00:00Una espectacular noche se vivió en la apertura de la edición número 29 del Festival Gourmet
00:10Internacional en Tierra Luna Gardens, donde se presentó una muestra gastronómica por
00:15parte de los 25 restaurantes participantes que ofrecieron una selección de lo mejor
00:20de los menús que estarán presentando hasta el próximo 17 de noviembre en cada una de
00:24sus sedes. La gran inauguración del que es considerado el mejor evento gastronómico
00:29de México y de Latinoamérica. Fue una fiesta de sabores con una amplia variedad de canapés
00:33preparados por los chefs visitantes y locales, maridados con una abundante variedad de vinos
00:38nacionales y foráneos, que fueron una delicia para los asistentes. Tierra Luna Gardens lució
00:44de forma asombrosa con un arco de luces en el ingreso y muchas sorpresas para los asistentes
00:48invitados a participar en la temática de la moda de los años 20 del siglo pasado.
00:54Uno de los anfitriones, el gerente general del Hotel Garza Blanca Preserve Resort & Spa,
00:59Jonathan Díaz Romo, comentó a CPS Noticias que el reto anual fue volver a cautivar a
01:03clientes y visitantes.
01:06La realidad es que cada año es más complicado porque sabemos que las tendencias cambian
01:09completamente y la región de Puerto Vallarta pues ha sido tendencia gastronómica. Entonces
01:14volver a cautivar a todos nuestros clientes y visitantes ha sido una suma de trabajo en
01:18equipo, de calidad de servicio, de calidad de producto e ir agregando valores a la zona,
01:24y en este caso la zona de Tierra Luna pues tiene espectaculares vistas, espectacular
01:29clima porque estamos a la orilla del río también y eso hace que la noche se haga mágica.
01:33Automáticamente los clientes al saber que el evento festival gourmet es en Tierra Luna,
01:37pues jala, jala, jala por el simplemente sentir la vibra de la pasión de la gente de Puerto
01:43Vallarta.
01:44El ejecutivo hotelero señaló que a los grandes atractivos naturales de Puerto Vallarta como
01:48el destino de playa más mexicano, la gastronomía se suma como un valor añadido. Los viajeros
01:53aquí mencionó tienen una amplia variedad de hoteles para elegir y una vez en el puerto
01:57es también muy diversa la rica oferta gastronómica local y prueba de los mejores de ellos está
02:02en el festival gourmet.
02:04La noche transcurrió entre degustaciones, brindis, fotografías y videos para el recuerdo
02:09y miles de paladares satisfechos con la rica selección de platillos. Las felicitaciones
02:13a los chefs se multiplicaron en cada stand.
02:16Como se ha hecho tradición frente a la emocionada audiencia, correspondió al chef Thierry Bluet,
02:21uno de los creadores de este festival, hacer la declaratoria inaugural del evento frente
02:25a todos los chefs invitados participantes.
02:51En la parte final de la inauguración de la fiesta gastronómica, la noche se iluminó
03:15con los fuegos artificiales y todos quedaron invitados a conocer la oferta de los restaurantes
03:20El programa completo del evento está en www.festivalgourmet.com.mx
03:29Para CPS Noticias, Rodrigo López Becerril
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