00:00Des muffins à la pêche terriblement gourmands et bien bien fruités.
00:03On commence par l'appareil à crumble en mélangeant la farine, la cassonade, le beurre
00:08mou et un peu de cannelle.
00:09On vient ensuite mélanger avec les doigts pour sabler la pâte.
00:13On passe à l'appareil à muffins avec la farine, la vergeoise, on ajoute le beurre
00:17fondu, le yaourt, les oeufs, la levure et l'extrait de vanille.
00:21On mélange le tout puis on vient ajouter nos morceaux de pêche.
00:23On a pris 4 pêches pour un résultat très gourmand et avec des beaux morceaux de pêche
00:30dans le muffin.
00:31Ca fonctionne aussi super bien avec une pêche de plus ou une pêche de moins selon le résultat
00:35que vous souhaitez.
00:36On verse maintenant notre préparation dans les moules à muffins avec l'appareil à
00:44muffins, un peu de crumble, de nouveau l'appareil à muffins et un peu de crumble sur le dessus.
00:49Enfournez vos muffins 30 minutes à 190 degrés et c'est déjà l'heure de goûter à ces
00:54muffins aux beaux morceaux de pêche.
00:56Bon appétit !
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