Que sont-ils devenus ? Constance de Schompré, fondatrice et CEO de The New Me

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00:00La France bouge, que sont-ils devenus ?

00:05Bonsoir Constance, merci de nous rejoindre ce soir dans le studio d'Europe 1.

00:10Vous étiez venue à la même période l'an dernier, au moment où vous étiez en train de lancer votre concept The New Me.

00:17Vous allez nous rappeler en quelques secondes, The New Me, c'est quoi ? Ça a été créé il y a...

00:24Il y a deux ans, un peu plus de deux ans, j'avais monté mon premier studio sans avoir l'ambition d'en ouvrir autant en deux ans.

00:30J'ai fait mon premier salon de la franchise l'année dernière, puisque moi j'étais sur un développement en propre à Paris.

00:35Et je voulais aller plus vite, et pour aller plus vite, il fallait franchiser.

00:38Et je me suis dit, c'était assez ambitieux parce que je n'avais même pas un bilan derrière moi.

00:43Et qu'on m'avait dit, pour faire de la franchise, il faut avoir plusieurs bilans, en tout cas il faut avoir plusieurs années.

00:47Et je me suis dit, let's go, c'est ça, c'est The New Me, on est allé très vite, on va continuer d'aller vite.

00:53Et on s'est mis sur le salon, et depuis un an, après le premier salon de la franchise, on avait signé huit contrats de franchise.

01:00On avait eu 114 rendez-vous au salon, mais on avait bien targeté nos candidats, qui sont nous, que des femmes, justement.

01:05Voilà, c'est pour ça qu'on nous dit, que des femmes.

01:07Je rappelle, The New Me, si vous ne connaissez pas, c'est du pilates en salle.

01:11Exactement, c'est du pilates sur machine, donc c'est des cours collectifs de 50 minutes, de 8h à 21h, où on fait des cours de pilates.

01:18Sur des machines, avec un coach qui va animer ce cours.

01:22Et ça marche très bien, ça vient des US, ça existe depuis 10 ans aux US.

01:26Et puis à Paris, il n'y en avait pas beaucoup.

01:28Et puis ce n'est pas un phénomène de mode, comme on a pu voir sur certains secteurs du sport, parce que le pilates, ça existe depuis des années.

01:34C'était des machines qui étaient utilisées par les kinés, donc c'est sans impact.

01:38On a une clientèle qui va de 15 ans à 75 ans.

01:41Donc c'est pour ça que ça marche bien, c'est parce que ça touche.

01:44Ça ne blesse pas.

01:45Ça ne blesse pas, c'est très ludique, on ne voit pas passer les 50 minutes.

01:49J'en ai ouvert un premier en 2022.

01:52En 2023, j'en ai ouvert un deuxième en me disant qu'on allait en ouvrir deux, puis on va s'arrêter.

01:56Et à partir du deuxième, je me suis dit que ça plaît beaucoup, il faut que j'aille plus vite.

02:00C'est ça qui m'intéresse Constance, parce que vous dites que pour aller plus vite, il faut que je me lance dans la franchise. Pourquoi ?

02:05Parce que je voulais les faire en propre, évidemment, puisque je crois à mon concept et je sais que ça marche.

02:10Mais je cherche des gens opérationnels.

02:12Et c'est ça aussi la franchise pour moi qui m'aide.

02:14Je cherche des gens qui vont être dans les points de vente, qui vont animer leurs studios,

02:18et qui vont être dans ce que je recherche, c'est-à-dire un service client irréprochable,

02:22des studios qui sont à mon image.

02:24Donc c'est vrai que c'est des femmes, plutôt moi mes franchisiers,

02:26ce sont des femmes de 40 à 50 ans, qui ont des enfants qui ne sont plus trop petits,

02:30qui ont toutes bossé, mais qui ont envie d'un nouveau challenge entrepreneurial,

02:33qui ont envie d'aller travailler tous les jours dans un lieu qui leur plaît.

02:38On a un univers déco, on a tout un truc, on a un petit bar à la thé,

02:42on a vraiment un vrai concept.

02:44Et c'est marrant parce que lors des formations de franchisiers, je me dis,

02:46mais elles se ressemblent toutes et c'est vraiment le cas.

