cuenta oficial a su disposición, pero también nuestras cuentas personales,
00:01:48por si quieren enviarnos esos mensajitos, hay momentos que estamos haciendo el programa y dicen,
00:01:53miren, y si le echamos esa receta, sabe el condimento.
00:01:57¿Ves?
00:01:57Eso nos encanta, esa interacción con todos ustedes.
00:01:59Arroba buena vibra BTV, nuestra cuenta oficial, arroba Luis Figueredo 2623,
00:02:04César Pizzo Noguera 95, Sacha Zapata 95 y César Pizzo Noguera 91.
00:02:09Mira, César y Sacha, me tienden confundiendo con el 95 y el 91,
00:02:15pero ya ustedes saben cuáles son y están allí desplegadas para todos ustedes
00:02:19para que puedan interactuar con nosotros y la mía, arroba Geraldine Madavi.
00:02:23Yo le voy a citar todos los números a las redes sociales.
00:02:24Sacha y César y listo.
00:02:26No, tú también, pero es 2623, ahí vamos.
00:02:30Pero ustedes tienen que estar conectadísimos porque tenemos un programa bastante variado,
00:02:34¿cierto César? Muy buenos días.
00:02:36Buenos días y claro que sí, un programa como siempre sumamente variado,
00:02:39Venezuela, qué placer poderlo saludar el día de hoy, inicio de mes, inicio de semana,
00:02:45porque es el primer día de junio que nos encontramos a través de las pantallas venezolanas de televisión
00:02:49y ya nosotros estamos listos para darles una buena dosis de buena vibra.
00:02:54Como siempre, con temas interesantes para toda la familia venezolana,
00:02:57estaremos conociendo parte de las heroínas de nuestro país,
00:02:59esas mujeres que dejaron huella en la historia de nuestro país.
00:03:02Y en esta ocasión es Luisa Cáceres de Arismendi.
00:03:06Además, por si fuera poco, tenemos una entrevista de lujo
00:03:08con el presidente de la Federación Venezolana de Boxeo.
00:03:11Así que usted póngase cómodo, disfrute de esta buena vibra
00:03:14y atención porque en cocina está una receta sumamente rica.
00:03:17¿No es así, Sacha?
00:03:18Buenos días y mira lo que tengo aquí, un pimentón y esta es parte de nuestra receta del día de hoy.
00:03:25Así que usted quiera quedarse allí atentos a la pantalla de venezolana de televisión
00:03:30si quiere saber qué es lo que vamos a hacer con este pimentón.
00:03:33Buenos días, Ana, no soy yo la que lo va a preparar.
00:03:36¿Eres tú? ¿Cómo estás?
00:03:38Cuéntanos a toda Venezuela qué vamos a hacer nosotros con este pimentón y con estos que tenemos acá.
00:03:42Bueno, buenos días, Venezuela.
00:03:45Y bueno, hoy vamos a tener unos pimentones rellenos con camarones.
00:03:49Vamos a mostrar cómo podemos aprovechar, ¿verdad?
00:03:52Los camarones para hacer una rica receta y todo esto que tenemos en casa que es súper fácil.
00:03:57A ver, Ana, tú siempre nos traes recetas que provienen de algún lugar en específico.
00:04:02¿Esta de dónde proviene o es algo que tú sacaste allí de tu mente allí inventando?
00:04:07Porque la cocina también se trata de eso, de improvisar.
00:04:09Excelente pregunta porque realmente esta receta es una receta que me da Derby.
00:04:15Derby es un caravanero de Anzuategui.
00:04:18Los caravaneros son todos aquellos que manejan los camiones de pesca y, bueno, están con las caravanas.
00:04:27Y, bueno, él me dijo, Ana, prepara una receta que preparamos allí en mi casa, muéstrale a la gente.
00:04:32Y, bueno, un saludo a todos los caravaneros, la comunidad pesquera, mucho en movimiento, reunión y discusión este fin de semana.
00:04:38Y eso es lo más bonito y lo importante de nuestro país y de su gentilicio que también nos ayudan y nos orientan a la hora de la cocina.
00:04:47Vamos a colocar a disposición de todos ustedes la receta del día de hoy que vamos a necesitar para que el día de hoy ya usted comience a preparar estos ricos pimentones rellenos.
00:04:58Por acá tenemos 4 pimentones medianos, 500 gramos de camarones limpios, 2 calabacines tiernos, 2 cebollas pequeñas, 100 gramos de queso crema, 1 cucharada de mantequilla y 50 gramos de queso parmesano o rallado.
00:05:12Media taza de arroz cocido, 1 rama de perejil, 1 rama de cebollín, 2 cucharadas de aceite, 1 huevo, 100 gramos de queso tipo mozzarella, 4 ajos, sal y pimienta al gusto.
00:05:26Mira, la pimienta nos falta en cada plato, Ana, que tú nos preparas siempre los días lunes acá en Buenavilla.
00:05:33Eso le da un toque así picantoso a la comida y realmente la pimienta resalta el sabor de las comidas.
00:05:39Y bueno, quisiera que nos sigan por nuestras redes, Chef Piso, Ana Díaz y también por Arroba Min Pesca, acá le mostramos toda la receta y todo lo que quiera saber.
00:05:47Y si usted quiere aprender a preparar estos ricos y deliciosos pimentones rellenos de camarones, debe quedarse atento a la pantalla de Venezuela de Televisión y todo lo que traemos el día de hoy para ustedes.
00:06:03Como siempre les traemos diferentes contenidos y usted en casita los disfruta.
00:06:13Nuestro maravilloso equipo de producción de la mano, bueno, con todo uno de nuestros redactores, han preparado un contenido en torno a una mujer que dejó una huella imborrable, una huella en lo que es la historia de nuestra nación y también en el corazón.
00:06:24Mujer indomable, hablamos de Luisa Cáceres de Arizmendi. Cuando lo desee nuestro director, compartimos con Venezuela.
00:06:33Luisa Cáceres de Arizmendi. Nació en Caracas el 25 de septiembre de 1799.
00:06:49Desde muy joven fue protagonista de la lucha por la independencia de nuestro país.
00:06:54El 4 de diciembre de 1814, Luisa Cáceres contrae matrimonio con el general Juan Bautista Arizmendi, principal líder en la lucha por la independencia en la isla de Margarita.
00:07:10La sumergió aún más en el fragor de la guerra. Fue precisamente en Margarita donde Luisa mostró su templo.
00:07:18Que mi esposo cumpla con su deber. Yo cumpliré con el mío.
00:07:25Tras el fusilamiento de su hermano y la persecución a su esposo en 1815, con apenas 16 años de edad, Luisa Cáceres de Arizmendi fue prisionera por las fuerzas realistas.
00:07:38Durante su cautiverio, padeció de hambre y vejaciones. Allí, dio a luz a una bebé que nació muerta debido a las condiciones del encierro.
00:07:50Luego, se le ofreció la libertad a cambio que su esposo abandonara la causa independentista.
00:07:57Una oferta que ella, con dignidad inquebrantable, rechazó.
00:08:02¡Viva Venezuela libre!
00:08:04Desde Pampatar, fue trasladada a La Guaira y luego a Caracas.
00:08:10Tiempo después, fue exiliada a Cádiz, España.
00:08:14Pero ni la distancia ni el sufrimiento doblegaron su espíritu de lucha.
00:08:19En 1818, Luisa regresa a Venezuela tras la victoria patriota y vivió el resto de sus días en Caracas, Republicana, siendo reconocida y admirada por su heroísmo.
00:08:35Esta insignia heroína fallece el 2 de junio de 1866 y el 24 de agosto de 1876, sus restos fueron llevados al Panteón Nacional,
00:08:53convirtiéndose así en la primera mujer cuyos restos reposan en el alto altar de la patria.
00:09:00Su legado nos recuerda que la libertad no fue un regalo, sino una conquista forjada con la valentía de hombres y mujeres como ella.
00:09:13En cada rincón de nuestro país, su nombre es sinónimo de patriotismo y sacrificio.
00:09:20Que el recuerdo de Luisa Cáceres de Arismendi siga siendo una luz que ilumine nuestro camino,
00:09:27inspirándonos a defender los valores de la libertad y la justicia.
00:09:31Chicos, tal día como hoy, entonces fallece Luisa Cáceres de Arismendi, margariteña que sin duda alguna,
00:09:50mira, hay que resaltar esa lucha, esa constancia que mantuvo para la independencia de nuestro país.
00:09:56Miren, entre tantas de las cosas que podemos resaltar y que me llama mucho la atención de su historia,
00:10:01es referente que fue encarcelada en varias oportunidades, en una de ellas embarazada,
00:10:07y esto no la hizo quebrarse, aún así seguía luchando por la independencia de nuestra patria.
00:10:12Y qué bonito que, esto siempre lo resaltamos, qué bonito que acá en Buenavibra,
00:10:17nuestro equipo de producción y toda Venezuela de televisión está pendiente
00:10:20de que los venezolanos tengan en su memoria la historia de nuestro país,
00:10:25de la independencia de nuestra patria. ¿Cierto, Sacha?
