00:00اول حاجة عندي هنا روز بسماتي بالكاري
00:03عبارة عن ايه؟ عبارة عن روز بسماتي اصفر او ابيض برحتك
00:09يعني احنا كده كده بحط كاري وكوركوم
00:11عندي هنا بقى كاري وكوركوم
00:14عندي هنا كمان حبهين مطحون عود قرفة
00:20عندي ملح وفلفل اسود
00:23عندي كمان سبع بهارات وفلفل حامي
00:28فصلين قرنفل
00:31زبدة وزيت زيتون
00:33نقول المقادير تاني
00:35هنعمل شوية روز بسماتي مبحر كده
00:38جنب المشويات بتاعتنا عبارة عن ايه؟
00:41كاري وكوركوم حبهين مطحون
00:43عود قرفة
00:45ملح وفلفل اسود سبع بهارات
00:47فلفل حامي ولومي وفصلين قرنفل وزبدة وشوية زيت
00:51تعالوا بقى نقلب السمن بتاعنا
00:53وبعدين ندخل على طول على ايه؟
00:56عندنا هنا نشغل بس النار علشان
00:59عندنا هنا الحلة تسخن اللي هنعمل فيها
01:05الروز بصي بقى
01:08مين معنا يا رحمة؟
01:11يا مها
01:12ازايك؟
01:13ازايك يا مها عاملة ايه؟
01:16الحمد لله حبيبتي عاملة ايه؟
01:18الحمد لله يا حبيبتي خير ايه اخبارك؟
01:22كله حل؟
01:25انا مستسمعك يا مها صوت بيقطع
01:27انا ازايك تشوفوا السمن عاملة ازاي وانا بقلك
01:30يا روح قلبي من القلب للقلب يا حبيبتي من القلب للقلب
01:34قوليلي بتكلميني مين يا مها؟
01:39انتي السجنة اللي عندك شوية مش حلوة
01:43فحقت علي بس حاولي تكلميني تاني
01:46لان انا صوت بيقطع بس مع كلمة وكلمة تانية لا
01:50بصوا يا جميعا طالع معايا عامل الزيت
01:53واخدين بلكوا انا قلبته مفيش حاجة لازقا معايا
01:56ليه؟ علشان التصر كان عندي سخنة كويس جدا
01:58او الجريل وكمان حطيت فيها شوية زيت
02:01وسخنتها حلو جدا
02:03اتفقنا اتفقنا
02:05نحط بقى شوية الزبدة والزيت معاينة هنا
02:08ونقول قلوي يا نور
02:10ايوه يا شيخ عاملة ايه؟
02:12الحمد لله يا نور انتي عاملة ايه اخبارك؟
02:14بشير والله وطول محادثة بشير
02:16ربنا يخليك يا نور
02:18قوليلي يا نور بتحب السمن؟
02:20بالوكيل طبعا
02:22بجد؟ قوليلي بقى بتعملي ازاي؟
02:24يعني انا اليوم السهل بتعملي بتحشي صريق او رز
02:29وطبعا السوادر وكده
02:32وتسلقوا وبعدين تحمروا وناكل
02:35يعني ما جربتوش قبل كده مشوي؟
02:37لا
02:39طب انا عايزكوا بقى تجربوا مشوي
02:41تقوليلي ماما بقى بيبقى قالت اني احنا نشوي المرة الجاي
02:44انا عايزة قلت من ساعتنا بس مع حضرتك وانا مش براخر ماما المطبخ خالص
02:48يعني انت بقيت انت الي بتقومي بالليلة؟
02:51هما دول بناتنا هما دول بناتنا والله يفرحوا فيني
02:55كل اللي حضرتك بتعملي انا على فول وراك وكده بتلاقيني على طول العامة
03:00وهما مبسوطين منك ولا قوليلي بس ياحلي؟
03:03النتيجة ايه؟
03:05لا والله كويس يعني
03:07مبسوطين؟
03:09تسلم ايديك يا روحي
03:12تسلم ايديك
03:16تسلم ايديك يا حبيبتي وتعيشي وتعملي
03:19والله مبسوطة جدا من البنات
03:21مش لازم يا جماعة نتجوز عشان ندخل المطبخ
03:25بالعكس المطبخ ده فن
03:28فن فن
03:29تفرجوا كده على مطعم الحبيب
03:31وانتوا تحسوا قد ايه بجد
03:33ان الطبخ ده فن
03:35عارفين انا باعت كده ونبهره
03:37انا عايزة زي ده
03:38انا عايزة ايش معيهم
03:39انا عايزة ادخل المسلسل ده
03:41حطير اللي بيحب الطبخ والمطبخ
03:43بجد هينبهر بيه الفكرة والمطبخ
03:48طحن
03:49طيب
03:50المطبخ ده مصنع
03:52ده انا بشوف دايما المطبخ ده مصنع
03:54طيب عازي هنا
03:56الزيت والزبدة
03:57تمام
03:58يعني ايه تمام يعني ايه سخنو
04:00احط بقى قعد القرفة
04:02احط اللومي
04:03احط القرنفل
04:05الحاجات ذي كلها
04:06انا عايزة ريحتها تطلع
04:08ونفسها يطلع
04:09دي هتأثر على
04:10عندي هنا ايه
04:12على نتيجة الرز
04:14وريحت الرز
04:15كاري قركم كل دول بحمصهم كده
04:18مش بحرقهم
04:19بس ريحتهم تطلع