02:48Il y a toujours le mari derrière qui va compter, qui va dire, attends,

02:51là, il faut qu'on regarde les chiffres avant de se lancer.

02:54Mais ce sont quand même des femmes qui sont dans leurs points de vente.

02:57Et c'est pour ça qu'en fait, moi, au lieu d'ouvrir en propre,

02:59et je vois à Paris, parce que j'ai 15 points de vente à Paris,

03:02c'est une usine à gaz, j'ai 120 coachs, j'ai 75 salariés,

03:06c'est beaucoup de gestion.

03:07Alors que du coup, à partir du moment où je franchise,

03:09en fait, ça me permet de garder la qualité et d'aller vite

03:12et d'implanter ma marque très, très vite dans les villes,

03:14alors que la concurrence devient de plus en plus grande.

03:17Et aujourd'hui, voilà, on est le leader en France sur le marché du pilates.

03:21Donc aujourd'hui, Constance de Chomperet,

03:23je rappelle que vous êtes la fondatrice de The New Me.

03:25Combien en un an avez-vous ouvert de studios, de franchises ?

03:29Voilà, deux franchises.

03:30Alors, studio, donc 15, du coup, là, en deux ans, en propre.

03:33Franchise, donc, sept après le premier salon,

03:35mais j'ai signé neuf nouveaux contrats là.

03:38Non, neuf qui vont ouvrir avant le mois de juin.

03:41Et là, il nous restait, du coup, pas beaucoup de villes

03:43parce qu'on targete les villes de 100 000 habitants,

03:45donc ça va être les grandes villes de France.

03:47Je dirais que la plus petite ville, ça va être Tours, Orléans,

03:50qui sont pour nous des petites villes.

03:52Donc on avait vraiment communiqué sur ce salon

03:54parce que l'année prochaine, malheureusement, je n'y serai plus,

03:56je n'aurai plus de villes à proposer.

03:58C'est donc mon dernier salon.

04:00Ah, c'est fou !

04:01Mission accomplie !

04:02Mission accomplie !

04:03Il faut maintenant, voilà, il faut...

04:05Donc là, on a signé vraiment sur ce salon, on avait dit

04:07Lyon, ça ne sert à rien de venir,

04:08Bordeaux, ça ne sert à rien de venir,

04:09Lille, c'est déjà signé,

04:10donc on avait vraiment communiqué sur les villes qui nous restaient

04:13et on a tout signé.

04:14Je crois que cet après-midi, je ne vais même pas y retourner.

04:16On avait donc 97 rendez-vous,

04:18pas mal de candidats pour la même ville,

04:20donc nous, vraiment, c'est difficile pour nous parfois.

04:22Comment vous choisissez Constance ?

04:24Parce que, de ce qu'on comprend, ça attire énormément de personnes,

04:27ça attire des femmes, beaucoup de reconversions, j'imagine.

04:29Beaucoup de reconversions, oui, oui.

04:30Alors, est-ce que, par rapport à ce que disait Saloua Maslaga,

04:34elle nous disait qu'on n'a pas besoin d'être fleuriste pour bosser chez Monseau Fleurs.

04:37Faut-il être une pro du pilates pour ouvrir une franchise ?

04:41Non, mais il faut être sensible à l'univers du sport,

04:43en tout cas, aimer le sport.

04:45Ça, c'est quand même, à partir du moment où on se sent dans la franchise.

04:47Vous ne leur faites pas faire des tests ?

04:48Non, pas du tout.

04:49Mais on se rend compte, et c'est ce qu'on leur conseille,

04:51c'est que la plupart de nos franchisés,

04:53je dirais 50% de nos franchisés,

04:55vont passer leur CQP, vont passer leur diplôme

04:57parce que quand on tient un studio de pilates,

04:59il y a toujours un coach qui va être malade au dernier moment

05:01et donc c'est quand même pas mal d'avoir son diplôme

05:03pour pouvoir rebondir et assurer le cours.

05:05Et là, on en avait 9,

05:07donc ça fait 16 franchises en un an.

05:09Là, on en a signé au moins 14 sur le salon.