00:10:28Una líder como Luisa Cáceres de Arismendi, mujer que, bueno, luchó por nuestra independencia
00:10:35y así como ellas tenemos otras heroínas y las que tenemos acá vivas también.
00:10:40Cada una de nosotras tiene un papel protagónico en la sociedad,
00:10:43cada una de nosotras lucha día a día por nuestra vida, por nuestra independencia,
00:10:48y así se va a mantener por siempre.
00:10:50De hecho, hay una película que se robó, bueno, a propósito de conocer más de la vida
00:10:56de Luisa Cáceres de Arismendi.
00:10:58Además, una mujer, como tú le dices, así creo que me atrevería a decir
00:11:01que son todas las mujeres venezolanas aguerridas, fuertes y comprometidas con este país.
00:11:06Chicos, momento de hacer nuestra primera pausa,
00:11:09pero hay que empezar la semana cargada de energía, poniéndonos en forma con Buenavibra
00:11:13y quien tiene esa responsabilidad es Jorge Pacheco.
00:11:16Al regreso estaremos poniéndonos en forma, Bailando por tu Salud.
00:11:19Ya venimos.
00:11:19Buenos días, Venezuela. Estamos activos.
00:11:36Hoy es lunes y el cuerpo está dispuesto a hacer ejercicio.
00:11:39Y lo vamos a hacer como bailando, pero de una manera dinámica, sabrosa y divertida.
00:11:44Vamos a ver cómo suena eso.
00:11:45Ahí, dámelo. Un romano.
00:11:46¡Súbelo!
00:12:14¡Súbelo!
00:12:19¡Súbelo!
00:12:20¡Eso es!
00:12:21¡Vamos, marcamos!
00:12:24¡Uno más!
00:12:27Así que preparados en casa. Ahora sí ya estamos divertidos, sabrosos.
00:12:30Y vamos a hacerlo así.
00:12:31Marcamos el movimiento uno con la pierna izquierda.
00:12:34¡Eso!
00:12:35Ya saben cómo es. Lo que preguntan por las redes sociales, cómo bailar. Es muy fácil.
00:12:43Bien. Solamente dejate llevar. Ahora el básico.
00:12:47Vamos por la segunda pierna, que la pierna derecha lo vamos a hacer así. Uno más.
00:12:50Primeramente, empujemos los brazos.
00:12:55¡Epa, Luis! Te estoy viendo, Luis, en el mueble. Uno más. Eso es. Ahí es.
00:13:01Vamos a hacer con calma, para que usted en casa pueda hacer el ejercicio.
00:13:04Y ahora, ¿cómo?
00:13:05¡Qué buena música!
00:13:10Y volvemos al movimiento.
00:13:14¿Cómo es?
00:13:21¿Cómo es?
00:13:23Abrimos.
00:13:24Eso es. Movimiento fácil.
00:13:28Suave.
00:13:33Ahora, suéltalo.
00:13:36Estamos felices, de verdad que sí.
00:13:38Uno más.
00:13:39Ahora sígueme.
00:13:40Cuatro, tres, dos.
00:13:41Uno.
00:13:42Toma.
00:13:47Y mi compañero acá del canal, que se preparen, porque ahora vivo con todo.
00:13:50Uno más.
00:13:51Ahora.
00:13:52Suéltalo.
00:13:55¿Cómo es?
00:13:56Uno.
00:13:58Ahora.
00:13:59Movimiento básico.
00:14:02Me gusta el sonido de esta música, ¿eh?
00:14:04Ahí es.
00:14:05Ahora.
00:14:08¿Cómo es?
00:14:09Ahora.
00:14:09¡Tapa!
00:14:14¿Cómo?
00:14:19Ahora.
00:14:20Movimiento atrás.
00:14:20Dámelo.
00:14:26Otra.
00:14:28¿Cómo?
00:14:29Completo.
00:14:33Pronto nos vemos visitando metales.
00:14:35¡Wow!
00:14:35¡Qué increíble!
00:14:36Una semana muy cargada.
00:14:41Vamos a estar en Los Bomberos y el martes en la Plaza de la Juventud.
00:14:44Miércoles, Los Bomberos.
00:14:45Jueves, Plaza de la Juventud.
00:14:46Y viernes, nuestra clase especial en la Plaza de la Juventud.
00:14:49Ahí es.
00:14:49Ahí es.
00:14:50¿Cómo?
00:14:50Toda la noche.
00:14:52Súbenlo.
00:14:57Mira, Sacha.
00:14:59En la cocina también se baila.
00:15:01Otra vez.
00:15:01¿Cómo?
00:15:03Mira.
00:15:04Cadera.
00:15:05Cadera.
00:15:05Un, dos, tres.
00:15:06Jueves.
00:15:08¿Cómo?
00:15:10Cuesta la cadera.
00:15:11¿Cómo es?
00:15:15Otra vez.
00:15:18Vamos, contador.
00:15:19Lo contamos.
00:15:20Ahora.
00:15:21¿Cómo es?
00:15:27¿Cómo es?
00:15:28Ahora.
00:15:31Otra vez.
00:15:34Y una más.
00:15:35Ahora.
00:15:36¡Ey!
00:15:46¿Sabe cómo hacer dieta?
00:15:47No sabe.
00:15:48Esta semana te vamos a enseñar cómo hacer dieta y una buena dieta.
00:15:51Ok.
00:15:51También te la vamos a por acá.
00:15:52Por este canal.
00:15:53Ahí es.
00:15:54Dámelo.
00:16:02Ahora.
00:16:02Ahora.
00:16:03¿Cómo?
00:16:05Qué buena que está, qué buena que está, la fiesta, la fiesta.
00:16:10Qué buena que está, qué buena que está, que siga la fiesta.
00:16:13Márcalo.
00:16:14Qué buena que está, qué buena que está.
00:16:15Vamos a hacer un poquito aquí.
00:16:16Un poquito, un poquito.
00:16:17Eso.
00:16:18Más fiesta, más fiesta.
00:16:19Ahora.
00:16:20Ahora.
00:16:22Toda la noche.
00:16:24Toda la noche.
00:16:25Toda la noche.
00:16:26Toda la noche.
00:16:26Dámelo.
00:16:27Cinco, cuatro, tres, dos.
00:16:28Uy.
00:16:30Si aún recuerdas cuánto te quiero.
00:16:33Bailadito, bailadito.
00:16:34Eso.
00:16:35Toda la noche.
00:16:37Me desestoré.
00:16:38¿Cómo?
00:16:40Bien.
00:16:41Y seguiremos bailando en su casa tranquilito, relajado.
00:16:43Y nosotros nos vamos a la otra del estudio con Luis y Geraldine que están preparados.
00:16:48Ahí es.
00:16:48Dice toda la noche, pero yo digo toda la mañana, toda la mañana.
00:16:53Mira, aquí Luis, ibas a la vueltica, Luis.
00:16:56Luis está haciendo ejercicio.
00:16:57Luis dice que él aprovecha este momento con Pacheco para hacer ejercicio.
00:17:01Pacheco dijo que no iba a dar un kit completo.
00:17:02Sí, y tú vas por la mitad del kit ya.
00:17:04No, estoy empezando ya la semana bailando.
00:17:07Por ahí el miércoles me enlazo con la dieta.
00:17:10No, la dieta tenía que comenzarlo ahorita.
00:17:13Mira, Pacheco nos ha dado ese consejito de que si tú vas a hacer ejercicio, a ponerte en
00:17:18forma con Pacheco, también tienes que acompañarlo de la dieta.
00:17:20Mira, es el mejor, Jorge Pacheco.
00:17:21Mira, tenemos que avanzar, señorita Madavid.
00:17:22¿Sabes qué?
00:17:23Los lunes, miércoles y viernes acá en Moravibra tenemos espacio para el deporte.
00:17:26Y ese segmento que usted ha posicionado, que es conocido y se llama vibrando con el
00:17:30deporte.
00:17:31Hoy hacemos una parada, algo más soft, algo más suave para el día de hoy.
00:17:34Vamos a conversar, o estuvimos, conversando y conociendo detalles de cómo anda el boxeo
00:17:38venezolano.
00:17:39Una de las disciplinas que más alegrías y glorias le ha dado a nuestro país.
00:17:44Apolón Muñoz es su presidente.
00:17:46¿Quieres conocer cómo anda el boxeo?
00:17:47Por supuesto.
00:17:48Director, dale play, por favor.
00:18:00Saludos a toda mi gente de Buena Vibra.
00:18:02Nos encontramos en las instalaciones del gimnasio de boxeo Pedro Cugia, exactamente donde
00:18:07entran la selección nacional de Venezuela.
00:18:09Nuestra integración a la World Boxing nos beneficia ya que es el nuevo organismo que regirá
00:18:22los Juegos Olímpicos y todos los eventos del ciclo olímpico que sumarán punto a nuestra
00:18:26clasificación.
00:18:27En tal sentido, nuestra premura para tal membresía ya se hizo posible, ya tenemos ya un par de
00:18:35semanas y bueno, para nosotros esto es un logro que parte de nuestro ciudadano ministro apoyó
00:18:42y estamos puestos para nuevas clasificaciones a los Juegos Olímpicos.
