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Cómo hacer pastel de chile relleno ¡En 5 sencillos pasos!
Cocina Vital
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hace 11 meses
¿Antojo de algo rico, tradicional y diferente? ✨ Esta es una rica opción ya que se trata de un PASTEL de CHILE RELLENO ¡Esta delicioso! https://bit.ly/3ZVYh4D
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00:00
Te traigo la receta que nadie te dijo que necesitabas, pastel de chile relleno
00:05
Primero licúa jitomate, cebolla y ajo con un poco de agua
00:10
Luego cocina el caldillo con hojas de laurel por 15 minutos
00:13
Bate las claras a punto de nieve y agrega las yemas
00:18
Agrega un poco de harina hasta que se integre
00:21
En un molde engrasado coloca una capa de huevo, una cama de chiles poblanos, otra cama de chiles poblanos y queso
00:29
Termina con una capa de huevo
00:31
Hornea a 180 grados por 20 minutos, deje enfriar y corta una rebanada
00:38
Bañala con el caldillo y acompáñala con arroz
00:42
Este pastel de chile relleno es tan increíble como suena
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