05:11Donc là, voilà, aujourd'hui, notre but,

05:13c'est d'aller à l'international

05:15et ce n'est pas sur ce type de salon en France.

05:17Il va falloir plutôt que j'aille pour développer l'Italie, l'Espagne.

05:19Alors, j'ai trouvé là une femme

05:21qui veut ouvrir à Madrid, je suis hyper contente,

05:23mais je targete Rome, Milan.

05:25J'ai signé déjà en Suisse, mais j'aimerais bien aller au Luxembourg,

05:27en Belgique, et j'ai un gros projet à Dubaï

05:29pour la fin de l'année, donc je veux être partout.

05:31Là, franchement,

05:33c'est mission accomplie.

05:35Je me tente vers l'expert Michel Kahn,

05:37le président de l'IREF, mais aussi,

05:39je parle aussi à celui qui a la casquette du cabinet

05:41Michel Kahn Consultant, puisque, Michel,

05:43vous accompagnez des groupes

05:45et de franchises

05:47partout en France.

05:49C'est ça, Elisabeth Asseyag. Le cabinet

05:51Michel Kahn Consultant accompagne

05:53des entreprises

05:55qui veulent se structurer en réseau

05:57et être accompagnés dans le développement

05:59en France et à l'international, puisque la franchise

06:01ignore les frontières, quand c'est bien monté.

06:03Et là, on le voit, c'est bien monté,

06:05donc la mission est accomplie. Pour moi,

06:07Constance de Champery pour The New Me, en si

06:09peu de temps, moi, c'est le temps

06:11qui me fascine.

06:13En deux ans, elle a tout signé.

06:15Bravo, Constance. Constance, apparemment,

06:17est un pur sang,

06:19un avion de chasse,

06:21qui vole

06:23peut-être en dessous des radars,

06:25mais

06:27c'est bien ce que vous faites.

06:29Et je me retrouve

06:3150 ans en arrière,

06:33quand j'ai créé mon réseau,

06:35effectivement,

06:37j'étais complètement

06:39inconscient à l'époque, parce que ce que je voulais,

06:41c'est créer mon cabinet.

06:43Elle n'a pas l'air inconsciente, Constance.

06:45Je dis inconscient,

06:47mais il faut une part d'inconscience pour faire

06:49ce que vous faites.

06:51Et c'est ça qui donne la force,

06:53qui donne l'énergie

06:55pour y arriver.

06:57Et bravo,

06:59continuez comme ça, parce que

07:01c'est comme ça qu'on réussit.

07:03C'est vraiment aussi d'accompagner,

07:05c'est ce que vous disiez pour Montsauffleur,

07:07et je vous écoutais quand j'étais derrière,

07:09c'est accompagner nos franchisés aussi,

07:11on veut les emmener à la réussite, à la performance.

07:13On a aujourd'hui, nous, un studio, ça fait 700 000 euros

07:15de chiffre d'affaires en moyenne. On a 30%

07:17de taux de débit d'As, c'est énorme, c'est un business

07:19qui est ultra rentable,

07:21contrairement à des chaînes de restauration qui sont plutôt autour de 10-12.

07:23Donc, on veut les accompagner

07:25à la réussite, et moi,

07:27justement, on est en train de structurer, parce que là, ça va très vite,

07:29et j'ai besoin de structurer un petit peu

07:31cette croissance.

07:33On va mettre des animateurs réseau,

07:35on est en train de voir un petit peu, parce que je faisais tout,

07:37toute seule. Je me déplace, je suis aussi mère

07:39de deux enfants,

07:41pas trop vieux,

07:43qui ont aussi besoin de moi.

07:45Je vais essayer de structurer tout ça, pour accompagner

07:47au mieux. Aujourd'hui, on fait

07:49presque un rendez-vous téléphonique par semaine

07:51avec nos franchisés. On va les voir une fois par mois.

07:53Et ce serait le rôle

07:55de l'animateur de réseau de faire ça ?

07:57L'animateur de réseau va un peu constituer

07:59notre équipe. Nous, on n'est pas 50, je vous entends dire,

08:01vous êtes 50, alors moi, on n'est pas 50, on est 2.

08:03C'est fou, 2 !