00:18:47Para nosotros la activación, el renacimiento del boxeo amateur en Venezuela es fundamental
00:18:55ya que somos la disciplina con mayor resultados a nivel olímpico del país y para nosotros
00:19:03bueno, es un trabajo muy duro ya que el boxeo ha venido bajando de nivel y tenemos muy buena
00:19:11camada, tanto juvenil como adulto, que prometen mucho a estos atletas.
00:19:16En el reciente evento mundial femenino que se realizó en Serbia, en Serbia, obtuvimos tres
00:19:24quintos lugares.
00:19:25Si los resultados fueran sido más objetivos de nuestros árbitros, bueno, quizás hubiésemos
00:19:30disfrutado algunas dos medallas de oro. La actualidad de nuestras selecciones, tanto
00:19:36juvenil, femenino y masculino como la élite, se encuentra conformada por más de 50 atletas,
00:19:43para ser exactos 53 atletas de los dos géneros. Con respecto a nuestro calendario competitivo,
00:19:50en el mes de junio vamos a participar en lo que va a ser la Copa Internacional Batalla
00:19:54de Calabó, que se realizará en el estado de La Guaira del 21 de junio al 29 de junio,
00:20:00donde estarán participando cinco países. Este evento nos elevará el nivel competitivo,
00:20:10ya que es fundamental para todo lo que es nuestra preparación. Por eso tenemos una base
00:20:16de entrenamiento con estos mismos países que van a participar en la Batalla de Calabó.
00:20:19Al combinar la Batalla de Calabó, tenemos previsto una base de entrenamiento en Inglaterra,
00:20:27Liverpool, donde se va a realizar el evento mundial que llevará la nueva organización World
00:20:33Boxing, donde estará sumando puntos a todo lo que es el ranking mundial de dicha federación
00:20:41internacional, que sumará puntos a lo que va a ser nuestra clasificación a los Juegos
00:20:45Olímpicos. Bueno, mi gente de Buena Vibra, despidiendo de ustedes aquí de la Federación
00:20:50Venezolana de Boxeo, Garapolón Muñoz, atleta olímpico, ahora asumiendo este nuevo reto
00:20:58como presidente de la Federación Venezolana de Boxeo, deseándole buena vibra, como el nombre
00:21:06de su programa, y que nos deseen también a nosotros buena vibra, ya que nos perfilamos
00:21:11a traer los mejores resultados olímpicos de la historia del boxeo nacional y del deporte
00:21:15nacional.
00:21:16Un abrazo desde aquí, desde Caracas, las interacciones de la selección nacional.
00:21:21Está aguanteando, está aguanteando, pues la estoy preparando para los próximos Juegos
00:21:30Olímpicos Los Ángeles 2028.
00:21:32A Polo, estoy cumpliendo.
00:21:33A Polo es una oportunidad mejor que lo que había que hacer.
00:21:36Cuidado aquí, suelta aquí, dale.
00:21:38Ajá, mira, gracias a la Federación Venezolana de Boxeo por recibirnos, por abrir las puertas
00:21:43a nuestro programa, por supuesto este espacio que se llama Vibrando con el Deporte.
00:21:46Un abrazo para ustedes, que continúe el éxito y como lo decían, ¿no?
00:21:49De las disciplinas, cuando a ustedes les toca armar ese top 3, de las disciplinas que
00:21:53más alegría le han dado a Venezuela, está el boxeo.
00:21:56Como usted lo quiera colocar, uno, dos o tres, pero está Venezuela y siempre recordando
00:21:59Morochito Rodríguez.
00:22:00Mire, ¿sabes qué me encanta a mí?
00:22:02Cuando los presidentes de las federaciones tienen que ver, están involucrados con la
00:22:05disciplina, es decir, han sido atletas de alto rendimiento, representados a Venezuela
00:22:08a nivel internacional, nos traen alegría o nos trajeron alegría.
00:22:14¿Por qué? Porque ellos saben la necesidad que tiene el atleta, ya sea de la disciplina
00:22:20del boxeo o la disciplina que sea, pero mira, cuando el presidente de la federación es un
00:22:25atleta, sin duda alguna, eso va encaminado.
00:22:28Mire, una semana de muchísimas cosas, ya tenemos que cerrar por este lado, esta semana
00:22:31juega la Binotinto, hablaremos de ello durante la semana, ya se conoce el campeón de la
00:22:35Champions, fue el PSG y la final de la NBA, empieza el miércoles entre Thunder de Oklahoma
00:22:40e Indiana, ay Dios mío, Indiana se metió en la gran final.
00:22:44Mira, ¿qué te parece a ti ver, disfrutar?
00:22:46Imagínate ver Buena Vibra, no lo viste en ocho y media, pero llegaste y colocaste Daily
00:22:51Motion, ¿no?
00:22:52Ajá.
00:22:52Y te haces unos camarones rellenos.
00:22:54Uff.
00:22:55No, lo hago, pimentones rellenos con camarones.
00:23:00Bueno, los que pueden comerlo, vale.
00:23:01Yo hoy no puedo comer.
00:23:02¿Cómo me das el pimentón, tu porción de hoy?
00:23:04No, venga, ese de usted, ¿listo chicos?
00:23:08Ya, listo, ¿escucharon chicos?
00:23:09La porción de Luis es mía.
00:23:10Es mía, vamos con ustedes.
00:23:12Mira, nosotros aquí estamos manos a la obra, Ana solo vino a supervisarnos, ella nos va
00:23:18a decir lo que nosotros vamos a hacer el día de hoy, por acá ya colocamos el aceite
00:23:22y la mantequilla para sofreír el ajo junto con los camarones y por acá César está...
00:23:30Aquí estoy picando, no sé si salgo un dedo mío por aquí, pero...
00:23:32Sí, está picando el cebollín.
00:23:33Va bien.
00:23:34Vamos bien, Ana.
00:23:35Sí, sí, vamos excelente.
00:23:37Vamos a colocar la cebolla.
00:23:38Ok.
00:23:39Esta nos debe quedar transparente.
00:23:41¿Qué pasa?
00:23:42Que antes, siempre que vayamos a utilizar camarones para rellenos, es bueno sellarlos primero,
00:23:51sofreírlos con su mantequilla, con su poco de cebolla y ajo y luego es que lo mezclamos
00:23:58con los otros ingredientes, con el resto de los ingredientes.
00:24:00Excelente.
00:24:01Este camarón, Sacha preguntaba por qué veía colitas en los camarones, en diferentes
00:24:07sitios.
00:24:07Bueno, esta colita se conserva para que le dé volumen al plato y además, bueno, podamos
00:24:14tomar el camarón de esta forma, sobre todo en los cócteles.
00:24:16Ok, siempre he tenido esa duda, ¿por qué le dejan la colita al camarón?
00:24:21Bueno, ya Ana nos explicó.
00:24:22Por acá nosotros vamos a terminar de sofreír la cebolla, al regreso le vamos a integrar
00:24:28los camarones y ustedes van a ver este paso a paso, pero eso lo vamos a tener en el siguiente
00:24:33bloque, ya venimos con mucho más de Buena Vibra.
00:24:46Debido a que los rayos solares están perpendiculares, sin embargo, este hecho no afectará el periodo
00:24:52de lluvias y las ondas tropicales seguirán formándose.
00:24:56Incluso el calor puede provocar lluvias más intensas.
00:25:01Por ello, les recomendamos tomar precauciones para proteger su salud.
00:25:06¿Cómo pueden prepararse para las lluvias y qué precauciones pueden tomar?
00:25:10Desconecta los equipos de electricidad por si hay alguna falla eléctrica y cierra bien
00:25:17las ventanas al salir de casa.
00:25:20Evita tomar caminos cercanos de montañas, ríos o lagunas, ya que podrían salirse de
00:25:25su cauce o provocar deslizamientos de tierra.
00:25:30Aléjate de postes o cables de electricidad y no olvides llevar siempre artículos esenciales
00:25:35como paraguas impermeables y los números de contacto de las autoridades en caso de emergencia.
00:25:41Prepárate para cualquier clima.
00:25:43Consulta el pronóstico y sigue las recomendaciones para protegerte.
00:25:47Continuamos con más de cocina a la carta acá en Buenavibra.
00:26:05Seguimos con esta preparación y ya esos camaranos cambiaron de color gracias a la cocción
00:26:11que le está dando Sacha Zapata en este momento.
00:26:13Así es, Ana, vamos a recordarle a toda Venezuela este primer paso, colocamos el aceite, la
00:26:19mantequilla, luego ¿qué hicimos?
00:26:20Sí, colocamos el aceite, la mantequilla, siempre recordar que se coloca aceite con mantequilla
00:26:26para que no se queme, la margarina o la mantequilla.
00:26:28Luego colocamos el ajo, la cebolla, cuando este esté transparente colocamos el camarón,
00:26:33fíjense que en tres minutos está listo.
00:26:37El color y el olor es espectacular.
00:26:40Entonces, cuando ya tenemos lista esta receta, ya este camarón está listo, para previo cuando
00:26:46vamos a rellenar pimentones, es bueno conservarle la tapa.
