00:00On a constaté qu'après les récoltes, il y a une surabondance de produits agricoles
00:06sur le marché, ce qui occasionne des pertes de valeur et un pourrissement.
00:13En créant ces dispositifs, nous voulons régler le problème de conservation et de la mise
00:19en valeur des produits agricoles.
00:31Je suis constructeur métallique de formation.
00:34Après l'obtention de mon diplôme au niveau du CFPP, j'ai suivi plusieurs formations,
00:39des centres incubateurs tels que les SIPMEN et d'autres formations en ligne qui m'ont
00:45permis de monter mon entreprise Foyer Tech.
00:47C'est un dispositif qui permet de sécher les aliments de façon rapide et saine.
00:53Si on se réfère au passé, on a constaté qu'il existe des séchoirs, mais malheureusement
01:01ils ne parviennent pas à satisfaire le besoin.
01:11Ici on est devant le séchoir fini, le séchoir solaire du Sahel.
01:14C'est un séchoir qui fonctionne avec un panneau solaire.
01:18L'air préchauffé rentre dans le casier.
01:21Maintenant il charge l'humidité des aliments pour remonter et sortir au niveau des fenêtres.
01:25Les avantages du séchoir solaire, c'est que ça permet de conserver la qualité nutritive
01:30des aliments, ça permet de sécher de façon hygiénique.
01:35Le fonctionnement est basé sur le solaire.
01:37On en a en abondance au Sahel, raison pour laquelle on le nomme séchoir solaire du Sahel.
01:50Le séchoir solaire du Sahel est meilleur parce que c'est un séchoir qui est conçu
02:00en monobloc, c'est-à-dire que tout est incorporé dans un même système.
02:04L'autre particularité, le séchoir a une grande contenance, il a 10 mètres carrés
02:09de surface de séchage et il n'occupe pas beaucoup d'espace parce que le dispositif
02:15est conçu pour monter en hauteur.
02:18Depuis sa création en 2017, le séchoir solaire a connu une croissance.
02:23Au-delà, il a permis à l'entreprise Foyer Tech d'être distinguée au niveau des rencontres
02:29nationales et internationales, notamment le Sahel qui est la plus grande rencontre en
02:34matière d'agriculture et innovation agricole.
02:48Le séchage Foyer Tech est un dispositif qui est très important parce qu'avant on faisait
02:55le séchage à l'air libre, c'est hygiénique et on peut sécher au même moment les feuilles
03:03de moringa jusqu'à un sac et avec d'autres.
03:08Notre rêve c'est de voir le séchoir solaire du Sahel utilisé par les grandes unités
03:13de production de produits agricoles atteindre 60% des entreprises de transformation de
03:18produits agricoles du Niger dans un bref délai.
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