04:21فلس
04:23وبعدين احط الرزة عندي
04:25كده
04:27ونقول الو يا ستة محازم
04:30ونقلب
04:31كدت يا حبيبتي قلبي يا صباحة
04:33تعالوا نشكر الزيادة
04:35اعمل ايه يا حاسي اخبارك
04:37والله الحمد لله انتوا اخباركوا ايه
04:39عاملين ايه توملين عليكم
04:40عاملين سمان
04:41بتحبيه ولا اني زام احكيلي
04:43اه بحبه
04:44بس انا كنت بعمله شربة
04:45بس الوقت هعمله باب ناسه
04:47مع الاس حضرتك بقى
04:48ايوه بقى وترجعته
04:49ليه دي النتيجة
04:50ده التحفة التحفة
04:51بعتقه جدا
04:52طب كويس والله اني فيه ناس بتحبهم يا جماعة
04:55هلا
04:56وهو زيفة تحب حاجة احنا منحبها
04:58حبيبتي ربنا يخليك تسلميني يا رب
05:01ربنا يهسل ما بين ايديك
05:03ودايما منورة الشاشة وكذا
05:07ويكثر من حبيبك يا رب
05:10ربنا الحاجة نعمة عايزين نسمع صوتها
05:12احنا اهون ده اللي الحاجة نعمة
05:14لو سمحت عايزين نسمع صوتك على نجمات السماء
05:18لا طبعا هيتكلمنا حالا دلوقتي ونسمع صوتها
05:26حبيبتي ربنا يخليك تسلميني يا روحي تسلميني
05:30نورتيني يا حبيبتي
05:33بصوا بقى خلاص الرز
05:35هفتيلكي كل حاجة انا عايزيها
05:38ويها غطي مياه سخنة
05:40اللومي طبعا نكهته خطيرة
05:42قرن الفلفل ده بينزي نفس حلو قوي ورائحة حلوة خلاص كده
05:46تعالوا نشوف كمان السمان عندنا هنا
05:49ونقلبه
05:53بصوا بقى بصوا اللون المشوي
05:56ايه دخلت ايه
05:58بصوا اللون المشوي يمسك نفس الزيت
06:01مايتهريش ابدا علشان انا بشوي على نار عالية
06:06ماشي؟ مايتهريش ابدا علشان انا بشوي على نار عالية
06:11خلاص طيب
06:12اهو
06:13هعمل ايه بقى؟
06:17المفروض دلوقتي ان انا اهدي النور
06:20خلاص واسيبه يكمل تسوية
06:23يعني لازم بعد ما ياخد كده من على الجنبين لون
06:29المفروض ان انا اهدي النور مهني جدا واسيبه يكمل تسوية
06:34بس شرط ان انا اهدي النور بعد ملت
06:37يعني الجنبين ياخدوا لون معتبر
06:40خلاص معتبر معتبر
06:42اوكي طيب بس كده
06:44نقول الهو يا مرفت
06:46ايه مها مها
06:48كزاي تعمل ايه؟
06:49الحمدلله ايوه كده
06:51انتي كنتي واقفة فين يا شيخة مكنتي مش معاكي
06:54بس هقول لها حضرتك حاجة
06:56انا مضحت الفراح البلدي
06:58اوه
06:59بتفرق عني
07:00هقول لك حالاً لسه حالاً
07:02دلال الميكاب ارتيز بتاعتي
07:04بتقوللي بحب الحمام قوي بس بتفرق عني
07:06اوه
07:07انا عندي الستريتش دونت
07:09ممكن انا بيقولولي لسه في الفراح وتنقيا عادي
07:12انا هقول لك حالاً تعمل ايه؟
07:14ماشي حالاً حالاً يا روحي
07:16بصوا بيا جميعاً
07:18ركزوا معايا كده
07:20حمام بيفرقع منك
07:22حمام محشي بيفرقع منك
07:24سمن محشي بيفرقع منك
07:26بط كمان ممكن يكون بيفتح ويفرقع مننا
07:29فريخ السغنانة لشمرت الخطيرة البلدي دي
07:32بتفرقع مننا
07:33رقم واحد والمية تغلي
07:35خلاص
07:36وبعدين احط فيها الفريخ
07:38مغطيش ابداً الحلق
07:39او الحمام او السمن او اي حاجة
07:41محشية بتتسلق
07:43مغطيش ابداً الحلق ابداً
07:46ليه لان انا لما بغطي
07:48بحبس جوه بخار المية
07:50فاللي بيحصل
07:52بيدغط على عندي
07:54اي حاجة محشية فتفرقع
07:56خلاص دي حاجة تانية حاجة
07:57مينفعش المية تقلب
07:59يعني مينفعش الاقي كده
08:01الحمام او الفريخ بتتدقلك كده في المية
08:04لأ
08:05اول ما بحط تقل
08:06عندي حاوصة مية غالية
08:07تمام
08:08اول ما بحط عندي الحاجة المحشية
08:09لازم اهدي النار
08:10واكعبها
08:11واسيبها تستوي
08:12انت هتاخدي
08:13كل حاجة محشية
08:15ابداً
08:16مش مفرقعة
08:17تمام
08:18اتفقنا
08:19اتفقنا
08:20تعالوا بقى نروح لفاصل
08:21ونرجع نشوف هنعمل ايه تاني
08:22جنب الاكل تاني
08:23الحلوين دول
08:24استنونا
Comments