00:26:54Este paso creo que es fundamental a la hora de realizar no solamente esta receta, sino cualquiera
00:26:57que lleve un pimentón relleno.
00:27:00Así es, fíjense, cuando ustedes vayan a preparar una receta con pimentón, busquen los
00:27:05pimentones que sean redondos, que además se mantengan paraditos.
00:27:09O si no, si quieren utilizar los pimientos, que también son muy buenos, pero es bueno
00:27:14picarlo de forma vertical.
00:27:18Ok, y lo recomendable es pimentón rojo y pimentón amarillo.
00:27:21El pimentón verde, no.
00:27:22Sí, fíjense, esto es buena esta pregunta también.
00:27:26En Venezuela no tenemos la cultura o la costumbre de consumir pimentones amarillos, a pesar de
00:27:32que es el mismo precio que este pimentón.
00:27:34El pimentón amarillo es mucho más dulce, es excelente para ensaladas, para rellenar,
00:27:40espectacular, además le da un colorcito diferente.
00:27:43Fíjense, ¿qué tenemos acá?
00:27:45Abrimos el pimentón de esta forma, no le abrimos hueco, lo limpiamos, ¿verdad?
00:27:49Le extraemos la semilla completa, luego lo podemos barnizar un poco de aceite, podemos
00:27:55hacerlo de esta forma, siempre utilizamos guantes, mantenemos las manos limpias cuando estamos
00:28:00cocinando, de manera de mantener, bueno, el buen higiene.
00:28:04Mira, vamos a recordarle a Venezuela la receta del día de hoy, pimentones rellenos con camarones,
00:28:09¿cuáles son los ingredientes?
00:28:11Mira, ya la vamos a colocar en pantalla para que toda Venezuela vaya tomando nota.
00:28:144 pimentones medianos o la cantidad de pimentones según los comensales que tenga en casa,
00:28:19500 gramos de camarones limpios, 2 calabacines tiernos, 2 cebollas pequeñas, 100 gramos
00:28:24de queso crema, 1 cucharada de mantequilla, 50 gramos de queso parmesano rallado, 1 rama
00:28:30de perejil, media taza de arroz cocido, 1 rama de cebollín, 2 cucharadas de aceite,
00:28:341 huevo, 4 ajos, sal y pimienta al gusto y por supuesto que mucha buena vibra para que
00:28:40esa receta le quede exquisita.
00:28:41Bueno, nosotros como siempre tenemos que adelantar nuestras recetas, ¿verdad?
00:28:46Ya este pimentón lo habíamos asado previo 15 minutos.
00:28:49Eso es importante.
00:28:50Entra al horno 15 minutos y sale.
00:28:53¿Por qué es importante asar primero los pimentones?
00:28:56¿Por qué?
00:28:57Porque él dura mucho más tiempo de cocción que un camarón.
00:28:59Entonces vamos a hacer la primera mezcla.
00:29:04¿Importante?
00:29:04Importante, vamos a utilizar.
00:29:05Que yo le preguntaban en el corte, por lo general muchas veces uno cocina y tal vez
00:29:09te puede sobrar un poco de arroz.
00:29:11Se puede hacer esta receta con ese sobrante del almuerzo que queda de arroz y si alguien
00:29:15no sabe calcular, como es mi caso a veces, que trato de hacer arroz y queda muchísimo
00:29:19y después ¿qué hace uno con eso?
00:29:21¿Puedo hacer una chicha o puedo hacer en este caso?
00:29:23¿Puedes hacer arroz chino también?
00:29:24Sí, puedes hacer también croquetas de arroz, torticas de arroz.
00:29:28O pimentones rellenadas.
00:29:29O pimentones, puedes rellenar pimentones, calabacín, berenjenas.
00:29:33En la cocina nada se pierde.
00:29:34¿El proceso del calabacín relleno es igual a este?
00:29:38No, el calabacín relleno, ¿verdad?
00:29:41¿Qué es lo que nosotros aprovechamos del calabacín relleno?
00:29:44La pulpa.
00:29:46Entonces lo abrimos, ¿verdad?
00:29:48Por la mitad de forma vertical y luego lo vamos...
00:29:52Ya, un poquito por acá.
00:29:54Este es para el primer relleno.
00:29:55Luego lo vamos...
00:29:58Sacamos la concha y esa pulpa la podemos utilizar también para...
00:30:03Tenemos el huevo por aquí.
00:30:07La podemos utilizar para hacer el relleno.
00:30:13Y tiene mucho menos tiempo, no se hace previo.
00:30:17No se hace previo, ¿por qué?
00:30:19Porque tiene menos tiempos de cocción.
00:30:22Ok.
00:30:22Mezclamos entonces en este momento el arroz con el camarón y le colocamos un huevo.
00:30:27Si le colocamos un huevo, esto es para que compacte.
00:30:30Esto es uno de los rellenos, Sacha.
00:30:32Si quiere vamos a hacer el otro relleno.
00:30:34Ok.
00:30:34Lo podemos utilizar esta bandeja.
00:30:37Tenemos por aquí una cucharilla.
00:30:39Ok.
00:30:39Si quiere lo vas colocando acá.
00:30:41¿Por qué?
00:30:42Porque estoy haciendo dos rellenos.
00:30:43Quiero mostrar que nosotros, por ejemplo, en Venezuela nos estamos acostumbrando mucho
00:30:50que cada vez que tenemos una celebración, día de las madres, día del padre que está cerca,
00:30:54el día del trabajador, cumpleaños, nos gusta complacer a nuestra gente con comida.
00:30:59Ok.
00:30:59Ana, una preguntita por allí.
00:31:02A mí me encantan los camarones.
00:31:04Pero muchas veces me ha pasado que hay unos camarones que son muy, muy chiquitos y otros
00:31:08son medianos, más grandecitos.
00:31:10¿Eso depende del origen del camarón?
00:31:13O sea, depende también del estado.
00:31:15Exactamente.
00:31:16Sí, exacto.
00:31:17Fíjense, los camarones más pequeños, que es el camarón tití, el que está sobre todo
00:31:21en Venezuela, es pequeño y es un camarón mucho más rojo.
00:31:24Este camarón, ahorita, por ejemplo, la semana pasada entró en veda el camarón, pero el
00:31:31camarón que estamos consumiendo, sobre todo en Venezuela, es un camarón que viene de las
00:31:35camaroneras del Zulia.
00:31:37Entonces lo podemos conocer, ¿por qué?
00:31:39Porque son muchos más grandes estos camarones.
00:31:42Excelente.
00:31:42Entonces acá tenemos, ¿verdad?
00:31:44Si quieres, acá.
00:31:46Este es un relleno muy...
00:31:48Fácil además, por lo que veo.
00:31:49Muy fácil.
00:31:50De hecho, si quieres, le voy a colocar un poquito de queso parmesano a este relleno.
00:31:54No, no lo teníamos en la receta, esto es opcional.
00:31:56Ahí digamos que pones a volar tu imaginación y le vas colocando...
00:31:59Mira qué delicia.
00:32:00...n cantidad de productos.
00:32:02Esto fácilmente puede ser para un almuerzo.
00:32:05Un almuerzo, una cena.
00:32:08A mí me parece demasiado sabroso, por ejemplo, para una celebración en casa.
00:32:14A mí me gustaría almuerzo por el arroz.
00:32:17Yo no sé si tú compartes esta idea conmigo, pero muchas veces a nosotros se nos ha inculcado
00:32:22de cierta manera, la falsa creencia que este tipo de recetas es sumamente complicada,
00:32:27es sumamente costosa.
00:32:28Cuando te hablan de unos pimentones rellenos, bien sea de camarones o con cualquier otra proteína,
00:32:33tú lo asocias como que es muy difícil, es costoso, e incluso casi que imposible de realizar.
00:32:38Tenemos una segunda...
00:32:40Ajá, si quieres te paso este para allá, Sancho, para que lo vayamos rellenando.
00:32:44Chévere.
00:32:45Yo te puedo prestar este...
00:32:46Rellena dos.
00:32:48Ajá, rellena dos.
00:32:49Estos no.
00:32:50Estos son los que íbamos a meter al horno.
00:32:52Estos son los de nosotros.
00:32:53Estos son los de nosotros.
00:32:54Aquí están dos.
00:32:54Estos son los que ya tienen los 15...
00:32:57Ajá, los 15 minutos.
00:32:57Sí, lo que tú decías, César, fíjate, que estamos haciendo nosotros con Cocina Intinerante
00:33:04Venezuela Come Pescado, que estamos desmontando esto.
00:33:07La gastronomía debe ser accesible para todas y todos.
00:33:12Nosotros estamos desmontando que solamente en un restaurante o tipo gourmet podemos saborear
00:33:19este tipo, aprovechar estas comidas.
00:33:21Ve lo fácil que es.
00:33:23Y que muchos piensan que el pescado es más costoso, en realidad.
00:33:28Igual el camarón.
00:33:29Exactamente.
00:33:30Sí, es un mito sobre el tema del pescado y no es así.
00:33:33Nosotros podemos aprovechar las temporadas.