08:05Mais nous, on est sous-staffés aujourd'hui,

08:07et c'est là où il va falloir faire attention.

08:09La croissance rapide, c'est super,

08:11mais bien maîtriser tout ça. Donc, je suis consciente

08:13qu'il va falloir que je maîtrise tout ça,

08:15et je veux vraiment les accompagner. On est très fort

08:17sur le marketing. Nous, on s'occupe de tous

08:19leurs réseaux sociaux. C'est nous qui faisons les postes Instagram

08:21pendant un mois. On fait énormément pour eux.

08:23Mon mari, qui est dans la franchise, me dit

08:25tu fais beaucoup trop pour t'effranchiser, mais The New Me,

08:27c'est des femmes, c'est une famille,

08:29c'est des femmes qui me ressemblent,

08:31et j'ai vraiment envie... Voilà, c'est mes bébés

08:33aussi, et j'ai vraiment envie de les accompagner

08:35comme j'accompagne, en fait, finalement,

08:37mon développement propre. Comme si c'était à vous.

08:39Voilà, comme si c'était à moi, exactement.

08:41Saloua Maslaga, ça vous inspire quoi ?

08:43La patronne des Mauvais Gros pour

08:45mon souffleur. C'est remarquable. En plus,

08:47il y a cette énergie. Elle nous a transmises.

08:49On a envie de sortir du sport.

08:51C'est bon, il n'y a plus de place.

08:53C'est remarquable,

08:55et effectivement, il y a un sujet,

08:57c'est vrai, c'est la croissance rapide,

08:59et en fait,

09:01cette énergie, il faut savoir la

09:03canaliser pour qu'elle soit pérenne.

09:05La pérennité, c'est la

09:07promesse qu'on fait à nos franchisés.

09:09Pour que ça dure. Pour que ça dure.

09:11Là, j'ai entendu

09:13une dame avec son mari, son mari qui est derrière,

09:15qui dit attention, etc. Bien sûr,

09:17derrière, l'objectif, c'est la pérennité,

09:19et c'est que cette marque

09:21demain, dans 60 ans,

09:23comme mon souffleur, on en parle encore.

09:25C'est le but. C'est l'objectif.

09:27Effectivement, il faut se structurer. Il faut investir.

09:29Combien elles doivent mettre ? C'est quoi le ticket ?

09:31Le ticket

09:33d'entrée, c'est 25 000 euros,

09:35et on prend, vous allez aussi dire que c'est beaucoup,

09:37on prend 10% de royalties

09:39dans leur chiffre d'affaires.

09:41Contrairement à, justement, dans la restauration,

09:43on est plutôt autour de 6,2. Nous, on est 8,2

09:45parce que, justement, les bidas,

09:47on est plutôt

09:49assez performants, donc on prend 10%,

09:51du coup, du chiffre d'affaires.

09:53Et après, un studio clé en main,

09:55on dit toujours plus, on préfère dire

09:57c'est autour de 200 000 euros, donc on demande

09:5950 000 euros d'apport, qui comprennent les droits d'entrée,

10:01la commande des machines,

10:03et puis, quand on prend un

10:05local à bail, on a toujours un

10:07petit peu un dépôt de garantie, et ensuite, c'est plutôt,

10:09c'est souvent de la dette bancaire,

10:11et nous aussi, on a des partenaires financiers

10:13qui nous aident, qui accompagnent

10:15nos franchisés.

10:17Salwa Maslaga, chez vous ?

10:19Nous, pour le premier

10:21magasin, c'est 6% plus

10:231,5% pour la communication,

10:25et on a une politique commerciale incitative

10:27qui fait que dès qu'on

10:29dépasse les 1,7 millions, on prend

10:313%. Donc l'objectif, c'est vraiment,

10:33c'est ce que je disais en introduction, c'est qu'on les accompagne

10:35à entreprendre à nos côtés,

10:37et de toute façon, ce sont des modèles

10:39gagnants-gagnants. Si le franchiseur n'a

10:41pas suffisamment pour accompagner le franchisé,

10:43le modèle n'est pas pérenne. Si le franchisé n'a

10:45pas suffisamment pour pouvoir, lui,

10:47derrière, convertir et bien vivre,

10:49parce qu'il y a aussi ce qui peut se payer,

10:51partir en vacances, vivre...

