Prepara este delicioso ponche de frutas con tejocotes, guayaba y especias. La bebida caliente perfecta para las fiestas.
El ponche de frutas es una tradición arraigada en la cultura mexicana durante la temporada decembrina. Sus orígenes se remontan a la época colonial, cuando se fusionaron ingredientes locales como el tejocote y la guayaba con especias traídas de Europa, creando esta bebida emblemática que hoy es indispensable en las posadas y celebraciones navideñas.
Lo que hace especial a esta receta es la combinación de frutas frescas y secas con el dulzor natural del piloncillo, mientras que las especias aromáticas como la canela aportan ese perfume característico que invade los hogares mexicanos durante las fiestas. Es más que una bebida; es un símbolo de convivencia familiar y tradición que se comparte entre generaciones.