00:33:36También es importante que nosotros visitemos las páginas del Ministerio, las páginas de
00:33:40Isopesca, porque sabemos que está de temporada y que podemos aprovechar el tema económico.
00:33:47Ana, ¿qué estamos agregando ahí?
00:33:49Queso crema.
00:33:49Camarón, queso crema, calabacín, ¿no?
00:33:51El calabacín, el calabacín se lo estoy colocando crudo.
00:33:56¿Por qué?
00:33:57Porque el calabacín tiene muy poco tiempo de cocción en el horno, por supuesto.
00:34:01Entonces, se lo colocamos crudo y nos va a salir bien.
00:34:04Y cebollín.
00:34:05Mira, aquí tenemos preparaciones diferentes.
00:34:09No sé cuál le gusta a Geraldín, cuál le gusta a Luis.
00:34:12A ver, chicos, ¿qué opinan?
00:34:13¿Con arrocitos o sin arroz?
00:34:14O sin arroz.
00:34:15Mira, yo creo...
00:34:17No, yo voy a probar las dos.
00:34:18Es bueno.
00:34:19Necesito probar las dos, porque es que mira, la de calabacín me llamó mucho la atención,
00:34:24porque es que esa combinación entre camarón y calabacín y el pimentón, créeme que va a quedar delicioso.
00:34:31Pero también me llama la atención visualmente la del arroz.
00:34:34Ana, como siempre, bueno, lo hace de la manera más práctica posible, bueno, con la colaboración de los muchachos hoy en la cocina.
00:34:43Usted en casita, póngalo en práctica, hágalo y recuerde que nos puede etiquetar cuando lo prepare.
00:34:47Cualquiera de nuestras recetas, se toma su fotito, nos etiqueta por allí, nosotros en redes sociales lo multiplicamos.
00:34:52Yo sí voy a probar esto.
00:34:54Yo me comprometí a darte mi porción, pero yo sí la puedo probar.
00:34:58Está bien, te la vas a regresar.
00:34:59Mira, Ana, Luis, a ti te vamos a hacer uno especial, porque sabemos el tema de que no puedes comer camarones, que eres alérgico,
00:35:07entonces atento porque te vamos a hacer uno especial.
00:35:10Confío en ustedes tres, por favor.
00:35:11Confío en ustedes.
00:35:13Bueno, no mucho, pero si tú quieres confiar y arriesgarte, dale.
00:35:18Mira, yo quiero que nuestro señor director, por favor, haga una toma aquí, si es posible.
00:35:24Entonces, este lo hizo César, este es con calabacín, queso crema y este es con arroz.
00:35:32Creo que allí tenemos buena toma.
00:35:34Sí, allí se ve bien.
00:35:36Eso, 10 minutos en el horno, está súper listo.
00:35:40¿Por qué?
00:35:40Porque el camarón se cocina muy rápido.
00:35:42Ok.
00:35:42Ya el pimentón está previo a cocción y va al horno.
00:35:46Acá le podemos colocar, si le queremos colocar maíz, le queremos colocar vainita, otro tipo de relleno.
00:35:52Atenta, Geraldine, que eres muy creativa con las recetas.
00:35:55Mira, le puedes colocar maíz si te gusta.
00:35:56Con calamares también, mezclalo con calamares.
00:35:59Vamos a llevarlo al horno.
00:36:00Ok, ¿falda uno o está bien?
00:36:02No, son cuatro.
00:36:02A las tapitas, muy importante.
00:36:05Se le deja, a los cinco minutos se le retira, ¿para qué?
00:36:08Y que estas tapitas, para lo que se están incorporando, no está el pimentón dañado.
00:36:12Es que ya se colocó previamente 15 minutos al horno para después rellenarlo.
00:36:17Por eso se le ven estas manchitas así.
00:36:18Un poquito de aceite de olito por aquí.
00:36:20Y además que es sumamente rápido, porque si tú me dices 10 minutos, o sea, que un almuerzo esto está rápido.
00:36:26O sea, puedes comenzar a cocinar luego que termine Buena Vibra y ya lo tienes listo a las 12 del mediodía.
00:36:32Así es.
00:36:33¿Va al horno?
00:36:34Al horno.
00:36:35Es un...
00:36:36Busca nuestra receta completa, está en nuestras redes.
00:36:40Es excelente para celebrar con comida sabrosa.
00:36:43Y bueno, vamos a terminar de meter esto.
00:36:45Pero ahí lo dejamos al horno y lo acompañamos con una ensalada verde que le queda excelente.
00:36:51Mira, mientras nosotros estamos haciendo esto, le recordamos que usted también puede disfrutar de todo el contenido que tenemos en las plataformas digitales.
00:36:57E incluso a través de Telegram, de nuestro canal en Telegram de BTV Canal 8,
00:37:01lo estamos transmitiendo totalmente en vivo.
00:37:03Y al regreso, Sacha, estaremos hablando acerca de los mitos y realidades que esconden las enfermedades bacterianas.
00:37:09¿Quiere saber un poco más de ellas? ¿Cuáles son?
00:37:11E incluso saber qué es cierto y qué es falso en este tipo de patologías.
00:37:16Bien pendiente al regreso acá en Buena Vibra.
00:37:18Así es, porque Luis y Geraldine están activos con nuestro invitado especial, pero es momento de publicidad.
00:37:27Cada pase tiene su estrategia y cada jugada cuenta.
00:37:31La vino tinto busca el gol y tú puedes ganar cada día con las soluciones integrales del Banco de Venezuela.
00:37:37BDB App se la juega contigo.
00:37:39Haz pago móvil QR, paga tus servicios y resuelve 24 a 7 con la app más completa del país.
00:37:45Porque en el Banco de Venezuela el gol lo haces tú.
00:37:56Bien, estamos de vuelta para continuar con más de su revista favorita Buena Vibra a través de Venezolana de Televisión.
00:38:01En esta oportunidad, la señorita Geraldine y mi persona nos corresponde llevar al frente mitos y realidades.
00:38:08Enfermedades bacterianas, Geraldine.
00:38:10Para ello estaremos conversando con el médico internista Camilo Cazorla.
00:38:14Bienvenido, doctor.
00:38:15Gracias, de verdad.
00:38:16Acá para, mira, despejar esas inquietudes que tenemos nosotros, así como también toda la población,
00:38:22que nos sintoniza día tras día a través de la pantalla de Venezolana de Televisión Buenos Días.
00:38:26Bueno, de verdad que muy buenos días.
00:38:28Gracias por la invitación a Buena Vibra y de verdad que orgulloso de estar aquí en el programa.
00:38:34Bueno, para empezar y romper los protocolos, completamente tenemos que hablar primero de que es una bacteria.
00:38:40Una bacteria completamente es un microorganismo unicelular capaz de provocar cualquier tipo de enfermedades infecciosas en el cuerpo humano.
00:38:50Primero, es una de las bacterias más, específicamente las bacterias son las enfermedades infecciosas más frecuentes a nivel mundial.
00:38:59Específicamente, las partículas solamente son partículas realmente muy pequeñas, capaces de provocar procesos infecciosos.
00:39:08Es importante tener en cuenta que esas enfermedades infecciosas pueden ser diferentes tipos de enfermedades infecciosas de las cuales atacan a diferentes partes del cuerpo.
00:39:17Y si no se tratan a tiempo, puede provocar complicaciones graves.
00:39:22Entonces, ¿entiendes? Completamente las bacterias se encuentran en todas partes del ambiente, en el cuerpo y corresponde el 99.1% de todas las enfermedades infecciosas.
00:39:36Y muchas de ellas son silenciosas, doctor. Es decir, que no inciende desde ya la alarma para el paciente que le diga, mira, tienes que ir al médico.
00:39:43Hay muchas que andan allí en el cuerpo y están silenciosas, están haciendo, digamos, la tarea, la mala tarea.
00:39:47Claro, como te conté y te dije, el 99.1% son silenciosas. Solamente el 1% son, provocan síntomas, ¿entiendes?
00:39:56Es totalmente diferente, ¿entiendes? Entonces, tenemos que tener en cuenta todos esos aspectos fundamentales.
00:40:01Y como te había comentado, hay algunos ejemplos fundamentales de algunas enfermedades bacterianas.
00:40:05Entre ellas tenemos la del sistema respiratorio, como las bronquitis, las TBC.
00:40:10A nivel gastrointestinal, tenemos también otro tipo de bacterias, como por ejemplo, la disentería, las enfermedades diarreicas, la enfermedad de lechericia poli.
00:40:19A nivel de la piel, también tenemos otros procesos infecciosos bacterianos, como la celulitis, los impéticos y las enfermedades sistémicas,
00:40:26como por ejemplo, la septicemia, que no es nada más que la bacteria que atraviesa el torrente sanguíneo, las meningitis y, por supuesto, las enfermedades de transmisión sexual, como la sífilis y la gonorrea.
00:40:39Doctor, una pregunta, y es que lo he escuchado repetitivamente. ¿Hay bacterias buenas y bacterias malas?
00:40:45Bueno, sí. Como te había comentado, hay bacterias que se encuentran dentro del organismo, como por ejemplo, la microbiota intestinal, que es fundamental.
