00:00Toutes les personnes qui ont expérimenté des régimes amégrissants l'ont remarqué.
00:04Après une perte de poids, les kilos reviennent, et parfois avec un supplément.
00:08C'est franchement une expérience frustrante, mais qui s'explique par des mécanismes physiologiques assez bien connus.
00:14On va comprendre cela ensemble.
00:16Quand on perd du poids, notre corps active des stratégies pour se défendre, comme s'il voulait éviter une famine.
00:23Commençons par une réalité hormonale.
00:25Les hormones qui régulent l'appétit s'adaptent à la situation.
00:27La léptine, qui signale au cerveau que vous êtes rassasié, diminue.
00:31En revanche, la gréline, l'hormone de la faim, augmente, ce qui vous pousse à manger davantage.
00:35Tout ça pour remplir à nouveau les cellules graisseuses qui se sont vidées.
00:39Mais ce n'est pas tout.
00:40La perte de poids entraîne aussi une baisse du métabolisme de base,
00:44c'est-à-dire de la quantité d'énergie que le corps dépense au repos.
00:48C'est ce qu'on appelle l'adaptation métabolique.
00:51Concrètement, le corps devient plus économe en énergie, il brûle moins de calories pour les mêmes activités.
00:57Cela rend le maintien du poids perdu particulièrement difficile.
01:01Et comme si cela ne suffisait pas, d'autres mécanismes s'en mêlent.
01:04Par exemple, la thermogénèse, c'est-à-dire l'énergie dépensée pour digérer les aliments, semble diminuer aussi.
01:10L'organisme devient plus efficace pour utiliser et surtout stocker les calories.
01:15En plus de tout cela, il y a ce qu'on appelle la mémoire de l'obésité.
01:20Les cellules graisseuses gardent une sorte de souvenir de l'état d'excès de poids.
01:24Même après une perte de poids importante, elles restent programmées pour stocker davantage de graisse dès que l'occasion se présente.
01:32Et ce n'est encore pas tout.
01:33Certaines cellules immunitaires, comme les cellules TCD4, se rappellent elles aussi de cet état.
01:39Et elles favorisent une reprise rapide de poids, surtout si l'environnement est riche en aliments gras ou sucrés.
01:45Tous ces mécanismes biologiques se mêlent encore avec des réactions psychiques,
01:49telles que l'impulsivité alimentaire, l'alimentation émotionnelle ou encore parfois de véritables crises d'hyperphagie.
01:56Alors avec ces mécanismes combinés, on comprend pourquoi la reprise de poids après un régime est si fréquente.
02:02Mais alors que faire ?
02:03La première étape, c'est de reconnaître que cette reprise n'est pas un échec personnel, mais une réaction normale du corps.
02:09Ensuite, il faut avancer pas à pas dans les changements du mode de vie,
02:13en réévaluant à chaque étape la manière dont le corps et le mental réagissent.
02:17Dans certains cas, des interventions comme des traitements médicamenteux ou la chirurgie bariatrique peuvent être envisagées.
02:23En résumé, reprendre du poids après un régime, c'est donc une réalité physiologique qui ne fait pas plaisir à vivre et encore moins à vous raconter.
02:32Mais je veux vous dire qu'il y a toujours des solutions quand on est en situation de surpoids ou d'obésité.
02:37L'important, c'est de rester bienveillant envers soi-même et de viser des changements à long terme,
02:42avec une stratégie globale qui doit être conçue avec un vrai professionnel du sujet.
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