00:00Quel est le meilleur lait pour votre santé, le lait animal ou le lait végétal, lait de soja, lait d'avoine ou lait d'amandes ?
00:05Alors c'est l'éternelle question. D'abord, il y a une histoire de goût bien sûr, mais il y a des propriétés différentes.
00:10Le lait animal, il y a des protéines, il y a des vitamines, il est extrêmement riche, il est parfois trop riche.
00:14Il est riche en particulier en graisse saturée et en lactose.
00:18De l'autre côté, le lait végétal, il apporte peut-être moins de vitamines, mais il n'apporte pas de mauvaise graisse et ça, c'est la bonne nouvelle.
00:24Donc la solution, c'est d'alterner tout simplement.
00:27Ce n'est pas que du lait animal ou pas que du lait végétal, mais pourquoi pas varier les plaisirs et c'est ça la clé de la bonne santé.
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