00:40:53Igual en la piel. En la piel también tenemos bacterias que lo que hacen es proteger de aquellos microorganismos patógenos.
00:41:02Es más, para la primera que nombró, hay personas, si no la tienen, si no está florada como tal, ¿hay algunos medicamentos o probióticos que uno puede usar?
00:41:12Sí, los probióticos realmente, las bacterias son comensales del organismo, pero cuando se rompe el equilibrio,
00:41:17como por ejemplo, por la mala utilización de antibióticos de forma indiscriminada, ha provocado un rompimiento de la barrera intestinal.
00:41:27Y entonces, ¿lo qué pasa? ¿Me entiende?
00:41:29Entonces, cuando se produce, se rompe ese equilibrio, provoca lo que se llama colitis sedumembranosa y, por supuesto, una complicación muy grave intrahospitalaria,
00:41:36de la cual el paciente requiere antibióticos para la mejoría.
00:41:39Doctor, acá en la dinámica de mitos y realidades, son preguntas que formulan desde la calle para nuestros invitados.
00:41:45¿Cuándo nuestro director lo desee, Gerard? Escuchamos la primera.
00:41:55Buenos días, mi nombre es José Alfredo Guerra. ¿Es mito o realidad que la fiebre alta es un síntoma de infección bacteriana?
00:42:06¿Mito o realidad? ¿Qué nos dice, doctor?
00:42:08Es un mito, porque la fiebre es un mecanismo de defensa, no solamente lo producen las enfermedades bacterianas, sino también las enfermedades virales y parasitarias.
00:42:16Aparte de las bacterianas, que como había comentado, dije que eran una de las enfermedades infecciosas también muy frecuentes.
00:42:23Están los virus y están los parásitos. También hay otras enfermedades autoinmunes, como por ejemplo, la artritis reumatoidea, el lupus.
00:42:30Las vacunas también, más que todo en niños, también son unas las causantes de fiebre.
00:42:33Y, por supuesto, algunas patologías neoplásticas también pueden producir fiebre.
00:42:38Seguimos con las preguntas desde la calle. Veamos la siguiente incertidumbre que tiene nuestro pueblo.
00:42:45¿Qué es el mito o realidad que las bacterias se transmiten solamente a través de la comida?
00:42:59¿Qué es el mito o realidad, doctor?
00:43:02Que es la causa más frecuente de contagio. Se pueden contagiar a través del contacto sexual, por ejemplo, a través del contacto sexual entre la enfermedad de transmisión sensual, por ejemplo, la sífilis y la gonorrea.
00:43:18O sea, otra cosa también que se pueden transmitir a través de la gotica, a través del estornudo.
00:43:24Pacientes, por ejemplo, que tienen una enfermedad, por ejemplo, una tuberculosis, pueden transmitir a través de la gotica y uno la adquiere a través del sistema respiratorio, a través de la nariz, a través de la boca y a través de las mucosas.
00:43:37Las mucosas, como hablé, bueno, a través de la enfermedad de transmisión sexual.
00:43:40O sea, pueden estar en el ambiente también.
00:43:42Claro.
00:43:42Muy bien, estamos listos para la tercera opción. Cuando lo decida nuestro querido director, escuchamos.
00:43:55Hola, buenos días. Mi nombre es Samuel Pérez. ¿Es mito o realidad que existen enfermedades bacterianas asintomáticas?
00:44:02¿Qué nos dice el doctor? ¿Mito o realidad?
00:44:06Bueno, eso es una realidad. Es una realidad, de verdad, sí, porque, por ejemplo, podemos tener una bacteria en nuestro organismo y series asintomáticas.
00:44:16Uno de los ejemplos muy fundamentales, más que todo, es la embarazada, que se llama la bacteria asintomática.
00:44:21Es decir, una bacteria que está en el sistema urinario, pero no presenta síntomas.
00:44:25Los síntomas urinanos son fiebre, dolor abdominal, escalofrío y solamente ese contacto a través de un urocultivo.
00:44:33Pues sí puede ser, este, es una realidad.
00:44:37Siguen las preguntas de mitos y realidades desde la calle.
00:44:47Buenos días, mi nombre es Mariana Infraítez.
00:44:50Es un mito o realidad que todas las bacterias son dañinas.
00:44:55¿Qué nos dice?
00:44:57Bueno, es un mito.
00:45:01No todas las bacterias son dañinas.
00:45:02Como dije, el 99.9% de las bacterias son buenas.
00:45:09Vamos a decirlo así.
00:45:10Una de ellas es la de la microbiota intestinal, causante también de una de las enfermedades más frecuentes,
00:45:17que es la colitis en un membrano.
00:45:18Pero es realmente un mito.
00:45:22Muy bien, listo, señor director, cuando lo decida, vamos con la quinta interrogante.
00:45:33Buenos días, mi nombre es Emily Soto.
00:45:36¿Es mito o realidad que todas las enfermedades bacterianas son contagiosas?
00:45:40¿Qué le dice a Emily, doctor?
00:45:45Bueno, aunque la causa más frecuente y de verdad que son, la gran mayoría de las enfermedades bacterianas son contagiosas,
00:45:53una gran parte, hay un cierto porcentaje muy bajo de que no, es un mito,
00:45:59porque, por ejemplo, tenemos las enfermedades de la piel, como la celulitis,
00:46:03que solamente se, específicamente se traen a través de la picadura, a través de la rajadura,
00:46:11y por eso es un proceso infeccioso y no precisamente se contagia.
00:46:16Pues no solamente es a través del contacto.
00:46:19Acuérdate que el contagio se da de persona a persona.
00:46:22Entonces, una de las causas fundamentales de esto, por lo menos la celulitis, no se contagia.
00:46:28Aparte que hay que destacar, señores, cuando usted escucha celulitis, no es la piel de naranja,
00:46:31es una bacteria que se va a través de la picadura, ya sea de una avispa, una abeja,
00:46:39un sinfín de animalitos que nos pueden contagiar esta bacteria.
00:46:44Seguimos con preguntas y nosotros acá, las respuestas de estos mitos y realidades.
00:46:49Veamos.
00:46:52Buenos días, mi nombre es Anabela Mundaray.
00:46:59El mito realidad es que todos los antibióticos sirven para las infecciones bacterianas.
00:47:06¿Qué le dice Anabela, doctor?
00:47:08Bueno, sigue siendo un mito porque no todos los antibióticos sirven para algunas infecciones bacterianas.
00:47:16Sí utilizamos antibióticos, pero no todas.
00:47:19Cada antibiótico tiene su estructura, tiene su molécula,
00:47:21y dependiendo de la enfermedad y de la patología, por ejemplo, hay bacterias gran negativa y gran positiva.
00:47:27Lo que puede servir por la gran negativa puede que sirva por la gran positiva, pero no precisamente.
00:47:31Es decir, es un mito.
00:47:33No es una realidad, es un mito.
00:47:34Y por lo general, el uso también indiscriminado de antibióticos también puede producir este factor desencadenante.
00:47:41Pero, bueno, una de las causas de los procesos infecciosos bacterianos y producto de esto son los antibióticos.
00:47:53Doctor, hace rato hablábamos referente a cómo podemos transmitir estas bacterias.
00:47:58¿Se puede transmitir también, sí, un ejemplo?
00:48:01No es así, pero si Luis tiene alguna bacteria en su piel, yo utilizo su ropa, ¿me la puede transmitir también?
00:48:09Sí, es muy, muy, muy poco probable de que el porcentaje es muy bajo.
00:48:14Pero sí puede suceder.
00:48:14Pero sí puede suceder en algunas situaciones, ¿me entiendes?
00:48:19Siempre y cuando tenga el sistema inmune muy disminuido, del resto, imposible de que el contacto sea directamente, ¿me entiendes?
00:48:27Él es el médico internista Camilo Cazorla, quien despedimos, doctor.
00:48:30Sus redes sociales, ¿cómo lo podemos ubicar por allí?
00:48:32Bueno, en mis redes sociales me pueden, doctor.ccazorla.
00:48:38Por allí activo.
00:48:39A ti.
00:48:40Fuerte abrazo, doctor.
00:48:41Gracias por estar con nosotros.
00:48:42Gracias, de verdad.
00:48:43Bueno, muchísimas gracias por estar con nosotros.
00:48:45Nosotros, mira, despejando todas esas inquietudes que nosotros acá en el estudio y también todos nuestros televidentes, quienes están en la calle, entonces, hacían estas preguntas para despejar si era un mito o realidad.
00:48:58De esta manera finaliza mitos y realidades, muy pendiente a lo que, bueno, nos resta de programa.
00:49:03Tenemos que hacer una pausa.
00:49:04¿Sabes qué está por allí?
00:49:05Milagros Álvarez.
00:49:06Sí, ella viene con mamá con propósito.
00:49:09Ustedes tienen que quedarse allí pegaditos a nuestra pantalla porque al regreso Milagros Álvarez estará con nosotros y nos dirá cómo pasar de emprendedora a empresaria.
00:49:20Hola, qué gusto y qué placer estar nuevamente acá en el estudio Buena Vibra en tu segmento Mamá con Propósito.
