Alta do café: clima, geada e protagonismo brasileiro

☕ Por que o café está mais caro? Clima extremo, geadas, exportações e o bolso do consumidor. O Brasil cresce no mercado, mas os desafios seguem.

Transcript

00:00Vamos falar agora sobre o café. O café que é uma cultura que está no dia a dia dos brasileiros.

00:06Você que vai ao supermercado e observou uma alta nesse preço, isso é devido a alguns fatores.

00:12E um deles é a questão climática. Nós tivemos uma última safra marcada pela irregularidade das chuvas,

00:19altas temperaturas e até algumas regiões produtoras de café foram impactadas com queimadas.

00:25Isso acaba prejudicando a qualidade dos grãos e, consequentemente, a produtividade.

00:31E a questão climática não foi um problema exclusivo aqui do Brasil.

00:34O Vietnã, que é um dos maiores exportadores mundiais de café concorrente do Brasil,

00:40enfrentou fortes enchentes na última temporada, o que também prejudicou bastante a produtividade no país.

00:46Isso abriu mercado para o café brasileiro, então o melhor café está sendo exportado.

00:52Só que como nós também estamos enfrentando problemas climáticos, nós consumidores que amamos o cafezinho é que estamos pagando o preço.

01:00Aqui vale o alerta aos produtores.

01:03Esse inverno é um inverno muito diferente do ano passado.

01:07Existe maior risco para a ocorrência de geada e isso pode se configurar até o final de agosto.

01:13Entradas de massas de ar frio vão provocar essa queda expressiva da temperatura, como a gente está vendo.

01:18Então, fiquem atenção às previsões de curto prazo, às atualizações, porque vai ser, sim, uma temporada com maior risco para a geada.