10:53Mais là, il gagne bien sa vie !

10:55Alors nous, c'est un business qui est très rentable, parce qu'il n'y a pas d'abonnement,

10:57contrairement à des salles de sport,

10:59et ceux qui sont autour de moi, c'est dans la franchise, c'est-à-dire plus mass-market,

11:01type Orange Bleu, Fitness Paris,

11:03des gros centres, où c'est beaucoup d'adhérents,

11:05et c'est l'abonnement. Nous, c'est pas d'abonnement,

11:07c'est des cartes de cours, donc c'est...

11:09Une carte de cours qui est valable 3 mois, par exemple.

11:11Oui, 3 mois. Si c'est une carte de cours de

11:135 ans de cours, c'est 1 an. Donc, il n'y a pas d'abonnement.

11:15Donc, en fait, comme les cours marchent vite,

11:17très bien, c'est-à-dire qu'on est

11:19toujours en cash positif, en fait,

11:21parce que, voilà, les gens achètent leur carte,

11:23font leur cours, ils achètent une carte, etc. Donc, on n'a pas, nous,

11:25de problème de trésorerie.

11:27On dit à nos franchisés qui viennent sur le salon,

11:29alors, il y en a qui me posaient la question

11:31hier, mais du coup, on peut se payer combien ?

11:33Alors là, j'ai dit, c'est votre société, c'est vous qui décidez.

11:35Si vous voulez vous payer 10 000 euros par mois, c'est votre problème.

11:37Moi, je prends 10 %, vous devez payer votre loyer,

11:39vos coachs, voilà, il y a peu de masse salariale,

11:41mais parce que, voilà,

11:43on veut qu'ils soient opérationnels, on veut qu'ils soient dans les points

11:45de vente, et on leur dit, voilà, on ne peut pas travailler

11:477 jours sur 7, c'est des lieux qui sont vers 7 jours sur 7,

11:49de 7h à 21h.

11:51Donc, ils prennent des stagiaires, des alternants

11:53qui travaillent dans le milieu du sport,

11:55des petits contrats, au début,

11:57et puis, ensuite, il faut savoir que nos franchisés

11:59actes de l'année dernière, du salon de l'année dernière,

12:01qui ont tous ouvert en septembre,

12:03entre septembre et décembre, prennent déjà leur deuxième

12:05franchise à moins de 6 mois d'ouverture.

12:07C'est beau. Donc, c'est quand même une

12:09belle réussite pour nous, et donc, maintenant,

12:11le challenge, c'est les accompagner au mieux, voilà.

12:13Vous l'avez dit, Michel Kahn,

12:15vous pouvez peut-être les accompagner.

12:17J'ai rencontré des gens, voilà.

12:19Avec plaisir, je vous offrirai, je vous ai

12:21dédicacé la 8e édition

12:23du Nouveau.

12:25En tout cas, ce qui prouve qu'il y a des nouveaux modèles,

12:27ce n'est plus que sur la restauration. Là, on l'a vu avec

12:29Constance de Chompery, The New Me, et

12:31le Pilate. On le voit avec les fleurs.

12:33Voilà. Tout ça, ça nous fait du bien ?

12:35Michel Kahn ?

12:37Absolument.

12:39C'est le commerce qui se nourrit,

12:41le paysage commercial de toute la France,

12:43parce que

12:45que ce soit des produits

12:47ou des services, et j'ai beaucoup

12:49de plaisir à voir de

12:51nouveaux têtes de réseau

12:53qui se créent, qui sont aussi

12:55dynamiques que vous.

12:57Et vous pourrez

12:59à ce titre participer à la

13:0138e

13:03concours. On y vient.

13:05Il y a un concours de l'IREF.

13:07D'ailleurs, Europe 1 sera partenaire à nouveau des Trophées de l'IREF

13:092025, 38e

13:11édition. Les appels

13:13à la candidature

13:15sont ouverts. Trophées de l'IREF.

13:17Et vous pouvez retrouver les infos sur le site de l'IREF

13:19évidemment sur europe1.fr.

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