00:49:37Un rol irreemplazable y es que estamos cargadas de buenas energías porque comenzamos este mes con buen pie.
00:49:44Y es educándote, formándote, porque tenemos acá un tema que sé que te va a llevar a otro nivel de conciencia, a nivel de emprendimiento.
00:49:53Y es que vamos a estar hablando de esas fases de emprendedora a empresaria porque hoy en día estamos en esa ola.
00:50:01Pero no voy a tocar este tema yo sola, sino tengo aquí una mamá con propósito, una mujer empresaria que nos va a contar desde su experiencia
00:50:10y cómo ha usado ese don para poder empoderar a otros.
00:50:14Ella es Maylet Itán y nos acompaña el día de hoy. Bienvenida Maylet.
00:50:18Gracias Milagros, un placer estar aquí contigo y pues desarrollar un tema bastante interesante.
00:50:23Bueno, cuéntanos esa experiencia porque ya el emprendimiento es bastante fuerte, retador.
00:50:29Y pasar de empresaria a de emprendedora a empresaria, eso es otro reto. Cuéntanos cómo ha sido esto.
00:50:35Sí, bueno, todo empieza por una idea. Definitivamente para emprender tiene que haber una idea que venga quizás desde el corazón
00:50:43o porque tú digas, bueno, quiero hacer algo que le funcione a un amigo, un conocido, quiero emprender, voy a ver qué tal me va.
00:50:50Eso está bien y las características principales que tiene un emprendedor es que asume riesgo.
00:50:56Dice, voy a ser capaz, lo voy a lograr, voy a salir adelante.
00:50:59Independientemente de las situaciones que puedan presentarse en el camino, porque emprender viene cargado definitivamente de riesgo.
00:51:07Pero el emprendedor que logra pasar esa línea de emprender a empresario es porque decidió abrazar los desafíos.
00:51:15Definitivamente los desafíos nos ayudan a crecer, amplían nuestra mente, evolucionamos junto con nuestro emprendimiento
00:51:24y lo que determina a que ya dejaste de ser un emprendedor y pasaste la fase de ser empresario es cuando ya ese emprendimiento es sólido,
00:51:33se mantiene, tienes una estructura y junto a ti también manejas un liderazgo.
00:51:37Porque tienes un equipo de trabajo, hay personas que están bajo tu cargo y depende de la productividad de la empresa.
00:51:44Claro.
00:51:45Ese tiempo, ¿hay un tiempo base para pasar de emprendedor a empresario?
00:51:50No, no está estipulado, ¿ok? Eso va a depender del crecimiento orgánico que tenga el emprendimiento que tú lleves de la mano.
00:51:57Porque los números son los que hablan. Yo digo, mira, los resultados son los que hablan.
00:52:01Exactamente. Eso es muy importante porque hay mucha gente que se desespera y me incluyo en esa lista, ¿no?
00:52:08Que queremos ver los resultados para ya en muy poco tiempo.
00:52:11Yo pienso que las cosas que van a durar y perdurar se necesita construir con paciencia.
00:52:16¿Has querido tirar la toalla en esos procesos?
00:52:20Claro, claro. Soy humana. Hay momentos duros donde uno dice, wow, ¿será que sí?
00:52:26Pero allí es donde me pongo a reflexionar, me pongo a pensar y digo, no, pero es que hasta donde he llegado me ha ido bien, estamos bien, vamos avanzando.
00:52:34Y el secreto tal cual, tú lo acabas de mencionar, es determinar construir.
00:52:39Porque todo empieza como una semilla.
00:52:40Y esa semilla para que germine de raíces, luego sea un gran árbol y posterior de un fruto hay que trabajarlo.
00:52:46Hay que regarlo, hay que darle amor, hay que estar pendiente.
00:52:50Exactamente igual es un emprendimiento.
00:52:52Es de perseverancia, de constancia, de disciplina.
00:52:56Y que para mí la disciplina es que aunque no tengas las ganas de hacerlo, igual lo voy a hacer.
00:53:00Ajá.
00:53:01Ese es el precio que muchos pagamos, ¿verdad?
00:53:03Sí, sí.
00:53:04El que más cuesta, creo que es eso.
00:53:05El que más cuesta.
00:53:06Que tengo que hacer, así no me gusta, así no quiere y mis hormonas o mi ánimo no estén en el mejor momento, ¿verdad?
00:53:13Pero cuando descubres que es gratificante como que vencer esas emociones o ese ánimo que probablemente tengas en ese día, que le llamamos días difíciles,
00:53:23cuando te das cuenta de que valió la pena perseverar, valió la pena salir, porque esos son los días justamente donde surgen grandes cosas.
00:53:31Donde quizás esa venta o esas facturaciones se incrementan, que tú dices, guau, vale la pena mantenerse y ser perseverante en lo que hago.
00:53:40¿Te costó muchísimo arrancar de emprendedora a empresaria? ¿Te tuviste muchísimo miedo?
00:53:46Claro, el miedo es parte. El miedo es parte, son una de las emociones que, sobre todo cuando tú dices, ¿a qué escala lo quiero llevar?
00:53:53Quiero que sea un negocio, quiero que sea un comercio, pero no, si lo quiero llevar a la fase empresarial, tú dices, ¿a qué me voy a enfrentar?
00:54:00Sí, sí da ese miedito, pero entiendo que es parte del proceso, es parte de esas emociones, pero ese miedo no nos puede dominar ni nos puede paralizar, nos tiene que impulsar.
00:54:10Tal cual, ese miedo, bueno, siempre va a, es un, es caminar en tierra que no sabemos qué vamos a conseguir y siempre va a estar ese susto, esa incertidumbre,
00:54:21sé qué va a pasar, qué viene, sigo, no sigo, lo suelto, no lo suelto, me busco, no lo busco.
00:54:26¿Cuál ha sido tu clave principal para mantenerte donde estás en este momento?
00:54:31Es trabajar el día a día, saber que quizás me proyecto el futuro, pero no me pongo ansiosa por el futuro, me enfoco en el trabajar en el hoy,
00:54:41de que mi enfoque esté en hoy, hacer lo mejor que puedo hacerlo hoy, porque ya mañana veremos cómo evoluciona,
00:54:48y me sorprende porque eso me permite disfrutarme el proceso y no caer en esa ansiedad o en esa angustia de los posibles resultados,
00:54:56que obviamente todo empresario tiene que trabajar con metas, con objetivos claros a alcanzar,
00:55:01pero trato de día a día enfocarme en lo que hoy es importante.
00:55:06Tal cual, mira, tan interesante esto que nos estás comentando, yo estoy aquí muy contenta porque aparte que he aprendido muchísimo de ti
00:55:15y eres una persona, una mujer de influencia, ¿estás haciendo algunas capacitaciones para esto, para esos emprendedores o esos futuros empresarios?
00:55:24Así es, yo soy de las que creo que todo lo bueno que a uno le pase es necesario compartirlo, ¿sí?
00:55:31De que eso se pueda multiplicar, por eso hablábamos de que todo es una semilla, yo luego llegué al árbol y luego vienen los frutos,
00:55:37pero esos frutos ¿quiénes se los comen? Las personas que están a tu alrededor.
00:55:40En esta fase de mi vida tengo la oportunidad de ser directora de una academia de emprendimiento
00:55:45donde formamos a las personas que probablemente tienen ese anhelo y no saben por dónde iniciar,
00:55:49y los vamos guiando. Tenemos como una ruta donde las personas van a transitar, van a fortalecerse,
00:55:56van a empezar a empoderarse de lo que realmente quieren hacer
00:56:00y nos hemos sorprendido porque en nuestra academia estamos en el primer módulo
00:56:04que todo empieza de una visión y termina en el emprendimiento, terminamos con una feria de emprendimiento.
00:56:09Ah, qué bueno.
00:56:09Y qué hermoso es que alguien llegue, como que, ¿qué hago?
00:56:13Y cuando vemos que pasan esas ocho semanas, porque eso es lo que demora este primer módulo,
00:56:18son ocho semanas, te das cuenta de que las personas realmente necesitan esa orientación,
00:56:24porque todos nacimos para grandes cosas.
00:56:26Así es. Bueno, nosotros se nos agotó el tiempo, lastimosamente, mi querida Maylet,
00:56:31pero nosotros queremos que nos dejes tus redes sociales porque mucha gente quiere seguir
00:56:35y saber cómo puede participar de esta gran academia de emprendimiento.
00:56:39Así es. Mis redes sociales son arroba Maylet Guitian, allí pueden escribirme,
00:56:45ahí está un gran equipo de apoyo de trabajo que pueden atenderlo,
00:56:48aquellas personas que quieren emprender, que quieren dejar de estar donde hoy se encuentran
00:56:53y evolucionar, esta es la academia ideal para ti,
00:56:56realmente te vas a sorprender de los resultados que puedes lograr.
00:56:59Bueno, nosotros seguimos también y usted no se puede olvidar de seguir e interactuar
00:57:05en nuestra red social arroba mamá con propósito piso,
00:57:09pero nosotros nos despedimos y le damos el pase a los chicos a ver qué tienen ellos por allá.
