O café é um dos maiores companheiros do brasileiro, que consome o grão desde as primeiras horas da manhã. Em média, o consumo chega a 4 xícaras por dia.
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NotíciasTranscrição
00:00Vamos começar hoje falando sobre o café, Carol.
00:03O café é o nosso companheiro, a maior parte dos brasileiros,
00:06desde as primeiras horas da manhã, toma aquele cafezinho.
00:10E como o Brasil é o maior exportador mundial do grão,
00:14o nosso país ajuda o planeta a acordar acompanhado
00:19com aquela xícara cheirosa que é de café.
00:22Deu até vontade, viu, Valterna?
00:23E a gente tem orgulho em comemorar o Dia Mundial do Café,
00:26hoje, dia 14 de abril.
00:28Quem traz os detalhes pra gente é a Stephanie Loredo
00:31com imagens do Wellington Ferreira. Vamos ver.
00:35Ah, eu tenho certeza que você deve estar com água na boca.
00:39E tem jeito melhor de começar o dia?
00:41Café, pra mim, é um momento de tranquilidade, de paz,
00:45um momento comigo mesma.
00:46É o queridinho das manhãs dos brasileiros.
00:49Não é à toa que somos o maior produtor do mundo.
00:52Em 2024, o Brasil colheu mais de 54 milhões de sacas de café.
00:58A plantação do Reinaldo é quase um berçário de café.
01:02Há 125 plantas novinhas, recebem todo o cuidado.
01:07E no Distrito Federal, o diferencial é a terra mais ácida,
01:11o que garante um café especial.
01:14E o produtor precisa ter paciência, viu,
01:16porque depois de dois anos e meio que a planta começa a dar o café.
01:21E o café daqui é super selecionado, viu?
01:23Porque ao invés de eles utilizarem uma máquina
01:25pra retirar todos os grãos de uma vez,
01:29a escolha é feita manualmente.
01:31Eles selecionam esse mais vermelhinho.
01:34E aí o processo começa.
01:36Então você imagina o trabalho que dá
01:38em 21 mil plantas, né,
01:41você tirar manualmente parte do café.
01:44É incrível que eu não preciso da açúcar nem da adoçante.
01:47A vida vai ser bem melhor pra você daqui pra frente.
01:51Tem a certeza.
01:51Mudança de vida após experimentar esse café.
01:56E tem pra todos os gostos.
01:58Arábica, conilon, coado, expresso,
02:03com leite, com espuma, com amor.
02:06São mais de 124 espécies de café no mundo.
02:11No Brasil, 10 tipos são comercializados.
02:14No ano passado, a produção enfrentou desafios por causa do clima.
02:19Tivemos mais seca e menos chuva.
02:21O que pesou no nosso bolso.
02:24Foi um aumento de quase 40% no preço mundial.
02:27Mesmo assim, tem gente que não largou o café.
02:30Foram mais de 21 milhões de sacas consumidas dentro do país.
02:35Em média, o brasileiro tomou 4 xícaras por dia.
02:39Quantas xícaras você toma por dia?
02:41Acho que umas 5.
02:435?
02:44Sim.
02:44Dá pra dizer que você tá na categoria um pouquinho viciada, né?
02:47Um tanto.
02:48O pessoal toma muito café.
02:49E não tem hora.
02:50É da hora que a gente abre até a hora que a gente fecha.
02:53E não é só sobre consumir.
02:54A experiência conta muito.
02:57Um tipo de café pra cada experiência que você precisa.
03:00Aquele que vai te acordar de manhã,
03:02que é quase um bem-vindo, bom dia.
03:05Tem esse café de depois do almoço, que é um coragem.
03:09E você?
03:10Qual vai ser o seu café de hoje?
03:13O meu é esse aqui, ó.
03:15Que cheiroso.