00:00En este regreso a clases es importante concientizar sobre la relevancia que tiene una buena alimentación
00:06en los menores. La falta de vitaminas y minerales esenciales puede afectar negativamente a la
00:11memoria, la concentración y el comportamiento de los estudiantes. Entonces, ¿en qué alimentos
00:16podemos basar sus comidas?
00:18Por ejemplo, el zinc se encuentra mucho en lo que son las carnes rojas, en lo que son
00:24los frijoles, frutos secos, hierro, carne, pollo, leguminosas como frijoles, lentejas,
00:31la vitamina B12 también está presente en pescado, en lácteos, en huevo. Entonces,
00:36hay mucho de lo que es el grupo de las proteínas que es muy importante en el consumo del día
00:41a día en estos niños. Y también buscar alimentos que sean fuente de fibra, que tengan
00:47vitaminas, minerales. Entonces, ahí también promovemos mucho el consumo de frutas.
00:51En el caso de las meriendas, que son tiempos de comida pequeños, la doctora recomienda
00:55basarse en una fruta, un vegetal, un carbohidrato con fibra, una proteína y una grasa saludable.
01:01Un ejemplo de merienda completa podría ser una manzana, palitos de zanahoria, pan integral,
01:07jamón de pavo y aguacate. Además, es preferible que siempre la bebida principal sea el agua,
01:12ya que según la experta, los líquidos de paquete traen muchos azúcares o endulcorantes,
01:17lo cual puede generar ansiedad y no hidratar. ¿Y si usted batalla con la aceptación de
01:22sus hijos a los alimentos más saludables?
01:24Si los niños nos pueden acompañar al supermercado a comprar esos alimentos y nos pueden ayudar
01:28a prepararlos de alguna manera en la casa, eso siempre funciona muy bien. Que sean alimentos
01:34que se coman en la casa de forma regular, es decir, que nosotros como padres seamos
01:39modelos para ellos.
01:40Otros consejos que da la especialista en nutrición pediátrica son utilizar loncheras con divisiones,
01:46hablar con los hijos sobre la importancia de la buena alimentación, revisar las etiquetas
01:50de alimentos no naturales y hacer un menú semanal en compañía de los hijos.
Comentarios