00:57:13Gracias, Milagro. Mira, a mí me encanta este tema.
00:57:18Sachi y yo estábamos muy pendientes porque queremos saber o queríamos saber
00:57:21cómo pasar de emprendedoras a empresarias.
00:57:24No debe ser nada fácil, pero yo creo que la clave también es la constancia y la disciplina.
00:57:29Sí, bueno, nosotras constancia y disciplina la tenemos, ahora tenemos que tener...
00:57:34Nos falta la proyección, esa proyección.
00:57:37Y trazarnos mejor el objetivo de lo que queremos hacer, ¿cierto?
00:57:40Claro que sí, eso les sobra a ustedes, digamos, al igual que todas las mujeres
00:57:43que seguramente están bien pendientes de esta entrevista.
00:57:47Ahora bien, muchachos, ustedes saben que en Buenavidura siempre damos las mejores recomendaciones
00:57:50para el cuidado de las plantas y esta en particular es admirada por sus patrones de hojas únicos
00:57:55y además tiene la gran particularidad de abrir y cerrar las hojas al contacto con la luz diurnas.
00:58:02Y quien tiene toda esa información y el cuidado necesario es nuestro florista estrella, Julio César Polanco.
00:58:07Veamos.
00:58:07Mi gente bella, llegó el momento para decorar los espacios de nuestros hogares.
00:58:28Esa jardinera que tenemos en nuestra terraza, esa planta que tenemos en la esquina de nuestra sala,
00:58:32pero nunca elegimos la planta idónea, nos equivocamos cuando vamos al vivero y elegimos esa planta
00:58:40y nos damos cuenta que no es y que no se da.
00:58:43Bueno, hoy te voy a mostrar tres plantas de una misma especie perfecta,
00:58:49donde sus hojas van a hablar por ella, por tu forma.
00:58:52Y no solamente eso, es nacional, sí, señores, de nuestro país Venezuela.
00:58:57Y aquí te la presento, las calateas.
00:59:01Aquí en esta oportunidad, la calatea macuyana.
00:59:03Sus hojas de verdad que son divinas, son muy bellas.
00:59:07La calatea ospina, con tonos rosados, de verdad que atrae mucho.
00:59:13Y la calatea rose pink, donde sus hojas brillan por ti solas.
00:59:17¿Sabías que esta planta también la conocen como la planta del monje?
00:59:20¿Y por qué, Julio?
00:59:21Porque cuando en las tardes se cierra, y miren, parece que estuviera meditando como un monje o rezándole al Señor.
00:59:29Tiene esa característica.
00:59:30Casualmente en las tardes la planta tiende a cerrarse y en el día se abre,
00:59:34dando un festín de colores por sus hojas.
00:59:38Pero ¿cómo la cuidamos?
00:59:40¿Cómo podemos elegir esa planta y darle los cuidados necesarios para que se desarrollen así de bella y no se pierda?
00:59:46Bueno, el primer dato es la tierra, el sustrato.
00:59:50El sustrato de este tipo de planta debe ser rico en concha de arroz, acerrín de coco y bastante humus de lombriz.
00:59:58Esto va a ayudar a que esta planta se desarrolle y emita hojas con fuerza.
01:00:02¿Y por qué humus de lombriz, Julio?
01:00:04Estas plantas en nuestras selvas están debajo de árboles, donde hay capas vegetales de tronco, madera en descomposición.
01:00:12Entonces, aplicando un poco de humus de lombriz en su tierra, va a ayudar a que su desarrollo sea sano.
01:00:17Ahora, ¿cómo la sembramos?
01:00:20Bueno, el error número uno que logramos siempre es que aplicamos la tierra acá, por encima.
01:00:26¿Y qué suele pasar?
01:00:28Que ayuda a que la planta se ahogue y no se desarrolle.
01:00:34Entonces, ¿qué vamos a hacer?
01:00:35Vamos a agarrar, vamos a sacarla con cuidado y vamos a aplicar un poco de tierra abajo.
01:00:41En su base, miren, así.
01:00:46Así va a ayudar a que esta tierra se desarrolle con sus raíces.
01:00:51Ayuden a tener fuerza y aplicar una pequeña parte en la superficie.
01:00:58Miren, está linda y hermoso.
01:01:01Además de esto, vamos a eliminar todas sus hojas maltratadas y secas como mantenimiento una vez al mes y una buena fertilización.
01:01:12Y para darle el toque brillante, bueno, miren, aceite blanco, que es un insecticida que van a buscar en los viveros, en su tienda de confianza,
01:01:21que va a ayudar a mantenerlas lindas, bellas.
01:01:25¿Saben que el enemigo número uno de esta planta es la araña roja?
01:01:28Es una pequeña araña diminuta que hace estragos en esta planta.
01:01:32Entonces, fumigándola una vez al mes con este producto va a mantener hojas brillantes y sana.
01:01:37Entonces, cuéntenme, del uno al diez, cuánto le dan a estas macoyanas o cuál te gustó más.
01:01:44Coméntame.
01:01:45Bueno, chaito.
01:01:46El florista estrella, sí, el florista número uno de Venezuela, Julio César Polango, como siempre con esos tips necesarios
01:02:02para el cuidado de las plantas o las diferentes plantas que le ha ido mostrando a lo largo del tiempo acá en Buena Vibra.
01:02:09Hoy le dio unos minutos a la calatea.
01:02:11Se preguntarán, Sacha, ¿dónde estás?
01:02:14¿Se fue a buscar una calatea?
01:02:16¿Se fue a Villa de Cura?
01:02:17No, se fue a la cocina.
01:02:19Sacha, te tengo un intercambio.
01:02:20Te consigo una calatea, te la regalo y tú me regalas unos pimentones rellenos, ¿te parece?
01:02:25Me gusta, me gusta, me gusta, me gusta.
01:02:27Vamos a hacer entonces así, hacemos un intercambio.
01:02:29Por acá no conseguí la planta, pero lo que sí conseguí fueron unos pimentones deliciosos, rellenos con camarones.
01:02:36Fue la receta del día de hoy, pero yo quiero invitarlos a ustedes, vénganse para acá, vénganse rapidito,
01:02:41Geraldine, César y Luis para que puedan probar esta delicia que nos preparó Ana.
01:02:46Por favor, señor director, haga magia para que toda Venezuela pueda ver esta deliciosa receta.
01:02:52Mira acá, mira.
01:02:53¡Qué hermoso!
01:02:56Vamos a darle vueltica para que vean toda la preparación del plato.
01:02:59Miren qué belleza.
01:03:01Ana lo acompañó con una ensaladita, cazabe, el cazabe típico de oriente del país, no puede faltar.
01:03:08¿Esa ensalada que es de rúgula?
01:03:10¿Esta es?
01:03:10Berro.
01:03:11Berro.
01:03:11Berro, tomatico, cebollita morada, un toquecito de limón.
01:03:15Sí, aquí, bueno, acá tenemos el pimentón relleno con calabacín, que le colocamos el cebollín para que sepamos que es este.
01:03:23Ok.
01:03:24Porque es el que lleva cebollín y acá el de arroz.
01:03:27Bueno, acá pueden, como pueden ver, es un plato sumamente fácil, es sabroso, es una propuesta también para aquellos que tienen emprendimientos en restaurantes.
01:03:37Ok.
01:03:38Y bueno, para cualquier tipo de celebración, bueno, celebrar a los caravaneros que nos dieron esta hermosa receta.
01:03:44Ana, muchísimas gracias.
01:03:45Las redes sociales importantes.
01:03:47Chef, piso, Ana Díaz, por acá todas las preguntas que tengan relacionadas con receta, especies, arroba minpesca, toda la información que tiene que ver con el sector pesquero que está muy, muy movido.
01:04:03Insopesca, arroba insopesca, por acá pueden saber qué es lo que tenemos de veda y en cenipa, arroba cenipa, acá todo lo que tenga que ver con el tema de investigación científica de la pesca y la cuicultura.
01:04:13Ana, mira, muchísimas gracias por deleitar a toda Venezuela y también por informarnos de qué es lo que se está haciendo en nuestro país con todo lo que tiene que ver con la pesca.
01:04:23Mira, muchachos, pueden probar, adelante.
01:04:26Acérquense por acá.
01:04:27Sin pena alguna, acérquense por acá.
01:04:29Y como siempre, agradeciéndoles a ustedes su sintonía.
01:04:32Recuerden que tenemos una cita el día de mañana, 8 y 30 de la mañana, para contagiarnos de...
01:04:37Buena Vida, hasta mañana, Venezuela.
01:04:40Como vinimos de abajo, saben de dónde venimos, sin mala fe progresamos y sin mala fe seguimos.
01:04:48Como vinimos de abajo, saben de dónde venimos, sin mala fe...
01:04:52Este programa fue presentado por...
01:04:56Despedimos con buena vibra nuestro programa.
01:04:59Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor...
01:05:03Eres tú.
01:05:04New Arrival, la marca que viste a los campeones.
01:05:08Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
01:05:12Parador turístico Doña Rosa, la mejor carta criolla y música en vivo.
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